4 Món Ngon Từ Lá Lách Lợn Phải Biết để Nịnh Chồng - Kiến Thức

Trang chủ » Cách Sơ Chế Lá Lách » 4 Món Ngon Từ Lá Lách Lợn Phải Biết để Nịnh Chồng - Kiến Thức

Có thể bạn quan tâm

4 món ngon từ lá lách lợn phải biết để nịnh chồng Photo 4 món ngon từ lá lách lợn phải biết để nịnh chồng

(Kiến Thức) - Từ lá lách lợn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon. Dưới đây là công thức làm một số món ăn từ thực phẩm này, đảm bảo ông xã nhà bạn thích mê.

Nhật Tiến (tổng hợp) 15/04/2017 23:57
Lá lách có chứa rất nhiều kẽm, selen cần thiết cho chức năng nội tiết và khả năng miễn dịch của cơ thể. Lá lách cũng rất giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng khả năng tiêu hóa. Vì vậy, các món ăn từ lá lách lợn được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: cooky.vn.
Lá lách có chứa rất nhiều kẽm, selen cần thiết cho chức năng nội tiết và khả năng miễn dịch của cơ thể. Lá lách cũng rất giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng khả năng tiêu hóa. Vì vậy, các món ăn từ lá lách lợn được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: cooky.vn.
1. Lá lách xào đậu đũa. Nguyên liệu: Lá lách lợn, đậu đũa, rau thơm, hành ngò, gia vị. Lá lách rửa sạch, cắt những miếng mỏng vừa ăn. Đậu đũa thì tước bỏ xơ và bẻ khúc ngắn. Hành ngò, rau thơm nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ sẵn để đó và chuẩn bị nấu. Ảnh: nongnghiepvietnam.edu.vn.
1. Lá lách xào đậu đũa. Nguyên liệu: Lá lách lợn, đậu đũa, rau thơm, hành ngò, gia vị. Lá lách rửa sạch, cắt những miếng mỏng vừa ăn. Đậu đũa thì tước bỏ xơ và bẻ khúc ngắn. Hành ngò, rau thơm nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ sẵn để đó và chuẩn bị nấu. Ảnh: nongnghiepvietnam.edu.vn.
Cho lá lách vào xào cùng dầu ăn trên ngọn lửa lớn cho săn lại, nêm nước mắm, bột ngọt và chút đường, trút ra đĩa. Phi hành tỏi khô băm nhỏ, rồi tiếp đến cho đậu đũa vào xào. Xào cho đến khi đậu vừa chín tới thì trút đĩa lá lách đã xào vào, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp. Rắc hành, ngò, tiêu lên. Ảnh: longlontietcanh.com.
Cho lá lách vào xào cùng dầu ăn trên ngọn lửa lớn cho săn lại, nêm nước mắm, bột ngọt và chút đường, trút ra đĩa. Phi hành tỏi khô băm nhỏ, rồi tiếp đến cho đậu đũa vào xào. Xào cho đến khi đậu vừa chín tới thì trút đĩa lá lách đã xào vào, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp. Rắc hành, ngò, tiêu lên. Ảnh: longlontietcanh.com.
2. Lá lách nấu cà rốt. Nguyên liệu: Lá lách lợn, cà rốt, hành lá, tiêu, dầu hào, gia vị. Lá lách rửa sạch với nước, khử mùi tanh, xắt thành miếng vuông vừa ăn, ướp cùng muối, mắm, hạt nêm, đường và tiêu, dầu hào để chừng 10 phút. Ảnh: viety.vn.
2. Lá lách nấu cà rốt. Nguyên liệu: Lá lách lợn, cà rốt, hành lá, tiêu, dầu hào, gia vị. Lá lách rửa sạch với nước, khử mùi tanh, xắt thành miếng vuông vừa ăn, ướp cùng muối, mắm, hạt nêm, đường và tiêu, dầu hào để chừng 10 phút. Ảnh: viety.vn.
Cà rốt tỉa hoa. Hành hoa xắt nhuyễn. Cho phần lá lách đã ướp trước đó cùng với cà rốt cho vào nồi hầm cùng với một chút nước, nêm gia vị. Khi món ăn dậy mùi, chín đều thì tắt bếp. Rắc hành lá lên trên. Ảnh: longheo.com.
Cà rốt tỉa hoa. Hành hoa xắt nhuyễn. Cho phần lá lách đã ướp trước đó cùng với cà rốt cho vào nồi hầm cùng với một chút nước, nêm gia vị. Khi món ăn dậy mùi, chín đều thì tắt bếp. Rắc hành lá lên trên. Ảnh: longheo.com.
3. Canh lá lách lợn. Nguyên liệu: Râu bắp non, hoài sơn, lá lách lợn, chân giò lợn. Râu bắp rửa sạch, để ráo nước. Chần sôi lá lách, rửa sạch. Chân giò cắt miếng vừa ăn. Cho râu bắp, hoài sơn, lá lách và chân giò vào nồi, thêm nước, chưng cách thủy đến khi tất cả chín mềm. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn là có thể dùng được. Ảnh: longheo.com.
3. Canh lá lách lợn. Nguyên liệu: Râu bắp non, hoài sơn, lá lách lợn, chân giò lợn. Râu bắp rửa sạch, để ráo nước. Chần sôi lá lách, rửa sạch. Chân giò cắt miếng vừa ăn. Cho râu bắp, hoài sơn, lá lách và chân giò vào nồi, thêm nước, chưng cách thủy đến khi tất cả chín mềm. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn là có thể dùng được. Ảnh: longheo.com.
4. Lá lách xào khế chua. Nguyên liệu: Lá lách, dầu hào, khế chua, hành tây, hạt nêm, ớt sa tế, rau răm, hành lá, gừng, rượu trắng, gia vị. Lá lách rửa sạch, chần qua, thái lát vừa ăn, ướp cùng hạt nêm và muối. Ảnh: longlontietcanh.com.
4. Lá lách xào khế chua. Nguyên liệu: Lá lách, dầu hào, khế chua, hành tây, hạt nêm, ớt sa tế, rau răm, hành lá, gừng, rượu trắng, gia vị. Lá lách rửa sạch, chần qua, thái lát vừa ăn, ướp cùng hạt nêm và muối. Ảnh: longlontietcanh.com.
Phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào. Cho lá lách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá xách không bị dai, nêm dầu hào, hành lá, rau răm thái nhỏ. Dùng cùng cơm nóng. Ảnh: phunutoday.vn.
Phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào. Cho lá lách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá xách không bị dai, nêm dầu hào, hành lá, rau răm thái nhỏ. Dùng cùng cơm nóng. Ảnh: phunutoday.vn.
Nhật Tiến (tổng hợp) #món ngon từ lá lách #lá lách lợn #canh lá lách lợn #lá lách xào khế chua #lá lách nấu cà rốt #lá lách xào đậu đũa.

