2 Cách Làm Thạch Dừa Rau Câu Tại Nhà Từ Dừa Xiêm Rất Ngon Và đẹp Mắt

Trang chủ » Cách Làm Thạch Dừa Không Cần Bột Rau Câu » 2 Cách Làm Thạch Dừa Rau Câu Tại Nhà Từ Dừa Xiêm Rất Ngon Và đẹp Mắt

Có thể bạn quan tâm

Thông tin thêm

Cách làm thạch dừa rau câu

Cách làm này sẽ cùng bạn làm thạch rau câu dừa với lớp cốt dừa béo ngậy màu trắng đục phía bên trên. Để làm món này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm 2 phần: phần rau câu đông đặc phía dưới và phần nước cốt dừa trắng đục phía trên.

món thạch dừa rau câuCùi dừa thái hạt lựu

Bước 2: Nấu phần rau câu

Bắc nồi nước dừa lên bếp và đun. Trong khi đun bạn cho 6 gram bột rau câu jelly và 80 gram đường vào khuấy đều cho tan. Nước dừa sôi bạn đun thêm từ 5-7 phút nữa rồi tắt bếp là thu được hỗn hợp rau câu dừa.

Chuẩn bị các ly nhỏ (dùng ly nhựa cho tiện), mỗi cốc cho 1 ít cùi dừa phía dưới rồi múc nước rau câu vào các ly. Nhớ đừng múc đầy quá vì ta còn cho nước cốt dừa lên phía trên. Để nguội là rau câu sẽ đông lại như thạch. Trong thời gian đó, ta sẽ tiến hành bước 3: Nấu nước cốt dừa.

cốc rau câu dừaMón thạch dừa rau câu

Với 2 cách làm thạch dừa này bạn không cần phải đi mua bên ngoài mà hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Không cần nhiều nguyên liệu, cách làm đơn giản mà thành phẩm thu được rất ngon và đẹp mắt. Chúc các bạn thành công!

Từ khóa » Cách Làm Thạch Dừa Không Cần Bột Rau Câu