10 Món ăn Thống Trị Trong Những Lễ Hội Mùa Hè ở Nhật Bản - Dân Trí

  1. Tin tức mới nhất
  2. Mới nhất
  3. Thế giới
    1. Quân sự
    2. Phân tích - Bình luận
    3. Thế giới đó đây
    4. Kiều bào
  4. Thời sự
    1. Chính trị
    2. Học tập Bác
    3. Đại hội Đảng XIV
    4. Môi trường
    5. Giao thông
    6. Nóng trên mạng
    7. Góp ý sửa đổi, bổ sung Hiến pháp 2013
  5. Pháp luật
    1. Hồ sơ vụ án
    2. Pháp đình
  6. Sức khỏe
    1. Ung thư
    2. Sống khỏe
    3. Thận & bệnh mạn tính
    4. Tầm soát- Chẩn đoán
    5. Sinh sản- Hiếm muộn
    6. Ngoại thần kinh - Cột sống
    7. Chấm dứt cơn đau
    8. Tư vấn y khoa
    9. Thuốc và giải pháp hỗ trợ
  7. Đời sống
    1. Cộng đồng
    2. Thượng lưu
    3. Nhà đẹp
    4. Giới trẻ
    5. Chợ online
    6. Xổ số
    7. Cuộc thi ảnh EVNSPC
  8. Du lịch
    1. Tin tức
    2. Khám phá
    3. Món ngon - Điểm đẹp
    4. Tour hay - Khuyến mại
    5. Video - Ảnh
  9. Kinh doanh
    1. Tài chính
    2. Chứng khoán
    3. Doanh nghiệp
    4. Khởi nghiệp
    5. Tiêu dùng
    6. ESG Việt Nam
    7. Tin bước cùng Việt Nam
    8. Toàn cảnh kinh tế tư nhân
  10. Bất động sản
    1. Dự án
    2. Thị trường
    3. Nhà đất
    4. Nhịp sống đô thị
    5. Sống xanh
    6. Nội thất
  11. Thể thao
    1. Bóng đá
    2. Pickleball
    3. Tennis
    4. Golf
    5. Võ thuật - Các môn khác
    6. Hậu trường
    7. Thể thao sức bền
    8. Lịch thi đấu
  12. Giải trí
    1. Hậu trường
    2. Sách hay
    3. Điện ảnh
    4. Âm nhạc
    5. Thời trang
    6. Mỹ thuật - Sân khấu
  13. Giáo dục
    1. Góc phụ huynh
    2. Khuyến học
    3. Gương sáng
    4. Giáo dục - Nghề nghiệp
    5. Du học
    6. Tuyển sinh
  14. Xe ++
    1. Thị trường xe
    2. Xe điện
    3. Đánh giá
    4. Cộng đồng xe
    5. Kinh nghiệm - Tư vấn
    6. Bảng giá ô tô
  15. Nội vụ
    1. Chính sách
    2. Tổ chức bộ máy
    3. Tiền lương
    4. Công sở
    5. An sinh
    6. Sắp xếp các đơn vị hành chính
    7. Đại hội Thi đua yêu nước XI
  16. Nhân ái
    1. Hoàn cảnh
    2. Dự án cộng đồng
    3. Nhịp cầu nhân ái
    4. Vượt lên số phận
  17. Công nghệ
    1. AI & Internet
    2. An ninh mạng
    3. Gia dụng thông minh
    4. Sản phẩm & Cộng đồng
  1. Thế giới
    1. Quân sự
    2. Phân tích - Bình luận
    3. Thế giới đó đây
    4. Kiều bào
  2. Thời sự
    1. Chính trị
    2. Học tập Bác
    3. Đại hội Đảng XIV
    4. Môi trường
    5. Giao thông
    6. Nóng trên mạng
    7. Góp ý sửa đổi, bổ sung Hiến pháp 2013
    Xem thêm
  3. Pháp luật
    1. Hồ sơ vụ án
    2. Pháp đình
  4. Sức khỏe
    1. Ung thư
    2. Sống khỏe