Bài liên quan

Giới trẻ thích thú khoe ảnh sống ảo “cây cầu trên mây” đẹp mê hồn

Giới trẻ thích thú khoe ảnh sống ảo “cây cầu trên mây” đẹp mê hồn

Tung ảnh chê Cầu Vàng ở Đà Nẵng, người đăng bị dân mạng ném đá

Tung ảnh chê Cầu Vàng ở Đà Nẵng, người đăng bị dân mạng ném đá

GALLERY

Mercedes-Benz sắp ra mắt "tiểu G-Class" đậm chất off-road, giá mềm hơn

Mercedes-Benz sắp ra mắt "tiểu G-Class" đậm chất off-road, giá mềm hơn

4 loài cây gai góc nhưng mang lại điềm lành, sức sống mãnh liệt

4 loài cây gai góc nhưng mang lại điềm lành, sức sống mãnh liệt

Hành tây được trồng hơn 5.000 năm trước khiến chuyên gia kinh ngạc

Hành tây được trồng hơn 5.000 năm trước khiến chuyên gia kinh ngạc

Bật ngay 5 cài đặt này, iPhone pin trâu cả ngày

Bật ngay 5 cài đặt này, iPhone pin trâu cả ngày

Sau khi El Mencho bị tiêu diệt, các thành viên băng đảng ma túy trả đũa bằng một làn sóng bạo lực trên khắp đất nước. Những chiếc xe bị các thành viên băng đảng đốt cháy chặn đường ở gần chục bang của Mexico.

Toàn cảnh vụ Mexico tiêu diệt trùm băng đảng ma túy khét tiếng

Hot girl Trâm Anh lên tiếng giữa ồn ào rạn nứt, netizen đồng loạt 'thở phào'

Hot girl Trâm Anh lên tiếng giữa ồn ào rạn nứt, netizen đồng loạt 'thở phào'

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 24/2: Song Ngư phúc lộc song toàn

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 24/2: Song Ngư phúc lộc song toàn

Lữ đoàn Pháo binh Dã chiến 17 thực hành bắn đạn thật hệ thống HIMARS trong khuôn khổ Diễn tập JPMRC 26-02.

