10 Loại Kem đá Trái Cây Mát Lạnh Siêu Ngon Cho Mùa Hè - Cooky

• Blog
• Cẩm nang & Mẹo vặt

Tác giả Gấu Nâu Cẩm nang & Mẹo vặt 10 loại kem đá trái cây mát lạnh siêu ngon cho mùa hè Gấu

Những ngày nóng bức, cắn miếng kem đá, cảm nhận sự mát lạnh lan tỏa trong vị thơm và chua dịu của các loại trái cây, không còn gì đã bằng. Nhanh, dễ làm, ngon, đẹp mắt, kem đá là món tráng miệng mùa hè lý tưởng mà bạn không nên bỏ lỡ chút nào.

Giới thiệu đến các bạn những loại kem đá cực ngon, từ đơn giản đến phức tạp nhé!

1. Kem dâu tây 

Nguyên liệu: - 200gr dâu tây - 3 muỗng canh đường	- 80 ml nước - 2 muỗng canh nước cốt chanh
Cách làm:  - Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn. - Cho vào khuôn kem.  - Để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng để đông cứng lại hoàn toàn.

2. Kem chanh

Nguyên liệu: - 90gr đường trắng - 240ml nước	- 6 muỗng canh nước cốt chanh - 1 trái chanh
Cách làm:  Chanh bào lấy vỏ. Cho 90gr đường trắng vào nồi, nấu cùng 60ml nước và vỏ chanh. Sau đó để nguội. Cho nước cốt chanh và 180ml nước còn lại vào, khuấy đều.  Rót vào khuôn kem. Cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi đông lại.

3. Kem xoài

Nguyên liệu: - 2 trái xoài chín - 2 muỗng canh đường  - 1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm: - Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ. - Cho xoài vào máy xay cùng với nước cốt chanh và đường.  - Đổ vào khuôn kem. Để ngăn đá khoảng 6 tiếng.

4. Kem bơ vị chanh

Nguyên liệu: - 2 trái bơ - 2 trái chanh	- 200ml nước cốt dừa - 4 muỗng canh đường
Cách làm: Bơ xay nhuyễn với 100ml nước cốt dừa. Chanh vắt lấy nước, pha với 3 muỗng canh đường và nước lọc cho đường tan hết. Trộn bơ với nước chanh. Đổ vào khuôn nhưng không đổ đầy. Cho vào ngăn đá cho đông lại. Pha 100ml nước cốt dừa còn lại với 1 muỗng canh đường, thêm chút muối nếu thích. Khi kem bơ đã hơi đông lại, rót nước cốt dừa lên cho đầy khuôn là hoàn tất.

>> Xem và lưu lại công thức: Kem bơ

5. Kem thơm và kiwi

Nguyên liệu: - 1/2 trái thơm - 2 trái kiwi - 300ml nước trái cây tùy thích (táo, thơm, nho,..)

Cách làm: Thơm và kiwi cắt nhỏ. Cho thơm và kiwi vào khuôn kem. Rót nước trái cây vào rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.

>> Xem thêm: Kiwi và bài thuốc chữa chứng đột quỵ hiệu quả không ngờ

6. Kem cam gừng

Nguyên liệu: - 10 trái cam - 1 củ gừng to	- 100gr đường - 100ml nước
Cách làm: - Cam vắt lấy nước. Gừng xay nhỏ, pha với 100ml nước rồi lọc qua rây, lấy nước gừng. - Cho nước gừng vào nồi nấu cùng 100gr đường. Nấu cho đến khi đường tan hết là được. - Pha nước cam với sirô gừng đã nấu. Đổ vào khuôn kem.

7. Kem kiwi

Nguyên liệu: - 6 trái kiwi - 80gr đường trắng	- 200ml nước - 1 muỗng canh nước chanh
Cách làm: Kiwi xay nhỏ cùng với 200ml nước và 80gr đường. Thêm nước chanh rồi khuấy đều. Rót vào khuôn kem.

>> Xem và lưu lại công thức: Kem kiwi

8. Kem dưa hấu

Nguyên liệu: - 1/2 trái dưa hấu - 5 muỗng canh đường - 50ml nước cốt dừa	- 1 trái kiwi - 1 muỗng canh nước chanh - 1 ít chocolate chips (nếu thích)
Cách làm: Dưa hấu bỏ hạt, xay nhỏ với 3 muỗng canh đường và nước cốt chanh. Đổ vào khuôn kem, thả các viên chocolate chips vào, để khoảng 1 tiếng cho hơi đông. Nước cốt dừa hòa tan với 1 muỗng canh đường. Rót nước cốt dừa lên. Cho vào ngăn đá tiếp tục. Kiwi xay nhỏ với ít nước và 1 muỗng canh đường. Rót vào cho đầy khuôn nữa là hoàn tất.

9. Kem trái cây cầu vồng

Nguyên liệu: - 1 trái xoài chín - 150gr dâu tây	- 2 trái kiwi - 100ml nước
Cách làm:  - Cho lần lượt các loại trái cây vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với ít nước. - Đổ từng lớp trái cây vào khuôn kem. Cho vào ngăn đá tủ lạnh cho hơi đông lại rồi tiếp tục đổ các lớp tiếp theo lên. Làm lần lượt cho đến hết. - Để trong ngăn đá khoảng 6 tiếng.

10. Kem mojito

Nguyên liệu: - 60ml sirô mojito - 4 muỗng canh nước cốt chanh - 1 ít lá bạc hà	- 4 muỗng canh đường - 200ml soda - 1 trái chanh
Cách làm: - Cho sirô mojito, đường, soda vào bình lớn, khuấy tan.  - Lá bạc hà dằm nhỏ, thả vào bình cùng nước cốt chanh. Khuấy đều. - Rót vào khuôn. Cắt những lát chanh mỏng thả vào cùng vài lá bạc hà. - Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 12 tiếng.

