1 Trứng Vịt Muối Bao Nhiêu Calo ? Ăn Trứng Muối Có Béo Không

Bạn đang xem: Trứng vịt muối bao nhiêu calo ? Ăn trứng muối có béo không ? |Món Miền Trung Tại Món Miền Trung

Trứng muối là món ăn bổ dưỡng xuất hiện trong bữa ăn sáng của nhiều gia đình. Tuy nhiên, trong trứng muối bao nhiêu calo và ăn có gây mập không thì không phải ai cũng biết. Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thành phần dinh dưỡng và lợi ích của trứng muối.

Những người đang giảm cân rất coi trọng lượng calo trong thực phẩm. Trứng muối là loại thức ăn quen thuộc được dùng nhiều trong các món ăn, chính vì vậy vấn đề calo rất được quan tâm. 1 quả trứng muối bao nhiêu calo, ăn trứng muối nhiều có mập không? Tất cả sẽ được giải đáp qua những nội dung bên dưới.

• 1 lòng đỏ trứng muối bao nhiều gam
• Lòng trắng trứng muối bao nhiêu calo
• 100g lòng đỏ trứng muối bao nhiêu calo
• 1 quả trứng muối bao nhiêu tiền

1. Trứng muối bao nhiêu calo?

1 quả trứng muối bao nhiêu calo? Theo kết quả khoa học nghiên cứu, trong 1 quả trứng muối 100g chứa 130 kcal, 1g carbohydrates, 14g fat, 146mg sodium, 13g protein và 884ml cholesterol.

2. Ăn trứng muối có béo không?

Ăn trứng muối đúng cách sẽ không gây béo. Do đó, để cung cấp một lượng dinh dưỡng hợp lý thì các nhà nghiên cứu cho rằng nên ăn khoảng 1 – 2 quả một tuần.

Lượng calo trong trứng muối không thay đổi so với trứng tươi, nghĩa là 1 quả 100 gram thì lượng calo trong trứng là 130 calo. Trong khi đó, các nhà nghiên cứu cho rằng lượng calo mà cơ thể cần nạp mỗi ngày là 2000 – 2200 calo.

Tương ứng với mỗi bữa ăn cần cung cấp cho cơ thể khoảng 667 – 733 calo. Lượng calo trong trứng muối thấp hơn lượng calo mà cơ thể cần nạp mỗi ngày, thậm chí là lượng calo cần thiết trong mỗi bữa ăn.

3. Lợi ích của trứng muối đối với sức khỏe?

Không chỉ mang đến cho bạn các món ăn ngon, trứng muối còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:

• Phòng ngừa và điều trị bệnh xơ vữa động mạch: Theo nghiên cứu của một vài chuyên gia Mỹ tiến hành trên những đối tượng có nồng độ cholesterol trong máu cao, nhóm người ăn thêm 1 quả trứng muối vào các bữa ăn hằng ngày đều đặn trong 1 tháng có nồng độ Cholesterol giảm nhẹ hơn nhóm người không ăn trứng muối.
• Tốt cho não bộ: Trong lòng đỏ trứng muối có sắc tố vàng (vitellolutein) và lecithin rất tốt cho sự phát triển của não bộ thần kinh. Cơ thể sau khi hấp thu lecithin sẽ giải phóng choline để cải thiện trí nhớ cho mọi lứa tuổi.
• Phòng ngừa bệnh ung thư: Theo chuyên gia, đa phần những chất gây ra ung thư khi bị phân giải trong cơ thể đều cần có vitamin B2 tham gia. Nếu cơ thể không được bổ sung vitamin B2 đầy đủ sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.
• Phòng ngừa những bệnh lý về mắt: Chất zeaxanthol và lutein có khả năng rất tốt trong việc chống oxy hóa, bên cạnh đó superxide dismutase tác dụng làm giảm mức độ thoái hóa điểm vàng của mắt và đục thủy tinh thể.
• Tốt cho gan: Protein có trong trứng rất dễ được cơ thể hấp thu. Do đó, khi bạn thường xuyên ăn trứng sẽ làm tăng lượng protein trong huyết tương , tăng cường khả năng trao đổi chất của những cơ quan miễn dịch, phục hồi tế bào gan bị thương tổn. Thêm vào đó, trong trứng vịt muối có cgất lecithin giúp thúc đẩy quá trình tái tạo gan.

READ thịt gà khô bao nhiêu calo

4. Ăn trứng muối bao nhiêu là đủ?

Bất cứ món gì dùng nhiều quá cũng không tốt, trứng muối cũng vậy. Mặc dù trứng muối mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên lạm dụng. So với trứng vịt tươi, trứng muối có hàm lượng dinh dưỡng không bổ bằng, chẳng hạn như protein bị biến chất, những vitamin bị hủy gần hết, muối nhiều. Thêm vào đó, bạn có thể bị ngộ độc chì gây giảm trí nhớ, đau đầu, ảnh hưởng xấu đến gan thận… nếu trong quá trình chế biến mà người ta ủ trứng bằng chì ôxy hóa, vôi muối, xút. Lượng cholesterol trong trứng muối khá cao, với những người bị tiểu đường, tăng huyết áp, mỡ máu cao, tim mạch, thừa cân, béo phì cần hạn chế dùng, mỗi tuần chỉ nên ăn 1 – 2 quả.