Mỹ thử nghiệm HIMARS tại Alaska, tăng cường phòng thủ Bắc Cực

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Mercedes-Benz sắp ra mắt "tiểu G-Class" đậm chất off-road, giá mềm hơn

Mercedes-Benz sắp ra mắt "tiểu G-Class" đậm chất off-road, giá mềm hơn

Mercedes-Benz được cho là đang chuẩn bị tung ra một “tiểu G-Class” hoàn toàn mới, xe dự kiến sẽ ra mắt vào năm 2027. Sau nhiều lần bị bắt gặp chạy thử nghiệm.

Toyota RAV4 Hybrid 2026 lộ giá bán chỉ từ 978 triệu tại Đông Nam Á

Toyota RAV4 Hybrid 2026 lộ giá bán chỉ từ 978 triệu tại Đông Nam Á

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

Nhiều địa phương xảy ra ngộ độc Botulinum, Bộ Y tế vào cuộc

Bộ Y tế chỉ đạo xử lý khẩn vụ nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Mercedes-Benz sắp ra mắt "tiểu G-Class" đậm chất off-road, giá mềm hơn

Mercedes-Benz sắp ra mắt "tiểu G-Class" đậm chất off-road, giá mềm hơn

Mercedes-Benz được cho là đang chuẩn bị tung ra một “tiểu G-Class” hoàn toàn mới, xe dự kiến sẽ ra mắt vào năm 2027. Sau nhiều lần bị bắt gặp chạy thử nghiệm.

4 loài cây gai góc nhưng mang lại điềm lành, sức sống mãnh liệt

4 loài cây gai góc nhưng mang lại điềm lành, sức sống mãnh liệt

Những cây cảnh "xấu xí" này hầu hết mang ý nghĩa tốt lành như xua đuổi tà ma và mang lại may mắn cho gia chủ.

Hành tây được trồng hơn 5.000 năm trước khiến chuyên gia kinh ngạc

Hành tây được trồng hơn 5.000 năm trước khiến chuyên gia kinh ngạc

Hành tây (Allium cepa) là loại rau gia vị quen thuộc, nhưng ít ai biết rằng nó có lịch sử văn hóa lâu đời, cấu trúc sinh học đặc biệt và nhiều giá trị y học.

Bật ngay 5 cài đặt này, iPhone pin trâu cả ngày

Bật ngay 5 cài đặt này, iPhone pin trâu cả ngày

Chỉ với vài tinh chỉnh trong cài đặt, iPhone của bạn có thể kéo dài thêm 2-3 giờ sử dụng mỗi ngày, đặc biệt hiệu quả với máy pin cũ.

Sau khi El Mencho bị tiêu diệt, các thành viên băng đảng ma túy trả đũa bằng một làn sóng bạo lực trên khắp đất nước. Những chiếc xe bị các thành viên băng đảng đốt cháy chặn đường ở gần chục bang của Mexico.

Toàn cảnh vụ Mexico tiêu diệt trùm băng đảng ma túy khét tiếng

Quân đội Mexico đã tiêu diệt Nemesio Rubén Oseguera Cervantes, thủ lĩnh của băng đảng ma túy khét tiếng Jalisco New Generation Cartel.

Hot girl Trâm Anh lên tiếng giữa ồn ào rạn nứt, netizen đồng loạt 'thở phào'

Hot girl Trâm Anh lên tiếng giữa ồn ào rạn nứt, netizen đồng loạt 'thở phào'

Động thái mới nhất từ phía Trâm Anh - bà xã Justatee đã giải tỏa những nghi ngờ của người hâm mộ về đồn đoán rạn nứt tình cảm gần đây.

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 24/2: Song Ngư phúc lộc song toàn

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 24/2: Song Ngư phúc lộc song toàn

Theo tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 24/2, Song Ngư quỹ đạo cát tường, tài lộc dồi dào, vạn sự như ý. Thiên Bình cần đợi thời cơ, chớ nóng vội.

Lữ đoàn Pháo binh Dã chiến 17 thực hành bắn đạn thật hệ thống HIMARS trong khuôn khổ Diễn tập JPMRC 26-02.

