5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm

Hotline Zalo Sản phẩm được thêm XEM GIỎ HÀNG Tiếp tục chọn --Thương hiệu-- DANH MỤC SẢN PHẨM --Thương hiệu-- HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG HTTP://DOMAIN/WP-CONTENT/UPLOADS/2017/11/ANH.JPG BẢO HÀNH TẬN NƠI TẠI TPHCM GIAO HÀNG TOÀN QUỐC MIỄN PHÍ ĐỔI TRẢ KHI CÓ LỖI HỖ TRỢ ONLINE 24/7

1. Bao tử cá basa xào dưa:

1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:

Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.

Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:

Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.

Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.

Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.

2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu:

Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.

Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.

Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.

Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.

3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho

3. Bao tử cá basa kho

Nguyên liệu:

Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.

Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho

Cách làm bao tử cá basa kho

Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.

Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ

Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt

Nguyên liệu:

Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.

Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng

Cách làm bao tử cá basa nướng

Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.

Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.

5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn

Bao tử cá basa chiên giòn

Nguyên liệu:

100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.

Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn

Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.

Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.

Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.

  • Tags
  • bao tử cá basa
  • Bao tử cá basa làm gì ngon
  • Cá basa giá sỉ
  • Cách chế biến bao tử cá basa
  • Cung cáp cá basa
  • Mua cá basa ở đâu
BÌNH LUẬN FACEBOOK

Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv

CÙNG CHỦ ĐỀ 11/07/2015 GÓC ẨM THỰC

Hơi ấm gia đình tỏa ra từ gian bếp nhỏ với món chặng dừng heo xiên que nướng rau củ

Đừng để món thịt heo nướng trở thành món ăn làm mất ngon cho vị giác hay gây nóng cho cơ thể của bạn. Cách làm món chặng dừng heo xiên nướng rau củ cũng là một cách làm hay […]

Xem tiếp... 21/10/2019 GÓC ẨM THỰC

Cua Cà Mau giá gốc – Giá bao nhiêu, địa chỉ cung cấp cua Cà Mau tại TpHCM, Hà Nội?

Chuyên cung cấp các loại cua Cà Mau cho nhà hàng, quán nhậu… với giá cực rẻ, cua chất lượng. Cung cấp sỉ lẻ các loại cua Y, cua Yếm Vuông, cua Thịt, cua xô, cua gạch, cua cốm.. tại […]

Xem tiếp... 07/10/2019 GÓC ẨM THỰC

6 loại thực phẩm có thể chống lại bệnh tiểu đường

Trung Tâm Phòng Chống Dịch Bệnh cho biết 100 triệu người lớn Mỹ đang mắc bệnh và ở giai đoạn tiền tiểu đường. Căn bệnh này có thể dẫn đến những biến chứng rất nguy hiểm như bệnh tim mạch, […]

Xem tiếp... 01/08/2018 GÓC ẨM THỰC

Mùa mưa Sài Gòn ăn món gì ngon?

Với thời tiết nóng ẩm như ở Sài Gòn thì lẩu không phải là món lý tưởng nhất, tuy nhiên, một chiều mưa dầm dề thì nồi lẩu cá bốc khói nghi ngút

Xem tiếp... 18/07/2023 GÓC ẨM THỰC

Tổng hợp 10 món ăn phù hợp cho ngày mưa lạnh mà bạn nên biết

Vào ngày mưa lạnh, bạn có biết nên làm món ăn gì để bữa cơm thêm phần ngon miệng, hấp dẫn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 10 món ăn ngon nhất cho ngày mưa […]

Xem tiếp... 30/07/2022 Chưa được phân loại

Khoai Tây đông lạnh nào ngon? Địa chỉ cung cấp khoai tây đông lạnh uy tín hàng đầu?

Khoai tây là một loại rau ngon lành, bổ dưỡng và rất sai củ, vì vậy bạn có thể thu hoạch được nhiều khoai tây đến mức không ăn hết. Khoai tây sống có hàm lượng nước cao, do đó […]

Xem tiếp... 10/08/2022 Chưa được phân loại

10 công thức món xào hấp dẫn nhất

Các món xào ngon đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của phần lớn các gia đình Việt. Góp phần làm phong phú hơn cho bữa ăn. Món xào rất phong phú đa dạng và dễ […]

Xem tiếp... 20/09/2024 CÁC MÓN CÁ

Những cách làm món ăn phi lê cá basa sốt chua ngọt

Dưới đây là một số cách chế biến món phi lê cá basa sốt chua ngọt với nguyên liệu và cách làm chi tiết: 1. Cá Basa Phi Lê Sốt Chua Ngọt nguyên bản Nguyên liệu: 500g cá basa phi […]

Xem tiếp... 23/04/2024 GÓC ẨM THỰC

Top 5 món ăn ngon nhất chế biến từ cá bò da

Cá bò da là loại cá bổ dưỡng, thơm ngon được nhiều các chị nội chợ mua về chế biến. Hãy cùng MinhHuy Foods tham khảo ngay TOP 5 món ăn thơm ngon, có cách làm đơn giản từ cá bò […]

Xem tiếp... 06/04/2015 GÓC ẨM THỰC

Cách chế biến đặc sản cá chèo bẻo

Cá chèo bẻo hay còn gọi là cá bẻo hay cá xà bông hay là cá xà hoa là một loại cá biển nước mặn, thuộc loại cá da nhám thuộc giống cá mập hiền và có họ hàng với cá nhám nhưng có sự khác biệt bởi những đốm đen, trắng trên nền […]

Xem tiếp... 18/11/2019 GÓC ẨM THỰC

Gợi ý 3 món đủ dinh dưỡng cho một bữa cơm gia đình

Chẳng còn gì vui hơn khi mâm cơm với các món giàu dinh dưỡng, nấu nhanh gọn lại được cả nhà khen ngon. Canh nấm rau cải Nguyên liệu chuẩn bị canh nấm rau cải 1 quả cà chua 30g […]

Xem tiếp... 21/11/2019 CÁC MÓN CÁ

Cá basa phi lê xào rau củ ngon hết nấc cho người bận rộn

Nguyên liệu chuẩn bị dễ tìm, cách làm vừa nhanh lại đơn giản. Món rau củ xào cá basa phi lê mềm ngon với sắc màu bắt mắt, chỉ cần nhìn thôi cũng đã bị hấp dẫn ngay rồi. Nguyên […]

Xem tiếp...

TÌM ĐẠI LÝ

Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhất

GỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ

Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầu

Từ khóa » Cách Làm Bao Tử Cá Basa Xào