4 Món Ngon Từ Lá Lách Lợn Phải Biết để Nịnh Chồng - Kiến Thức

Trang chủ » Cách Sơ Chế Lá Lách Heo » 4 Món Ngon Từ Lá Lách Lợn Phải Biết để Nịnh Chồng - Kiến Thức

Có thể bạn quan tâm

4 món ngon từ lá lách lợn phải biết để nịnh chồng Photo 4 món ngon từ lá lách lợn phải biết để nịnh chồng

(Kiến Thức) - Từ lá lách lợn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon. Dưới đây là công thức làm một số món ăn từ thực phẩm này, đảm bảo ông xã nhà bạn thích mê.

Nhật Tiến (tổng hợp) 15/04/2017 23:57
Lá lách có chứa rất nhiều kẽm, selen cần thiết cho chức năng nội tiết và khả năng miễn dịch của cơ thể. Lá lách cũng rất giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng khả năng tiêu hóa. Vì vậy, các món ăn từ lá lách lợn được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: cooky.vn.
Lá lách có chứa rất nhiều kẽm, selen cần thiết cho chức năng nội tiết và khả năng miễn dịch của cơ thể. Lá lách cũng rất giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng khả năng tiêu hóa. Vì vậy, các món ăn từ lá lách lợn được rất nhiều người ưa chuộng. Ảnh: cooky.vn.
1. Lá lách xào đậu đũa. Nguyên liệu: Lá lách lợn, đậu đũa, rau thơm, hành ngò, gia vị. Lá lách rửa sạch, cắt những miếng mỏng vừa ăn. Đậu đũa thì tước bỏ xơ và bẻ khúc ngắn. Hành ngò, rau thơm nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ sẵn để đó và chuẩn bị nấu. Ảnh: nongnghiepvietnam.edu.vn.
1. Lá lách xào đậu đũa. Nguyên liệu: Lá lách lợn, đậu đũa, rau thơm, hành ngò, gia vị. Lá lách rửa sạch, cắt những miếng mỏng vừa ăn. Đậu đũa thì tước bỏ xơ và bẻ khúc ngắn. Hành ngò, rau thơm nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ sẵn để đó và chuẩn bị nấu. Ảnh: nongnghiepvietnam.edu.vn.
Cho lá lách vào xào cùng dầu ăn trên ngọn lửa lớn cho săn lại, nêm nước mắm, bột ngọt và chút đường, trút ra đĩa. Phi hành tỏi khô băm nhỏ, rồi tiếp đến cho đậu đũa vào xào. Xào cho đến khi đậu vừa chín tới thì trút đĩa lá lách đã xào vào, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp. Rắc hành, ngò, tiêu lên. Ảnh: longlontietcanh.com.
Cho lá lách vào xào cùng dầu ăn trên ngọn lửa lớn cho săn lại, nêm nước mắm, bột ngọt và chút đường, trút ra đĩa. Phi hành tỏi khô băm nhỏ, rồi tiếp đến cho đậu đũa vào xào. Xào cho đến khi đậu vừa chín tới thì trút đĩa lá lách đã xào vào, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếp. Rắc hành, ngò, tiêu lên. Ảnh: longlontietcanh.com.
2. Lá lách nấu cà rốt. Nguyên liệu: Lá lách lợn, cà rốt, hành lá, tiêu, dầu hào, gia vị. Lá lách rửa sạch với nước, khử mùi tanh, xắt thành miếng vuông vừa ăn, ướp cùng muối, mắm, hạt nêm, đường và tiêu, dầu hào để chừng 10 phút. Ảnh: viety.vn.
2. Lá lách nấu cà rốt. Nguyên liệu: Lá lách lợn, cà rốt, hành lá, tiêu, dầu hào, gia vị. Lá lách rửa sạch với nước, khử mùi tanh, xắt thành miếng vuông vừa ăn, ướp cùng muối, mắm, hạt nêm, đường và tiêu, dầu hào để chừng 10 phút. Ảnh: viety.vn.
Cà rốt tỉa hoa. Hành hoa xắt nhuyễn. Cho phần lá lách đã ướp trước đó cùng với cà rốt cho vào nồi hầm cùng với một chút nước, nêm gia vị. Khi món ăn dậy mùi, chín đều thì tắt bếp. Rắc hành lá lên trên. Ảnh: longheo.com.
Cà rốt tỉa hoa. Hành hoa xắt nhuyễn. Cho phần lá lách đã ướp trước đó cùng với cà rốt cho vào nồi hầm cùng với một chút nước, nêm gia vị. Khi món ăn dậy mùi, chín đều thì tắt bếp. Rắc hành lá lên trên. Ảnh: longheo.com.
3. Canh lá lách lợn. Nguyên liệu: Râu bắp non, hoài sơn, lá lách lợn, chân giò lợn. Râu bắp rửa sạch, để ráo nước. Chần sôi lá lách, rửa sạch. Chân giò cắt miếng vừa ăn. Cho râu bắp, hoài sơn, lá lách và chân giò vào nồi, thêm nước, chưng cách thủy đến khi tất cả chín mềm. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn là có thể dùng được. Ảnh: longheo.com.
3. Canh lá lách lợn. Nguyên liệu: Râu bắp non, hoài sơn, lá lách lợn, chân giò lợn. Râu bắp rửa sạch, để ráo nước. Chần sôi lá lách, rửa sạch. Chân giò cắt miếng vừa ăn. Cho râu bắp, hoài sơn, lá lách và chân giò vào nồi, thêm nước, chưng cách thủy đến khi tất cả chín mềm. Nêm muối, đường, bột ngọt cho vừa ăn là có thể dùng được. Ảnh: longheo.com.
4. Lá lách xào khế chua. Nguyên liệu: Lá lách, dầu hào, khế chua, hành tây, hạt nêm, ớt sa tế, rau răm, hành lá, gừng, rượu trắng, gia vị. Lá lách rửa sạch, chần qua, thái lát vừa ăn, ướp cùng hạt nêm và muối. Ảnh: longlontietcanh.com.
4. Lá lách xào khế chua. Nguyên liệu: Lá lách, dầu hào, khế chua, hành tây, hạt nêm, ớt sa tế, rau răm, hành lá, gừng, rượu trắng, gia vị. Lá lách rửa sạch, chần qua, thái lát vừa ăn, ướp cùng hạt nêm và muối. Ảnh: longlontietcanh.com.
Phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào. Cho lá lách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá xách không bị dai, nêm dầu hào, hành lá, rau răm thái nhỏ. Dùng cùng cơm nóng. Ảnh: phunutoday.vn.
Phi hành thơm, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho tiếp khế vào xào. Cho lá lách vào xào cùng, nhanh tay lửa lớn để lá xách không bị dai, nêm dầu hào, hành lá, rau răm thái nhỏ. Dùng cùng cơm nóng. Ảnh: phunutoday.vn.
Nhật Tiến (tổng hợp) #món ngon từ lá lách #lá lách lợn #canh lá lách lợn #lá lách xào khế chua #lá lách nấu cà rốt #lá lách xào đậu đũa.

