2 Cách Làm Tokbokki Phô Mai Chuẩn Hàn Quốc Mời Bạn Bè Cùng Xơi

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ăn2 cách làm tokbokki phô mai chuẩn Hàn Quốc mời bạn bè cùng xơi

Nếu đã quá quen với những món ăn Việt Nam, tại sao không thử đổi gió với món Hàn? Món tokbokki phô mai mà ngày hôm nay Bách hóa xanh giới thiệu cho các bạn đảm bảo sẽ “ngon hết sẩy”.

Tokbokki hay còn là “bánh gạo” là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Người Hàn thường sử dụng Tokbokki vào những ngày lễ lớn hoặc những dịp hội ngộ bạn bè. Họ thường chế biến tokbokki thành những món chiên, món xào hay món lẩu.Với sự dai dai ngọt ngọt của mình, tokbokki đã được lòng rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ Việt Nam. Vào cuối tuần này, nếu không biết làm gì, hãy mời bạn bè qua nhà và cùng làm tokbokki phô mai. Bách hóa xanh đảm bảo bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và chất lượng. Cùng tham khảo và thực hiện nhé!

1Cách làm tokbokki phô mai

Chuẩn bị 10 phútChế biến 15 phútDành cho 3 - 4 người

Nguyên liệu làm tokbokki phô mai

• 95g bột nếp
• 50g bột gạo
• 220ml nước
• 100g cá viên
• 2 tép tỏi
• 2 thanh phô mai
• 1 quả trứng gà
• Nửa củ hành tây, một ít hành lá
• Gia vị: ớt bột, dầu mè, nước mắm, đường, tương ớt Hàn Quốc

Nguyên liệu làm tokbokki phô maiMẹo hay Bột nếp và bột gạo để làm tokbokki, bạn có thể mua tokbokki làm sẵn tại các siêu thị để thay thế.

Cách làm tokbokki phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuHành tây xắt hạt lựu, tỏi bạn đập ra rồi băm nhuyễn, hành lá xắt xéo và phô mai bạn cắt nhỏ ra.Sơ chế nguyên liệuBước 2 Trộn bột làm tokbokkiBạn cho bột nếp và bột gạo vào 1 cái tô rồi trộn đều lên. Tiếp tục cho vào đó ½ thìa cafe muối, nửa muỗng dầu mè, trộn sao cho các hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Sau đó, bạn cho 170ml nước nóng vào. Chú ý đổ nước từ từ, vừa đổ vừa khuấy đều tay.Trộn bột làm tokbokkiBạn nhồi bột sao cho thật đều và mịn sau đó cho ra 1 tờ lá chuối (hoặc 1 cái dĩa mỏng) rồi hấp cách thủy. Bạn sử dụng nồi cơm điện, cho một ít nước vào, đặt bột lên xửng rồi hấp trong 15 phút.Bước 3 Tạo hình tokbokkiBạn phết ít dầu mè lên thớt để bột không dính vào thớt, rồi tiến hành lăn bột. Cắt bột ra làm 2 rồi lăn từng cục miếng một. Lăn bột đều tay thành hình trụ dài, sau đó cắt bột thành những miếng bằng nhau, dài khoảng 2-3 cm. Làm tương tự cho tới khi hết bột.Tạo hình tokbokkiBước 4 Pha sốtBạn cho vào chén 1 muỗng đường, 1 muỗng ớt bột, 2 muỗng tương cà, 1 muỗng dầu mè, 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc, nửa muỗng cafe nước mắm và 50ml nước, sau đó, bạn trộn đều lên.Pha sốtBước 5 Nấu tokbokki phô maiBắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn và phi tỏi cho thơm. Sau khi tỏi thơm vàng, bạn cho hành tây vào và xào đều lên. Tiếp tục đổ phần nước sốt vừa pha vào chảo, khi sốt sôi, cho cá viên vào. Lúc này, bạn có thể nêm nếm sao cho vừa ăn.Đổ bánh gạo vào chảo, trộn đều tay sao cho phần bánh gạo rời ra và ngấm đều sốt. Bạn rắc phô mai lên, đậy nắp và chỉnh lửa nhỏ cho phô mai chảy ra. Cuối cùng, bạn hành lá và trứng vào.Nấu tokbokki phô maiTham khảo thêm:3 cách làm Tokbokki (Hàn Quốc) thơm ngon, đơn giản tại nhàBước 6 Thành phẩmVậy là món tokbokki phô mai đã hoàn thành rồi. Màu sắc thật bắt mắt phải không nào? Màu đỏ của ớt kết hợp với màu trắng vàng của phô mai, nhìn thôi là đủ hấp đẫn rồi. Cắn một miếng bánh gạo bạn sẽ cảm nhận ngay được sự mềm dẻo, dai dai ngọt ngọt, không bị khô, không bị cứng, rất chi là vừa ăn luôn.Nước sốt thì đậm đà và thơm mùi dầu mè, ăn cùng tokbokki đúng là ngon hết sẩy. Đặc biệt, phô mai thơm thơm, béo béo, ăn cùng cả cá thì không chê vào đâu được.Tokbokki phô mai hấp dẫn

