4 Món Cháo Dặm Từ Bí đỏ Giúp Bé ăn Ngon, Tăng Cân Vù Vù

Bí đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà mẹ có thể cho con ăn từ những ngày đầu ăn dặm. Nhưng thay vì cho con một món bí đỏ trường kỳ, mẹ hãy làm phong phú món bí đỏ của con: bột thịt bò bí đỏ, cháo trứng bí đỏ, cháo tôm bí đỏ, […]

Bí đỏ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà mẹ có thể cho con ăn từ những ngày đầu ăn dặm. Nhưng thay vì cho con một món bí đỏ trường kỳ, mẹ hãy làm phong phú món bí đỏ của con: bột thịt bò bí đỏ, cháo trứng bí đỏ, cháo tôm bí đỏ, cháo cá hồi bí đỏ… là những cháo ăn dặm từ bí đỏ ngon tuyệt mẹ có thể làm cho bé thưởng thức.

1. Cháo thịt bò bí đỏ (cho bé từ 6.5 tháng)

Nguyên liệu

Bí đỏ: 20g

Thịt bò: 20g

Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 20g

Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Gia vị

Cách làm

Thịt bò mẹ rửa sạch, băm/xay nhuyễn.

Cho tỏi băm nhỏ vào chảo đã láng chút dầu phi thơm thì cho thịt bò vào xào cùng, rồi có thể xay nhuyễn tiếp.

Bí đỏ mẹ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng, đem hấp, rồi tán nhỏ bằng thìa.

Cháo mẹ nấu chín nhừ, rồi lần lượt cho thịt bò, rồi bí đỏ vào khuấy đều tay đến khi hỗn hợp quện với nhau. Tắt bếp, đổ vào máy xay lần nữa cho cháo nhuyễn mịn là có thể cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm từ bí đỏ và thịt bò thơm ngon!

2. Cháo trứng bí đỏ (cho bé từ 7.5 tháng tuổi)

Nguyên liệu

Bí đỏ: 1 miếng nhỏ

Trứng: 1 quả

Gạo/cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 30g

Cách làm

Cho gạo, hoặc cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ vào nồi nước, ninh nhừ.

Bí đỏ rửa sạch, cắt miếng, đem hấp chín và tán mịn.

Trứng gà luộc chín, chỉ lấy lòng đỏ và nghiền nhỏ.

Khi cháo chín thì cho thêm trứng gà, bí đỏ đã nghiền vào trộn đều, đun sôi, tắt bếp, nêm thêm chút dầu ăn. Cho con thưởng thức món cháo ăn dặm từ bí đỏ này ngay khi còn nóng ấm.

3. Cháo cá hồi bí đỏ (cho trẻ từ 8.5 tháng tuổi)

Nguyên liệu

Cá hồi đã lột da: 30g

Bí đỏ: 1 miếng 30g

Thì là, hành khô, gừng tươi, hành lá

Gạo/cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 30g

Cách làm

Mẹ cho gạo/cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ vào nồi nước, bắc bếp nấu cháo.

Bí đỏ gọt vỏ, xắt miếng nhỏ hạt lựu, cho vào ninh cùng cháo.

Cá hồi rửa sạch bằng rượu và gừng tươi/ dấm sau đó để ráo nước. Sau đó đem hấp chín và lọc lấy thịt, dùng thìa, dĩa xé nhỏ.

Láng chút dầu vào chảo, phi thơm hành và chút gừng, rồi cho cá vào xào chín.

Cháo chín thì cho cá vào, trộn đều tay, sôi khoảng 2-3 phút thì mẹ có thể cho thêm hành lá, thì là, rồi tắt bếp. Cuối cùng, múc món cháo ăn dặm từ bí đỏ này ra bát cho bé thưởng thức.

4. Cháo sườn bí đỏ (cho trẻ từ 12 tháng tuổi)

Nguyên liệu

Bí ngô: 1 miếng 30g

Sườn lợn: 100g

Gạo/cháo ăn dặm Mabu nguyên hạt: 50g

Muối, tiêu, hành lá

Cách làm

Mẹ làm sạch xương sườn, rồi cho vào xào chút, và đổ nước vào ninh khoảng 7-10 phút. Tiếp đó cho gạo/cháo ăn dặm Mabu nguyên hạt vào, ninh thêm khoảng 20-30 phút.

Cuối cùng cho bí đỏ vào ninh nhừ là được. Mẹ có thể cho thêm hành lá vào để thêm đẹp mắt, hấp dẫn bé. Lưu ý, với món cháo ăn dặm từ bí đỏ và sườn ninh này, thì khi ăn, nếu bé ăn thô chưa tốt lắm, mẹ có thể gỡ sườn thành những miếng nhỏ cho con ăn.

Mabu dinh dưỡng tổng hợp