Bài liên quan

Giới trẻ thích thú khoe ảnh sống ảo “cây cầu trên mây” đẹp mê hồn

Giới trẻ thích thú khoe ảnh sống ảo “cây cầu trên mây” đẹp mê hồn

Tung ảnh chê Cầu Vàng ở Đà Nẵng, người đăng bị dân mạng ném đá

Tung ảnh chê Cầu Vàng ở Đà Nẵng, người đăng bị dân mạng ném đá

GALLERY

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Đồi Vô Ưu, 'ban công' ngắm biển mây của Lâm Đồng

Đồi Vô Ưu, 'ban công' ngắm biển mây của Lâm Đồng

4 con giáp bùng nổ tài lộc, may mắn nhất trước Rằm tháng Giêng

4 con giáp bùng nổ tài lộc, may mắn nhất trước Rằm tháng Giêng

Di tích La Mã hình tròn với giếng thiêng hé lộ bí ẩn lịch sử

Di tích La Mã hình tròn với giếng thiêng hé lộ bí ẩn lịch sử

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Kho báu 69 đồng tiền xu cổ bỗng trồi lên giữa lớp rêu rừng

Kho báu 69 đồng tiền xu cổ bỗng trồi lên giữa lớp rêu rừng

Loài vịt có mào kỳ lạ chỉ xuất hiện ở Việt Nam vào mùa đông

Loài vịt có mào kỳ lạ chỉ xuất hiện ở Việt Nam vào mùa đông

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Không cần lên đồ cầu kỳ, Hạt Dẻ - con gái út của MC Quyền Linh vẫn khẳng định nhan sắc 'không phải dạng vừa' khi thả dáng bên bờ biển.

