CHẤT KẾT DÍNH -TẠO DAI - WHEAT GLUTEN - Hóa Chất Đại Việt

Bỏ qua nội dung Trang chủ / Sản Phẩm / Phụ Gia Thực Phẩm CHẤT KẾT DÍNH -TẠO DAI – WHEAT GLUTEN

• Quy cách: 25kg/bao
• Xuất xứ: TQ

Chat Zalo Chat FacebookGiá Liên Hệ HotLine: 0935.516.538 - 0944.569.591 Mã: WGT Danh mục: Phụ Gia Thực Phẩm Thẻ: CHẤT KẾT DÍNH, Chất tạo, dai kết dính, TẠO DAI, WHEAT GLUTEN Cẩm nang Hóa Chất

• Thực phẩm và màu sắc: Bí quyết tạo màu đỏ tự nhiên đẹp mắt Chức năng bình luận bị tắt ở Thực phẩm và màu sắc: Bí quyết tạo màu đỏ tự nhiên đẹp mắt
• Ứng dụng của hóa chất công nghiệp trong ngành sản xuất Chức năng bình luận bị tắt ở Ứng dụng của hóa chất công nghiệp trong ngành sản xuất
• Hiểu sâu về Hóa Chất Xử Lý Nước – Tổng quan và ứng dụng Chức năng bình luận bị tắt ở Hiểu sâu về Hóa Chất Xử Lý Nước – Tổng quan và ứng dụng
• Giải pháp Hóa Chất Thủy Hải Sản: Hiệu quả, tiết kiệm và bảo vệ môi trường Chức năng bình luận bị tắt ở Giải pháp Hóa Chất Thủy Hải Sản: Hiệu quả, tiết kiệm và bảo vệ môi trường
• Về Cloramin B Trung Quốc Chức năng bình luận bị tắt ở Về Cloramin B Trung Quốc

• Mô tả
• Hướng dẫn thanh toán & Mua hàng

Wheat Gluten là gì?

Trong bột mì làm từ lúa mì có chứa chủ yếu 2 loại protein là gliadin và glutenin, chúng chiếm phần lớn toàn lượng protein. Hai protein này không hòa tan trong nước mà khi nhào với nước thì trương lên tạo thành một khối dẻo đàn hồi gọi là gluten. Khi ở trạng thái ướt, Gliadin rất dính và có độ kéo dãn cao, tạo cho gluten có tính kết dính. Mặt khác, Wheat Gluten có tính dẻo, đàn hồi vững chắc, có thể kéo căng và nở dưới tác động của bột nở hay men nên được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm.

ỨNG DỤNG WHEAT GLUTEN

Đặc tính đàn hồi tự nhiên của Wheat Gluten giúp cho bột nở trong quá trình ủ và nở cao/to trong khuôn.

• Wheat Gluten sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm như bột bánh mì, bánh mì nướng, mì và thức ăn nhanh.
• WHEAT GLUTEN còn được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm như mì và thức ăn nhanh, là chất chống khô cho sản phẩm thịt.
• Đặc tính đàn hồi tự nhiên của gluten giúp cho bột nở trong quá trình ủ và nở cao/to trong khuôn. Do đó, các loại bột không có gluten không tạo ra cấu trúc đàn hồi cần thiết cho các sản phẩm như bánh mì và một số loại bánh ngọt.
• Wheat Gluten dùng trong quy trình chế biến các loại thịt và hải sản, nước thịt.
• WHEAT GLUTEN cũng được sử dụng nhiều trong sản xuất pasta và các sản phẩm chế biến sẵn từ thịt như xúc xích heo, bò, gà hoặc rắc lên pizza…
• Trong chế biến thực phẩm cho vật nuôi, Wheat Gluten có thể được bổ sung vào nhiều loại thực phẩm cho vật nuôi để tăng hàm lượng protein.
• Bột Gluten dùng làm mì căn vừa dễ lại vừa mềm, thơm ngon

Hướng dẫn thanh toánHiện tại, chúng tôi mới chỉ cung cấp 2 hình thức thanh toán:

(1). nhận hàng thanh toán và (2). thanh toán chuyển khoản.1. Quý khách đặt hàng và được nhân viên xác nhận qua cuộc gọi trực tiếp. Qua đó, chúng tôi gửi hàng về cho quý khách thông qua dịch vụ ship COD. Quý khách nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán trực tiếp cho nhân viên bưu phát.2. Quý khách chuyển khoản trước cho chúng tôi qua tài khoản nhân hàng, và chúng tôi sẽ gửi chuyển phát nhanh cho quý khách:

Thông tin chuyển khoản:

Ngân Hàng Vietcombank - Chi Nhánh Quận 8Chủ Tài Khoản: Công ty cổ phần xuất nhập khẩu hoá chất ĐẠI VIỆTSố Tài Khoản : 0171003477619

Ngân Hàng Techcombank - Quận 8Chủ Tài Khoản: Ngô Hoài NamSố Tài Khoản : 19033754985018

Ngân Hàng Đông Á - Chi Nhánh TP HCMChủ Tài Khoản: NGÔ HOÀI NAMSố Tài Khoản : 0107621727

Ngân Hàng Á Châu - Chi Nhánh Kỳ Đồng TP HCMChủ Tài Khoản: NGÔ HOÀI NAMSố Tài Khoản : 241506549

Ngân Hàng Vietcombank - Phan Đăng Lưu Quận Bình ThạnhChủ Tài Khoản: Tăng Tuý HoàSố Tài Khoản : 0371000441581

Ngân Hàng Sacombank- Phòng Giao Dịch Tân ĐịnhChủ Tài Khoản: Tăng Tuý HoàSố Tài Khoản : 060087570641

 

Sản phẩm tương tự

Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

Chất điều vị I+G Fujimory Siêu Bột Ngọt

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

Calcium propionate

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

Muối Thái NaCl (Natri Clorua)

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

ACID SORBIC

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

Acid Malic – Hydroxybutanedioic

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

Canthanxanthin 10%

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

CHẤT ĐIỀU VỊ – GLYCINE

Xem chi tiết Xem nhanh

Phụ Gia Thực Phẩm

Chất Làm Dày Xanthan Gum phụ gia tạo đặc

Xem chi tiết

• Tìm kiếm:
• Trang chủ
• Về Chúng Tôi
• Danh Mục Sản Phẩm
• Tin Tức
  • Cẩm Nang Hóa Chất
• Hổ Trợ
  • MUA HÀNG VÀ THANH TOÁN
  • CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG
  • QUY ĐỊNH ĐỔI TRẢ SẢN PHẨM
  • CHÍNH SÁCH BẢO MẬT
• Liên Hệ
• Đăng nhập
• Newsletter

You cannot copy content of this page

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *Bắt buộc

Mật khẩu *Bắt buộc

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?