3 Cách Làm Nước Ép Táo Thơm Ngon, Bổ Dưỡng - Nguyễn Kim

Xem nhanh nội dung

1. Cách chọn táo mọng nước2. Cách sơ chế táo3. Các công thức làm nước ép táo4. Tác Dụng Của Nước Ép Táo

1. Cách chọn táo mọng nước

Kích thước quả táo:

• Hình dáng táo: Chọn những quả tròn đều, không quá lớn cầm chắc và nặng tay sẽ cho nhiều nước ép hơn.
• Màu sắc táo: Màu sắc tươi, vỏ táo bóng những quả táo này sẽ ngon ngọt hơn.
• Ngửi mùi táo: Nếu quả táo chín và ngon thường có mùi rất thơm khi ăn sẽ ngon miệng hơn. Và để an toàn hơn hết, bạn nên mua táo ở những nơi uy tín hoặc các siêu thị lớn để đảm bảo táo sạch và không bị tẩm hoá chất độc hại.

2. Cách sơ chế táo

• Người ta thường sử dụng chất bảo quản cho táo để được lâu. Để đảm bảo an toàn cần sơ chế táo theo các bước sau:
• Bước 1: Dùng nước cho vào một tô lớn, bỏ táo vào đổ lên táo 1 muỗng baking soda, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1 chút nước ấm.
• Bước 2: Lăn đều các trái táo trong hỗn hợp trên, dùng 1 chiếc bàn chải đánh răng mềm chà bên ngoài vỏ táo đến khi sạch.
• Bước 3: Rửa sạch lại táo bằng nước sạch.

3. Các công thức làm nước ép táo

Cách làm nước ép táo thơm dưa leo

Thời gian thực hiện: 15 phút

Nguyên liệu chuẩn bị cho: 2 người

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

• Cần tây 4 cây
• Dưa leo 1/2 trái
• Thơm 100 gram
• Táo 1/2 trái (táo xanh hoặc đỏ đều được)
• Cải bó xôi 100 gram
• Chanh 1 trái
• Gừng 1 lát

Dụng cụ chính: Máy ép trái cây

Các bước làm nước ép táo thơm dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thơm gọt vỏ, bỏ mắt rồi cắt thành miếng dài.
• Táo sau khi sơ chế cắt thành từng miếng.
• Cần tây, dưa leo, cải bó xôi rửa sạch cắt khúc.
• Gừng gọt vỏ cắt nhỏ. Chanh cắt đôi

Bước 2: Ép trái cây

• Cho cần tây vào máy ép, rồi làn lượt cho vào đến táo, thơm, dưa leo rồi cải bó xôi và cuối cùng là gừng.
• Sau khi đã ép xong vắt một chút nước chanh vào ly nước ép, khuấy đều là xong.

Thành phẩm

Nước ép táo, thơm, dưa leo có hương vị rất tự nhiên, chua chua, ngọt ngot không hề béo. Với 2 bước là bạn đã có ngay một ly nước ép táo ngon bổ dưỡng cho gia đình rồi. Đây cũng là một trong những thức uống tốt cho quá trình giảm cân đấy.

Cách làm nước ép táo đậu xanh

Thời gian thực hiện: 15 phút

Thời gian ngâm đậu: 1 - 3 tiếng

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

• Đậu xanh không có vỏ 50 gram
• Táo 1 trái (xanh hoặc đỏ đều được)

Dụng cụ chính: Máy ép trái cây

Các bước làm nước ép táo đậu xanh

Bước 1: Ngâm đậu xanh

• Đậu xanh trước khi chế biến cần ngâm đậu. Việc ngâm đậu sẽ giúp loại bỏ các độc tố bên trong đậu.

Bước 2: Luộc đậu xanh 

• Đậu xanh sau khi ngâm bạn đãi cho sạch đậu, sau đó cho nước vào ngập đậu rồi đặt lên bếp đun đến khi đậu nở mềm thì tắt bếp.
• Tiếp đến bạn trút đậu ra rổ rồi để cho ráo đậu.
• Táo sau khi sơ chế bạn cắt thành từng miếng để dễ cho vào máy ép.

Bước 3: Ép nước táo đậu xanh

• Lần lượt cho đậu xanh và táo vào máy ép để ép lấy nước.
• Bạn có thể cho vào nước ép một chút mật ong cho tăng thêm mùi vị cho ly nước của mình nhé.

Thành phẩm:

Món nước ép táo tưởng chừng đơn giản này có thể làm giảm huyết áp, mỡ máu, giải độc và tốt cho làn da của chị em chúng ta. Để ngon hơn bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh rồi uống nhé.

Mẹo vặt và lưu ý:

• Nếu không có máy ép bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp và rây lại để lấy nước ép.
• Nước ép không nên bảo quản lâu sẽ dễ mất chất vì vậy khi nào uống thì bạn hãy làm nhé.

Nước ép táo, dâu

Nguyên liệu

• 2 trái táo Trường ẩn
• 5 trái dâu tây cỡ lớn

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Táo sau khi sơ chế, rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
• Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, rồi cắt đôi dâu tây ra.

Bước 2: Ép táo, dâu tây

• Bật máy ép lên, rồi cho lần lượt táo và dâu tây vào, rồi tiến hành ép lấy nước.
• Cho nước ép ra ly rồi thưởng thức thành phẩm, có thể cho thêm đường hoặc mật ong để hợp với khẩu vị của mình.

>>Táo và cần tây sẽ tạo ra loại nước ép detox cơ thể, giúp đẹp da, giữ dáng. Xem ngay 5 công thức làm nước ép cần tây tại đây.

4. Tác Dụng Của Nước Ép Táo

Giàu chất chống oxy hóa: Nước ép táo có tác dụng giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, đột quỵ và giúp bạn có làn da đẹp hơn.

Chống lại bệnh hen suyễn: Hơn nữa, vỏ táo chứa quercetin flavonoid có thể giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

Giảm cân: Nước ép táo là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng

Tốt cho tiêu hóa: Nước ép táo hỗ trợ phòng tránh táo bón mãn tính, ngăn ngừa chứng trào ngược axit , điều trị chứng ợ nóng. Táo còn chứa nhiều Pectin, nuôi vi sinh vật trong ruột đồng thời thúc đẩy vi khuẩn có lợi phát triển.

Tăng cường sức khỏe của hệ miễn dịch: Táo còn chứa nhiều vitamin C có tác dụng rất tốt cho sức đề kháng, chống lại vi rút gây hại.

Mùa hè đã tới, còn chần chờ gì nữa mà không sở hữu ngay một chiếc máy ép giúp bạn tạo ra những thức uống thơm ngon mát lành. Nguyễn Kim hiện đang cung cấp những loại máy ép trái cây, máy xay sinh tố với nhiều chủng loại khác nhau, cùng các thương hiệu đa dạng. Bạn có thể xem qua tại đây để lựa chọn những loại máy ép phù hợp nhất với gia đình mình nhé.