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

Bảo Khuyên Susan khoe vòng eo cực phẩm trong bộ ảnh du xuân tại quê nhà

Bảo Khuyên Susan khoe vòng eo cực phẩm trong bộ ảnh du xuân tại quê nhà

Lexus IS hạng sang sắp có bản thuần điện, chạy hơn 1.000km/sạc

Lexus IS hạng sang sắp có bản thuần điện, chạy hơn 1.000km/sạc

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

Dấu hiệu bánh chưng đã hỏng cần bỏ ngay, tránh rước bệnh vào người

Nhiều địa phương xảy ra ngộ độc Botulinum, Bộ Y tế vào cuộc

Bộ Y tế chỉ đạo xử lý khẩn vụ nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Con gái út MC Quyền Linh 'đốn tim' với loạt ảnh thả dáng trên biển

Không cần lên đồ cầu kỳ, Hạt Dẻ - con gái út của MC Quyền Linh vẫn khẳng định nhan sắc 'không phải dạng vừa' khi thả dáng bên bờ biển.

Đồi Vô Ưu, 'ban công' ngắm biển mây của Lâm Đồng

Đồi Vô Ưu, 'ban công' ngắm biển mây của Lâm Đồng

Đồi Vô Ưu mang vẻ đẹp hùng vĩ, bình yên, là nơi lý tưởng để cắm trại, săn mây và tận hưởng không khí trong lành của núi rừng Bảo Lộc.

4 con giáp bùng nổ tài lộc, may mắn nhất trước Rằm tháng Giêng

4 con giáp bùng nổ tài lộc, may mắn nhất trước Rằm tháng Giêng

4 con giáp này được dự báo sẽ “bùng nổ” tài chính trước Rằm tháng Giêng, đặc biệt có một con giáp vươn lên dẫn đầu, đạt đỉnh cao vận may.

Di tích La Mã hình tròn với giếng thiêng hé lộ bí ẩn lịch sử

Di tích La Mã hình tròn với giếng thiêng hé lộ bí ẩn lịch sử

Phát hiện mới tại Wiltshire gồm vòng tròn La Mã, giếng đá cổ và nhiều hiện vật phản ánh cuộc sống sôi động của thời kỳ cổ đại.

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò

Vợ chồng Đông Nhi - Ông Cao Thắng "trốn con" hẹn hò. Diễn viên Sam cho biết cô "giữ chuỗi mỗi mùng 1 bộ áo dài".

Kho báu 69 đồng tiền xu cổ bỗng trồi lên giữa lớp rêu rừng

Kho báu 69 đồng tiền xu cổ bỗng trồi lên giữa lớp rêu rừng

Nhóm khám phá tìm thấy 69 đồng xu cổ từ thế kỷ 17, trong đó có đồng ducat vàng, dưới lớp rêu và rễ cây trong rừng nguyên sinh.

Loài vịt có mào kỳ lạ chỉ xuất hiện ở Việt Nam vào mùa đông

Loài vịt có mào kỳ lạ chỉ xuất hiện ở Việt Nam vào mùa đông

Vịt mào (Aythya fuligula) là loài chim nước nổi bật với chùm lông đen sau đầu, sinh sống phổ biến ở châu Âu và châu Á trong môi trường hồ nước và đầm lầy.

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

"Soi" Lamborghini Urus màu xanh Mint của Brabus giá hơn 18 tỷ đồng

Lamborghini Urus SE plug-in hybrid (PHEV) độ Brabus 900 Mint là chiếc hyper SUV hiệu suất cao, mạnh 900 mã lực và mô-men xoắn 1.050 Nm, tốc độ tối đa 312 km/h.

Đầu xuân khám phá Chùa Song Ngư giữa biển khơi xứ Nghệ

Đầu xuân khám phá Chùa Song Ngư giữa biển khơi xứ Nghệ

Nằm trên Đảo Ngư ở Nghệ An giữa trùng khơi có một ngồi chùa cổ linh thiêng mang tên Song Ngư là địa chỉ du lịch tâm linh cho du khách gần xa có dịp về đây.

