3 Cách Làm Kem Dứa (thơm) Ngon, Chua Ngọt, đơn Giản Tại Nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>3 Cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà3 Cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà

Dứa (thơm) có vị ngọt chát, hòa cùng vị kem mát lạnh thì giải nhiệt cực đã. Thử ngay 3 Cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà nè.

Còn gì bằng khi thưởng thức một món kem thơm ngon, mát lạnh giữa ngày hè nóng bức. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp để học ngay 3 cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà bạn nhé.

1Cách làm kem dứa sữa tươi

Chuẩn bị 20 phútChế biến 5 - 6 gờDành cho 4 - 5 ngườiNguyên liệu làm kem dứa sữa tươi

• 1 quả dứa (thơm)
• 500ml whipping cream
• Sữa đặc
• Đường cát trắng

Nguyên liệu làm kem dứa sữa tươiMẹo hayĐể chọn được một quả dứa ngon bạn nên chọn những quả dứa không quá cứng và cũng không quá mềm, khi nhấn ngón tay vào sẽ không có cảm giác bị lõm. Tránh chọn những quả dứa có lớp da bị nhăn vì đây là những quả dứa đã chín quá mức.Cách chọn quả dứa ngonCách làm kem dứa sữa tươiBước 1 Sơ chế dứa Có một cách gọt vỏ dứa vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Đầu tiên bạn cắt phần cuống dứa đi, sau đó bổ đôi quả dứa theo chiều dọc. Bạn tiến hành khứa cùi dứa ra theo hình chữ “V” rồi lại tiếp tục cắt phần dứa đã bổ đôi này ra. Xẻ dọc ở giữa phân thịt dứa rồi cắt ngang theo từng khúc, tạo hình gần giống như bàn cờ. Sau đó bạn hãy dùng dao khéo léo cắt phần thịt dứa ra khỏi vỏ là xong. Sơ chế dứaBước 2 Xay nhuyễn và sên dứa Dứa sau khi đã gọt vỏ bạn giữ lại 1 chén những miếng dứa còn nguyên, phần còn lại bỏ vào máy xay và xay nhuyễn. Cho phần dứa đã xay nhuyễn vào chảo cùng với 6 muỗng canh đường. Bật bếp và sên hỗn hợp ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp hơi sánh lại thì tắt bếp. Xay nhuyễn và sên dứaBước 3 Đánh bông whipping cream và trộn dứaĐem 500ml whipping cream cho vào tô sau đó đánh bông bằng máy đánh trứng cho đến khi kem sữa hiện rõ vân và bông lên gấp đôi. Cho hỗn hợp dứa đã sên vào tô kem sữa và tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp cho kem sữa và dứa hòa vào nhau. Thêm vào 60ml sữa đặc và đánh cho hỗn hợp hòa quyện. Cuối cùng bạn cho phần dứa nguyên miếng đã để lại vào, dùng muỗng trộn đều và đem đi làm lạnh.Đánh bông whipping cream và trộn dứaBước 4 Làm lạnh Đổ hỗn hợp kem dứa ra một chiếc khuôn hình chữ nhật, dùng muỗng gạt để phần kem được phẳng đẹp. Bọc một lớp màng bọc trên miệng khuôn rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh ít nhất khoảng 6 tiếng.Làm lạnhThành phẩm Kem dứa sữa tươi thơm ngon, hấp dẫn là một món ăn mát lạnh cho những ngày hè oi ả. Hãy cùng nhau vào bếp làm ngay món kem dứa ngon miệng này chị em nhé. Kem dứa sữa tươi hấp dẫn

2Cách làm kem dứa sữa chua

Chuẩn bị 20 phútChế biến 5 - 6 giờDành cho 4 - 5 ngườiNguyên liệu làm kem dứa sữa chua

• 1 quả dứa (thơm)
• 1 hộp sữa chua
• Sữa đặc
• Nước cốt dừa

Nguyên liệu làm kem dứa sữa chuaCách làm kem dứa sữa chuaBước 1 Sơ chế dứa và làm nước cốt dứa Dứa sau khi mua về bạn tiến hành loại bỏ đi phần vỏ và rửa sạch. Sau đó bạn xẻ đôi quả dứa ra, bỏ đi phần cùi dứa rồi cắt thịt dứa thành từng miếng nhỏ. Cho thịt dứa vào máy xay, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp dứa đã xay qua rây để thu được nước cốt dứa. Làm nước cốt dứaBước 2 Trộn hỗn hợp sữa chua dứaCho 150ml sữa đặc, 160ml nước cốt dừa vào hỗn hợp nước cốt dứa và dùng muỗng khuấy đều. Sau đó cho 1 hũ sữa chua đã chuẩn bị vào trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Trộn hỗn hợp sữa chua dứaBước 3 Đổ khuôn và làm lạnh Cho hỗn hợp sữa chua dứa vào khuôn làm que kem hoặc hộp đựng và đem để trong ngăn đông tủ lạnh từ 4 - 5 tiếng.Đổ khuôn và làm lạnhThành phẩm Kem dứa sữa chua hấp dẫn đạm mùi hương của dứa hòa cùng vị ngọt của sữa sẽ là một trong những món ăn thích hợp cho ngày hè nóng bức. Kem dứa sữa chua thơm ngon

