Cách Làm Gà Hầm Nguyên Con Với Hạt Sen Bổ Dưỡng Thanh Mát

• Login

• Thị trường
  • Tài chính
    • Ngân hàng
    • Tiền tệ
    • Vàng
    • Xăng dầu
    • Kim loại
  • Chuyển động
    • Hàng hóa
    • Doanh nghiệp
    • Thương hiệu
    • Nhân vật
• Tiêu dùng
  • Nhà nông
  • Nông sản
  • Chăn nuôi
  • Thủy sản
  • Trồng trọt
• Thực phẩm
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
  • Thuốc
  • Bệnh
• Ẩm thực
  • Đời sống
  • Văn hóa
  • Địa điểm
    • Quán xá
    • Nhà hàng
    • Cafe
• Bếp nhà
  • Món ngon mỗi ngày
  • Đồ uống
  • Món chè
  • Làm bánh
  • Món chay
  • Sinh tố
  • Mẹo bếp
• Nhà cửa
  • Tổ ấm
  • Điện máy
  • Đồ gia dụng
• Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Câu hỏi

Trang chủ Món ngon mỗi ngày Cách làm gà hầm nguyên con với hạt sen bổ dưỡng thanh mát Cách làm gà hầm nguyên con với hạt sen bổ dưỡng thanh mát LeHong Thứ hai, 10/05/2021 12:34 4028

Gà hầm nguyên con là món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, có thể kết hợp với hạt sen, thuốc bắc. Đây cũng là bài thuốc dân gian hiệu quả dành cho người bị chứng mất ngủ thường xuyên. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người vừa ốm dậy. Món ăn không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện, bạn có thể làm tại nhà cho những thành viên gia đình của mình thưởng thức. Hôm nay Food.com.vn chia sẻ cách làm gà hầm nguyên con với hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng.

Gà hầm nguyên con là món ăn cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, có thể kết hợp với hạt sen, thuốc bắc. Đây cũng là bài thuốc dân gian hiệu quả dành cho người bị chứng mất ngủ thường xuyên. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người vừa ốm dậy. Món ăn không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện, bạn có thể làm tại nhà cho những thành viên gia đình của mình thưởng thức. Hôm nay Food.com.vn chia sẻ cách làm gà hầm nguyên con với hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng.

Hạt sen có chứa glucozit và một số chất kiềm có tác dụng giúp an thần, dễ ngủ. Chính vì thế khi ăn món gà hầm hạt sen vào buổi tối cơ thể sẽ sản xuất ra insulin khiến cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Bạn có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để món ăn thê màu sắc và hương vị ngon hơn.

Nguyên liệu làm gà hầm nguyên con với hạt sen

• 1 con gà

• 50g hạt sen không

• Nấm hương

• 2 củ hành không

• 1 nhánh gừng

• Các loại gia vị khác: hạt nêm, dầu ăn, hành lá, tiêu, nước mắm.

Hướng dẫn cách làm gà hầm nguyên con

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Hành khô bóc vỏ, đập dập.

• Gừng rửa sạch và thái thành sợi nhỏ

• Gà đem rửa sạch, lấy muối hột chà xát xung quanh con gà để khử hết mùi hôi, đem rửa sạch và để ráo nước.

• Nấm hương cho vào nước ấm ngâm nở, cắt chân cho thật sạch.

• Hạt sen rửa sạch rồi vớt ra để cho ráo nước.

Bước 2: Ướp thịt gà

• Gà chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng 1 muỗng nước mắm ngon, thêm 1 muỗng tiêu, 1/2 hành phô, 2 muỗng hạt nêm, đem trộn lẫn gia vị

• Đem hỗn hợp gia vị ướp với thịt gà trong khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt.

• Nếu thịt gà có nhiều mỡ, hãy luộc qua nước sôi khoảng chừng 5 phút cho bớt mỡ rồi mới ướp gia vị nhé.

Bước 3: Sơ chế thịt gà

• Cho nồi lên bếp, cho thêm dầu ăn, đợi cho dầu sôi thì cho hành khô vào, gừng xào cho thơm.

• Tiếp cho phần thịt gà đã ướp vào, đảo đều cho thịt săn chắc.

• Đổ nước vào xâm xấp mặt thịt, mở lửa lớn rồi đun cho tới khi sôi thì giảm lửa liu riu để thịt gà chín mềm.

