10 Hướng Dẫn Nấu Canh Bắp Cải Cho Người Đau Dạ Dày
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn làm canh bắp cải
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
+ Bắp cải: 500g
+ Tôm đất (hoặc tôm thẻ): 100g
+ Đậu hũ tươi: 1 miếng
+ Nước mắm ngon, muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, hành tím băm
Cách làm canh bắp cải ngon
+ Bắp cải tách ra từng lá, rửa sạch, để ráo, sau đó xếp bắp cải chông lên nhau rối cất chi.
+ Tôm rửa sạch, bóc vỏ. Đậu hũ thái miếng nhỏ.
+ Cho dầu vào nồi, phi hành tím thơm, xào tôm và đậu, nêm nước mắm, muối, hạt nêm, 2 tô nước lã, nấu canh sôi, nêm nếm lại vừa ăn, thả bắp cải vào cho canh sôi lại lần nữa là được.
Múc canh ra tô, rải ngò, rắc tiêu, ăn lúc canh còn hơi nóng là tốt nhất.
Công dụng của món canh bắp cải với bệnh dạ dày
+ Món canh này có tác dụng tăng cường khí lực
+ Chống nhiễm khuẩn
+ Làm dịu cơn đau
+ Giải nhiệt, nhuận trường, làm dẹp da mặt.
+ Lọc máu, tiêu đàm trừ ho
+ An thần
+ Hạ huyết áp
+ Giảm cholesterol.
Canh bắp cải cực tốt với những người cho triệu chứng
+ Đau dạ dày thể can, khí uất kết.
+ Suy nhược cơ thể, cơ thể nhiễm độc, nhiễm khuẩn
+ Đau nhức khớp, đau thần kinh hông
+ Táo bón, khát nước, nóng trong người, mất ngủ, cao huyết áp, Cholesterol trong máu tăng.
Hướng dẫn cách nấu canh bắp cải cho người ăn chay
Nguyên liệu làm bắp cải chay
+ Bắp cải: 1 cái
+ Đậu hũ: 1 miếng
+ Mì căn: 1 cây
+ Nấm rơm: 200g
+ Một ít củ kiệu
+ Nước tương, đường, muối, hạt nêm, tiêu
Cách làm món canh bắp cải chay
+ Lựa mua 1 bấp cải nhỏ, non, tách ra từng lá, rửa sạch, để ráo. Dùng dao thái mỏng cọng cứng ở giữa lá cải, nhúng từng lá cải vào nước sôi cho lá hơi mềm.Chi cần sử dụng khoảng 10 lá, phấn còn lại thái miếng cho vào nồi hầm lấy nước dùng.
+ Mì căn xé sợi, thái nhỏ như hạt đậu xanh.
+ Nám rơm gọt sạch chân nấm, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, đế ráo, thái nhỏ như mì căn.
+ Bóp miếng đậu hũ sống cho nát nhừ, đem trộn chung với nấm rơm, mì căn, kiệu bằm nhỏ, nêm chút muối, hạt nêm, tiêu, trộn đều.
+ Láy miếng lá cải đã trụng (nhúng nước sôi cho mềm), cắt miếng vừa, để nhân vào lá cải, gói nhân lại sao cho mỗi viên nhò gọn như bao diêm, dùng chỉ cột chặt.
+ Bắc nổi nước dùng lên bếp cho sôi, nêm vào chút muối, nước tương, hạt nêm, thả mấy gói cải vào nấu chín và nêm nếm lại cho vừa, bắc nồi xuống.
5/5 - (1 vote) TweetShareSharePin0 SharesTừ khóa » Canh đậu Hũ Cải Bắp
-
Cách Làm Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ, Thanh Mát Và Ngon
-
Canh Cải Thảo Nấu đậu Hũ Non (chay)
-
Tổng Hợp 12 Cách Nấu Canh Bắp Cải Thanh Mát Thơm Ngon đơn Giản
-
Cách Làm Bắp Cải Xào đậu Hũ Ngon, Thanh Vị Cho Bữa Trưa Nắng Nóng
-
Thanh đạm Canh Bắp Cải Nhồi đậu Phụ - Thế Giới Ẩm Thực
-
Cách Làm Canh Đậu Hũ Nấu Rau Củ, Thanh Mát Và Ngon
-
Cách Làm Canh Thịt Bắp Cải
-
Canh Bắp Cải Cuộn Chay
-
CANH ĐẬU PHỤ RAU CẢI THANH MÁT. - YouTube
-
Canh Cải đậu Non- Iu Nấu ăn - Món Ngon Mỗi Ngày - Gắn Kết Tình Thân
-
Món Chay : Canh Bắp Cải Cuộn
-
Cách Làm Canh Bắp Cải Chay - Bếp Nhà - Kingfoodmart
-
Cách Làm Món Bắp Cải Gói đậu Hủ Chay Ngon Dành Cho Phật Tử