10 Món ăn Mang Tính Biểu Tượng Bạn Phải Thử ở Florida - Hoa Kỳ

• Dole Whip
• Bánh chanh
• Cua đá
• Sandwich Cuba
• Cá đuối chiên
• Cây có múi
• Conch
• Cá mú và cá hồng
• Ẩm thực Floribbean
• Publix Sub

Với vô số ánh nắng mặt trời và những ngày hè, Florida là nơi nghỉ ngơi nhiệt đới chính thức của Mỹ. Trong khi du khách thường bị phân tâm bởi những bãi biển tuyệt đẹp bên bờ biển và các điểm tham quan công viên giải trí, điều quan trọng là không bỏ qua những món ăn độc đáo mà chỉ Florida mới có thể cung cấp. Dưới đây là 10 món ăn Florida nhất định phải thử khi đến thăm bang Nắng.

Dole Whip

Nếu bạn ghé thăm Thế giới Walt Disney khi ở Florida, Dole Pinnut Whip sẽ là một phần trong hành trình của bạn. Với cách làm giống như sùng bái, món dứa đông lạnh yêu thích này có các công thức sao chép trên internet. Tuy nhiên, để nếm thử phiên bản chân thực nhất của món tráng miệng thú vị này, bạn sẽ phải ghé thăm một công viên Disney. Được phục vụ trong một cái cốc hoặc như một chiếc phao, không có gì có thể đánh bại cái nóng như miếng kem thơm và thơm mát này của thiên đường.

Bánh chanh

Một chuyến thăm tới Florida sẽ không hoàn thành nếu không có một lát bánh chanh chính nổi tiếng cho món tráng miệng. Được làm bằng chanh tươi, lòng đỏ trứng, sữa đặc và thường được phủ lên trên meringue, món bánh tart nhưng ngọt này có nguồn gốc từ Florida Keys và là nơi bạn sẽ tìm thấy phiên bản chân thực nhất. Donith bị lừa, phiên bản thật của chiếc bánh kem này ngồi trong lớp vỏ bơ nổi tiếng của nó có màu vàng và không có màu xanh lá cây!

Cua đá

Cua đá là một món ngon Florida. Do đó, có những quy định thu hoạch nghiêm ngặt để bảo tồn dân số của những sinh vật này và chỉ có móng vuốt mới được phép tiêu thụ. Những người ủng hộ động vật hoang dã khẳng định chỉ một móng vuốt được gỡ bỏ trên mỗi con cua trước khi chúng được giải phóng trở lại, cho phép chúng tái sinh và được thu hoạch cho tương lai. Món thịt đặc biệt thơm ngon này được phục vụ lạnh với sốt mù tạt rối để nhúng, hoàn hảo để thưởng thức trong một ngày hè nóng nực.

Sandwich Cuba

Hầu hết người Florinia sẽ đồng ý rằng bánh sandwich nổi tiếng nhất ở miền Nam Florida là Cuba. Với Cuba nằm chỉ dặm từ bờ biển Florida, người nước ngoài từ nước mang một biến thể của bánh sandwich cổ điển với nhà nước vào những năm đầu thập niên 1900, nơi nó vẫn còn là một món ăn đặc trưng ở Miami. Một khi bạn cắn vào một chiếc bánh sandwich Cuba ấm, giòn, bạn chắc chắn sẽ bị cuốn hút suốt đời. Sự kết hợp giữa thịt lợn nướng, giăm bông, phô mai Thụy Sĩ và dưa chua là những cặp ngon tuyệt, nhưng khi bạn nhấn tất cả vào giữa bánh mì Cuba dày thì không thể cưỡng lại bất cứ lúc nào trong ngày.

Cá đuối chiên

Một trong những món ăn kỳ lạ hơn trong danh sách là cá sấu Florida. Mặc dù nghe có vẻ lạ, nhưng thịt cá sấu tươi hầu hết được phục vụ từ thịt đuôi, thường được ngâm trong bột ngô, chiên và phục vụ trong những miếng nhỏ được gọi là rán. Trong khi chiên là phiên bản phổ biến nhất, bạn cũng có thể tìm thấy nó hầm, đen, trong một chowder và thậm chí trong bánh pho mát. Phổ biến trên toàn tiểu bang, loại thịt này có mùi vị không giống với thịt gà.