    3. Thận & bệnh mạn tính
    4. Tầm soát- Chẩn đoán
    5. Sinh sản- Hiếm muộn
    6. Ngoại thần kinh - Cột sống
    7. Chấm dứt cơn đau
    8. Tư vấn y khoa
    9. Thuốc và giải pháp hỗ trợ
    Xem thêm
  5. Đời sống
    1. Cộng đồng
    2. Thượng lưu
    3. Nhà đẹp
    4. Giới trẻ
    5. Chợ online
    6. Xổ số
    7. Cuộc thi ảnh EVNSPC
    Xem thêm
  6. Du lịch
    1. Tin tức
    2. Khám phá
    3. Món ngon - Điểm đẹp
    4. Tour hay - Khuyến mại
    5. Video - Ảnh
    Xem thêm
  7. Kinh doanh
    1. Tài chính
    2. Chứng khoán
    3. Doanh nghiệp
    4. Khởi nghiệp
    5. Tiêu dùng
    6. ESG Việt Nam
    7. Tin bước cùng Việt Nam
    8. Toàn cảnh kinh tế tư nhân
    Xem thêm
  8. Bất động sản
    1. Dự án
    2. Thị trường
    3. Nhà đất
    4. Nhịp sống đô thị
    5. Sống xanh
    6. Nội thất
    Xem thêm
  9. Thể thao
    1. Bóng đá
    2. Pickleball
    3. Tennis
    4. Golf
    5. Võ thuật - Các môn khác
    6. Hậu trường
    7. Thể thao sức bền
    8. Lịch thi đấu
    Xem thêm
  10. Giải trí
    1. Hậu trường
    2. Sách hay
    3. Điện ảnh
    4. Âm nhạc
    5. Thời trang
    6. Mỹ thuật - Sân khấu
    Xem thêm
  11. Giáo dục
    1. Góc phụ huynh
    2. Khuyến học
    3. Gương sáng
    4. Giáo dục - Nghề nghiệp
    5. Du học
    6. Tuyển sinh
    Xem thêm
  12. Xe ++
    1. Thị trường xe
    2. Xe điện
    3. Đánh giá
    4. Cộng đồng xe
    5. Kinh nghiệm - Tư vấn
    6. Bảng giá ô tô
    Xem thêm
  13. Nội vụ
    1. Chính sách
    2. Tổ chức bộ máy
    3. Tiền lương
    4. Công sở
    5. An sinh
    6. Sắp xếp các đơn vị hành chính
    7. Đại hội Thi đua yêu nước XI
    Xem thêm
  14. Nhân ái
    1. Hoàn cảnh
    2. Dự án cộng đồng
    3. Nhịp cầu nhân ái
    4. Vượt lên số phận
  15. Công nghệ
    1. AI & Internet
    2. An ninh mạng
    3. Gia dụng thông minh
    4. Sản phẩm & Cộng đồng
  16. Việc làm
    1. Nhân lực mới
    2. Làm giàu
    3. Chuyện nghề
  17. Tình yêu
    1. Chuyện của tôi
    2. Gia đình
    3. Tình yêu
  18. Khoa học
    1. Thế giới tự nhiên
    2. Vũ trụ
    3. Khám phá
    4. Khoa học & đời sống
  1. Dmagazine
  2. DNews
  3. D-Buzz
  4. Photo News
  5. Photo Story
  1. Infographic
  2. Interactive
  3. Tâm điểm
  4. Bạn đọc
  5. Tọa đàm
  1. SỰ KIỆN NỔI BẬT
  2. Tin mới nhất
  3. VIDEO
  1. FICA
  2. DTINEWS
  1. Liên hệ toà soạn
  2. 024-3736-6491
  1. Liên hệ quảng cáo
  2. 0945.54.03.03
Theo dõi Dân trí:Facebook Youtube Tiktok Telegram
  • Bất động sản
  • Sắc màu Nhật Bản
  • Xứ sở lễ hội
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật BảnMỹ AnhMỹ Anh Thứ hai, 12/04/2021 - 17:30

