13 Loại Thực Phẩm Giàu Canxi Nhất - TRẠM Y TẾ PHƯỜNG 3

Trang chủ » Trong Sữa Chua Có Canxi Không » 13 Loại Thực Phẩm Giàu Canxi Nhất - TRẠM Y TẾ PHƯỜNG 3

Có thể bạn quan tâm

MEDINET
  • TT Y TẾ QUẬN TÂN BÌNH
  • TRẠM Y TẾ
    Trạm Y tế Phường 1Trạm Y tế Phường 2
    Trạm Y tế Phường 3Trạm Y tế Phường 4
    Trạm Y tế Phường 5Trạm Y tế Phường 6
    Trạm Y tế Phường 7Trạm Y tế Phường 8
    Trạm Y tế Phường 9Trạm Y tế Phường 10
    Trạm Y tế Phường 11Trạm Y tế Phường 12
    Trạm Y tế Phường 13Trạm Y tế Phường 14
    Trạm Y tế Phường 15
Trang thông tin điện tử TRẠM Y TẾ PHƯỜNG 3 Toggle navigation
  • Giới thiệu
  • Thông tin hoạt động
  • Phòng chống dịch bệnh
  • Chăm sóc bà mẹ trẻ em
  • Quản lý sức khỏe
  • Liên hệ
Chủ nhật, ngày 29/12/2024 | DIỆT LĂNG QUĂNG LÀ BIỆN PHÁP HIỆU QUẢ NHẤT ĐỂ PHÒNG CHỐNG BỆNH SỐT XUẤT HUYẾT. HÃY DÀNH ÍT NHẤT 15 PHÚT MỖI TUẦN ĐỂ DIỆT LĂNG QUẢNG TẠI NƠI Ở, SINH HOẠT , LÀM VIỆC...

Dịch vụ y tế

Cập nhật: 10:13, 25/3/2021 Lượt đọc: 122655

13 loại thực phẩm giàu canxi nhất

Lượng canxi máu thấp: Bổ sung canxi thế nào?

Canxi rất quan trọng với sức khỏe, chiếm phần lớn trong xương và răng. Thiếu canxi có ảnh hưởng đến tim, chức năng cơ bắp và tín hiệu thần kinh. Lượng canxi khuyến nghị hàng ngày là 1.000mg, song nhiều người không bổ sung canxi đủ nhu cầu từ chế độ ăn uống.

1. Các loại hạt

Nhiều loại hạt có kích thước nhỏ bé nhưng rất giàu dinh dưỡng. Trong đó, vừng và hạt chia là hai loại quen thuộc, không chỉ chứa nhiều canxi, mà còn cung cấp protein và chất béo lành mạnh. Ví dụ:

  • Hạt chia rất giàu axit béo omega-3 từ thực vật.
  • 1 muỗng canh (9g) vừng cung cấp 9% nhu cầu canxi mỗi ngày, thêm vào đó là các khoáng chất khác như đồng, sắt và mangan.

2. Phô mai

Hầu hết các loại phô mai đều là nguồn thực phẩm giàu canxi tuyệt vời. Trong đó, phô mai Parmesan có nhiều canxi nhất, các loại còn lại cung cấp khoảng 5 - 20% nhu cầu canxi hàng ngày trên mỗi khẩu phần 28g.

Cơ thể hấp thụ canxi D3 từ các sản phẩm sữa dễ dàng hơn so với các nguồn từ thực vật. Nhiều loại phô mai cũng rất giàu protein, chẳng hạn phô mai tươi. Người không dung nạp đường sữa có thể chọn loại phô mai già, cứng để dễ tiêu hóa hơn.

Phô mai
Phô mai là một trong các nguồn thực phẩm giàu canxi tuyệt vời

Một nghiên cứu gần đây cho thấy các sản phẩm sữa có thể giảm nguy cơ bệnh tim. Ăn phô mai hàng ngày giúp bạn tránh mắc hội chứng chuyển hóa, đột quỵ và tiểu đường tuýp 2.

Tuy nhiên, phô mai cũng có nhiều chất béo, calo và natri. Vì vậy một số đối tượng nhạy cảm nên chú ý khi sử dụng.

3. Sữa chua

Sữa chua là vừa một nguồn canxi tuyệt vời, vừa giàu chủng men vi sinh sống, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

  • Một cốc (245g) sữa chua nguyên chất chứa 30% nhu cầu canxi, cộng thêm phốt pho, kali và vitamin B2 và B12.
  • Sữa chua ít béo cung cấp nhiều canxi hơn, đáp ứng 45% nhu cầu mỗi ngày trong một cốc.
  • Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein cần thiết, nhưng lại thiếu canxi D3 hơn so với sữa chua thông thường.

Dùng sữa chua kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh sẽ cải thiện sức khỏe, tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa (như: tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim).

Sữa chua
Sữa chua chứa lượng lớn nguồn canxi và men vi sinh

4. Cá mòi và cá hồi đóng hộp

Cá mòi và cá hồi đóng hộp rất giàu canxi, nhờ phần xương mềm có thể ăn được.

