2 Bước Làm Cơm Sushi Ngon Tuyệt

Có thể bạn quan tâm

Thứ Tư, 22 tháng 1, 2014

2 Bước làm cơm Sushi ngon tuyệt

Bước 1: Chuẩn bị gạo nấu cơm. Ở Việt Nam để làm cơm Sushi ngon, các bạn có thể đến siêu thị để mua gạo Nhật về nấu là ngon nhất. Trong trường hợp không có gạo Nhật, có thể thay thế bằng một số loại gạo dẻo Việt Nam như: gạo nếp...tuy nhiên hương vị sẽ không ngon như gạo Nhật. Nguyên liệu: - 1kg gạo - 100ml giấm - 20gr muối - 70gr đường

Cách làm cơm Sushi Bước 2: Cách làm: Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong, các bạn làm như sau: 1. Vo gạo: gạo cho vào giá vò nhanh và mạnh tay, càng nhanh càng tốt. Làm lâu, gạo sẽ bị vỡ, nát nấu cơm sẽ mất ngon. 2. Xả nước gạo: gạo sau khi đã vo, xả nước cho đến khi thấy nước trong là được. Sau đó, ngâm gạo trong nước từ 30'-1h, tùy vào từng loại gạo. (nếu gạo nếp thì không cần ngâm). 3.Nấu cơm: cho nước với gạo theo tỉ lệ 1:1. Tuy nhiên, tùy từng loại gạo mà có tỉ lệ khác nhau, nếu gạo cứng và nở nhiều thì tỉ lệ có thể là 1,1-1,3l nước : 1kg gạo. 4.Pha giấm: 100ml giấm + 20gr muối + 70gr đường (tỉ lệ này có thể thay đổi tùy theo khẩu vị mỗi người) khuấy đều lên cho đến khi đường và muối tan hết. (giấm Sushi chúng ta chuẩn bị trước hoặc mua loại chuyên dùng làm cũng được). 5.Trộn cơm: sau khi cơm đã chín bỏ ra bát (hoặc thùng gỗ trộn cơm sushi chuyên dùng...tùy điều kiện), đổ giấm đã pha theo tỉ lệ giấm /cơm là: 200ml:1kg cơm. Tỉ lệ này có thể thay đổi theo khẩu vị của mỗi người. Như vậy là mọi người đã có được một món cơm Sushi Nhật Bản, có thể làm các món Nigirizushi... để thưởng thức hoặc ăn kèm với là rong biển cũng được. Chúc mọi người ngon miệng. Hình ảnh tham khảo: http://cookpad.com Người đăng: Unknown vào lúc 21:09

Nhãn: Giới thiệu Google Account Video Purchases Quảng Bị, Chương Mỹ, Hà Nội, Việt Nam Trang chủ

Tìm kiếm

Bài đăng mới

2 Bước làm cơm Sushi ngon tuyệt Bước 1: Chuẩn bị gạo nấu cơm. Ở Việt Nam để làm cơm Sushi ngon, các bạn có thể đến siêu thị để mua gạo Nhật về nấu là ngon nhất. Trong ...
Sushi là gì? Sushi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được làm từ cơm trộn giấm kết hợp cùng các nguyên liệu như cá hồi, cá ngừ, rong biển... tạo t...
Làm Inarizushi như thế nào? Inarizushi là loại sushi tẩm xì dầu rồi rán trong dầu sôi. Cách làm Inarizushi
Cách làm Makizushi Salmon Makizushi Salmon hay cơm cuộn cá hồi Maki sushi cá hồi được làm như sau:
Cách làm Narezushi Narezushi là loại sushi được ủ và lên men trong thời gian dài Cách chế biến Narezushi
Làm Oshisushi như thế nào? Để làm được Oshisushi Oshisushi
3 bước làm sushi cá hồi cực ngon! Nigirizushi salmon hay Sushi cá hồi được làm như sau: Bước 1: chuẩn bị: