3 Cách Làm Trà Bí đao Thanh Lọc Cơ Thể Nhanh Chóng

Giữa trưa hè nóng bức được ngồi nhâm nhi một ly trà bí đao mát lạnh thì còn gì tuyệt bằng. Trà bí đao hiện nay được bán dưới dạng bột khá phổ biến và dễ sử dụng. Tuy nhiên, việc sản xuất đại trà này đồng nghĩa với chất lượng và những tác dụng tốt của nó sẽ không đảm bảo như trà bí đao nguyên chất tự nấu. Vì thế thay vì mua những gói bột trà bí đao pha sẵn sao bạn không tự tay nấu cho mình những ly trà bí đao mát lạnh, bổ dưỡng? Cùng tìm hiểu ngay cách làm trà bí đao đơn giản tại nhà qua bài viết hôm nay nhé!

Cách làm trà bí đao hạt chia

Trà bí đao hạt chia với mùi trà thơm ngát sẽ vừa giúp bạn thanh lọc cơ thể lại vừa cho cảm giác đầy thú vị khi thưởng thức cùng hạt chia giòn giòn sần sật. Một ly trà bí đao hạt chia giữa trưa hè nắng nóng sẽ giúp bạn nhanh chóng khôi phục năng lượng cho những hoạt động suốt cả ngày.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bí đao: 1,5kg
• Hạt chia: 100 g
• Trà lipton: 3 gói nhỏ
• Lá dứa: 3 lá
• Đường phèn: 100 g
• Muối
• Nước lọc
• Dụng cụ: ấm ủ trà, ly thủy tinh, dao, thớt, nồi, chai,….

Cách nấu trà bí đao hạt chia:

• Bí đao mua về đem gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ.
• Cho bí đao vừa thái cùng lá dứa vào nồi, cho vào khoảng 2 lít nước lọc và nấu trong khoảng khoảng 30 phút. Cho thêm đường phèn và một ít muối sao cho vừa miệng rồi nấu tiếp khoảng 20 phút nữa thì tắt bếp, để nguội.
• Hạt chia mua về cho vào tô ngâm với nước ấm cho nở ra.
• Trà túi lọc đem ủ với nước nóng để thu được phần nước trà đậm đặc rồi cho nước trà này vào nồi bí đao, khuấy đều.
• Cho trà bí đao thành phẩm vào ly cùng với hạt chia vài viên đá lạnh là có thể thưởng thức ngay được rồi. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho trà bí đao vào chai bảo quản trong ngăn mát tử lạnh dùng dần.

Cách làm trà bí đao sâm

Đây là món thức uống rất được ưa chuộng, nhất là vào các dịp hè. Trà bí đao sâm cực thanh mát bởi không chỉ có bí đao và đường phèn mà còn có thêm các loại thảo dược khác như la hán quả, thục địa,… giúp giải độc, thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• Bí đao: 3kg
• Đường phèn: 100g
• Thục địa: 5g
• La hán quả: 1 trái
• Lá dứa: 1 bó
• Nước lọc
• Dụng cụ: thớt, dao, nồi, bếp, chai,….

Cách nấu trà bí đao sâm thanh mát:

• Bí đao mua về gọt vỏ, loại bỏ phần ruột ở chính giữa rồi đem rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ.
• Lá dứa rửa sạch với nước rồi cột lại thành bó.
• La hán quả cũng rửa sạch với nước và tách ra thành 5 – 7 miếng nhỏ
• Cho toàn bộ phần bí đao, thục địa, la hán quả vào nồi cùng với 3 lít nước lọc, nấu sôi rồi cho thêm lá dứa và đường phèn nấu cùng. Đậy nắp nồi lại, cho lửa liu riu đến khi bí đao chín nhừ thì tắt bếp, để nguội.
• Dùng rây lọc để loại bỏ phần xác trong nồi rồi cho nước sâm bí đao vừa lọc được vào chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi muốn thưởng thức bạn chỉ việc rót ra ly và thêm vài viên đá lạnh vào là có ngay món trà bí đao sâm lạnh thanh mát rồi.

Cách làm trà bí đao mía

Nếu bạn không thích mùi của các loại thảo mộc trên thì tại sao không thử cách nấu trà bí đao mía vô cùng đơn giản sau đây. Đây là món thức uống thanh mát giúp bạn nạp nhanh năng lượng cho ngày dài năng động.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bí đao: 1,5 kg
• Mía: 2 khúc
• Đường phèn: 100 g
• Lá dứa: 10 lá
• Muối
• Nước lọc
• Dụng cụ: chai, nồi, dao, thớt, muôi,,…

Cách nấu trà bí đao mía:

• Bí đao mua về đem gọt vỏ, bỏ đi phần ruột ở giữa rồi rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
• Mía rửa sạch với nước rồi dùng dao chẻ làm 4, đập dập nhẹ thân mía để khi nấu dễ ra nước ngọt hơn.
• Lá dứa rửa sạch với nước rồi buộc lại thành bó.
• Xếp mía và lá dứa vào đáy nồi rồi tiếp tục xếp bí đao vào. Cho vào nồi 500ml nước lọc rồi cho đường phèn và muối vào, nấu với lửa liu riu khoảng 1 tiếng thì tắt bếp, để nguội.
• Dùng rây lọc phần bã trong nồi rồi cho phần nước bí đao mía vào chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi muốn uống chỉ việc rót ra ly rồi cho thêm vài viên đá lạnh vào, trà bí đao mía sẽ rất ngon khi uống lạnh.

Với 3 cách làm trà bí đao đơn giản tại nhà mà chúng tôi vừa chia sẻ trên đây hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm một món thức uống bổ dưỡng chính hiệu “nhà làm”. Trà bí đao tuy thanh mát nhưng bạn cũng nên lưu ý là không nên uống quá nhiều trong ngày và nhất là trước khi đi ngủ nhé.

Xem thêm Cách làm sữa chua mít tại nhà ngon như ngoài hàng Lượt xem: 1.271