3Cách làm kem dứa sữa dừa

Chuẩn bị 20 phútChế biến 5 - 6 giờDành cho 4 - 5 ngườiNguyên liệu làm kem dứa sữa dừa

• 1 quả dứa (thơm)
• 300ml nước cốt dừa
• Sữa đặc
• Whipping cream
• Đường cát trắng

Nguyên liệu làm kem dứa sữa dừaCách làm kem dứa sữa dừaBước 1 Sơ chế dứa và sên dứa Dứa sau khi mua về bạn gọt bỏ đi phần vỏ, rửa sạch sau đó xẻ đôi và loại bỏ cùi dứa chỉ giữ lại phần thịt dứa. Cho thịt dứa vào máy xay, xay nhuyễn rồi đem lên chảo sên cùng với 6 muỗng canh đường cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Sơ chế dứa và sên dứaBước 2 Trộn hỗn hợp nước cốt dừa và whipping creamCho 300ml nước cốt dừa, sữa đặc vào tô sau đó trộn đều hỗn hợp lên. Đổ whipping cream ra tô và dùng máy đánh trứng đánh cho whipping cream bông cứng tạo thành chóp nhọn. Cho hỗn hợp nước cốt dừa đã trộn vào, dùng máy đánh trứng đánh tiếp cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Trộn hỗn hợp nước cốt dừa và whipping creamBước 3 Trộn hỗn hợp kem dứa sữa dừaĐem phần dứa đã sên cho vào hỗn hợp whipping cream và nước cốt dừa, sau đó dùng muỗng hoặc máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp lên. Trộn hỗn hợp kem dứa sữa dừaBước 4 Đổ khuôn và làm lạnh Cho hỗn hợp kem dứa sữa dừa ra khuôn làm kem hoặc hộp đựng sau đó để vào ngăn đông tủ lạnh 4 - 5 tiếng.Đổ khuôn và làm lạnhThành phẩm Kem dứa sữa dừa thơm ngon béo ngậy với cách làm vô cùng đơn giản. Chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngày để làm món kem dứa sữa dừa hấp dẫn này bạn nhé. Kem dứa sữa dừa béo ngậyKhám phá ngay nhiều cách làm kem trái cây đơn giản dễ làm trên Bách hóa XANH để có thể làm ra nhiều món kem độc đáo cho gia đình cùng thưởng thức nhé!Trên đây là 3 cách làm kem dứa (thơm) ngon, chua ngọt, đơn giản tại nhà với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm. Chần chờ gì nữa mà không vào bếp để thử ngay món kem mát lạnh cho ngày hè oi ả. Bách hóa XANH chúc vạnh thành công nhé.

Chọn mua dứa (thơm) bán tại Bách hóa XANH để làm kem dứa (thơm) nhé:

Có thể bạn quan tâm:

• Tổng hợp 12 cách làm kem ngon, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè
• Cách làm kem ốc quế không cần máy đơn giản tại nhà, ai cũng có thể làm
• Tổng hợp các cách làm kem chuối tươi ngon dễ làm tại nhà

Bách hóa XANH1.187 · 4 năm trướcThanh PhongTừ khoá:trái thơmcác món ngon từ trái thơmcác món giải khátkemTHAM KHẢO THÊMMách bạn cách làm sườn kho khóm ngon miệng, đưa cơmCách nấu vịt nấu khóm chua ngọt, thịt mềm thấm vị miền TâyCông thức làm bánh dứa trứng muối lạ miệng, dễ làm, ăn là mêCách làm Bánh Trung thu nhân mứt dứa chua ngọt, dẻo thơm, không bị ngánCách làm mề gà xào dứa giòn ngon, không bị hôiCách làm kẹo khóm đậu phộng dẻo thơm, ai cũng làm đượcCách làm mề gà xào dứa giòn ngon, không bị hôiTrổ tài làm nấm rơm kho khóm cho ngày chay thêm hấp dẫn