10 Đặc Sản Đắk Nông đáng Thưởng Thức Và Nên Mua Làm Quà

Có thể bạn quan tâm

VI | VND

Black FridayHỗ trợHợp tác với chúng tôiĐặt chỗ của tôiĐăng NhậpĐăng kýĐăng kýKhách sạnVé máy bayVé xe kháchĐưa đón sân bayCho thuê xeHoạt động & Vui chơiMore

traveloka Explore

Nguyễn Thụy Mộc Nhiên

28 Jun 2022 - 8 min read

10 Đặc sản Đắk Nông đáng thưởng thức và nên mua làm quà

Đắk Nông - một tỉnh Tây Nguyên từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn của các “tín đồ xê dịch” với những tuyệt cảnh thiên nhiên mê hoặc lòng người. Nhưng không chỉ có thế, đặc sản Đắk Nông cũng là lý do khiến du khách đắm say mảnh đất này. Đến Đắk Nông có món ngon gì để bạn thưởng thức? Có đặc sản gì để bạn mua làm quà?

1. Cà phê Đắk Nông

Tây Nguyên là “thủ phủ” cà phê của cả nước, và Đắk Nông cũng có diện tích trồng cà phê lớn, chiếm sản lượng không nhỏ của cà phê Tây Nguyên. Ở Đắk Nông có nhiều cơ sở trồng, chế biến và sản xuất cà phê. Nhưng nổi tiếng lâu đời nhất có lẽ là cà phê Đức Lập. Đảm bảo khi một lần được thưởng thức cà phê sạch ở Đắk Nông, bạn sẽ mê ngay và nhất định muốn mua thêm về dùng dần.

Mua cà phê trực tiếp tại Đắk Nông có thể yên tâm về độ sạch và nguyên chất.@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Công ty cà phê Bazan Đắk Nông (đường 23/3, Phường Nghĩa Thành, Gia Nghĩa, Đắk Nông)Công ty cà phê Đức Lập (Đắk Lao, Đắk Mil, Đắk Nông)2. Hạt tiêu Đắk N’rung

Hạt tiêu Đăk N’rung cũng là một đặc sản Đắk Nông nổi tiếng gần xa. Hạt tiêu ở đây được đánh giá cao về chất lượng với đặc điểm chung là hạt to, tròn, mẩy và thơm. Tiêu sọ được đóng gói thành phẩm rất tiện vận chuyển nên được nhiều người chọn mua làm quà.

Ghé thăm những vườn hồ tiêu cũng là trải nghiệm được nhiều du khách thích thú khi đến Đắk Nông.@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Điểm Thu Mua Nông Sản THU Đắk Nông (Bon S'Rê Ú, QL28, Đắk Nia, Gia Nghĩa, Đắk Nông)Vườn tiêu sạch nông hộ Đặng Tiến Thành (Đăk R'Moan, Gia Nghĩa, Đắk Nông)3. Bơ sáp Đắk Mil

Bơ sáp Đắk Mil vỏ mỏng và trơn láng. Khi chín, thịt trái bơ có màu vàng xanh và không có xơ. Chính thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp cùng bàn tay chăm sóc tảo tần của người dân nơi đây đã tạo ra những trái bơ dẻo quánh, thơm ngon ít nơi nào có được. Nếu đến Đắk Mil vào tháng 4 đến tháng 9, du khách có thể trải nghiệm thu hái bơ tại vườn.

Ngoài bơ sáp, Đắk Mil còn có bơ Reed, bơ Booth, bơ Thành Bích…@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Vựa bỏ sỉ bơ - sầu riêng vườn (Đắk Mil, Đắk Nông)Vườn cây ăn trái Lỷ Bẩu (252 Dốc Hùng Hương, Quảng Tín, Đắk R'Lấp, Đắk Nông)4. Xoài Đắk Gằn

Xoài Đắk Gằn cũng là một loại trái cây đặc sản Đắk Nông nổi tiếng. Hiện nay, tại xã Đắk Gằn (Đắk Mil) trồng khoảng 750ha cây ăn trái, trong đó chủ yếu là các giống xoài. Vùng đất đồi dốc, sét pha cát có nhiều sỏi đá tưởng như cằn cỗi nhưng lại phù hợp với cây xoài đến lạ. Xoài Đắk Gằn có đến 3 mùa trái nên du khách đến đây mùa nào cũng có thể ghé thăm những vườn xoài và trải nghiệm hái trái tại vườn.

Xoài Đắk Gằn vỏ mỏng, hạt nhỏ, ít xơ và vị ngọt thơm đặc biệt@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Vườn Xoài Đăk R'La (22 thôn 4, Đắk R'La, Đắk Mil, Đắk Nông)Vườn cây ăn trái Lỷ Bẩu (252 Dốc Hùng Hương, Quảng Tín, Đắk R'Lấp, Đắk Nông)5. Sầu riêng Đắk Mil

Ngoài bơ, Đắk Mil còn nổi tiếng với một loại trái cây đặc sản khác là sầu riêng. Sầu riêng Đắk Mil trồng trên đất đỏ bazan nên vị ngọt và hương thơm đặc biệt. Cắn miếng sầu béo ngậy ngập răng tại vườn dù chỉ một lần thì khó có thể quên. Ở Đắk Mil có nhiều trang trại sầu riêng và vườn cây ăn trái đón khách tham quan.

