10 Thực Phẩm Thanh Lọc Máu Cực Hiệu Quả

Nội dung I. Vai trò của máu trong cơ thể II. Máu cần được thanh lọc để đảm bảo chức năng hoạt động III. Top 10 thực phẩm thanh lọc máu cực hiệu quả 1. Nước 2. Các loại rau họ cải 3. Quả việt quất 4. Quả nam việt quất 5. Cà phê 6. Củ tỏi 7. Quả bưởi 8. Quả táo 9. Dầu cá 10. Cà rốt IV. Những chú ý trong quá trình sử dụng thực phẩm thanh lọc máu

I. VAI TRÒ CỦA MÁU TRONG CƠ THỂ

Máu là một dịch lỏng màu đỏ chảy trong hệ thống tuần hoàn. Trung bình, ở người trưởng thành có 5-6 lít máu đối với nam và 4,5-5,5 lít máu đối với nữ. Máu chiếm khoảng 6-8% trọng lượng cơ thể. Máu được sinh là từ các tế bào gốc sinh máu vạn năng có trong tủy xương. Máu [1] gồm các tế bào hồng cầu, bạch cầu và huyết tương.

Máu đảm nhiệm những chức năng vô cùng quan trọng để duy trì sự sống của cơ thể. Có thể biết đến với các chức năng chính sau:

• Máu vận chuyển oxy đến các cơ quan (oxy loại khí cần thiết cho các cơ quan do phổi hít vào).
• Máu vận chuyển các hormone từ các tuyến nội tiết đến các mô.
• Máu vận chuyển thức ăn (đường, đạm, mỡ) có được do tiêu hóa từ hệ tiêu hóa.
• Máu lấy đi khí cacbonic từ các mô mang đến phổi và thải ra ngoài.
• Máu lấy đi một số chất thải khác đến thận và gan, thải ra ngoài qua đường nước tiểu và phân.
• Máu bảo vệ cơ thể, bởi các tế bào bạch cầu có trong máu giúp tiêu diệt các vi sinh vật xâm nhập, cũng như cung cấp các yếu tố tiểu cầu giúp làm đông máu và giảm thiểu mất máu do chấn thương.
• Máu giúp điều hòa độ pH, giúp cân bằng nước cũng như nhiệt độ trong cơ thể.

II. MÁU CẦN ĐƯỢC THANH LỌC ĐỂ ĐẢM BẢO CHỨC NĂNG HOẠT ĐỘNG

Máu có chức năng mang chất dinh dưỡng đến các cơ quan và đồng thời lấy đi các chất thải trong quá trình vận chuyển. Chính vì thế, sau một chu trình hoạt động máu sẽ bị lẫn những chất thải, để có được nguồn máu sạch, khỏe mạnh tiếp tục cho chu trình hoạt động tiếp theo máu cần được thanh lọc.

Gan và thận là 2 cơ quan trong cơ thể có nhiệm vụ lọc máu, giúp loại bỏ các chất thải từ máu. Theo đó:

Gan

Vị trí của gan [3] là phần trên bên phải của bụng. Gan giúp chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Ngoài ra gan cũng giúp chuyển đổi các độc tố, như rượu, kim loại có hại và thuốc, thành các chất vô hại và đảm bảo chúng được loại bỏ khỏi cơ thể.

Gan ngoài đóng vai trò đào thải độc tố cho máu, còn giúp chuyển hóa lipid, nếu lipid trong máu đi qua gan quá nhiều thì hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao. Hệ lụy sinh ra từ đó là hàm lượng cholesterol trong máu vượt quá khả năng chuyển hóa của gan và làm cho mỡ trong máu tồn đọng trong gan sinh ra bệnh gan nhiễm mỡ gây suy giảm chức năng gan một cách nghiêm trọng.