  • Một hộp cá mòi 92g cung cấp 35% nhu cầu canxi;
  • Một hộp cá hồi có xương 85g mang đến 21% nhu cầu canxi.

Những loại cá dầu này có mức độ thủy ngân thấp, lại chứa nhiều protein, chất béo và omega-3 - rất tốt cho tim, não và da của bạn. Ngoài ra, cả cá mòi và cá hồi đều có hàm lượng selen cao - một khoáng chất có thể ngăn ngừa và giải độc thủy ngân.

5. Các loại đậu

Đậu có nhiều chất xơ, protein và vi chất dinh dưỡng, ngoài ra còn dồi dào sắt, kẽm, folate, magiê và kali. Một số giống đậu cũng có lượng canxi đáng kể.

  • Đậu rồng đứng đầu bảng xếp hạng thực phẩm giàu canxi, một cốc (172g) nấu chín có 244mg canxi, tương đương 24% nhu cầu hàng ngày;
  • Một cốc (179g) đậu trắng tây nấu chín cung cấp 13% nhu cầu canxi, cũng được xem là một nguồn bổ sung canxi tốt;
  • Các loại đậu khác có ít canxi hơn, dao động từ 4 - 6% nhu cầu hàng ngày trên mỗi cốc.

Đậu rất bổ dưỡng và luôn có mặt trong mọi chế độ ăn lành mạnh. Nghiên cứu cho thấy đậu có thể hạ mức cholesterol xấu LDL và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

đậu xanh
Ngoài chất xơ, protein thì các loại đậu giúp bổ sung một lượng canxi đáng kể

6. Hạnh nhân

Trong tất cả các loại hạt, hạnh nhân là một trong những loại giàu canxi nhất. Khoảng 22 hạt hạnh nhân cung cấp 8% nhu cầu canxi.

Trong 28g hạnh nhân cũng chứa 3g chất xơ, chất béo và protein lành mạnh. Đây còn là một nguồn bổ sung magiê, mangan và vitamin E tuyệt vời.

Ăn các loại hạt có thể giúp giảm huyết áp, mỡ trong cơ thể và các yếu tố nguy cơ mắc bệnh chuyển hóa.

7. Whey Protein

Whey protein được chế biến từ váng sữa và có nhiều lợi ích sức khỏe. Đây là một nguồn bổ sung đạm tuyệt vời với đầy đủ các axit amin tiêu hóa nhanh. Một số nghiên cứu cho biết tiêu thụ đạm whey giúp giảm cân và kiểm soát đường huyết.

Whey protein cũng không hề thiếu canxi. Một muỗng bột whey protein tinh khiết chứa 200mg canxi, tương đương 20% nhu cầu hàng ngày. Loại thực phẩm bổ sung này có bán rộng rãi tại các cửa hàng dinh dưỡng thể thao.

Whey protein
Whey protein được chế biến theo công thức và có nhiều lợi ích sức khỏe

8. Rau lá xanh

Màu xanh đậm của rau rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt giàu canxi, chẳng hạn như rau bina (chân vịt / bó xôi), cải rổ và cải xoăn. Cụ thể, 190g cải rổ nấu chín có 266 mg canxi, bằng 1/4 nhu cầu cần trong một ngày.

Lưu ý một số giống rau cũng có nhiều oxalat. Đây là những hợp chất tự nhiên liên kết với canxi, làm giảm lượng canxi D3 trong cơ thể bạn.

9. Thực phẩm bổ sung

Một số loại ngũ cốc bổ sung canxi có thể cung cấp tới 1.000mg (100% nhu cầu hàng ngày) trên mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, cơ thể bạn không thể hấp thụ nhiều canxi cùng một lúc. Vì vậy tốt nhất là nên chia đều lượng tiêu thụ trong suốt cả ngày.

Bột mì và bột ngô cũng có thể được bổ sung canxi. Do đó một số loại bánh mì, bánh ngô và bánh quy có chứa hàm lượng canxi cao.

Ngoài ra còn có các loại thức uống như nước cam, sữa từ hạt,... cũng được bổ sung canxi. Bạn có thể đọc nhãn để tìm hiểu hàm lượng canxi D3 được tăng thêm trong những loại thực phẩm tăng cường khoáng chất này.

ngũ cốc gạo
Các loại ngũ cốc có thể giúp người dùng bổ sung một lương canxi hằng ngày

10. Rau dền

Rau dền rất bổ dưỡng, là một nguồn cung cấp folate tốt và rất nhiều khoáng chất (như mangan, magiê, phốt pho và sắt).

Hạt rau dền cũng không thiếu canxi, nhưng phần lá thì vượt trội hơn. 132g lá rau dền nấu chín chứa 28% nhu cầu canxi, ngoài ra cũng rất giàu vitamin A và C.

11. Đậu nành và đậu phụ

Một cốc (155g) edamame (đậu nành non còn vỏ / đậu nành Nhật bản) cung cấp 10% nhu cầu canxi hàng ngày. Đây cũng là một nguồn protein tốt và bổ sung đầy đủ nhu cầu folate hàng ngày cho bạn.

