5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm

Trang chủ » Dạ Dày Cá Basa Làm Gì Ngon » 5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm

Có thể bạn quan tâm

Hotline Zalo Sản phẩm được thêm XEM GIỎ HÀNG Tiếp tục chọn --Thương hiệu-- DANH MỤC SẢN PHẨM --Thương hiệu-- HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG BẢO HÀNH TẬN NƠI TẠI TPHCM GIAO HÀNG TOÀN QUỐC MIỄN PHÍ ĐỔI TRẢ KHI CÓ LỖI HỖ TRỢ ONLINE 24/7

1. Bao tử cá basa xào dưa:

1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:

Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.

Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:

Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.

Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.

Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.

2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu:

Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.

Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.

Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.

3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho

3. Bao tử cá basa kho

Nguyên liệu:

Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.

Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho

Cách làm bao tử cá basa kho

Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.

Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ

Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt

Nguyên liệu:

Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.

Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng

Cách làm bao tử cá basa nướng

Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.

Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.

5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn

Bao tử cá basa chiên giòn

Nguyên liệu:

100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.

Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn

Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.

Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.

Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.

  • Tags
  • bao tử cá basa
  • Bao tử cá basa làm gì ngon
  • Cá basa giá sỉ
  • Cách chế biến bao tử cá basa
  • Cung cáp cá basa
  • Mua cá basa ở đâu
BÌNH LUẬN FACEBOOK

Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv

CÙNG CHỦ ĐỀ 18/11/2022 Chưa được phân loại

Top 7 món khô gác bếp thơm ngon đặc sản Việt Nam

Thịt gác bếp là món ăn đặc trưng của đồng bào các dân tộc sống tại các tỉnh vùng cao như Điện Biên, Hà Giang, Lai Châu, Sơn La… Món được coi là một đặc sản quý. Và thường được […]

Xem tiếp... 11/10/2020 GÓC ẨM THỰC

Các loại thực phẩm tuyệt đối không được ăn khi đói bụng

Khi đói bụng, bạn rất cần nạp ngay năng lượng bằng cách ăn hoặc uống 1 thứ gì đó,Tuy nhiên, nhiều đồ ăn và thức uống có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn tiêu thụ lúc đói. Những […]

Xem tiếp... 25/02/2023 GÓC ẨM THỰC

Hướng dẫn cách làm các loại nước sốt Việt ngon trứ danh

Nếu gia vị làm nên nét đặc trưng của một nền ẩm thực thì nước sốt được xem là “linh hồn” của món ăn, tạo nên sự khác biệt. Món Việt cũng không ngoại lệ. Cách làm 10 loại sốt […]

Xem tiếp... 23/02/2020 GÓC ẨM THỰC

Những thành phần CỰC ĐỘC trong TÔM-CUA-CÁ có thể ‘GIẾT CHẾT’ cơ thể

Cá, tô, cua, ốc là những thực phẩm nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ con người. Thế nhưng, khi ăn cá cần chú ý loại bỏ những bộ phận này kẻo mang thêm bệnh vào người. Ruột cá Ruột […]

Xem tiếp... 12/09/2019 GÓC ẨM THỰC

Bỏ thứ này vào làm chân gà sả ớt đúng vị ngon tuyệt, ai cũng thích mê

Món chân gà sả ớt là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng để món ăn thơm ngon đúng vị bạn đừng quên bỏ thêm những quả quất. Nguyên liệu món chân gà ngâm sả ớt Chân gà: 500 […]

Xem tiếp... 13/11/2018 GÓC ẨM THỰC

Cá thu 1 nắng sốt chanh leo ngon bất ngờ, ăn xong còn thấy thèm

Vị chua dịu của chanh leo và nước sốt thơm lừng, kết hợp với cá thu 1 nắng tạo nên một món ăn đầy màu sắc đủ vị chua ngọt càng trở nên hấp dẫn hơn. Tham khảo cách chế […]

Xem tiếp... 11/07/2015 GÓC ẨM THỰC

Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ với món chặng dừng heo xiên que nướng rau củ

Đừng để món thịt heo nướng trở thành món ăn làm mất ngon cho vị giác hay gây nóng cho cơ thể của bạn. Cách làm món chặng dừng heo xiên nướng rau củ cũng là một cách làm hay […]

Xem tiếp... 19/02/2020 GÓC ẨM THỰC

BA RỌI CHIÊN MUỐI DA GIÒN – Bí quyết CHIÊN THỊT HEO KHÔNG BỊ NỔ VĂNG DẦU

Ba rọi heo chiên Muối là món ăn ngày xưa vẫn thường nấu cho gia đình. Với Bí quyết Chiên không văng Dầu  chia sẻ hôm trước thì hôm nay mình chia sẻ công thức cụ thể chi tiết cách […]

Xem tiếp... 25/02/2021 GÓC ẨM THỰC

3 món đùi gà tỏi mới ngon lạ miệng cho cả nhà

Món đùi gà tỏi hay tỏi gà được sử dụng trong khá nhiều món ăn, nhất là món cơm như cơm gà xối mỡ, cơm trân châu, cơm gà ta, cơm gà luộc hay món gà chiên bột từ những […]

Xem tiếp... 08/07/2015 GÓC ẨM THỰC

Tận hưởng bữa tiệc nướng ấm áp với chặng dừng heo nướng xiêng que hấp dẫn | Thực đơn quán nhậu barbecue (BBQ)

Bạn đang chuẩn bị tổ chức cho buổi tiệc sum họp cuối tuần và bạn muốn tổ chức một buổi tiệc nướng ngoài trời hoành tráng nhưng không kém phần ngon miệng. Vậy món chặng dừng heo nướng xiêng que […]

Xem tiếp... 09/07/2023 GÓC ẨM THỰC

Cách làm các món Trung Hoa đơn giản. Bạn đã thử chưa?

Ẩm thực Trung Quốc đã du nhập vào nước ta hàng thế kỷ nay, song để có thể tự chế biến được các món ăn mang âm hưởng của ẩm thực Trung Quốc không phải ai cũng làm được. Cùng […]

Xem tiếp... 03/08/2018 GÓC ẨM THỰC

Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng

Với tính chất khử mùi, lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này.

Xem tiếp...

TÌM ĐẠI LÝ

Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhất

GỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ

Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầu

Từ khóa » Dạ Dày Cá Basa Làm Gì Ngon