4 Cách Cắt Xếp Dưa Leo Trang Trí đĩa ăn Thật đẹp Mắt - Sáng Tạo

Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà rốt, dưa leo thêm chút sáng tạo khéo tay bạn biến hóa trang trí đĩa ăn đẹp với 4 cách đơn giản sau đây.

Để trang trí đĩa ăn, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: – 1 củ cà rốt – 1 trái dưa leo – Chiếc đĩa tròn trắng – Dụng cụ: dao tỉa, thớt, dụng cụ cắt thực phẩm hình ngôi sao

Bạn rửa cà rốt, dưa leo sạch, để ráo nước. Cắt cà rốt thành các lát mỏng, đặt chồng các lát cà rốt lên nhau, đặt dụng cụ cắt hình ngôi sao lên trên, ấn cắt thành những lát cà rốt ngôi sao nhỏ xinh. Nếu không có dụng cụ cắt ngôi sao, bạn cắt cà rốt thành khúc dài 2cm, vẽ hình ngôi sao trên mặt cắt của khúc cà rốt, dùng dao cắt tỉa theo hình vẽ. Sau khi cắt tỉa xong, bạn có khối trụ hình ngôi sao, dùng dao cắt các lát mỏng là xong. Ngâm các lát cà rốt trong bát nước muối pha loãng trong 5 phút vớt ra để ráo nước.

Cắt trái dưa leo theo chiều dọc, khứa răng cưa trên mặt vỏ dưa sau đó cắt thành nhiều miếng mỏng. Chú ý: tùy theo kích thước trái dưa leo lớn hay nhỏ, bạn cắt không phạm vào phần hạt dưa ở giữa là được.

Bạn dùng dao lạng mỏng phần vỏ dưa leo, cắt đường cong lượn tạo hình cành hoa.

Vậy là chỉ với 2 cách cắt cà rốt hình ngôi sao và dưa leo hình răng cưa, bạn sẽ có 4 kiểu trang trí đĩa ăn rất đẹp mắt dưới đây:

Kiểu 1

Bạn xếp 5 lát dưa leo răng cưa đã cắt với nhau tạo hình ngũ giác, phần đường cong vỏ dưa nằm bên trong. Tương tự, bạn xếp dưa leo thành 3 hình ngũ giác làm bông hoa. Tiếp theo, đặt 3 ngôi sao cà rốt bên trong 3 hình ngũ giác dưa leo làm nhụy hoa. Bạn xếp các cành hoa dưa leo đã cắt nối nhau giữa 3 bông hoa, xếp 2 lát dưa leo đã cắt tạo hình chiếc lá. Cắt vỏ dưa leo thành đoạn ngắn xếp giữa chiếc lá làm gân lá.

Video đang HOT

Vậy là đĩa ăn với hình ảnh 3 bông hoa thật đáng yêu đã hoàn thành!

Kiểu 2

Từ kiểu 1, bạn cắt trái cà rốt, cắt thành nhiều lát mỏng để làm cánh hoa. Khi cắt tùy thuộc vào kích thước trái cà rốt lớn hay nhỏ, bạn cắt sao cho bề rộng lát cà rốt bằng với bề rộng của lát dưa leo là được. Bạn xếp 5 lát cà rốt bên ngoài 5 lát dưa leo tạo hình bông hoa.

Kiểu 3

Với kiểu này, bạn dùng 8 lát cà rốt đã cắt ở kiểu 2 xếp hình tròn tạo hình bông hoa. Đặt 2 cành hoa dưa leo sát bên cạnh bông hoa, xếp các lát dưa leo đã cắt tạo hình chiếc lá kèm theo gân lá giữa. Dùng dụng cụ dập cắt ngôi sao cắt cơm dưa trắng hình ngôi sao đặt giữa bông hoa làm nhụy hoa.

Kiểu 4

Thay vì xếp hình tròn như kiểu 3, bạn xếp 2 lát cà rốt với phần cong ngược nhau tạo hình cánh hoa, ở giữa có chừa khe nhỏ để xếp miếng dưa leo nhỏ. Bạn xếp 4 cánh hoa như vậy thành bông hoa. Tiếp theo, bạn xếp cành hoa và chiếc lá cho 2 bông hoa là xong. Thật đơn giản phải không nào, với 4 kiểu trang trí đơn giản cùng vài cách cắt tỉa đơn giản giúp bạn trang trí đĩa ănthêm bắt cho món ăn hấp dẫn và ngon miệng.

