20 Phút Làm Tôm Rang Thịt Ba Chỉ Cho Bữa Cơm đầu Tuần đậm đà ...

Có thể bạn quan tâm

Mới nhất

Nhộng tằm béo béo bùi bùi, rang cùng lá chanh thì ngon hết ý

Học lỏm cách chế biến ghẹ rang me ngon như ngoài hàng

Rạm rang muối ngon cuối tuần

Đọc Nhiều

Cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh chua ngọt ngon đậm đà

Cách rang lạc ngon, công thức rang lạc giòn tan

Cách làm bắp rang bơ tại nhà bằng chảo đơn giản mà đúng chuẩn

Cua đồng rang lá lốt thơm giòn đúng chuẩn vị đồng quê

Cách làm ngô cay giòn ngon ăn vặt tại nhà siêu dễ

Cách rang lạc với muối đường thơm ngon, chuẩn như ngoài hàng

Các món rang ngon 20 phút làm tôm rang thịt ba chỉ cho bữa cơm đầu tuần đậm đà, thơm ngon 6/11/2019 1448 Lượt xem

Tôm rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng, rất hợp cho mâm cơm đầu tuần bận rộn.

- 300gr thịt ba chỉ- 300gr tôm tươi- 1 thìa đường- 2 thìa nước mắm- 1 thìa tỏi băm- 1 thìa hành tím băm- 1 chút nước màu kho cá- 1 chút bột nêm, muối, tiêu- 1 thìa ớt sừng băm- 2 nhánh hành lá thái nhỏCách làm tôm rang thịt ba chỉ như sau:Bước 1: Thịt ba chỉ cạo sạch phần bì rồi rửa lại với nước, thấm khô và thái thịt thành những miếng vừa nhỏ, không quá mỏng.Bước 2: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu và phần đầu nhọn, cho tôm vào bát và ướp cùng chút muối, tiêu, bột nêm, đảo đều, ướp tôm 15 phút.Bước 3: Cho thịt vào chảo, bật bếp xào cho thịt ra bớt mỡ và cháy xém cạnh, chuyển màu vàng thì cho tôm vào rang cùng.Bước 4: Đảo đều cho tôm chín thì nêm đường, nước mắm, nước màu kho cá, rang lửa to cho gia vị rút hết vào tôm và thịt, sau đó cho hành, tỏi, ớt băm vào đảo đều cho dậy mùi thơm, nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng bạn cho hành lá thái nhỏ vào là tắt bếp, xúc tôm rang thịt ra đĩa thưởng thức với cơm rất ngon miệng.