3 Cách Làm Kem Không Cần Máy Cực Nhanh, Không Dăm đá, Xốp Và Mịn

Tự làm kem tại nhà là một trải nghiệm vô cùng thú vị và đầy sáng tạo. Nếu bạn muốn thưởng thức kem ngon mà không cần phải mua ngoài hãy thử tự tay làm nhé. Không có máy làm kem bạn vẫn có thể dễ dàng tạo ra được những chiếc kem thơm ngon, mềm mịn y như ngoài hàng? Không tin? - Thử ngay cách làm kem không cần máy Beemart hướng dẫn bạn sau đây.

Có thể bạn sẽ thích:

• Tổng hợp những món kem tươi tự làm tại nhà ai cũng làm được

1. Cách làm kem nhiều vị không cần máy làm kem

Khi đi mua kem tươi ngoài hàng, bạn thấy mê mẩn với chiếc tủ nhiều loại kem với màu sắc và hương vị độc đáo. Mỗi hương vị được tạo nên từ hương trái cây khác nhau, bạn có biết cách làm tại nhà như thế nào không ? Lưu ngay công thức dưới đây và thử làm ngay.

Nguyên liệu làm kem:

- Whipping cream: 120ml

- Sữa đặc: 40g

- Sinh tố các vị, bột trà xanh, bánh oreo nghiền nhỏ, nước cốt dừa

Cách làm kem không cần máy làm kem

Bước 1: Đổ whipping và sữa đặc vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Hỗn hợp bông đạt là khi bạn thấy hiện tượng kem đặc lại, nhấc que lên thấy chóp, nghiêng hoặc dốc ngược tô thì kem không di chuyển. Nếu đánh quá tay, kem sẽ bị tách nước, thành phẩm sẽ không ngon đâu nha.

Trộn hỗn hợp kem tươi với sữa đầu tiên

Bước 2: Cho một trong số 6 loại sinh tố vào âu hỗn hợp, dùng spatula đảo đều tay theo kiểu fold (bạn cắm thẳng, sâu spatula xuống đáy âu, khuấy theo vòng tròn theo hướng dần lên trên) để trộn đều siro với hỗn hợp kem nhé.

Tạo hương vị cho kem bằng siro, sinh tố các vị

Bước 3: Hỗn hợp bây giờ sẽ trở nên sánh, mịn và mượt, rất đẹp mắt. Cho kem vào hộp, đậy nắp hoặc bọc kín bằng nilon thực phẩm. Để kem trong tủ lạnh 6-8 tiếng cho kem đông lại là hoàn thành.

Thành phẩm kem nhiều vị mát lạnh thơm ngon

Với cách làm kem không cần máy này, kem của bạn sẽ có độ mềm, mịn tự nhiên, không dăm đá, cực hấp dẫn cho mùa hè.

2. Cách làm kem chuối vị cacao cho tín đồ hảo ngọt

Món kem chuối cacao là một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt tự nhiên của chuối chín mọng cùng hương vị đắng đặc trưng của cacao. Đây là một món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng, phù hợp để thưởng thức trong mùa hè hay bất cứ lúc nào bạn muốn một điểm dừng chân ngọt ngào.

Nguyên liệu làm kem chuối vị cacao:

- Chuối chín: 2 quả

- Whipping cream: 150ml

- Bột cacao: 20g

- Bơ đậu phộng: 20g

Cách làm kem chuối vị cacao không cần máy làm kem

Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau đó bỏ chuối ra ngoài, xay nhuyễn với whipping cream, bột cacao, bơ đậu phộng đến khi mịn.

Bước 2: Cho hỗn hợp vào hộp, đậy kín nắp, cất vào ngăn đá tủ lạnh trong 8 tiếng, cứ 2 tiếng bạn lấy hộp kem ra, dùng muỗng lớn trộn đều, làm như vậy khoảng 3 lần. Thao tác này giúp bạn đánh tan dăm đá xuất hiện trong kem, khiến kem trở nên mềm, mịn và xốp hơn.

Bước 3: Kem đã đông thì bạn cho ra ly, rắc thêm đậu phộng hoặc rưới siro vào để thưởng thức nhé!

Món kem chuối vị cacao ngon lạ miệng

Chỉ bằng 3 bước đơn giản với cách làm kem không cần máy, bạn đã làm ra món kem mát lạnh, bông xốp y như ngoài hàng rồi! Đây là cách làm khá thủ công, mất nhiều công sức hơn so với các công thức sử dụng whipping cream nhưng lại vô cùng ngon miệng và tiết kiệm chi phí.

3. Cách làm kem bơ khoai lang mới lạ

Món kem bơ khoai lang là một sự kết hợp độc đáo giữa vị béo mềm của bơ và hương vị ngọt tự nhiên của khoai lang. Đây là một món tráng miệng độc đáo và hấp dẫn, mang đến cho bạn một trải nghiệm mới lạ.

Nguyên liệu để làm món kem bơ khoai lang

- Khoai lang: 1 củ

- Bơ tươi: 1 quả

- Sữa tươi: 200ml

- Khuôn làm kem

Cách làm kem bơ khoai lang với 2 bước

Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ sau đó thái thành từng miếng nhỏ, hấp chín.

Bơ tách vỏ, xắt thành từng miếng nhỏ, sau đó cho bơ, khoai lang và sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn, mịn.

Dùng máy xay sinh tố trộn hỗn hợp kem bơ khoai lang

Bước 2: Cho hỗn hợp vào túi bắt kem rồi đổ vào khuôn kem, để trong ngăn đá khoảng 6 tiếng là dùng được nhé

Cách làm kem không cần máy này được kết hợp giữa bơ và khoai lang, món kem sẽ không còn vị ngái và nồng nữa mà bù vào đó là hương vị béo, ngậy thơm ngon, xua tan đi cái nóng mùa hè.

Thành phẩm kem sau 6 tiếng để tủ lạnh thơm ngon

Để mua sắm ĐẦY ĐỦ nguyên liệu làm, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG, ĐA DẠNG với GIÁ TỐT cùng NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN, các bạn hãy ghé qua Beemart ngay hôm nay nhé!

Xem video hướng dẫn chi tiết cách làm kem 6 vị ngon tuyệt tại đây nhé

Với 3 cách làm kem không cần máy này, bạn có thể thỏa thích trổ tài với nhiều vị kem khác nhau bằng cách thay đổi các loại rau củ, trái cây hoặc siro. Còn chần chừ gì nữa mà không thử sức "làm kem tại nhà ngon như ngoài hàng" nhỉ? Bắt tay vào làm ngay thôi!

Tham khảo cách làm kem socola đậu phộng tuổi thơ với set nguyên liệu tiện lợi:

cách làm kem socola đậu phộng vỏ giòn

>> Tham khảo: 100+ Công thức làm kem tươi siêu ngon siêu dễ tại nhà

---------------------------------

Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !

App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH

Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!

Hotline hỗ trợ: 1900.636.546