3 Cách Làm Sinh Tố Táo Cho Bé ăn Dặm - Thực Phẩm Organic

Bên cạnh sinh tố bơ, chuối…, sinh tố táo cũng là thức uống được các mẹ quan tâm khi con yêu bước vào tuổi ăn dặm. Cách làm sinh tố táo cho bé sẽ giúp mẹ giữ được đầy đủ dưỡng chất và có vị thơm ngon hấp dẫn.

Nội dung bài viết

Toggle

• 1. Thành phần dinh dưỡng trong táo
  • 2.  Gợi ý 3 công thức làm sinh tố táo cho bé ăn dặm 
• 2.1: Sinh tố táo + kiwi giúp con yêu giải nhiệt mùa hè 
  • 2.2: Sinh tố táo + cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng 
• 2.3: Sinh tố táo +  chuối 

1. Thành phần dinh dưỡng trong táo

Mẹ không thể bỏ qua thành phần dinh dưỡng trong táo khi học cách làm sinh tố táo cho bé. Theo kết quả nghiên cứu khoa học, một trái táo có trọng lượng trung bình khoảng 186g có thành phần như sau:

• Carbohydrate: 25g
• Chất xơ: 4g
• Vitamin C: 14% RDI (*)
• Kali: 6% RDI
• Vitamin K: 5% RDI
• Mangan: 2% RDI
• Đồng: 4% RDI

(*) RDI (Reference daily intake): khẩu phần ăn tham khảo hàng ngày

Ngoài ra, trong táo còn có chứa vitamin A, E, B1… và các chất oxy hóa tốt cho sức khỏe. Cứ 100g táo sẽ cung cấp cho người sử dụng khoảng 52 calo.

2.  Gợi ý 3 công thức làm sinh tố táo cho bé ăn dặm 

2.1: Sinh tố táo + kiwi giúp con yêu giải nhiệt mùa hè 

Cách làm sinh tố táo cho bé này đặc biệt tốt cho đường ruột của các bé. Do đó, khi bé 8-10 tháng tuổi, mẹ có thể làm sinh tố táo, kiwi để bé giải nhiệt ngày hè.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 quả kiwi chín
• 100ml sữa tươi không đường
• 1 quả táo
• 2 thìa mật ong

Cách thực hiện

– Kiwi và táo mẹ rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành những miếng nhỏ.

– Cho táo, kiwi, sữa tươi, mật ong vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì nhấc xuống.

– Đổ sinh tố kiwi táo ra cốc và cho bé thưởng thức. Mẹ có thể trang trí thêm 1 lát táo hoặc kiwi lên miệng cốc để hấp dẫn bé hơn.

2.2: Sinh tố táo + cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng 

Với nguyên liệu dễ tìm, giá thành lại rẻ, mẹ không cần suy nghĩ quá nhiều khi chuẩn bị cho con yêu một ly sinh tố đầy bổ dưỡng và lạ miệng này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả táo xanh/đỏ
• 1 củ cà rốt
• 300ml nước cốt cam
• 2 thìa cà phê mật ong

Cách thực hiện

– Cà rốt, táo mẹ ngâm nước muối sau đó rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi, chỗ hư rồi cắt nhỏ.

– Cho toàn bộ táo, cà rốt cùng nước cốt cam, mật ong vào máy xay sinh tố. Sau đó, tiến hành xay nhuyễn, thời gian xay trong khoảng 2-3 phút.

– Khi hoàn thành, mẹ đổ thức uống thơm ngon ra ly. Nếu bé không uống hết, mẹ có thể chia nhỏ thành từng phần và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

2.3: Sinh tố táo +  chuối 

Nguyên liệu chuẩn bị

• 1 quả táo đỏ/xanh
• 1 quả chuối chín, không giập
• 100ml sữa tươi không đường
• 1-2 thìa mật ong (tùy khẩu vị bé)

Cách thực hiện

– Mẹ ngâm táo với nước muối để loại bỏ bụi bẩn và độc tố, sau đó bỏ vỏ và lõi rồi cắt nhỏ.

– Lột vỏ chuối, bỏ lớp xơ, rồi cắt thành miếng 2 đốt ngón tay.

– Kế đến, cho hết nguyên liệu gồm táo, chuối, mật ong, sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, mẹ có thể dùng thìa và nghiền nhuyễn tất cả hỗn hợp trên cũng được. Đây là cách làm sinh tố táo cho bé được khá nhiều mẹ áp dụng đấy.

– Đổ thức uống ra ly, cho thêm mật ong hoặc sữa tươi theo từng khẩu vị của trẻ.

• Lưu ý khi cho bé uống sinh tố trái cây 

– Cách làm sinh tố táo cho bé ngon là mẹ phải chọn lựa từng quả một khi mua, tránh tình trạng trái cây giập nát, hư hỏng bên trong. Tốt hơn hết, mẹ hãy mua quả ở các siêu thị hoặc cửa hàng trái cây sạch, không thuốc trừ sâu…

– Mẹ có thể cho bé ăn từ 100g táo một ngày để đảm bảo nguồn dưỡng chất đầy đủ.

– Chỉ nên cho bé uống sinh tố táo trước bữa chính 1-2 tiếng. Đặc biệt không dùng sinh tố thay cho bữa chính trong ngày.

– Sau khi dùng sinh tố, các mẹ nên vệ sinh miệng cho bé thật sạch để chống gây viêm nướu, sâu răng về sau.

– Mẹ nhớ là mật ong không dùng cho bé dưới 1 tuổi. Trẻ trên 1 tuổi mới cho con dùng mật ong để tránh ngộ độc botulism – độc tố của vi khuẩn clostridium botulinum. Trường hợp nặng có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và gây tử vong ở trẻ.

– Để đảm bảo con không bị dị ứng, mẹ nên cho bé thử một lượng nhỏ sinh tố trước để xem phản ứng của con, rồi mới tập cho con ăn lượng tăng dần.

Với các cách làm sinh tố cho bé ở trên, mẹ không chỉ thêm vào thực đơn ăn dặm của con những món mới mà còn đang bổ sung cho bé yêu nhiều nguồn dưỡng chất để con lớn khôn, khỏe mạnh.