(Dân trí) - Tham gia lễ hội là cơ hội tuyệt vời nhất để bạn cảm nhận nét văn hóa truyền thống cũng như thưởng thức ẩm thực đường phố của xứ Phù Tang như một người Nhật thực thụ.

Mùa hè được xem là mùa lễ hội ở Nhật Bản. Xuyên suốt mùa hè là hàng loạt lễ hội sôi động được tổ chức trên khắp đất nước Nhật Bản. Không chỉ người dân bản địa mà cả du khách cũng háo hức được là một phần của những lễ hội này, nơi họ được đắm mình trong văn hóa truyền thống Nhật Bản đồng thời trải nghiệm ẩm thực địa phương đúng nghĩa.

Dưới đây là những món ăn mà bạn có thể tìm thấy ở hầu hết lễ hội mùa hè ở xứ Phù Tang.

10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 1

Đá bào kakigori: Đây là một món giải khát lâu đời của đất nước Nhật Bản. Nó được cho có nguồn gốc từ thời kỳ Heian khoảng thế kỷ thứ 11. Món ăn được làm từ đá bào trộn cùng siro dâu tây, chanh, trà xanh, nho... hay sữa đặc có đường, mát lạnh và giải nhiệt. Nguồn ảnh: The Dishelin Guide

10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 2
Mì lạnh somen: Somen là một loại mì rất phổ biến vào mùa hè tại Nhật Bản. Loại mì này có truyền thống lâu đời tương tự như ramen. Sợi mì somen được cán mỏng, dùng để ăn lạnh kèm nước súp để nhúng. Nguồn ảnh: Plant-Based Matters
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 3
Jumbo Parfaits: Đây là một trong những món ăn biểu tượng trong mùa hè của giới trẻ Nhật Bản. Nó là sự kết hợp của thạch rau câu, trái cây và các lớp bánh baumukuchen được sắp xếp chất chồng lên nhau một cách nghệ thuật cao như một ngọn núi. Tùy theo từng nơi bán sẽ có sự kết hợp khác nhau vô cùng thú vị khiến bạn muốn thử nhiều lần mà không chán. Nguồn ảnh: Tokyo Girls Update
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 4
Cá ayu nướng: Ayu là loại cá sống ở các con suối thượng nguồn trong rừng sâu. Chính vì vậy loại cá này luôn giữ được độ tinh khiết và có vị ngọt tự nhiên. Nhiều người ví von cá ayu có vị ngọt như dưa hấu. Món cá ayu xiên nướng rất phổ biến tại các lễ hội mùa hè. Nguồn ảnh: The Savory
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 5
Mì hiyashi chuka: Đây là món ăn bao gồm mì ramen ướp lạnh ăn kèm nhiều loại topping được phục vụ vào mùa hè. Hiyashi Chuka có nghĩa là "Trung Quốc ướp lạnh", nhưng nó thực sự là một món ăn của Nhật Bản. Món mì này rất được người dân Nhật Bản ưa thích vì thanh mát, dễ ăn. Nguồn ảnh: Asian Inspirations
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 6
Salad rei shabu: Món salad này được gọi là phiên bản mùa hè của lẩu shabu-shabu. Thay vì nồi lẩu nóng nghi ngút, rei shabu là sự kết hợp của thịt nhúng tái để lạnh sau đó trộn cùng với các loại rau và rưới kèm nước sốt. Rau sống và thịt nguội sẽ tạo cảm giác sảng khoái khi ăn trong ngày hè oi bức. Nguồn ảnh: Dreamstime
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 7
Thịt xiên nướng yakitori: Món ăn này khá phổ biến quanh năm ở Nhật Bản nhưng nó thường được phục vụ nhiều nhất trong các lễ hội mùa hè. Yakitori là món gà xiên nướng, có thể là thịt gà hay bất kì bộ phận nào của con gà như đùi, da, mề, gan, đuôi, sụn, cánh, lòng… Món ăn ngon nhất khi nhắm với một cốc bia mát lạnh. Nguồn ảnh: YouTube
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 8
Bánh kuzumochi: Kuzumochi là loại mochi được làm bằng tinh bột của cây kuzu (củ dong Nhật). Tương tự như warabi mochi, kuzumochi là món ăn nhẹ hoàn hảo vào mùa hè, thường được ăn cùng bột đậu nành và siro Kuromitsu. Nguồn ảnh: TasteAtlas
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 9
Bánh bạch tuộc takoyaki: Đây là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Nhật Bản và cũng là món không thể thiếu trong các lễ hội mùa hè. Bánh hình cầu làm bằng bột mì, bên trong có nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki sau đó rắc thêm gia vị và nước sốt. Bánh có hương vị vô cùng hấp dẫn và khó quên. Nguồn ảnh: ByFood
10 món ăn thống trị trong những lễ hội mùa hè ở Nhật Bản - 10
Mì udon lạnh: Mặc dù udon thường được phục vụ nóng, nhưng udon lạnh takuni lại là đặc sản của mùa hè Nhật Bản. Tanuki udon cũng tương tự somen, nhưng thay vì sợi mì mỏng, món ăn sử dụng sợi mì dày hơn. Lớp trên cùng bao gồm dưa chuột, bột chiên giòn ageama, rong biển và các loại rau tươi. Nguồn ảnh: Uncut Recipes
Tin liên quanĐắm mình vào mùa thu Nhật Bản trong lễ hội khinh khí cầu lớn nhất châu Á

