#25. Bún ốc Bò Chua Ngọt | A Food A Photo

Có thể bạn quan tâm

Labels

amish white bread
angel
ap chao
banh
banh bao
banh chay
banh chuoi
banh cuon
banh day
banh gato
banh khuc
banh mi
banh mi baquette
banh mi goi
banh mi sua
banh mi xuc xich
banh ran
banh tra xanh
banh troi
banh troi tau
bar
baumkuchen cake
be be
beef steak
bo
bo bam
bo kho
bo om
bo toi
bo xao
bong bi
bong lan
bot chua
boule
bread
brownies
bun
bun bo xao
bun ca
bun cha
bun doc mung
bun mang
bun muc
bun ngan
bun oc
bun rieu
bun suon
bun tom
buns
ca
ca chien
ca chim
ca chua
ca dieu hong
ca hap
ca hoi
ca hoi nuong
ca kho
ca nuong
ca ran
ca rot
ca thu
ca tim
ca trung
cai
cai chip
cake
cam
can tay
canh
canh ca
canh chua
canh ga
canh ga chien mam
canh mang
cari
cha
cha com
cha muc
cha oc
cha que
chanh
chanh vang
chao
chao ca hoi
chao nam
che
che com
che do xanh
che hoa cau
che sam
cheese
cheese cake
cherry
chien
chiffon
chocolate
chua
chuoi
com
com chien
com ga
com ga cari
com rang
cong thuc
cookies
cream
cream cheese
cup cake
custard
dau
dau bap
dau me
dau phu
dau xanh
do
do den
do xang
do xanh
doc mung
doi
doi lon
donut
doughnut
dua
dua hau
fish
ga
ga chien
ga ham
ga hap
ga nuong
ga om
ga quay
gato
ghe
gio
gio bo
gio lua
goi
green tea
hai san
hamburger
hanh
hanh phi
hao
hap
hap bia
hat sen
hau
hoa cuc
hokkaido
kem
kem bo
kem mit
kem tuoi
kho
kho quet
kho to
khoai
khoai tay
la chanh
lau
lemon
lon
long nhan
luoc
luon ga
mam
man
mang
mang kho
mang tuoi
marble
me
mien
mien ga
mien han
mien xao
mo hanh
mochi
mon Han
mon man
mon Thai
muc
muffin
muoi
nam
nam huong
nam huong kho
nau me
nem
nem ran
ngan
ngao
ngo
ngot
ngu vi
nha dam
nhoi thit
nom
nom rau muong
nuoc cot dua
nuoc dua
nuoc mam
nuong
oc
oc sen
om
phap
pho
pho bo
pho ga
pho mai
pizza
potato
ran
rang
rang muoi
rau
rau bina
rau cai
rau can
rau can nuoc
rau cu
rau muong
red velvet cake
roll cake
rong bien
ruoc nam
ruou
salad
salmon
sandwich
so
so huyet
so long
sot
soup
su kem
sua
sua chu
sua chua
suon
suon bo
suon ham
suon lon
suon non
suon nuong
Sup
thap cam
thi la
thit
thit bam
thit bo
thit ga
thit kho
thit lon
thit luoc
thit ran
thit vien
tieu mam
toi
tom
tom kho
tom nuong
tra xanh
tree cake
viet nam
vit
vit luoc
vit rang muoi
vo banh
white
xao
xao toi
xi dau
xiu mai
xoai
xoc
xoc toi
xoi
xoi khuc
xoi lac
xoi nam
xoi ngo
xoi vo
xoi xeo
xu kem
xuc xich

A food A photo

Blog chia sẻ những món ăn ngon và những bức ảnh đẹp. Căn bếp chỉ vẻn vẹn 5m2 nhưng đó là thế giới riêng mà mình có thể sáng tạo và nấu những món ăn yêu thích.

Technology

bo bun bun oc chua mien pho #25. Bún ốc bò chua ngọt

Có rất nhiều loại bún ốc khác nhau, mỗi lần mình sẽ làm 1 loại, ăn cho ngộ các loại bún ốc luôn nhé =))món ăn VN thật là toẹt vời ^-^. Được đưa đi ăn bún ốc bò chua ngọt cô Tuyết ở Đại Cồ Việt 1 lần cơ mà không nhớ rõ vị lắm, mà ở đấy thịt bò họ trần tái cơ, mình nấu cách khác cơ mà vẫn chua ngọt và ngon toẹt ạ. Nguyên liệu: Thịt bò ( mua đc bắp bò càng tốt)300gr Xương bò :300grCà chua 2 quả toChuối xanh 3 quả toỐc 300gr ở đây ốc họ làm sẵn hết rồi, còn ở nhà phải hì hục chặt đít ốc lấy mình ốc rồi bóp bóp nặn nặn với giấm và rượu cho hết tanh và sạch ^-^Bún tươi 800gr loại sợi to, ở đây lấy đâu ra bún tươi mình sử dụng bún khô =))Đậu phụ 2 bìaHành lá 1 ítXả 1 củ,3 tép tỏi,1 củ hành khô, gừng 1 nhánh, mắm tôm, bột canh,mẻ 1 bát con( mình không cí giấm bỗng nên dùng mẻ tạo độ chua ^^),hạt tiêu, bột nghệ 1 thìa nhỏ, ớt xào.Giấm bỗng, tiá tô mình không có nếu có thì quá ngon nhé.CÁCH LÀM: phần rửa sạch các thứ phải làm rồi nhé sẽ ko nhắc lại ^^- nướng qua xương bò cho thơm và bắt đầu hầm xương bò và luộc bắp bò lấy nước dùng. Ninh xương bò trong 6h thì tốt nước dùng sẽ rất ngọt í( tớ ko có thời gian nên ninh 1h thui =)).nước ninh cho vài lát gừng và nưả củ xả nhé. Khi thịt bò chín đem ra thái miếng mỏng.- đậu phụ cắt miếng vuông dán vàng mặt- ốc sau khi làm sạch ướp với xả,gừng,tỏi, hành khô băm nhỏ, 1 thià canh mắm tôm,2 thià canh mẻ, nửa chỗ bột nghệ ở trên, ít hạt tiêu, nưả thià cà phê bột canh. Sau 15' đem xào chín, phần nước tiết ra cho vào nồi nước dùng- chuối xanh bổ đôi cắt khúc 3cm, ngâm muối rồi đem xào cho bột canh vàít bột nghệ.rồi cho vào nồi nước dùng- cà chua bổ miếng cau cho vào nồi nước dùng- mẻ lọc bỏ bã cho vào nồi nước dùng( chú ý mẻ, chuối, cà chua cho vao nồi nấu 15' trước ăn thui nhé)Sau đó cho gia vị nêm nếm vừa miệng nhé, nước dùng lượng nước khoảng 4 người ăn nhé.Trình bày như hình và chén thôi. Nói dài lắm, nấu hết 1h thui ( vì minh ko có thời gian ninh xương lâu cơ mà vẫn ngọt cuả nước xương bò, chua mẻ, giòn ngọt của ốc, cắn miếng chuối ngập răng),lúc ăn ai thích cho thêm mắm tôm, ớt xào thì cho thêm, có hoa chuối các loại rau thơm, giấm bỗng thì tuyệt nữa. Share to: URL Print Email Labels: bo bun bun oc chua mien pho Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn

