3 Mẹo Rã đông Thịt Xay Hiệu Quả Cho Bạn Lựa Chọn - Kenh14

• eMagazine
• Genz Area
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Pickleball
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live

• Mẹo vặt
• Kitchen
• Handmade
• Dị
• Khám phá

Mổ xẻ 3 mẹo rã đông thịt quen thuộc cho bạn lựa chọn Mèo chơi tam cúc, Theo Trí Thức Trẻ 00:00 05/11/2013 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Tùy theo lượng thời gian mà bạn chọn cho mình cách rã đông tốt nhất nhé!

• Bỏ túi những công dụng hay ho bất ngờ của trứng
• Mẹo vặt cần thiết để khử mùi tủ lạnh hiệu quả
• 8 mẹo vặt hữu ích của giấm

	Bước 1:- Ước tính thời gian để lấy thịt ra khỏi ngăn đá. Thông thường, cứ mỗi 900g thịt sẽ cần thêm 24 tiếng nữa. Đối với thịt đã được phân ra thành lượng nhỏ hơn, thời gian rã đông sẽ ngắn hơn, và nhiệt độ của tủ đông cũng ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình rã đông của thịt được bảo quản.
	Bước 2:- Cho thịt vào một chiếc đĩa, dùng nylon thực phẩm bọc lên, hoặc bọc thịt trong bao nylon rồi gói chặt lại. Bước này có tác dụng tránh thịt rỉ nước, làm bẩn tủ lạnh. Bạn không nhất thiết phải bọc kín thịt lại, chỉ cần đựng thịt trong đĩa hoặc bọc là được.
	Bước 3:- Cho thịt vào ngăn mát tủ lạnh, để ở sâu phía trong.
	Bước 4:- Xem độ mềm của thịt: dùng tay nhấn vào miếng thịt qua lớp bọc. Nếu muốn kiểm tra kỹ hơn, bạn bẻ miếng thịt ra làm đôi rồi nhấn vào giữa, miếng thịt nếu đã được rã đông hết sẽ mềm đều, nếu không vẫn sẽ còn độ cứng.- Dùng thịt trong khoảng 1-2 ngày sau khi rã đông.

Ưu điểm của cách rã đông bằng tủ lạnh:- Ngăn ngừa được vi khuẩn xâm nhập vào thịt.- Thịt đã được rã đông vẫn có thể tiếp tục giữ lạnh trong ngăn mát tủ lạnh từ 24 đến 48 giờ nữa.- Khi cần, bạn vẫn có thể làm đông thịt sau 24 đến 48 giờ rã đông.Nhược điểm:- Tốn nhiều thời gian.

	Bước 1:- Ước tính thời gian lấy thịt ra khỏi ngăn đá. Đối với cách rã đông này, bạn sẽ cần khoảng 1 tiếng để rã đông 450g thịt.- Cho thịt vào một túi nylon thực phẩm có khóa kéo rồi đóng túi lại thật kín.
	Bước 2:- Cho túi vào chậu nước lạnh, để sao cho phần thịt hoàn toàn ngập dưới nước. Để riêng chậu nước ra cho đến khi thịt rã đông hết.Bạn chú ý không dùng nước nóng hoặc ấm, nước nóng ấm sẽ tạo môi trường cho vi khuẩn xâm nhập vào thịt.
	Bước 3:- Thay nước mỗi 30 phút. Việc thay nước sẽ ngăn chặn việc nước trong chậu tích tụ vi khuẩn.

Bước 4:- Kiểm tra thịt rã đông bằng cách bẻ miếng thịt, hoặc mở miệng bao nylon rồi ấn vào chính giữa miếng thịt để kiểm tra độ cứng mềm.

Ưu điểm của cách rã đông bằng nước lạnh:- Tốn ít thời gian hơn.Lưu ý:- Dùng ngay trong 2 tiếng.- Không được làm đông lại thịt sau khi đã rã đông bằng cách này.

	Bước 1:- Cho thịt vào một chiếc đĩa có thể quay lò vi sóng được. Nếu không lấy được thịt ra khỏi bao đựng, bạn có thể gói chặt bao thịt lại, xả dưới nước lạnh cho đến khi thịt bắt đầu mềm và rời ra.
	Bước 2:- Cho thịt vào lò vi sóng. Với 450g thịt, bạn cần quay trong 3 phút với chế độ rã đông có sẵn hoặc chọn mức nhiệt thấp nhất. Chế độ này sẽ giúp thịt vừa rã đông nhưng không bị chín.
	Bước 3:- Dùng thìa ấn vào miếng thịt để kiểm tra độ rã đông.'

Ưu điểm của cách rã đông bằng lò vi sóng:- Tốn rất ít thời gian, không cần chuẩn bị nhiều.Lưu ý:- Dùng thịt ngay sau 2 giờ rã đông.- Tương tự như rã đông bằng nước, không làm đông lại thịt sau khi đã rã đông.Các bạn có thể tham khảo thêm:8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biếtNhững mẹo vặt siêu tiện ích với chanh Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

Giấc ngủ đặc biệt giúp Ronaldo đảo ngược lão hóa, thể lực vượt trội ở tuổi U40 Nổi bật

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn một quả chuối mỗi ngày? Nổi bật

Ăn khoai tây chiên với sốt là thường rồi, người Hàn bây giờ ăn thế này mới "độc" -

Đang mùa hạt dẻ, nhất định phải biết cách ăn "độc nhất vô nhị" này -

3 mẹo phân biệt trứng tươi, trứng hỏng chỉ 2 giây là biết kết quả -

Cuộn kimbap thật đơn giản với mẹo nhỏ cực hay của thực thần Yoon Doo Joon - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video