Mỹ thử nghiệm HIMARS tại Alaska, tăng cường phòng thủ Bắc Cực

Trong cuộc tập trận tại Alaska, HIMARS thể hiện khả năng tấn công chính xác và khả năng cơ động cao trên địa hình băng tuyết, tăng cường năng lực phòng thủ.

Toyota RAV4 Hybrid 2026 lộ giá bán chỉ từ 978 triệu tại Đông Nam Á

Toyota RAV4 Hybrid 2026 lộ giá bán chỉ từ 978 triệu tại Đông Nam Á

Toyota RAV4 thế hệ mới sắp ra mắt thị trường Philippines vào tháng 3/2026, tuy nhiên giá bán và cấu hình đã được tiết lộ sớm thông qua bảng chào giá từ đại lý.

Nhà trên sườn núi không cần điều hòa vẫn mát quanh năm

Nhà trên sườn núi không cần điều hòa vẫn mát quanh năm

Được thiết kế theo địa hình tự nhiên, ngôi nhà ưu tiên thông gió, ánh sáng, kết nối trực tiếp với cảnh quan rừng và biển xung quanh.

AI Trung Quốc gây sốc Hollywood, Seedance 2.0 ra mắt

AI Trung Quốc gây sốc Hollywood, Seedance 2.0 ra mắt

Mô hình AI Seedance 2.0 của ByteDance tạo video siêu thực, khiến Hollywood náo loạn và dấy lên cuộc chiến pháp lý toàn cầu.

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Không cần lên đồ cầu kỳ, Hạt Dẻ - con gái út của MC Quyền Linh vẫn khẳng định nhan sắc 'không phải dạng vừa' khi thả dáng bên bờ biển.

Đồi Vô Ưu, 'ban công' ngắm biển mây của Lâm Đồng

Đồi Vô Ưu, 'ban công' ngắm biển mây của Lâm Đồng

Đồi Vô Ưu mang vẻ đẹp hùng vĩ, bình yên, là nơi lý tưởng để cắm trại, săn mây và tận hưởng không khí trong lành của núi rừng Bảo Lộc.

4 con giáp bùng nổ tài lộc, may mắn nhất trước Rằm tháng Giêng

4 con giáp bùng nổ tài lộc, may mắn nhất trước Rằm tháng Giêng

4 con giáp này được dự báo sẽ “bùng nổ” tài chính trước Rằm tháng Giêng, đặc biệt có một con giáp vươn lên dẫn đầu, đạt đỉnh cao vận may.

Di tích La Mã hình tròn với giếng thiêng hé lộ bí ẩn lịch sử

Di tích La Mã hình tròn với giếng thiêng hé lộ bí ẩn lịch sử

Phát hiện mới tại Wiltshire gồm vòng tròn La Mã, giếng đá cổ và nhiều hiện vật phản ánh cuộc sống sôi động của thời kỳ cổ đại.

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò. Diễn viên Sam cho biết cô "giữ chuỗi mỗi mùng 1 bộ áo dài".

Kho báu 69 đồng tiền xu cổ bỗng trồi lên giữa lớp rêu rừng

Kho báu 69 đồng tiền xu cổ bỗng trồi lên giữa lớp rêu rừng

Nhóm khám phá tìm thấy 69 đồng xu cổ từ thế kỷ 17, trong đó có đồng ducat vàng, dưới lớp rêu và rễ cây trong rừng nguyên sinh.

Loài vịt có mào kỳ lạ chỉ xuất hiện ở Việt Nam vào mùa đông

Loài vịt có mào kỳ lạ chỉ xuất hiện ở Việt Nam vào mùa đông

Vịt mào (Aythya fuligula) là loài chim nước nổi bật với chùm lông đen sau đầu, sinh sống phổ biến ở châu Âu và châu Á trong môi trường hồ nước và đầm lầy.

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

Lamborghini Urus SE plug-in hybrid (PHEV) độ Brabus 900 Mint là chiếc hyper SUV hiệu suất cao, mạnh 900 mã lực và mô-men xoắn 1.050 Nm, tốc độ tối đa 312 km/h.

Đầu xuân khám phá Chùa Song Ngư giữa biển khơi xứ Nghệ

Đầu xuân khám phá Chùa Song Ngư giữa biển khơi xứ Nghệ

Nằm trên Đảo Ngư ở Nghệ An giữa trùng khơi có một ngồi chùa cổ linh thiêng mang tên Song Ngư là địa chỉ du lịch tâm linh cho du khách gần xa có dịp về đây.

Từ khóa » Cách Sơ Chế Lá Lách