Đắm mình vào mùa thu Nhật Bản trong lễ hội khinh khí cầu lớn nhất châu Á

Đây là lễ hội khinh khí cầu vô cùng hoành tráng được tổ chức ở tỉnh Saga. Sự kiện này hội tụ những màn biểu diễn đầy màu sắc và vô cùng ngoạn mục. Sumidagawa - Lễ hội pháo hoa cổ nhất xứ Phù Tang

Sumidagawa - Lễ hội pháo hoa cổ nhất xứ Phù Tang

Lễ hội được tổ chức bên bờ sông Sumida ở Tokyo vào thứ 7 cuối cùng của tháng 7 hàng năm và thu hút khoảng hơn một triệu lượt khách trong nước và quốc tế tham gia. Aoi Matsuri - Lễ hội hoa thục quỳ xua đuổi mọi thiên tai

Aoi Matsuri - Lễ hội hoa thục quỳ xua đuổi mọi thiên tai

Lễ hội mang tên một loài hoa của cố đô Kyoto có tuổi đời hơn một nghìn năm và là một nét truyền thống không thể nào tách rời khỏi văn hóa và con người Nhật Bản.
  • Từ khoá:
  • lễ hội
  • lễ hội mùa hè
  • món ăn đường phố Nhật Bản
Đọc nhiều trong Xứ sở lễ hộiNơi đất tăng "chóng mặt" sau tin quy hoạch trung tâm hành chính giờ ra sao?

Nơi đất tăng "chóng mặt" sau tin quy hoạch trung tâm hành chính giờ ra sao?

Kiến nghị TPHCM linh hoạt trong bố trí quỹ đất 20% làm nhà ở xã hội

Kiến nghị TPHCM linh hoạt trong bố trí quỹ đất 20% làm nhà ở xã hội

Những loại cây vừa đẹp vừa giúp cải thiện không khí phòng kín

Những loại cây vừa đẹp vừa giúp cải thiện không khí phòng kín

Dọn ngay 7 thứ này khỏi tủ lạnh để tránh mùi hôi khó chịu và rước bệnh

Dọn ngay 7 thứ này khỏi tủ lạnh để tránh mùi hôi khó chịu và rước bệnh

Siêu dự án sông Hồng: Chủ đầu tư muốn “nới” đất tái định cư lên hơn 2.000ha

Siêu dự án sông Hồng: Chủ đầu tư muốn “nới” đất tái định cư lên hơn 2.000ha

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

TOP tủ lạnh Hitachi 6 cánh "đắt xắt ra miếng", hội tụ công nghệ cao cấp lại siêu tiết kiệm điện TOP tủ lạnh Hitachi 6 cánh "đắt xắt ra miếng", hội tụ công nghệ cao cấp lại siêu tiết kiệm điệnTOP 7 máy sưởi gốm chất lượng tốt, làm ấm nhanh, giá chỉ khoảng 1 triệu đồng TOP 7 máy sưởi gốm chất lượng tốt, làm ấm nhanh, giá chỉ khoảng 1 triệu đồngSmart Tivi QLED Samsung 65 inch 4K QA65Q60B - siêu phẩm hiển thị, giá chỉ còn 11 triệu đồng Smart Tivi QLED Samsung 65 inch 4K QA65Q60B - siêu phẩm hiển thị, giá chỉ còn 11 triệu đồngMáy rửa bát độc lập 13 bộ Bosch SMS4EVI14E chỉ còn 14 triệu đồng Máy rửa bát độc lập 13 bộ Bosch SMS4EVI14E chỉ còn 14 triệu đồngTivi Samsung 43 inch UA43AU7002 chỉ còn hơn 5 triệu đồng Tivi Samsung 43 inch UA43AU7002 chỉ còn hơn 5 triệu đồngDEAL HOT: Bếp từ âm 3 vùng nấu Bosch PUC631BB2E chỉ còn 10.45 triệu đồng DEAL HOT: Bếp từ âm 3 vùng nấu Bosch PUC631BB2E chỉ còn 10.45 triệu đồng

Từ khóa » Các Món ăn Lễ Hội Nhật Bản