Thận

Thận là bộ phận với hai cơ quan có hình giống như hạt đậu. Thận chịu trách nhiệm là bộ lọc máu tự nhiên trong cơ thể và các chất thải theo niệu quản được dẫn đến bàng quang để thải ra ngoài. Trong trường hợp lượng đạm trong máu giảm, mỡ máu tăng sẽ làm suy giảm chức năng thận, gây ra bệnh “thận hư nhiễm mỡ”.

Ngoài ra, quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể còn được thực hiện thông qua các chức năng của ruột, da, lách và hệ bạch huyết.

III. TOP 10 THỰC PHẨM THANH LỌC MÁU CỰC HIỆU QUẢ

Ngoài việc các cơ quan trong cơ thể tự thanh lọc máu [2] sau chu trình hoạt động, con người luôn tìm đến những giải pháp khác để hỗ trợ cơ thể thanh lọc máu hiệu quả hơn, có được dòng máu “tinh khiết ” duy trì hoạt động sống của cơ thể khỏe mạnh nhất. Trong số những cách thức được đưa ra, thực phẩm thanh lọc máu là chọn lựa của rất nhiều người.

Nhưng, phải khẳng định rằng không có bất kỳ món ăn “thần kỳ” nào có thể giúp cơ thể làm sạch máu. Chỉ có một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp cơ thể khỏe hơn. Và một số thực phẩm đặc biệt đã được chứng minh sử dụng có tác dụng bảo vệ gan và thận, những cơ quan giữ chức năng làm sạch và lọc chất thải cũng như độc tố từ máu. Chúng gồm có:

1. Nước

Thận cần nước để thanh lọc chất thải ra khỏi cơ thể. Cung cấp đủ nước là cách tốt nhất để tăng hiệu suất hoạt động cho thận. Ngoài ra, nước cũng giúp giữ cho các mạch máu nở ra để máu có thể di chuyển tự do. Mất nước nghiêm trọng có thể dẫn đến tổn thương thận hoặc chức năng của thận suy giảm.

Cấp đủ nước cho cơ thể, theo Hiệp hội Thận Quốc gia lượng nước uống vào được khuyến cáo cho mỗi người là khác nhau, nhưng ít nhất mỗi ngày một người nên uống đủ tám ly nước. Những trường hợp có hoạt động thể chất nhiều cần uống nhiều nước hơn mức trung bình.

2. Các loại rau họ cải

Các loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ… là những loại rau thường được khuyên dùng cho người mắc bệnh thận. Bởi trong các loại rau họ cải có nhiều chất chống oxy hóa và cực kỳ bổ dưỡng. Chúng đã được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư, bao gồm cả ung thư thận. Đặc biệt, đối với các loại rau họ cải này, sử dụng để tăng sức khỏe cho thận có thể chế biến và dùng rất linh hoạt (có thể ăn sống, hấp, luộc, nấu canh…).

3. Quả việt quất

Ngoài rau họ cải, quả việt quất cũng là loại thực phẩm có chất chống oxy hóa cực cao, chúng có thể bảo vệ gan khỏi bị hư hại. Có nhiều nghiên cứu trên động vật đã phát hiện ra rằng, toàn bộ quả việt quất có thể giúp giữ cho gan khỏe mạnh. Sử dụng quả việt quất, có thể ăn trực tiếp hoặc bằng cách trộn chúng vào sữa chua, bột yến mạch hay xay sinh tố để uống đều được.

4. Quả nam việt quất

Quả nam việt quất không phải quả việt quất, quả có tên tiếng Anh là Cranberry, mọc nhiều ở Bắc bán cầu, quả chín có màu đỏ và mọng nước. Đây là loại quả có nhiều lợi ích cho đường tiết niệu. Chúng đã được chứng minh là có khả năng ngăn chặn vi khuẩn bám vào đường tiết niệu, từ đó giữ cho thận không bị nhiễm trùng. Sử dụng có thể ăn trực tiếp, thêm vài quả nam việt quất tươi vào bột yến mạch, sinh tố, hoặc thậm chí là salad để thưởng thức hương vị thơm ngon của trái cây này.