Ngoài ra, hàm lượng muối trong trứng muối cao. Nếu ăn nhiều sẽ làm gia tăng tính thấm của màng tế bào đối với natri, ion Na sẽ được vận chuyển nhiều vào tế bào cơ trơn tại thành mạch máu, làm tăng nước trong tế bào va trương lực của thành mạch, co mạch, tăng cường sức cản ngoại vi cùng tăng huyết áp. Vì thế, người mắc bệnh tăng huyết áp nên lưu ý khi ăn trứng muối.

5. Món ngon từ trứng muối giúp giảm cân hiệu quả

Mực chiên trứng muối

Mực chiên trứng muối không quá béo ngậy, mùi thơm điên dại, hương vị hấp dẫn, lại còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Sự kết hợp giữa mực và trứng muối là sự kết hợp vô cùng hoàn hỏa, vị ngọt thanh từ mực, mặn mặn từ trứng muối đã tạo nên một món ăn ngon đúng điệu.

READ 1 muỗng whey bao nhiêu calo? Hàm lượng dinh dưỡng của whey

Thịt hấp trứng muối

Điều tuyệt vời của thịt hấp trứng muối là không sử dụng dầu ăn trong quá trình chế biến nên món đạt hiệu quả cao trong việc giảm cân. Trứng muối kết hợp với thịt hấp mang đến cảm giác lạ miệng từ vị bùi bùi mặn mặn của trứng, vị đậm đà béo ngậy từ thịt chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Cháo trứng muối

Một món ăn cực kỳ đơn giản cho những ngày lười biếng mà lại có tác dụng giảm cân hiệu quả. Chỉ cần gạo, một quả trứng muối và một vài loại gia vị là bạn sẽ có ngay một tô cháo trứng muối ngon tuyệt vời rồi.

Cơm chiên trứng muối

Đây là một món ăn không thể bỏ lỡ cho những tín đồ mê cơm chiên. Chỉ cần một tô cơm, 2 quả trứng muối và một vài nguyên liệu đơn giản như: Xúc xích, cà chua, dưa leo là bạn có ngay một tô cơm chiên trứng muối ngon đúng điệu.

Đậu hủ sốt trứng muối

Đậu hủ là một thực phẩm không quá xa lạ với chúng ta, với đậu hủ ta có thể chế biến được nhiều món khác nhau. Dưới đây là món đậu hủ sốt trứng muối cực kỳ hấp dẫn bạn nên tham khảo để có những trải nghiệm tuyệt vời từ món ăn này mang lại nhé!

6. Cách làm trứng muối giảm cân tại nhà

Dựa theo 1 quả trứng muối bao nhiêu calo, bạn hoàn toàn có thể giảm lượng muối và chất béo trong trứng muối bằng phương pháp chế biến sau đâu nhé.

• Nguyên liệu:

READ Ăn bắp có mập không?  Các món ngon giảm cân với ngô luộc |Món Miền Trung

+ 25 quả trứng gà hoặc trứng vịt

+ 250g muối

+ 50ml rượu trắng

+ 1 quả thảo quả

+ 3 – 5 bông hoa hồi

+ Quế, gừng

• Cách thực hiện:

+ Bước 1: Mang trứng cùng thảo quả, hoa hồi, quế và gừng đi rửa sạch. Dùng khăn để lau khô trứng. Thảo quả và gừng thái lát.

+ Bước 2: Đun sôi nước rồi cho vào nồi cùng những nguyên liệu khác trừ rượu. Sau khi sôi thì tắt bếp để nguội.

+ Bước 3: Lấy một hũ thuỷ tinh sạch khô và xếp trứng vào đó. Đổ rượu và phần nước muối vào sao cho ngập trứng. Sau đó đập kín nắp trong 30 ngày là có thể sử dụng.

7. Ăn trứng muối có tốt không? 

Như chúng ta đã biết, thành phần dinh dưỡng có trong trứng muối khá cao, đặc biệt là hàm lượng chất đạm, chất béo và nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào. Với nguồn dinh dưỡng này, trứng muối mang lại rất nhiều công dụng cho cơ thể, phải kể đến đó là:

+ Cải thiện hoạt động của não bộ

+ Giảm nguy cơ mắc các bệnh ưng thư

+ Tốt cho mắt

+ Tăng quá trình trao đổi chất của các cơ quan miễn dịch

+ Tốt cho gan

+ Giúp bổ thận tráng dương

+ Giúp bổ phổi, giảm hoả

Vậy là bài viết đã giúp bạn giải đáp trứng muối bao nhiêu calo và Trứng vịt muối bao nhiêu calo ? Ăn trứng muối có béo không? Hi vọng bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn của mình cho phù hợp, không làm tăng cân hay gây hại sức khỏe. Giảm cân là hành trình cần sự kiên nhẫn và quyết tâm nên bạn hãy giữ vẫn ý chí của mình nhé! Ngoài ra, giảm cân không chỉ dựa vào việc ăn kiêng mà tập thể dục cũng rất quan trọng.

Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:

• 1 lòng đỏ trứng muối bao nhiều gam
• Lòng trắng trứng muối bao nhiêu calo
• 100g lòng đỏ trứng muối bao nhiêu calo
• 1 quả trứng muối bao nhiêu tiền

See more articles in category: Giảm cân