Đăng nhận xét

[blogger]

Populars

#218. Bánh mì Boule của Pháp Đây là món bánh mì quá cổ điển của Pháp rồi, vỏ giòn ruột mềm. Mình làm 2 cái to đùng để sáng cắt lát ăn dần, và có bánh mì cho bữa tối vớ...
#213. Bún sườn dọc mùng Mẹ sang thăm con gái bầu bí, mang theo một đống đồ Việt Nam chót lọt hí hí. Có dọc mùng tươi, có giò, lá lốt. Nên làm món bún sườn dọc mùn...
#209. Bánh mì sữa kiểu Nhật Món bánh mì này mềm thơm ngon lắm í, mình rất là ưng hí hí
#210. Bánh cuộn trà xanh kem bơ Vẫn là bánh cuộn, có vẽ hình loàng ngoàng lung tung như mạng nhện nữa :)).
#214. Bánh dày nhân đỗ xanh Thèm bánh dày, đi ăn cưới ở Nam Định, Thái Bình hay được ăn món bánh dày này. Nên lại phải làm thoai. Cách làm bánh dày từ bột gạo nếp. Cò...
#211. Bánh mì sữa cuộn xúc xích Cứ gọi là ngon và tỉn đều đều í,vừa ra lò nóng hổi choén luôn ôi chao ...>'<
#212. Sườn hầm xì dầu khoai tây Món này bạn chồng rất thích. Mình cũng thích luôn hihi, sẽ khá lạ với nhiều người có khi với tất cả mọi người hi hi
#215. Cá hồi nướng cam mù tạt Tích cực chế biến các món liên quan đến cá hồi hí hí.
#220. Kem sữa chua mít Cứ gọi là thơm nựng mùi mít luôn, bao lâu rồi nàng không được ăn mít >.<. Mẹ mang mít sang chót lọt hí hí nên làm kem mít ăn
#216. Bánh mì Việt Nam (công thức không sử dụng bột chua) Sang bên này món j cũng thèm, nên cứ phải mày mò, mà cuối cùng thành quả cảm giác lại ngon hơn hí hí. Đây là công thức bánh mì Việt Nam ...

MKRdezign

Biểu mẫu liên hệ

Tên Email * Thông báo * Được tạo bởi Blogger. Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget

Từ khóa » Bún ốc Bò

#25. Bún ốc Bò Chua Ngọt | A Food A Photo

Labels

Popular Posts

Technology

Breaking News

Đăng nhận xét

Populars

Archive

MKRdezign

Biểu mẫu liên hệ

Cách Làm Món Bún ốc Bò Của Mai Ngọc Nguyễn - Cookpad

Cách Làm Bún Ốc Chuẩn Vị Hà Nội Thơm Ngon - Đậm Đà

Cách Nấu Bún Ốc Kiểu Bắc Tại Nhà Ngon Như Ngoài Hàng

Cách Nấu Bún ốc Vô Cùng đơn Giản Mà Ngon Bất Ngờ - Eva

Cách Nấu Bún ốc Chuẩn Vị Hà Nội, đơn Giản Mà Tuyệt Ngon

Chế Biến Món Bún ốc Chuẩn Vị Hà Nội - BepXua

Thủy - Bún Ốc Thịt Bò ở Quận Ba Đình, Hà Nội

Cách Nấu Bún ốc Cay Ngon Ngọt, Lạ Miệng, Hấp Dẫn Quên Cả Lối Về

Cách Nấu Bún ốc đơn Giản Mà Ngon Bất Ngờ Cho Bữa Sáng

Cách Làm Món Bún ốc Bò Của Mai Ngọc Nguyễn | Bùn, Đậu Phụ, Thịt

Cách Nấu Bún ốc Thịt Bò

Bún Ốc Riêu Cua Trung - Food Delivery Menu | GrabFood VN

Bún Ốc Sườn Cô Sáu - Triệu Việt Vương - GrabFood

Liên Hệ