5. Cà phê

Cà phê loại thức uống yêu thích của rất nhiều người. Tuy chứa chất kích thích, uống nhiều có thể khiến một số cơ địa nổi mụn. Nhưng, đây là loại thức uống có tác dụng bảo vệ gan khi có thể ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và collagen trong gan. Các nghiên cứu cho thấy uống cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh xơ gan ở những người mắc bệnh gan mạn tính, tăng hiệu quả điều trị thuốc kháng vi-rút ở những người bị viêm gan C và cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư gan.

6. Củ tỏi

Tỏi một loại gia vị rất phổ biến trong các món ăn, đặc biệt là món ăn của người Việt. Ngoài làm tăng mùi vị thơm ngon, hấp dẫn cho các món ăn, tỏi còn có tác dụng chống viêm và có thể giúp giảm cholesterol và huyết áp. Trong khi, huyết áp cao có thể gây hại cho các mạch máu trong thận. Do đó bổ sung thêm tỏi vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp giảm huyết áp ở những người có huyết áp cao, giảm nguy cơ gây hại thận, tạo điều kiện tốt nhất cho thận thanh lọc máu.

7. Quả bưởi

Loại quả rất quen thuộc được trồng nhiều ở nước ta với đủ vị chua, ngọt, thanh mát. Bưởi được rất nhiều chị em yêu thích bởi chứa nhiều vitamin C giúp làm đẹp và sáng da. Ngoài vitamin C, trong bưởi còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, chúng có thể giúp kiểm soát tình trạng viêm trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất chống oxy hóa có trong bưởi có thể giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương và tác hại của bia, rượu.

8. Quả táo

Cũng giống như bưởi, táo là loại quả ăn vặt được trồng nhiều ở nước ta, loại quả này cũng có đủ vị chua, ngọt, thanh mát nên chị em rất thích. Trong táo chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan được gọi là pectin. Chất xơ hòa tan này có tác dụng điều chỉnh lượng đường máu trong cơ thể. Trong khi, đường máu cao có thể làm hỏng thận, vì vậy bất cứ điều gì giúp kiểm soát đường máu sẽ có tác động gián tiếp, tích cực đến sức khỏe của thận.

9. Dầu cá

Axit béo omega-3 đã được chứng mình có tác dụng làm giảm nồng độ chất béo trong máu và hạ huyết áp, tốt cho gan và thận. Bổ sung omega-3 dầu cá là nguồn cung cấp dễ tìm kiếm và chọn dùng dễ nhất. Ngoài ra, có thể ăn những loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá ngừ, cá mòi… Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều bởi trong cá còn chứa hàm lượng lớn protein, dung nạp nhiều có thể khiến thận phải làm việc nhiều hơn.

10. Cà rốt

Củ cà rốt được nhiều người biết đến với hàm lượng vitamin A cao, ăn có tác dụng cải thiện thị lực cho đôi mắt. Bật mí thêm, ngoài tốt cho thị lực cà rốt cũng là một trong những thực phẩm có thể giúp hạ huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp II và giảm sự hấp thụ cholesterol. Đặc biệt, trong trường hợp sử dụng cà rốt sống, sẽ cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất xơ có tên là pectin, chất có khả năng giúp giảm cholesterol trong máu, giảm độc tố tích tụ trong máu và đồng thời giảm gánh nặng cho thận.

IV. NHỮNG CHÚ Ý TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG THỰC PHẨM THANH LỌC MÁU

Chọn thực phẩm tươi, sạch: Thực phẩm bẩn chứa nhiều vi khuẩn, nấm mốc gây hại hoặc chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật khi sử dụng, đi vào cơ thể những độc tố này sẽ gây áp lực rất lớn lên hệ thống tiêu hóa và đặc biệt là gan, thận. Gan và thận phải làm việc với cường độ lớn để đào thải được hết độc tố cơ thể đã dung nạp vào.

