4 Cách Chế Biến Món Ngon Từ Trứng Ngỗng Giúp Bà Bầu đổi Vị

Từ xa xưa và cho đến tận ngày nay thì trứng ngỗng được nhiều mẹ truyền miệng nên ăn để sinh con thông minh. Tuy không có bằng chứng xác thực, nhưng trứng ngỗng là thực phẩm tốt cho bà bầu bởi thành phần dinh dưỡng có tác dụng tuyệt vời cho cả mẹ và thai nhi cho sự phát triển trí não. Sau đây là 4 món ăn làm từ trứng ngỗng dưới đây là cách đổi vị cho mẹ.

1. Salad trứng ngỗng cho bà bầu

Theo nhiều nghiên cứu khoa học thì trong quả trứng ngỗng có nhiều chất bổ để bổ sung giai đoạn hình thành thai nhi và phát triển trong bụng mẹ là vô cần thiết

Chuẩn bị nguyên liệu Salad trứng ngỗng cho bà bầu

• Trứng ngỗng 1 quả,
• Xà lách 100g,
• Nửa củ hành tây,
• 1 quả cà chua,
• Dầu liu, gia vị vừa đủ.

Lưu ý khi chế biến hoặc bà bầu ăn trứng ngỗng thế nào cho đúng

Mẹ bầu đem trứng ngỗng luộc và cắt khoanh.

– Rau xà lách rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để diệt vi trùng, vớt rau ra để trên rổ thưa cho ráo nước.

– Cà chua và hành tây rửa sạch, sau đó cắt khoanh tròn mỏng.

– Pha nửa muỗng giấm với đường thành hỗn hợp rồi cho hành tây vào ngâm. Khi hành tây đã ngấm, vớt ra. Cho thêm 1 muỗng dầu oliu, nửa muỗng muối vào hỗn hợp đường và dấm, đánh tan.

– Cuối cùng, sắp rau ra dĩa, trứng và cà chua lên trên, rưới nước trộn giấm lên trên cùng và trộn đều khi dùng. Mẹ bầu có thể thay giấm bằng chanh cho có mùi thơm ngon hơn.

Note: Bà bầu nên ăn trứng ngỗng, trứng gà bắt đầu tháng thứ 4, 5 là vừa

2. Trứng ngỗng chiên nấm, thịt bò

Ngoài chất bổ trong quả trứng ngỗng thì thịt bò cũng bổ sung chất sắt nhiều cho thai nhi và mẹ bầu đang mang thai khá hiệu quả

Chuẩn bị:

Trứng ngỗng 1 quả

Nấm mỡ 200g,

100g thịt bò băm,

Gia vị vừa đủ.

Chế biến trứng ngỗng chiên nấm với thịt bò

Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan, thêm ít hạt nêm, bột ngọt. Nấm mỡ ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và băm nhỏ.

– Đặt chảo nóng, đổ dầu, phi thơm hành tỏi đã băm nhuyễn rồi cho nấm vào xào khoảng 2 phút.

– Phi thơm hành cho thịt bò đã thái nhỏ vào xào chín, múc ra bát.

– Phi thêm dầu, đổ trứng vào, rải đều nấm lên trên, đậy vun lại và vặn nhỏ lửa để trứng và nấm chín đều, cho lá hành vào trên mặt khi trứng đã chín.

– Cho trứng ra đĩa, cho thêm thịt bò vào, vậy là mẹ đã có món trứng ngỗng chiên nấm thịt bò thơm ngon.

Note: trứng ngỗng kỵ với những chất có trong thành phần như tỏi, thịt thỏ vì làm bụng bạn đầy hơi khi trứng ngỗng hoặc trứng gà đem rán hoặc chiên với dầu, tốt nhất là nên ăn trứng ngỗng luộc vì không bị mất chất

Xem thêm: Khoáng Thức Ăn Cho Tôm Là Gì Và Có Thật Sự Cần Thiết

https://nuocmamcacom1.wordpress.com/2020/10/06/khoang-thuc-an-cho-tom-la-gi-va-co-that-su-can-thiet

3. Trứng ngỗng xào lá hẹ

Lá hẹ.Chuẩn bị:Trứng ngỗng 1 quả,100g lá hẹ, gGia vị vừa đủ.Chế biến:Trứng ngỗng đập vào bát, đánh tan. Lá hẹ rửa sạch, cắt bỏ gốc, thái nhỏ rồi cho vào đánh đều với trứng.

