5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm
Có thể bạn quan tâm
1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:
Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.
Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:
Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.
Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.
Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.
2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.
Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.
Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.
3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.
Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho
Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.
Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ
Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.
4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.
Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng
Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.
Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.
5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn
Nguyên liệu:
100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.
Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn
Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.
Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.
Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv
CÙNG CHỦ ĐỀ 07/04/2019 GÓC ẨM THỰCĐịa chỉ cung cấp cá cam, cá sapa, cá bò da, cá bớp. Giá bao nhiêu và cách chế biến!
Cá cam, cá sapa, cá bò da, cá bớp là những loài cá biển sống rất nhiều tại vùng ven biển Việt Nam được ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong bữa ăn người Việt. Các loại cá này […]
Xem tiếp... 14/07/2019 Chưa được phân loạiThực đơn hot nhất tuần với những mâm cơm đầy màu sắc, càng ăn càng mê
Hy vọng với gợi ý 7 thực đơn tuyệt ngon cho cả tuần nắng nóng, chị em nội trợ sẽ đem lại cho gia đình những bữa cơm ngon, thanh mát. 1, Thứ 2 gồm có: Cánh gà chiên nước mắm, […]
Xem tiếp... 26/04/2023 GÓC ẨM THỰCHọc ngay 5+ công thức ướp thịt nướng ngon như ngoài hàng
Thịt heo nướng là một món ăn được phổ biến trên toàn thế giới, không chỉ riêng ở Việt Nam. Bạn sẽ thật dễ dàng bắt gặp món ăn này ở khắp các quán ăn, nhà hàng ở Việt Nam. […]
Xem tiếp... 11/02/2020 GÓC ẨM THỰCCách làm tỏi gà sốt mật ong thơm ngon giúp bé ăn ngon
Thịt gà mềm ngon hòa quyện với nước sốt chua ngọt sóng sánh chắc chắn sẽ khiến các bạn nhỏ mê tít. Nguyên liệu cần chuẩn bị 5 chiếc đùi gà tỏi 3 lát chanh 15ml nước tương, 3g đường […]
Xem tiếp... 03/08/2019 GÓC ẨM THỰCTối nay ăn gì: Mực xào cà ri vừa ngon, vừa đẹp
Món mực xào cà ri là một món ăn khá dễ làm, vừa ngon lại vừa nhìn bắt mắt bởi lớp cà ri phủ vàng bên ngoài. Muốn món ăn làm từ mực được ngon, yêu cầu tiên quyết là […]
Xem tiếp... 24/07/2019 GÓC ẨM THỰC15 phút có ngay món đùi gà, cánh gà nướng mật ong ngọt thơm
Vị mềm ngọt, thơm thơm của thớ thịt gà tẩm mật ong khiến ai cũng mê mệt món ăn này ngay lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu làm gà nướng mật ong: 2 đùi gà; 2 cánh gà; 2 thìa […]
Xem tiếp... 23/09/2024 GÓC ẨM THỰC3 cách làm tỏi gà chiên nước mắm thơm ngon, đúng chuẩn
Tỏi gà chiên nước mắm là món ăn đậm đà, giòn ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà giòn và sốt nước mắm tỏi thơm phức. Dưới đây là một số cách làm món tỏi gà chiên […]
Xem tiếp... 03/04/2018 GÓC ẨM THỰCChặng dừng heo nướng trà xanh sự kết hợp này mang đến cho món ăn hương vị lạ như thế nào?
Thông thường chị em chỉ mua lá trà xanh về uống vì là trà rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết, lá trà xanh là
Xem tiếp... 15/12/2019 GÓC ẨM THỰCGợi ý mâm cơm cuối tuần đơn giản, lạ miệng tốn cơm
Những ngày cuối tuần, bữa cơm gia đình rất quan trọng. Các chị em tranh thủ ngày nghỉ nấu cơm chiêu đãi cả nhà nhé. Gà xào nấm hương Nguyên liệu chuẩn bị gà xào nấm hương 300g thịt đùi […]
Xem tiếp... 17/03/2015 GÓC ẨM THỰCMở quán nhậu đặc sản Campuchia ở vĩa hè Hà Nội
Ý tưởng kinh doanh đặc sản Campuchia Công trùng là loại thức ăn giàu đạm này được tìm thấy rất nhiều trên đất nước Campuchia. Người Campuchia rất thích dùng côn trùng đẻ chế biến nhiều món ăn. Từ dế cơm, trứng kiến đến […]
Xem tiếp... 17/10/2019 Các món sườnSườn rim mắm tỏi đậm đà ai cũng khen ngon
Thịt sườn thơm nức, cay cay, ngọt ngọt lại rất đậm đà ăn với cơm nóng thật là tuyệt! Nguyên liệu: – 500 gr sườn heo – 1/2 muỗng cà phê muối – 1 muỗng cà phê tiêu – 80 […]
Xem tiếp... 10/09/2019 GÓC ẨM THỰCCá thòi lòi nướng muối ớt – Món ngon trứ danh đất Mũi Cà Mau
Dù có vẻ ngoài xấu xí nhưng thịt cá thòi lòi lại rất chắc, ngọt thơm và không tanh, chế biến được nhiều món ngon khiến thực khách khen “nức nở”. Là một trong những sản vật đặc biệt của […]
Xem tiếp...TÌM ĐẠI LÝ
Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhấtGỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ
Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầuTừ khóa » Các Món ăn Với Bao Tử Cá Basa
-
Tổng Hợp 8 Cách Xào Bao Tử Cá Basa Thơm Ngon đậm đà Cho Bữa Cơm
-
12 Món ăn Từ Bao Tử Cá Basa Siêu Ngon, Dễ Chế Biến Mà Bạn Nên Thử
-
28 Món Bao Tử Cá Cá Basa Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Bao Tử Cá Ba Sa Là Gì? Cách Chế Từ Bao Tử Cá Ba Sa Thơm Ngon
-
Cách Chế Biến Và Những Món Ngon Từ Bao Tử Cá Ba Sa
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử ... - NgonAZ
-
Cách Làm Món Bao Tử Cá BaSa Xào Bơ Thơm Ngon Hấp Dẫn ...
-
Hướng Dẫn Làm Món Bao Tử Cá Basa Kho Tiêu Ngon Tuyệt Cú Mèo
-
Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa
-
Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Thành Món Ngon
-
Bao Tử Cá Basa Có Tốt Không? Chế Biến Món Gì Ngon? - Yêu Trẻ
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử Cá Basa
-
Cách Làm Sạch Bao Tử Cá Ba Sa, Những Món Ngon Từ ... - Khỏe Plus