• Khi nồi thịt gà sôi thì dùng môi hớt sạch mỡ và bọt nổi lên, rồi cho thêm hạt sen vào nồi, đợi cho nước sôi lại thì cho nấm hương vào.

• Nồi gà sôi trong khoảng 20 phút, bạn nếm hạt sen đã chín chưa, nếu chưa chín tiếp tục đun tiếp cho đến khi hạt sen bở và phần thịt gà mềm.

• Cho gia vị vừa ăn, rắc thêm hành mùi rồi tắt bếp.

Cách dùng thịt gà hầm nguyên con

• Múc thịt gà và hạt sen, nấm hương ra tô, rắc thêm chút hành cho đẹp mắt rồi thưởng thức khi còn nóng.

• Món gà hầm hạt sen có vị ngọt thanh, vừa ăn, nước dùng vị rất thơm ngon.

• Thịt gà, hạt sen ngấm gia vị, chín nhừ.

• Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngon của thịt gà hòa quyện với hương vị đặc trưng của hạt sen chín mềm ngon của nấm hương, tạo nên hương vị đặc trưng.

Mách nhỏ các mẹo dùng món gà hầm nguyên con

Món ăn này bạn nên ăn nóng và ăn cùng bánh mì giòn cũng rất ngon

Với những bước đơn giản bạn có món thịt gà hầm nguyên con rồi đó, món ăn thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Hy vọng với các bước làm thịt gà hầm nguyên con đơn giản này bạn sẽ có thêm công thức mới vào danh sách những món ăn cho gia đình bạn.

Đánh giá: 1 2 3 4 5 3.4 / 5 (9 bình chọn) Tags: Chia sẻ Tweet

Bài viết Cùng chuyên mục

Món ngon mỗi ngày

Cách nấu canh cua mồng tơi, ăn một hơi là hết sạch

Chủ nhật, 09/06/2024 16:50 Món ngon mỗi ngày

Muốn thi tốt, nên ăn gì?

Chủ nhật, 09/06/2024 16:41 Món ngon mỗi ngày

Nên ăn sáng thế nào để tăng cường trí nhớ khi đi thi?

Chủ nhật, 09/06/2024 16:37 Món ngon mỗi ngày

Đồ ăn vặt chống đói vào mùa hè 2024

Chủ nhật, 09/06/2024 16:34 Món ngon mỗi ngày

Đặc sản Bắc Ninh rất được ưa chuộng ngày hè, chế biến đủ món ngon đưa cơm, nhắc tới là thèm

Thứ tư, 29/05/2024 09:36 Món ngon mỗi ngày

Bật mí 4 cách kho cá không tanh cực dễ mà chị em cần lưu lại

Thứ ba, 28/05/2024 13:40

Ẩm thực

• 

  Giải mã sự nổi tiếng của ẩm thực xứ hoa anh đào

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• Gợi ý 6 món ăn cho thực đơn mùa hè 2024 thanh mát

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• 7 cách kết hợp thực phẩm sai lầm bạn cần tránh

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• Bật mí 6 món ăn đặc sản Thái Bình dân dã và hấp dẫn

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• Quýt Úc giảm giá 70%, chị em nội trợ tranh thủ mua cả thùng 

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

Tiêu dùng

Xuất khẩu nông sản năm 2024 kỳ vọng đạt kỷ lục mới

Thứ năm, 23/05/2024 10:18

Quản lý tiểu khí hậu chuồng nuôi trong chăn nuôi trại heo

Thứ tư, 08/05/2024 09:55

Giá nông sản hôm nay 25/4: Giá mít Thái tiếp tục tăng

Thứ hai, 25/04/2022 06:26

Giá heo hơi hôm nay 25/4: Chững giá tại 3 miền 

Thứ hai, 25/04/2022 06:17

Mở rộng “cánh cửa” xuất khẩu nông sản

Thứ hai, 25/04/2022 05:57

Nổi bật

• 

  Cách nấu lẩu gà thuốc bắc bổ dưỡng, hấp dẫn với công thức đơn giản

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• Giá cà phê hôm nay 15/3: Trái chiều trên sàn thế giới 

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• 3 cách làm gà xé phay với bắp cải, giá đỗ và dưa chuột cực ngon