• Đặt chảo lên bếp, đợi nóng thì đổ dầu, khi nóng dầu cho trứng vào làm nóng cho chín. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn các mẹ nhé.

4. Trứng ngỗng chiên nấm đùi gà

Chuẩn bị:Trứng ngỗng 1 quả,200g nấm đùi gà,100g thịt heo băm nguyễn,Hành băm nửa muỗng,Gia vị vừa đủ.Chế biến:Trứng ngỗng đánh tan thêm vào nửa muỗng hạt nêm.

• Ngâm nấm với muối loãng, rửa sạch, cắt bỏ gốc và xắt nhỏ hạt lựu.
• Thịt heo đem ướp với muối và hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm.
• Đun nóng dầu, cho hành băm vào phi thơm và cho nấm vào xào chừng 1 phút. Trút thịt vào nấm, xào đảo nhanh rồi bắc xuống.
• Làm nóng dầu và đổ trứng vào tráng, rải đều nấm và thịt lên mặt trứng, đậy vung để trứng chín hẳn.
• Cho trứng ra dĩa, rắc thêm tiêu để có mùi thơm. Dùng trứng khi còn nóng.

Chúng tôi cung cấp trứng ngỗng đẻ tại chuồng

Sản phẩm chúng tôi chất lượng trứng và giá tốt cho các mẹ bầu đang mang thai. Hãy gọi cho tôi ngay 0948174733 để ship tới nhà cho bạn nhé

find us: https://en.wikipedia.org/wiki/Egg_as_food

Egg as food, Egg white, Yolk, Free-range eggs, Coronary artery disease, Fat, Food and drink, Foods, Saturated fat, Health, Trimethylamine N-oxide, Cardiovascular disease, Free range, Chicken, Eggs, Battery cage, Poultry, Cholesterol, Myocardial infarction, Food, Eggshell, Lecithin, Animal products, Debeaking, Century egg, Allergy, Vitamin, Omega-3 fatty acid, Nutrition, Easter egg, Salmonella, Cooking, Food allergy, Diabetes, Aquafaba, Animal husbandry, Domesticated birds, Balut (food), Type 2 diabetes, Furnished cage, Custard, Food industry, Pickling, Biology, Tea egg, Intensive animal farming, Boiled egg, Eggs (food), Animals and humans, Egg allergy, Stroke, Forced molting, Meringue, Meat, Cannibalism in poultry, Diet (nutrition), United Egg Producers, Food preservation, Baking, Nutritional rating systems, Animals, Aviculture, Bird, Egg, Pantothenic acid, Directive 1999/74/EC, Magnesium, Food energy, Tuberculosis, Soybean, Water, Organic certification, Salt, Choline, Reference Daily Intake, Thickening agent, Medical specialties, Tofu, Marination, Disease, Color, Flax, Beetroot, Sanitation, Animal welfare, Atherosclerosis, Reproduction, Fish oil, Risk, Heart, Fried egg, Poultry farming, Agriculture, Reptile, Western pattern diet, Lutein, Salmonellosis, Chickpea, Infection, Humane Society of the United States, Riboflavin, Mayonnaise, Public health, Easter, Nutrient, Salted duck egg, Flour, Cuisine, Determinants of health, Fertilisation, Animal keeping, Haugh unit, Livestock, Soy sauce, Chick culling, European Union, Culling, Cruelty to animals, Cohort study, Dessert, Scrambled eggs, Pickled egg, High-density lipoprotein, Refrigeration, Poaching (cooking), Gelatin dessert, Embryo, Egg marking, Phosphatidylcholine, Calorie, Artery, Chia seed, Starch, Natural products, Vegetarianism, Potato, Boiling, Vinegar, Bacteria, Food pyramid (nutrition), Meta-analysis, Binder (material), Moulting, Food ingredients, Calcium carbonate, Influenza, Allergen, Xanthophyll, Arrowroot, Tea, Clinical medicine, Salmonella enterica subsp. enterica, Guar gum, Protein, Animal death, Araucana, Biological pigment, Chalaza, Flavor, Zinc, Blood lipids, Domesticated animals, Stearic acid, Lemon, Vitamin D, Japan, Fatty acid, Cell membrane, United States, Vaccine, Spice, Legume, Organic compounds, Calcium, Diseases and disorders, Smithers, British Columbia, Roe, Convenience food, Mold, Blood

Chia sẻ:

• Twitter
• Facebook

Thích Đang tải...

Có liên quan