Đậu phụ cũng có lượng canxi đặc biệt cao. Chỉ tiêu thụ 126g đậu phụ là bạn có thể nhận được 86% nhu cầu hàng ngày.

12. Quả sung

Quả sung khô rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, đồng thời có nhiều canxi hơn các loại trái cây sấy khô khác. 28g quả sung khô cung cấp 5% nhu cầu canxi hàng ngày. Loại quả này cũng chứa một lượng kali và vitamin K đáng kể.

quả sung
Quả sung rất có ích trong việc bổ sung canxi và chất xơ

13. Sữa

Sữa là một trong những nguồn canxi D3 tốt nhất và rẻ nhất. Ngoài ra, sữa cũng cung cấp protein, vitamin A và vitamin D.

  • Một cốc (237ml) sữa bò có 276 - 352mg canxi, tùy thuộc vào loại nguyên chất hay không béo. Canxi D3 trong sữa cũng được cơ thể hấp thụ tốt.
  • Sữa dê là cũng một nguồn bổ sung canxi tuyệt vời, cung cấp 327mg mỗi cốc (237 ml).

Thực phẩm giàu canxi bao gồm những sản phẩm từ sữa, như phô mai và sữa chua. Nhiều nguồn khác cũng có nhiều khoáng chất này, bao gồm hải sản, rau xanh, các loại đậu, trái cây khô, đậu phụ và các loại thực phẩm tăng cường, bổ sung canxi.

Nguồn tham khảo: Healthline.com; nhs.uk; webmd.com

Trạm Y tế Phường 3

TIN KHÁC

  • 1Trung tâm Y tế quận Tân Bình hướng dẫn xét nghiệm HIV ở đâu an toàn, hiệu quả? 18/12/2024
  • 2HƯỞNG ỨNG NGÀY THẾ GIỚI PHÒNG CHỐNG AIDS ( 01/12/2024) 2/12/2024
  • 3Hướng dẫn thực hiện Sổ sức khỏe điện tử VNeID 28/11/2024
  • 4Cách phòng tránh bệnh tiểu đường 15/11/2024
  • 5Ngày Đái tháo đường Thế giới – World Diabetes day (14/11/2024) 15/11/2024
  • 6TP.HCM: Bộ Y tế đồng ý việc tiêm vắc xin sởi cho trẻ từ 6 đến dưới 9 tháng tuổi 15/11/2024
  • 7Tọa đàm trực tuyến “Đái tháo đường và xu hướng trẻ hoá” 15/11/2024
  • 8Quyết định số 3176/QĐ-BYT ngày 29/10/2024 của Bộ Y tế 10/11/2024
  • 9QUẬN TÂN BÌNH TRIỂN KHAI CÔNG TÁC Y TẾ TRƯỜNG HỌC NĂM HỌC 2024 - 2025 9/11/2024
  • 10HƯỞNG ỨNG NGÀY PHÁP LUẬT VIỆT NAM 6/11/2024
  • 11Thông tư 30/2024/TT-BYT ngày 04/11/2024 của Bộ Y tế Quy định danh mục, nội dung gói dịch vụ y tế cơ bản do Trạm Y tế xã, phường, thị trấn thực hiện 5/11/2024
  • 12LỊCH TIÊM MIỄN PHÍ VẮC XIN PHÒNG BỆNH SỞI - RUBELLA (TUẦN TỪ 04/11 - 10/11) 1/11/2024
  • 13Ngày đột quỵ thế giới – World stroke day (29/10/2024) 29/10/2024
  • 14Định kiến về sức khỏe tâm thần – Những rào cản vô hình 25/10/2024
  • 15Ngày Sức khỏe tâm thần thế giới – World Mental Health day (10/10/2024) 13/10/2024
 Văn bản
  • Về tăng cường công tác phòng chống dịch COVID-19 tại các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh 9/5/2021
  • Công văn số 128/YT về việc triển khai các hoạt động truyền thông hưởng ứng ngày Thalassemia Thế giới 5/5/2020
  • Hướng dẫn thực hiện Chỉ thị 16/CT-TTg về cách ly xã hội 3/4/2020
  • BẢNG GIÁ DỊCH VỤ KHÁM BỆNH , CHỮA BỆNH TẠI TRẠM Y TẾ từ ngày 03/01/2020 6/1/2020
  • CÁC VĂN BẢN PHÁP LUẬT ĐƯỢC BAN HÀNH MỚI NHẤT 13/11/2019
  • NGHỊ ĐỊNH 146/2018/NĐ-CP QUY ĐỊNH CHI TIẾT VÀ HƯỚNG DẪN BIỆN PHÁP THI HÀNH MỘT SỐ ĐIỀU CỦA LUẬT BẢO HIỂM Y TẾ 11/11/2019
  • Thông tư 43 của Bộ Y tế về Hưỡng dẫn phòng ngừa sự cố y khoa trong các cở sở khám bệnh, chữa bệnh 26/9/2019
  • Công văn số 5009-STY- NVY về việc hưởng ứng Ngày An toàn người bệnh Thế giới 17/09/2019 26/9/2019

Từ khóa » Trong Sữa Chua Có Canxi Không