Bảo Khuyên Susan khoe vòng eo cực phẩm trong bộ ảnh du xuân tại quê nhà

Bảo Khuyên Susan khoe vòng eo cực phẩm trong bộ ảnh du xuân tại quê nhà

Bảo Khuyên Susan khiến fan 'lụi tim' bởi sắc vóc ngày càng thăng hạng cùng lối lên đồ ấn tượng trong loạt ảnh du xuân mới nhất.

Lexus IS hạng sang sắp có bản thuần điện, chạy hơn 1.000km/sạc

Lexus IS hạng sang sắp có bản thuần điện, chạy hơn 1.000km/sạc

Theo nhiều nguồn tin từ Nhật Bản, thế hệ Lexus IS tiếp theo có thể sẽ trở thành mẫu xe sang thuần điện hoàn toàn và có tầm hoạt động lên tới hơn 1.000 km.

Vợ JustaTee phản ứng trước những tin đồn thất thiệt về cuộc sống hôn nhân

Vợ JustaTee phản ứng trước những tin đồn thất thiệt về cuộc sống hôn nhân

Hot girl Trâm Anh – bà xã JustaTee vừa có chia sẻ thể hiện sự mệt mỏi trước những tin đồn không đúng sự thật về hôn nhân.

Kawasaki KLE500 từ 166 triệu đồng tại Thái Lan, sắp về Việt Nam

Kawasaki KLE500 từ 166 triệu đồng tại Thái Lan, sắp về Việt Nam

Mới đây, Kawasaki tại Thái Lan đã chính thức giới thiệu KLE500 2026 mới, đây là một mẫu adventure hạng trung với nhiều trang bị ấn tượng.

Các cuộc không kích của Nga đã biến Kiev thành “thành phố băng giá”

Các cuộc không kích của Nga đã biến Kiev thành “thành phố băng giá”

Các cuộc không kích bằng tên lửa và UAV tấn công của Nga, đã biến Kiev thành "thành phố băng giá", khi nhiệt độ xuống đến -20°C.

Ca sĩ Bích Tuyền được chồng tỷ phú ngày càng chiều chuộng

Ca sĩ Bích Tuyền được chồng tỷ phú ngày càng chiều chuộng

Ca sĩ Bích Tuyền mới đây chia sẻ câu chuyện đời thường đầy ngọt ngào khi được chồng cõng giữa phố tại Mỹ, khiến nhiều người thích thú.

BYD Sealion 06 DM-i 2026 chạy 220km mà không "uống" một giọt xăng

BYD Sealion 06 DM-i 2026 chạy 220km mà không "uống" một giọt xăng

Hãng xe điện BYD của Trung Quốc vừa hé lộ kế hoạch ra mắt phiên bản nâng cấp giữa vòng đời của mẫu xe SUV Sealion 06 DM-i vào đầu năm 2026.

Khoảnh khắc ngọt ngào của Hùng Thuận bên vợ trong ngày sinh nhật

Khoảnh khắc ngọt ngào của Hùng Thuận bên vợ trong ngày sinh nhật

Nam diễn viên Hùng Thuận chia sẻ video đón sinh nhật ấm cúng bên bà xã xinh đẹp. Những khoảnh khắc đời thường của cặp đôi nhanh chóng thu hút sự quan tâm.

Đường phố TP HCM thông thoáng ngày làm việc đầu năm mới

Đường phố TP HCM thông thoáng ngày làm việc đầu năm mới

Nhiều tuyến đường ở TP HCM thông thoáng, không có cảnh ùn tắc giao thông trong ngày làm việc đầu năm sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, dù là giờ cao điểm.

"Nữ thần học đường" Võ Ngọc Trân chào năm mới trong bộ ảnh sang chảnh

"Nữ thần học đường" Võ Ngọc Trân chào năm mới trong bộ ảnh sang chảnh

Trong loạt ảnh mới nhất, Võ Ngọc Trân khiến người hâm mộ không khỏi trầm trồ khi xuất hiện trong thiết kế váy trễ vai màu trắng đầy kiêu sa.

Toyota bZ Woodland 2026 ra mắt - sạc 30 phút 80% pin, chạy 452km/sạc

Toyota bZ Woodland 2026 ra mắt - sạc 30 phút 80% pin, chạy 452km/sạc

Toyota bZ 2026 mới ra mắt sở hữu công suất 338 mã lực, tầm vận hành 314 dặm cùng cổng sạc NACS. Xe có mức sạc 30 phút 80% pin và chạy 452km/sạc đầy.

Từ khóa » Cách Sơ Chế Lá Lách Heo