V.3. L'architecture Et L'œuf - L'Oeuf

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• Accueil
• Introduction
• I. L'environnement de l’œuf de poule et l'alimentation de la poule, facteur de sa résistance.
  • I.1. L’environnent de l’œuf de poule, un facteur de sa résistance?
  • I.2. L'alimentation de la poule
• II. La formation de l'oeuf de poule
  • II.1. Sa formation à l’intérieur de la poule
  • II.2. La forme de l’œuf lors de sa ponte.
• III. La composition de l'oeuf
  • III.1. La composition intérieur de l’œuf.>
    • III.1.1. Le blanc
    • III.1.2. Le jaune
    • III.1.3. La chambre à air
  • III.2. La composition extérieure de l’œuf : sa coquille>
    • III.2.1. Le processus de minéralisation de la coquille
    • III.2.2. La composition de la coquille d’œuf
• IV. Les premiers instants de l’œuf de poule
  • IV.1. Avec ou sans coquille ?
  • IV.2. Évaluer la masse moyenne qu'un œuf peut supporter avec sa coquille
• V. Le positionnement des œufs dans leur boîte
  • V.1. Explication expérimentale
  • V.2. Explication théorique>
    • V.2.1. Le rôle des cristaux contenus dans la coquille
    • V.2.2. Notions de forces
  • V.3. L'architecture et l’œuf
• VI. Le transport de l’œuf, le choix de la boîte
  • VI.1. La résistance de l’œuf en dehors de sa boîte
  • VI.2. La résistance de l’œuf logé à l’intérieur de sa boîte
• VII. La résistance de l’œuf contenu dans sa boîte
• VIII. La résistance de l’œuf en fonction de la température: le stockage
  • VIII.1. La résistance de l’œuf conservé dans un réfrigérateur
  • VIII.2. La résistance de l’œuf conservé dans un congélateur à -15 degrés.
  • VIII.3. La résistance de l’œuf conservé dans un environnement chaud (100°)
• Conclusion
• Notre équipe

V.3. L'architecture et l’œuf.

Le but de cette partie est de montrer que la forme de l’œuf et sa résistance ont déjà été tester et prouver à travers les siècles. Des voûtes de l'époque romanesque aux nouvelles infrastructures d'aujourd'hui, la forme de l’œuf à donner lieu à une certaine inspiration dans l'architecture à travers les siècles. A travers les ogives en pierre des constructions du Moyen-Age, on peut retrouver la forme de l’œuf dans de nombreuses églises par différents arcs : arc presque circulaire (XIIe siècle) ou en « ogive en lacette » qui est une structure constituée de deux arcs dont les arcs sont les centres au-delà des points de retombée de la voûte. (cf illustration ci-joint). En effet, dans celles-ci, la pression exercée sur la voûte se transmet aux arcs puis aux piliers et donc au sol ce qui permet une grande résistance. La structure ovoïde de l’œuf est également reprise dans la construction des igloos ce qui permet une structure stable et une hausse de la température non négligeable à l’intérieur de la structure (cf illustration ci-joint). On peut également retrouver la forme de l’œuf à travers l'infrastructure des ponts en arc. En effet, dans ces ponts, l'ensemble des charges permanentes ou temporaires appliquées au pont est repris dans l'arc en compression pour être transféré sur les appuis en rives, les culées (cf illustration ci-joint) Plus récemment, des architectes se sont penchés sur la forme de l’œuf afin de créer des bâtiments reprenant les mêmes courbes dans le but d'apporter un caractère novateur mais aussi écologique à leurs constructions (cf lien ci-dessous) "Bâtiment œuf" Conclusion :En conclusion on peut dire que la forme de l’œuf lui a permis une répartition des forces très intéressante au point de vue physique, ce qui a inspiré de nombreux architectes, ingénieurs et même artistes. Powered by Create your own unique website with customizable templates. Get Started