Cây có múi

Một danh sách Florida Florida phải thử các loại thực phẩm sẽ không đầy đủ nếu không đề cập đến các loại cam quýt nổi tiếng thế giới, như cam, bưởi, quýt và tangelos. Tự hào với hương vị cam quýt và ngon ngọt nhất, Florida sản xuất nhiều hơn bất kỳ tiểu bang nào khác ở Mỹ. Khỏe mạnh và ngon miệng, những miếng cắn tươi của hương vị được sử dụng trong nhiều món ăn. Người Floridian sử dụng chúng để làm nước trái cây tươi cho buổi sáng, kết hợp chúng với hải sản tươi vào buổi chiều, và ném chúng vào một ly cocktail vào ban đêm - tất cả đều được thử và làm hài lòng đám đông thực sự.

Conch

Trực tiếp từ Florida Keys, ốc xà cừ là một món ngon được tìm thấy rất nhiều ở khu vực này, đến nỗi khu vực này đôi khi được gọi là Cộng hòa Con Con Cộng. Giấu một miếng thịt ngon lành bên dưới lớp vỏ của chúng, ốc xà cừ là một loài động vật có vỏ lớn thường được ngâm trong nước chanh để làm mềm nó và sau đó được sử dụng để tạo ra các món ăn như ceviche, chowder, và phổ biến nhất, xắt nhỏ và chiên thành rán.

Cá mú và cá hồng

Cá mú và cá hồng là hai trong số những loài cá đáy yêu thích của bang và được phục vụ tươi đến mức bạn chắc chắn sẽ cảm thấy như mình đã bước lên một hòn đảo nhiệt đới xa xôi. Snapper là món khoái khẩu với người dân địa phương vì nó có đặc điểm ngọt ngào và mọng nước và Cá mú thường được kết hợp với cam quýt, đen hoặc phục vụ trong bánh sandwich. Cả hai loại cá đều là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn nhẹ và lành mạnh để thỏa mãn sở thích của mình.

Ẩm thực Floribbean

Trong những gì được đặt ra một cách trìu mến là ẩm thực của Flor Floribbean, phần phía nam của Florida là sự hợp nhất sôi động của sự đa dạng văn hóa, với sự pha trộn của các món ăn Puerto Rico, Cuba, Jamaica, Haiti, Colombia, Panama, và Bahamian. Nếu chuyến thăm Florida của bạn đưa bạn xuống phía nam, bạn sẽ thất vọng nếu bạn không thích thưởng thức ít nhất một vài món ăn chịu ảnh hưởng của một trong những nền văn hóa Latin và Caribbean này. Florida độc đáo ở chỗ bạn có thể nếm thử Arroz con pollo, Lechón Asado, chuối chiên, ispas, empanadas và gà giật Jamaica mà không cần phải nhảy lên máy bay.

Publix Sub

Mặc dù không phải là mặt hàng kỳ lạ nhất trong danh sách, bất kỳ Floridian nào cũng sẽ nói với bạn rằng phụ tốt nhất đến từ cửa hàng tạp hóa tốt nhất trên hành tinh, Publix. Với phương châm như mua sắm trên đỉnh cao là một niềm vui, Publix có một giáo phái như sau ở Florida và đó là những gì người Florin tin là những gì các cửa hàng tạp hóa nên khao khát. Bạn có tin không? Ghé thăm bất kỳ cửa hàng nào trong giờ ăn trưa và bạn sẽ thấy người dân địa phương đang xếp hàng chờ đợi một trong những chiếc Boar Head mới làm của họ. Nếu bạn có quá nhiều sự lựa chọn, hãy đến với món gà rán mềm nổi tiếng, được làm bằng những miếng thầu được cắt nhỏ hoàn hảo với lớp phủ theo đơn đặt hàng của riêng bạn, chắc chắn sẽ chuyển bạn thành một tín đồ phụ Publix.