Đắk Mil trồng phổ biến có 2 giống sầu riêng gồm Mon Thong Thái và Ri6@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Vựa bỏ sỉ bơ - sầu riêng vườn (Đắk Mil, Đắk Nông)Vựa sầu riêng Thọ Minh (Đắk Lao, Đắk Mil, Đắk Nông)6. Cá lăng sông Sêrêpốk

Nếu đang tìm kiếm món đặc sản Đắk Nông ngon trứ danh để thưởng thức, thì những món chế biến từ cá lăng sông Sêrêpốk chính là gợi ý dành cho bạn. Thịt cá lăng sông Sêrêpốk nổi tiếng chắc và ngọt được mang chế biến thành các món om; hấp; nướng; lẩu; nấu cháo… món nào cũng ngon. Theo các thực khách sành miệng, món cá lăng nướng và lẩu cá lăng măng chua rừng vẫn là ngon nhất.

Cá lăng nướng vàng ruộm tươi ngon.@sưu tầm

Địa chỉ tham khảo:

Điền Trang Hoa Mai 2 (Điện Biên Phủ, Phường Nghĩa Trung, Gia Nghĩa, Đắk Nông)Nhà hàng Tây Nguyên (530 Tôn Đức Thắng, Phường Nghĩa Thành, Gia Nghĩa, Đắk Nông)7. Heo đồng bào nướng

Giống heo bản được người dân nuôi thả tự nhiên, chạy rông trong vườn rộng nên da mỏng; thịt thơm và ngọt, chắc mà không dai; mỡ giòn và không ngấy. Heo rẫy nướng thơm lừng mỡ xì xèo trên bếp không thực khách nào đủ bản lĩnh để từ chối.

Thịt heo đồng bào nướng - Đặc sản Đắk Nông thơm ngon đặc biệt.@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Quán nhậu Má heo (Lê Thánh Tông, Phường Nghĩa Trung, Gia Nghĩa, Đắk Nông)Nhà Hàng K'Jang Tà Đùng (Đắk Som, huyện Đắk G'Long, Đắk Nông)8. Gà nướng

Ngoài heo nướng thì gà nướng cũng là một đặc sản Đắk Nông đáng để bạn thưởng thức. Giống gà ta được thả vườn, ăn các loại côn trùng, lúa rẫy, cỏ non nên thịt chắc ngọt và thơm. Gà được tẩm ướp đầy đủ gia vị, mang kẹp vào thanh tre rồi nướng trên than hồng. Thịt gà chín da vàng ruộm, tỏa mùi thơm nức mũi.

Gà nướng chấm muối ớt, ăn cùng cơm lam và thưởng thức cùng rượu cần thì còn gì sánh bằng.@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

Gà nướng cơm lam GIN (Nam Đà, Krông Nô, Đắk Nông)Quán Làng Nướng (TT Quảng Khê, Đắk Glong, Đắk Nông)9. Lẩu lá rừng

Núi rừng Tây Nguyên ban tặng cho đất và người Đắk Nông những loại lá rừng vừa là rau xanh, vừa là vị thuốc. Món lẩu lá rừng sử dụng hơn 10 loại là khác nhau. Khi ăn, ta cuốn lá rừng cùng thịt luộc, tôm nõn, thính, tiêu và ớt rừng rồi chấm trong bát mắm thịt đậm đà. Xưa kia, món ăn này được sáng tạo để phù hợp với tập quán ăn trên nương rẫy. Nhưng ngày nay, lẩu lá rừng đã có tên trong thực đơn của các nhà hàng ở Đắk Nông.

Lẩu lá rừng với hơn 10 loại lá khác nhau.@wikitravel

Địa chỉ tham khảo:

Nhà hàng Tây Nguyên (530 Tôn Đức Thắng, Phường Nghĩa Thành, Gia Nghĩa, Đắk Nông)Nhà hàng K'Jang Tà Đùng (Đắk Som, huyện Đắk GLong, Đắk Nông)10. Rượu cần

Rượu cần Tây Nguyên nổi tiếng gần xa ai mà chẳng biết. Nếu chỉ mới nghe nói mà chưa từng thưởng thức thứ rượu ngon bất bại này, thì chuyến du lịch Đắk Nông là cơ hội bạn không thể bỏ qua. Bí quyết làm nên thứ rượu được ví như tinh túy của đất trời Tây Nguyên này chính là men lá rừng và cách nấu không qua chưng cất.

Rượu cần Đắk Nông thường chỉ có nồng độ cồn từ 7 - 16 độ nên ai cũng có thể nếm thử.@Shutterstock

Địa chỉ tham khảo:

THT Rượu cần Đắk Nia (xã Đăk Nia, thị xã Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông)

Để có thể thưởng thức hết đặc sản Đắk Nông và khám phá hết những điều thú vị nơi đây, du khách cần một chuyến đi kéo dài ít nhất 2 ngày. Đừng quên “săn” vé máy bay giá rẻ và đặt khách sạn khuyến mãi ở Đắk Nông để tiết kiệm tối đa chi phí cho chuyến đi bạn nhé!

Xem thêm:

Cần lưu ý gì khi đi du lịch Đăk Nông?10 địa điểm du lịch Đắk Nông cho bạn thỏa sức khám phá du lịch việt nam

Mục lục bài viết

1. Cà phê Đắk Nông

2. Hạt tiêu Đắk N’rung

3. Bơ sáp Đắk Mil

4. Xoài Đắk Gằn

5. Sầu riêng Đắk Mil

6. Cá lăng sông Sêrêpốk

7. Heo đồng bào nướng

8. Gà nướng

9. Lẩu lá rừng

10. Rượu cần

Khách sạnVé máy bayThings to DoLuôn biết thông tin mới nhấtĐăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.