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• Giá tiêu hôm nay 7/10: Tăng 500 – 1.000 đồng, Bà Rịa - Vũng Tàu đạt đỉnh 83.000 đồng/kg

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

• Giá cao su hôm nay 22/08: Đồng loạt giảm trên các sàn giao dịch ở châu Á

  Chia sẻ Share 0 Tweet 0

Tin tức

Thêm một công thức nướng gà ngon khó cưỡng, cực tốn cơm

Thứ ba, 14/05/2024 10:16

Măng cụt Thái rẻ bằng nửa hàng Việt

Thứ ba, 14/05/2024 10:05

Giá sầu riêng hôm nay 09/05: Tăng nhẹ, sầu riêng Ri6 đẹp giá 63,000đ/kg

Thứ năm, 09/05/2024 11:42

Cách làm nem rán giòn ngon, chuẩn vị Hà Nội ngay tại nhà

Thứ năm, 09/05/2024 11:01

Tỉnh Lạng Sơn tiếp tục dừng nhận xe hoa quả tươi lên cửa khẩu 

Thứ năm, 24/02/2022 17:59

Món ngon mỗi ngày

• Cách nấu canh cua mồng tơi, ăn một hơi là hết sạch
• Muốn thi tốt, nên ăn gì?
• Nên ăn sáng thế nào để tăng cường trí nhớ khi đi thi?
• Đồ ăn vặt chống đói vào mùa hè 2024

Sức khỏe

• Ăn gì để nhanh hồi phục sau ngộ độc thực phẩm?
• “Điểm mặt” 5 loại thực phẩm dễ mua, dễ bảo quản lại cực kỳ...
• Cách nào ngăn thực phẩm bẩn?
• Nhận biết rau mồng tơi bị phun thuốc dài 30cm gây hại sức khỏe 

Làm đẹp

• Buddha bowl là gì? Mách bạn cách giảm cân lành mạnh với Buddha bowl
• Bí quyết giữ vóc dáng thon thả, da đẹp mịn màng, chị em nào cũng cần...
• 5 loại thực phẩm giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng 
• Chế độ Eat Clean và Ketosis là gì? Cách phân biệt và mẹo ăn để giảm...

Làm bánh

• Mẹo làm bánh quy hoa mai giòn tan, đãi khách ngày Tết 
• Cách làm bánh Chocolate cake ngọt ngào quà tặng cho ngày Noel 
• Bí quyết làm món bánh nậm Huế thơm ngon, chuẩn vị 
• Công thức làm bánh cupcake Giáng sinh đơn giản, đẹp mê ly  

Hotline: 0987 186 999 Giới thiệu | Điều khoản sử dụng | Quảng cáo | Liên hệ © 2021 Công ty TNHH Tập đoàn Cộng Mạng Trời Địa chỉ: Tầng 2, NV 5.10 KĐT Viglacera, Hữu Hưng, Đội Mới, Hà Nội Giấy phép thiết lập MXH số 1230/GP-BTTTT, ký ngày: 26/04/2021 Chịu trách nhiệm nội dung: Đặng Thị Bạch Hạnh Thehemoitech Homeup Gà chạy bộ Index Thịt gà tây Thịt gà tây Home Now Thoitietonline Milad Visa Chung cư Galia Hanoi Vietnam Travel Online Space

• Trang chủ
• Thị trường
  • Tài chính
    • Ngân hàng
    • Tiền tệ
    • Vàng
    • Xăng dầu
    • Kim loại
  • Chuyển động
    • Hàng hóa
    • Doanh nghiệp
    • Thương hiệu
    • Nhân vật
• Tiêu dùng
  • Nhà nông
  • Nông sản
  • Chăn nuôi
  • Thủy sản
  • Trồng trọt
• Thực phẩm
  • Sức khỏe
  • Làm đẹp
  • Thuốc
  • Bệnh
• Ẩm thực
  • Đời sống
  • Văn hóa
  • Địa điểm
    • Quán xá
    • Nhà hàng
    • Cafe
• Bếp nhà
  • Món ngon mỗi ngày
  • Đồ uống
  • Món chè
  • Làm bánh
  • Món chay
  • Sinh tố
  • Mẹo bếp
• Nhà cửa
  • Tổ ấm
  • Điện máy
  • Đồ gia dụng
• Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Câu hỏi

© 2021 Food Review