Chúc các bạn thành công với 4 cách trang trí đĩa ăn đẹp mà đơn giản này nhé!

Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ

Cắt tỉa đơn giản để có 3 kiểu trang trí đĩa ăn đẹp với cà rốt và dưa leo

Chút tỉ mẩn, sáng tạo sẽ giúp cho bàn tiệc gia đình thêm bắt mắt, hấp dẫn và ngon miệng hơn với 3 kiểu trang trí đĩa ăn đơn giản sau đây!

- Cà rốt - Củ cải trắng - Dưa leo - Đĩa tròn trắng - Dụng cụ: dao tỉa, dụng cụ cắt thực phẩm hình bông hoa 4 cánh, thớt

Cắt cà rốt thành những lát mỏng 0,2cm, xếp các lát cà rốt chồng lên nhau, và thấp hơn chiều cao của dụng cụ cắt hình bông hoa. Đặt dụng cụ hình bông hoa lên trên các miếng cà rốt ấn xuống, bạn có những lát cà rốt bông hoa xinh xinh.

Tiếp theo, dùng mũi dao tỉa cắt chữ V ở 4 khe của cánh hoa tạo bông hoa 4 cánh mềm mại đẹp hơn.

Cho các bông hoa cà rốt vào trong bát nước muối loãng, ngâm trong 5 phút rồi vớt ra để ráo, cánh hoa cà rốt trở nên mềm mại.

Bạn cắt củ cải trắng thành những lát dày 0,4cm, dùng mũi dao tỉa cắt thành hình tròn nhỏ làm nhụy hoa.

Vậy là chỉ cần tỉa cà rốt và củ cải trắng hình bông hoa, nhụy hoa, bạn có 3 kiểu trang trí đĩa ăn rất đẹp mắt dưới đây:

Kiểu 1

Bạn đặt 6 bông hoa cà rốt nằm sát cạnh nhau bên trái vành đĩa tạo thành chùm hoa, đặt các nhụy hoa củ cải lên giữa bông hoa cà rốt. Sau đó, trang trí thêm vài chiếc lá xanh bên ngoài chùm hoa thêm sinh động. Những bông hoa sắc cam nhụy trắng nổi bật trên nền đĩa trắng cùng với sắc xanh của lá thật đẹp.

Kiểu 2

Với kiểu này, bạn cắt que tăm nhỏ, đâm xuyên qua hình tròn củ cải trắng thứ nhất (đài hoa) đến hoa cà rốt và hình tròn củ cải trắng thứ hai (nhụy hoa) làm cành hoa. Tương tự, bạn cắt que tăm gắn cà rốt củ cải làm thành nhiều cành hoa nhỏ. Cắt củ cải tỉa thành quả bóng tròn, cắm các cành hoa cà rốt phủ kín quả bóng tròn củ cải đặt giữa chiếc đĩa. Bạn đặt 3 cành lá xanh xung quanh tạo thành bông hoa nổi 3D thật đẹp trên mặt đĩa.

Kiểu trang trí đĩa ăn này thích hợp khi bày trí món ăn với những thanh chả ram hay cuộn thịt nướng xếp viền tròn xung quanh bên ngoài bông hoa.

Kiểu 3

Từ kiểu 2 bạn sáng tạo kết hợp cắt dưa leo dài gấp đôi chiều cao của bông hoa làm bình hoa. Bạn cắm thêm các cành hoa cà rốt vào quả bóng tròn củ cải thành bông hoa tròn đẹp. Sau đó cắm cắm quả bông hoa này vào chiếc que tre lớn hơn để cắm vào bình hoa dưa leo. Cắt 3 cành lá nhỏ cắm vào mặt miệng bình hoa dưa leo theo 3 hướng khác nhau, sau đó cắm bông hoa vào giữa. Vậy là bạn có ngay bình hoa cà rốt mini nhỏ xinh thật đáng yêu trang trí cho bàn tiệc gia đình thêm không khí tười vui, hạnh phúc và ngon miệng hơn. Chúc bạn thành công với 3 cách cắt tỉa dưa leo, cà rốt, củ cải đơn giản mà đẹp này nhé!

Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ

3 kiểu trang trí đĩa ăn ấn tượng dịp lễ Halloween Hãy mang không khí lễ hội Halloween vào bữa ăn của gia đình bạn với những cách trang trí đĩa ăn đơn giản mà không kém phần tinh tế này nhé Để trang trí đĩa ăn theo chủ đề Halloween, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Củ cà rốt - Dưa leo - Chiếc đĩa tròn trắng -...