Lưu ý:

- Các loại kem đá cần từ 6-12 tiếng để đông hoàn toàn. - Nếu bạn dùng những khuôn kem không có que, bạn hãy lồng màng bọc thực phẩm lên khuôn kem, rồi mới gắn que vào để que luôn cố định ở phần giữa. - Khi ăn, xả khuôn kem qua nước lạnh hay để ở nhiệt độ phòng khoảng 5 phút sẽ dễ lấy hơn. - Bạn có thể dễ dàng mua khuôn kem tại các siêu thị, cửa hàng bán đồ làm bánh, hay một số trang web dolambanh.com.vn, bepyeu.vn,...

Kem đá trái cây là món mà bạn có thể tha hồ sáng tạo, nên bạn cũng không cần theo khuôn mẫu nào cả. Bạn hãy thỏa sức kết hợp các nguyên liệu và làm nên những cây kem tuyệt ngon cho mình nhé!

Có thể bạn quan tâm:

• Kem trái cây tươi mát lạnh tự làm hạ nhiệt mùa nắng nóng
• Địa chỉ cửa hàng bán trái cây sạch và an toàn tại TP HCM
• Những lý do nên ăn trái cây vào buổi sáng

Cooky.vn

Số câu trả lời đúng /

Chia sẻ cho bạn bè ngay

Mùa Hè Uống Gì Có Lợi Cho Sức Khỏe?

Vào mùa nóng, bạn uống khá nhiều các loại nước giải khát tuy nhiên có một số loại bạn uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Chi bằng, bạn hãy tự nấu cho mình nồi nước mát vừa ngon, vừa rẻ, vừa dễ làm mà lại có tác dụng giải nóng trong cho cơ thể tuyệt vời làm dịu đi những ngày oi.

6 Loại Trái Cây Nên Ăn Ngay Trong Mùa Hè Này

Với những người ghiền ăn trái cây, thì mùa hè đúng là mùa thiên đường, bởi trái cây vừa nhiều, vừa ngon, vừa rẻ. Cooky gợi ý 6 loại trái cây đang trong mùa và cả cách chế biến mà bạn không thể bỏ qua trong dịp hè nhé!

Detox cơ thể với 10 loại thức uống từ trái cây

Dưới đây là công thức 10 loại nước uống từ trái cây, giúp cho quá trình detox cơ thể của bạn thêm thuận lợi và hiệu quả.

10 Cách Làm Sinh Tố Chuối Dinh Dưỡng Thay Cho Bữa Sáng

Sinh tố chuối có thể là bữa sáng ngon lành, bữa ăn vặt lành mạnh. Dưới đây là 10 cách làm sinh tố chuối để bạn cảm thấy thú vị hơn khi thưởng thức chuối trong vài ngày liên tục.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

11079 lượt xem

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

138508 lượt xem

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

25723 lượt xem

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

20356 lượt xem Tìm kiếm

Xem nhiều

10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới

29114 lượt xem 1 Đã lưu

5 cách nấu canh rong biển ngon như người Hàn

20209 lượt xem 5 Đã lưu

Dấu hiệu trên lòng bàn tay có thể nhận biết khả năng của phái mạnh

14323 lượt xem 0 Đã lưu

Cách làm bánh bao khoai lang tím đơn giản cho bữa sáng cuối tuần

6560 lượt xem 6 Đã lưu Gợi ý xem thêm Chia sẻ 20923 lượt xem Thu gọn Zalo Báo lỗi Đăng nhập Đăng ký

• Đăng nhập với Facebook
• Đăng nhập với Google

HOẶC Đăng nhập với tài khoản Email Lưu đăng nhập Đăng nhập

• Đăng ký tài khoản
• |
• Quên mật khẩu

Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây

• Đăng nhập với Facebook
• Đăng nhập với Google

HOẶC Đăng ký với tài khoản Email Đăng ký thành viên Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản Xác nhận Gửi lại mã trong 10s ... Đã gửi lại mã thành công. Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã. Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất Xác nhận

• Đăng nhập

Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây Chào mừng bạn đến với Cooky.vn Tôi là một đầu bếp Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn Chua Cay Mặn Ngọt Nhạt Đắng Béo Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn. Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình Bỏ qua Tùy chỉnh sau tại quản lý tài khoản Tiếp tục Chọn khẩu vị quan tâm Tối ưu lựa chọn công thức Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất. Ăn sáng Ăn vặt Món khai vị Món chay Món chính Nhanh và dễ Làm bánh Healthy Thức uống Salad Nước chấm Pasta - Spaghetti Gà Snacks Bún - Mì - Phở Lẩu Bỏ qua Tùy chỉnh sau tại quản lý tài khoản Hoàn tất Hoàn tất tùy chọn Hoàn tất tùy chọn Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi. Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé Trang của tôi Đi đến trang của tôi {{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm Xem thêm {{users.length}}/{{total}} Hãy là người đầu tiên yêu thích Xem chi tiết {{currentPhoto.caption()}} {{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}} {{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức {{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm Quan tâm Đã quan tâm Bạn Facebook Đang tải ... Mời bạn bè Quên mật khẩu Nhập email để tiếp tục Xác nhận Quên mật khẩu Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu Xác nhận Không nhận được mã ? Gửi lại mã. Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký Xác nhận đổi mật khẩu Mật khẩu mới Nhập lại mật khẩu mới Đổi mật khẩu Đổi mật khẩu thành công Bạn đã đổi mật khẩu thành công Xác nhận Đóng Xác nhận Hoàn tất đăng nhập với Facebook Đang tải ... Bỏ qua