2Cách làm tokbokki phô mai bằng tokbokki phô mai O'food

Chế biến 5 phútChuẩn bị 10 phútDành cho 1 người

Nguyên liệu làm tokbokki phô mai bằng tokbokki phô mai O'food

• 1 gói bánh gạo topokki O'food vị phô mai gói 140g
• 50ml nước
• 1 miếng đậu hũ chiên
• Hành lá.
• 1 miếng phô mai lát

Nguyên liệu làm tokbokki phô mai bằng tokbokki phô mai O'food

Cách làm tokbokki phô mai bằng tokbokki phô mai O'food

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuHành lá sau khi mua về bạn bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.Đậu hũ bạn rửa sạch rồi cắt làm đôi, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Tiếp đến bạn bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn, đợi dầu sôi thì cho đậu hũ vào chiên cho vàng đều 2 mặt.Sơ chế nguyên liệuBước 2 Nấu tokbokkiĐầu tiên bạn cho vào nồi phần bánh gạo có sẵn trong gói, thêm 50ml nước và gói gia vị đi kèm vào và nấu với lửa vừa.Nấu tokbokkiBước 3 Hoàn thành món tokbokki phô maiNấu khoảng 3 - 5 phút thì thêm đậu hũ chiên đã cắt vào, thêm hành lá rồi trộn đều. Cuối cùng bạn tắt bếp, cho lên trên 1 miếng phô mai, đợi cho phô mai tan ra thì dùng đũa trộn đều lên.Mẹo hayBạn có thể thay thế đậu hũ bằng các nguyên liệu tùy theo sở thích như xúc xích, chả cá, cá viên, bò viên...cùng rất ngon đấy!Hoàn thành món tokbokki phô maiBước 4 Thành phẩmMón bánh gạo phô mai sau khi hoàn thành có hương thơm vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được tokbokki phô mai thơm béo kết hợp với chả cá dai dai ăn cực bắt miệng. Nếu bạn không có nhiều thời gian để nấu theo cách truyền thống thì có thể thử ngay tokbokki phô mai O'food nhé!Tokbokki phô mai thơm béoCác bạn có thấy món tokbokki phô mai này hấp dẫn không? Vừa ăn vừa coi phim thì còn gì tuyệt bằng? Nhanh nhanh thực hiện rồi rủ hội chị em bạn gì qua thưởng thức nào!Xem clip Tiktok cách nấu tokbokki phô mai O'food:Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm bánh gạo Tokbokki bằng bánh tráng siêu dễ ngay tại nhà
• Cách làm bánh gạo Tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc
• 2 cách nấu lẩu tokbokki nóng hổi, cay nồng ngon hơn cả Dookki

Chọn mua tokbokki ngon tại Bách Hóa XANH để thưởng thức ngay bạn nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHThủy Linh. 4 năm trước38.269Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:bánh gạocác món ngon từ phô maiphô maicác món bánhTHAM KHẢO THÊMBánh gạo nướng An mấy tuổi ăn được? Lưu ý quan trọng cho cha mẹBánh gạo An vị nào ngon nhất? So sánh các vị phổ biếnBánh gạo nướng An vị Tảo biển ăn vặt cực cuốnĂn bánh gạo nướng có béo (mập) không? sự thật và cách ăn hợp lý1 cái Bánh gạo nướng An bao nhiêu calo? Giải đáp từ chuyên giaBé 1 tuổi ăn được bánh gạo One One không?Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc ngay tại nhà với bánh gạo phô mai HT FoodOne One cho ra mắt sản phẩm mới: Bánh gạo khoai lang tím thơm ngon

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích lũy mua sắm – Nhận phiếu mua hàng Pepsi
• Khui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI