3 Bước Làm Chả Cá Cơm Siêu Nhanh Gọn, Thơm Nức ... - Báo Hà Tĩnh

Trang chủ » Cách Làm Chả Cá Cơm Ngon » 3 Bước Làm Chả Cá Cơm Siêu Nhanh Gọn, Thơm Nức ... - Báo Hà Tĩnh

Có thể bạn quan tâm

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Nguyên liệu làm chả cá cơm gồm:

- 1 bát cá cơm tươi (200gr)

- 2-3 quả trứng gà

- 2 cây hành lá to

- Gia vị: muối, bột nêm, hạt tiêu, bột ngọt

- Dầu ăn

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Cách làm chả cá cơm như sau:

Bước 1: Cá cơm rửa sạch, để ráo. Cho cá vào bát to, thêm 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê bột nêm, 1,5 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều các nguyên liệu vào với nhau.

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Bước 2: Thêm trứng gà và hành lá vào tô cá, sau đó đánh đều lại 1 lần nữa cho nguyên liệu hòa quyện.

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Bước 3: Cho 2 muỗng dầu vào chảo, đun nóng dầu mới cho tô chả cá vào, dùng thìa dàn đều cho bằng phẳng, chiên cho tới khi chả cá chín vàng.

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Bước 4: Trở mặt dưới của chả cá và chiên tiếp tới khi 2 mặt cá đều chín thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, sau đó cắt chả thành miếng hình vuông hoặc hình tam giác đều được.

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Thành phẩm:

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Cách làm món chả cá cơm đơn giản, nhanh gọn, là món ăn mặn ngon miệng và rất đưa cơm.

3 buoc lam cha ca com sieu nhanh gon thom nuc mui ngon tuyet voi

Thưởng thức chả cá khi nóng hổi, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo trong nháy mắt.

Chúc các bạn thành công với cách làm chả cá cơm này.

Theo Emdep.vn

Từ khóa » Cách Làm Chả Cá Cơm Ngon