Không lạm dụng sử dụng nhiều và liên tục: Thực tế, những loại thực phẩm trên không có tác dụng lọc máu, nhưng chúng hỗ trợ nâng cao sức khỏe và thúc đẩy quá trình hoạt động của gan và thận – hai cơ quan có chức năng lọc máu của cơ thể. Sử dụng, không nên thấy tốt mà dùng nhiều, dùng liên tục. Bởi cái gì dùng nhiều cũng không tốt, sẽ gây ra tình trạng bị dung nạp vào cơ thể thừa một số chất và đồng thới thiếu các chất khi chỉ ăn tập trung một số món. Điều này không những không đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể mà ngược lại, có thể tăng gánh nặng co các cơ quan trong cơ thể bao gồm cả gan và thận.

Không nên sử dụng khi đã có dấu hiệu hư hỏng: Thực phẩm bị hỏng sẽ biến chất, không còn những chất cần thiết cho quá trình hỗ trợ sức khỏe gan và thận. Ngược lại, những chất bị biến đổi có thể trở thành chất độc, ăn vào sẽ gây độc cho cơ thể, tăng sức ép đối với gan và thận.

Chế biến khoa học: Trong quá trình chế biến món ăn, nếu không biết cách vô hình chung sẽ làm mất đi hoặc biến chất một số chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Vì thế, sử dụng cần hết sức chú ý đến vấn đề chế biến thực phẩm đúng cách để giữ lại trọn vẹn những dưỡng chất tốt cơ thể đang cần.

Bên cạnh việc lựa chọn sử dụng các thực phẩm thanh lọc máu, hiện nay nhiều người tìm đến những sản phẩm có khả năng giảm các yếu tố nguy cơ gây độc trong máu và đặc biệt giúp loại bỏ các sức ép đồng thời hỗ trợ tăng cường chức năng gan và thận. Trong đó, Advanced Cholesterol Complex là sự chọn lựa của rất nhiều người. Cụ thể:

Advanced Cholesterol Complex với công thức tiên tiến là sự kết hợp hiệp đồng từ các thành phần tự nhiên như Niacin, Men gạo đỏ,... đã được chứng minh lâm sàng giúp làm giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu giúp giảm mỡ máu cao, điều hòa đường huyết, tăng cường sức khỏe tim mạch, não bộ, khớp và da. Đồng thời còn chứa tổ hợp độc quyền Phytosterol (Beta Sitosterol, Campesterol and Stigmasterol), có tác dụng ngăn cản sự hấp thu Cholesterol vào cơ thể theo cơ chế chiếm chỗ.

Sử dụng, mang đến tác động kém vừa ngăn cản sự hấp thu cholesterol gây mỡ máu vừa giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu loại bỏ trực tiếp yếu tố nguy cơ gây suy giảm chức năng gan và thận, hỗ trợ quá trình bài tiết độc tố trong máu một cách hoàn hảo nhất.

Advanced Cholesterol được sản xuất bởi Olympian Labs – thương hiệu uy tín, chất lượng hàng đầu tại Mỹ đang được đông đảo khách hàng tại nhiều quốc gia trên thế giới tin dùng. Các sản phẩm sản xuất theo đúng quy trình CGMP (Current Good Manufacturing Practices), đảm bảo quy trình khép kín từ khâu nhập nguyên liệu, sản xuất, đóng gói, bảo quản và phân phối. Đồng thời, đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). Hiện sản phẩm đã được cấp giấy chứng nhận của Cục an toàn vệ sinh thực phẩm cho phép lưu hành tại thị trường Việt Nam.

>>> Xem chi tiết thông tin sản phẩm TẠI ĐÂY

Tư liệu tham khảo

[1] Máu gồm những thành phần nào? (Viện huyết học - Truyền máu trung ương)

[2] Ăn uống giúp thanh lọc máu

[3] Sự kỳ diệu của gan (Sức khỏe và đời sống)