3 Cách Làm Sinh Tố Dưa Gang, Giàu Vitamin, Dinh Dương, Mát Lạnh

Sinh tố dưa gang (dưa bở) là một thức uống hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè, bổ sung viftamin, được nhiều bạn yêu thích. Cách làm dinh tố này khá đơn giản, nếu bạn chưa biết cách thực hiện, đừng bỏ qua bài viết ngay sau đây nhé!

1. Cách làm sinh tố dưa bở mát lạnh, dinh dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị

Để tiến hành làm sinh tố dưa bở, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau dây:

- Dưa gang: 1 trái (khoảng 500 gram)

- Đường cát trắng: 50 – 100 gram

- Sữa đặc có đường: 2 muỗng canh

- Sữa tươi: 100 ml.Đá viên hoặc đá bào

- Dụng cụ cần dùng để pha chế: dao, thớt, rây lọc, muỗng, máy xay sinh. tố, ly thủy tinh, ống hút, chén nhỏ.

Cách làm sinh tố dưa gang

Bước 1: Dưa gang mua về dùng dao cắt ra làm đôi. Khéo léo sử dụng muỗng múc hết phần ruột đựng vào một cái chén nhỏ, dùng rây lọc lại giữ lấy phần mật được tiết ra từ ruột. Với hương thơm đặc biệt từ phần nước mật này sẽ giúp cho món sinh tố thêm phần thơm ngon

.

Bước 2: Sau khi đã rây xong nước mật, bạn tiếp tục dùng muỗng nạo lấy hết thịt của quả dưa gang. Cho thịt dưa gang vào trong máy xay sinh tố đã chuẩn bị sẵn, thêm đường cát trắng, sữa đạc, sữa tươi và nước mật ở bước 1 vào xay nhuyễn cùng nhau.

Bước 3: Để nguyên liệu hoàn toàn nhuyễn mịn bạn nên xay từ khoảng 30 – 45 giây. Sau đó thì tắt máy và cho thêm đá viên hoặc đá bào vào xay lại thêm lần nữa để cho tất cả nguyên liệu đều được hòa quyện, đá có kết cấu khá cưng vì thế bạn nên xay từ 45 giây đến 1 phút để món sinh tố có thể đạt được độ sánh mịn.

Bước 4: Rót sinh tố dưa bở ra ly thủy tinh, nếu thích bạn có thể trang trí lên trên bằng một nhánh lá bạc hà cho thức uống thêm phần bắt mắt. Cuối cùng là thưởng thức ngay khi thức uống còn lạnh.

2. Cách làm sinh tố dưa gang đậu xanh

Nguyên liệu chuẩn bị

- 400gr dưa gang chín

- 2 chèn chè đậu xanh

- 30ml nước cốt dừa

- 40gr đường cát

- 20ml sữa đặc

- Đá viên hoặc đá bào

Cách thực hiện làm sinh tố dưa bở đậu xanh

Bước 1: Sơ chế dưa gang, gọt vỏ, giữ lại thịt dưa, bỏ lớp màng và hạt ở bên trong quả dưa gang. Sau đó cắt thành miếng nhỏ cho dễ xay.

Bước 2: Bạn có thể nấu đường với nước cốt dừa để tạo ngọt trước khi xay. Tiếp đến, cho dưa gang, đậu xanh, sữa đặc, nước cốt dừa vào cối xay sinh tố. Bật máy xay sinh tố và xay nhuyễn hỗn hợp từ 2 – 3 phút.

Bước 3: Đến đây bạn đã hoàn thành cách làm sinh tố dưa gang đậu xanh rồi, rót sinh tố ra ly và thưởng thức nào.

Xem thêm: Tổng hợp 3+ cách làm sinh tố dưa lưới thơm ngon, mát lạnh

3. Hướng dẫn làm sin tố dưa gang sữa chua

Nguyên liệu chuẩn bị

- 100gr dưa gang

- 1/2 hộp sữa chua

- 20gr đường cát

- 20ml sữa đặc

- Đá viên hoặc đá bào

Cách thực hiện: Các bước sơ chế tương tự những loại công thức sinh tố dưa gang trên, sau đó bạn cho lần lượt các nguyên liệu đã chuẩn bị đầy đủ vào cối xay. Bật máy xay sinh tố xay nhuyễn.

4. Tác dụng tuyệt vời của dưa gang với sức khỏe

- Giải nhiệt cơ thể khiến bạncảm thấy thoải mái hơn trong những ngày thời tiết nóng bức.

- Cải thiện nhanh chóng các triệu chứng đau nhức, khó chịu khi bị nhiệt miệng.

- Có lợi cho bà bầu

- Giảm cân hiệu quả, có lợi cho sắc đẹp

- Tốt cho hệ bài tiết, lợi tiểu

- Lưu ý khi sử dụng dưa gang: Mặc dù dưa gang có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp, tuy nhiên bạn cũng không nên lạm dụng ăn quá nhiều vì điều này có thể vô tình gây ra một vài tác dụng phụ không mong muốn:

+ Đối với những trường hợp bị ho ra máu hoặc nôn ra máu ăn quá nhiều sẽ khiến cho mức độ bệnh càng trở nên nghiêm trọng hơn.

+ Ngoài ra, những người có tiền sử bị các bệnh viêm loét dạ dày, viêm ruột mãn tính, đau bụng, tiêu chảy, tỳ vị hư cũng không nên ăn nhiều dưa gang để hạn chế bệnh tình trở nặng.

+ Đối với những người có sức khỏe tốt cũng không nên dùng quá nhiều dưa gang, vì có thể sẽ gặp phải các triệu chứng như khó tiêu, đau bụng, đau dạ dày hoặc loãng dịch vị dạ dày.

Với cách làm sinh tố dưa gang (dưa bở) mát lạnh, dinh dưỡng trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và có một thức uống ngon miệng.

Siêu thị điện máy HC