4 Món ăn "cực Phẩm" Từ Tép đồng, Nhắc đến Ai Cùng Phát Thèm

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Captcha refesh

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Nhà nông
  • Tin nông nghiệp
  • Muôn cách làm giàu
  • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
  • Ngon - Sạch - Lạ
  • Chuyển đổi số nông nghiệp
  • Kinh tế nông nghiệp
  • Nông thôn mới
  • Khuyến nông
  • Thái Bình xây dựng Nông thôn mới
4 món ăn "cực phẩm" từ tép đồng, nhắc đến ai cùng phát thèm

4 món ăn "cực phẩm" từ tép đồng, nhắc đến ai cùng phát thèm

Thứ tư, ngày 12/08/2020 14:30 PM (GMT+7) Từ con tép đồng, bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như xào, làm gỏi, rim mặn ngọt hay nấu canh chua. Bình luận 0 Dân Việt trên
  • Lạ đời cách trồng cà chua thái miếng chỉ mất vài phút, sau được cả vườn cà chua sai trĩu

  • Hà Tĩnh: Tóm được con lươn vàng quý hiếm khi đi bắt ốc bươu vàng

  • "Báu vật" nhà rông khủng nhất Tây Nguyên được dựng lên bởi kiến trúc sư “không biết chữ”

  • Đồng Tháp: 2 cục đá lạ, lấp lánh như có vàng, nghi đá quý hiếm do 1 ông nông dân đi cào hến bắt gặp

Tép đồng tuy nhỏ nhưng giá trị dinh dưỡng cao. Những món ăn chế biến từ con tép đồng tuy đơn giản nhưng hấp dẫn, ngon miệng. Dưới đây là 4 món ngon từ tép đồng thường có mặt trong những bữa cơm dân dã.

4 món ăn "cực phẩm" từ tép đồng, nhắc đến ai cùng phát thèm - Ảnh 1.

Tép đồng xào bông điên điển: Ngoài nguyên liệu chính là tép đồng, món ăn này không thể thiếu bông điên điển, các gia vị như đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu, tỏi, hành tím, rau răm, ớt. Vị ngọt của tép, vị chát nhẹ, giòn mà hậu ngọt dân dã của bông điên điển hòa vào nhau tạo nên hương vị khó quên. Tép đồng xào bông điên điển có thể kết hợp cùng cơm trắng và chấm thêm nước mắm có dầm tí ớt cay.

4 món ăn "cực phẩm" từ tép đồng, nhắc đến ai cùng phát thèm - Ảnh 2.

Gỏi tép đồng rau muống: với nguyên liệu gồm tép đồng, rau muống giòn, hoa chuối bào mỏng, rau thơm, đậu phộng giã nguyễn, chanh, ớt, tỏi, nước mắm ngon, bột nêm, đường, dầu ăn. Món ăn bắt mắt nhờ đủ sắc, hương, vị, có thể kèm cơm. Độ giòn của rau muống, tươi của tép thấm vào nước trộn cho vị đậm đà khó quên.

4 món ăn "cực phẩm" từ tép đồng, nhắc đến ai cùng phát thèm - Ảnh 3.

Tép đồng rim mặm ngọt: tép đồng là nguyên liệu chính và duy nhất của món ăn này, kết hợp cùng các gia vị như đường, nước mắm ngon, muối, tỏi, dầu ăn. Thịt tép săn chắc, lớp vỏ giòn, hương thơm thoang thoảng của tỏi, tiêu quyện vào nhau khiến món tép đồng rim mặn ngọt dân dã càng thêm hấp dẫn.

4 món ăn "cực phẩm" từ tép đồng, nhắc đến ai cùng phát thèm - Ảnh 4.

Canh chua tép đồng: Món canh chua tép đồng không thể thiếu cà chua, bạc hà, đập bắp, giá, khóm, me sống, ngò gai, rau om, húng quế. Món ăn nêm cùng các gia vị đường, nước mắm, bột canh, hành phi hoặc tỏi cho thơm và chấm cùng nước mắm có thêm chút ớt tươi cay. Trong những ngày hè, một tô canh chua tép đồng thơm phức sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm đầm ấm.

Đồng Tháp: 2 cục đá lạ, lấp lánh như có vàng, nghi đá quý hiếm do 1 ông nông dân đi cào hến bắt gặp Mỹ Hà (ngoisao.net) Từ khóa:
  • tép đồng
  • cực phẩm
  • 4 món ngon từ tép
  • con tép
  • món ăn từ tép
  • tép rang
  • tép xào
  • canh chua tép đồng
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem
  • Khu rừng nổi tiếng ngoài biển Quảng Ninh có 3 cây cổ thụ vỏ đỏ tuổi thọ 300 tuổi, vô số cây sách Đỏ

    Khu rừng nổi tiếng ngoài biển Quảng Ninh có 3 cây cổ thụ vỏ đỏ tuổi thọ 300 tuổi, vô số cây sách Đỏ

  • Mavin trao học bổng cho sinh viên nghèo vượt khó

    Mavin trao học bổng cho sinh viên nghèo vượt khó

  • Mavin đào tạo kỹ năng phòng chống quấy rối tình dục cho người lao động

    Mavin đào tạo kỹ năng phòng chống quấy rối tình dục cho người lao động

  • Bưởi "tiến vua" màu đỏ rực giá nửa triệu đồng một quả vẫn hút khách dịp Tết

    Bưởi "tiến vua" màu đỏ rực giá nửa triệu đồng một quả vẫn hút khách dịp Tết

  • Vô ruộng ở nơi này của Trà Vinh, dân trồng rau thơm tưới tí nước tốt um, hễ hái là thương lái tranh nhau mua

    Vô ruộng ở nơi này của Trà Vinh, dân trồng rau thơm tưới tí nước tốt um, hễ hái là thương lái tranh nhau mua

  • Sở Giao thông vận tải Ninh Thuận kiểm tra việc nông dân “bí đường” vào ruộng sau phản ánh của Dân Việt

    Sở Giao thông vận tải Ninh Thuận kiểm tra việc nông dân “bí đường” vào ruộng sau phản ánh của Dân Việt

Tin nổi bật
  • Đang hot ở Đắk Nông, bỏ lương công ty nước ngoài lên núi trồng loài hoa quyến rũ, thu hơn 10 tỷ/năm

    Đang hot ở Đắk Nông, bỏ lương công ty nước ngoài lên núi trồng loài hoa quyến rũ, thu hơn 10 tỷ/năm

  • Chỉ 2 phút livestream trên TikTok, 100kg tỏi Lý Sơn đã được bán hết veo

  • Kêu gọi người dân lên núi lánh nạn, trưởng thôn ở Lào Cai được vinh danh

  • Đặc sản Tiền Giang, món ăn dân giã theo chân một bà Thái hậu nhà Nguyễn ra cung đình Huế, thành sản vật tiến vua

Xem thêm

Từ khóa » Món ăn Từ Tép đồng