5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm
Có thể bạn quan tâm
1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:
Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.
Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:
Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.
Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.
Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.
2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.
Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.
Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.
3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.
Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho
Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.
Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ
Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.
4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.
Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng
Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.
Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.
5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn
Nguyên liệu:
100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.
Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn
Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.
Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.
Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv
CÙNG CHỦ ĐỀ 17/07/2020 GÓC ẨM THỰC19 cách chế biến mực trứng – từ hấp – chiên đến nướng – xào món nào cũng hấp dẫn dễ làm!
Mực trứng là món ăn khoái khẩu và rất dễ chế biến lại giàu dinh dưỡng. Mực trứng con nhỏ kíchh thước không quá lớn, được chế biến như: nướng, chiên, xào hoặc hấp… đảm bảo hương vị nguyên gốc, […]
Xem tiếp... 18/02/2023 GÓC ẨM THỰCTổng hợp 10 món ngon từ thanh cua
Thanh cua là loại thực phẩm thường thấy trong những món ăn Nhật như Sushi, trứng cuộn… Thực ra, thành phần chính của thanh cua lại chính là bột cá Surimi được ướp bột, đường, lòng trắng trứng và xíu […]
Xem tiếp... 29/11/2023 Chưa được phân loạiCông thức ướp các món nướng cực hấp dẫn
Muốn chế biến thành công các món nướng từ các loại thịt heo, thịt gà, thịt bò…. bạn cần có một công thức ướp chuẩn vị. Dưới đây là 7 công thức ướp gia vị cho các món nướng cực […]
Xem tiếp... 08/08/2019 GÓC ẨM THỰCCung cấp các sản phẩm từ bò: nạc vai bò, nạc đùi bò, ba rọi bò, sườn bò, bắp bò cho nhà hàng, quán ăn
Thịt bò là thịt của gia súc nuôi lấy thịtNó được phân loại thuộc nhóm thịt đỏ, một thuật ngữ được sử dụng để chỉ thịt của những loài động vật có vú, nó có hàm lượng chất sắt cao […]
Xem tiếp... 02/01/2020 GÓC ẨM THỰC10 món cánh gà, đùi gà tuyệt hảo đổi vị ngày Tết
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên […]
Xem tiếp... 29/12/2018 GÓC ẨM THỰC7 thực đơn món ngon ngày Tết cho gia đình hoặc tụ tập bạn bè
Mỗi thực đơn đãi tiệc sau đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ăn ngon để mở tiệc chiêu đãi cả nhà Tết Dương lịch này. Vừa ngon miệng lại rất bắt mắt, chi phí không quá tốn kém, […]
Xem tiếp... 29/06/2015 GÓC ẨM THỰCMực một nắng “ngậm nước” giá rẻ
Cách đây 5 năm, mực một nắng là đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết. Mỗi lần đến Phan Thiết, du khách bao giờ cũng nhớ và tìm mua sản phẩm này mang về làm quà. Nhưng bây giờ, mực […]
Xem tiếp... 03/08/2019 GÓC ẨM THỰCTối nay ăn gì: Mực xào cà ri vừa ngon, vừa đẹp
Món mực xào cà ri là một món ăn khá dễ làm, vừa ngon lại vừa nhìn bắt mắt bởi lớp cà ri phủ vàng bên ngoài. Muốn món ăn làm từ mực được ngon, yêu cầu tiên quyết là […]
Xem tiếp... 05/10/2022 CÁC MÓN CÁCá ngừ đại dương làm món gì ngon? Gợi ý món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn
Là một thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng, khá đắt đỏ nên cách chế biến cá ngừ đại dương được rất nhiều bà nội trợ đặc biệt quan tâm. Loại cá này sở hữu thịt màu đỏ, về độ ngon […]
Xem tiếp... 18/08/2019 GÓC ẨM THỰCThịt bò đem xào với thứ này cả nhà tấm tắc khen ngon
Thịt bò mềm thơm, ăn kèm với nấm kim châm giòn giòn cùng chút ớt cay cay… sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tối. Nguyên liệu cần chuẩn bi 200g thịt bò 200g nấm kim châm 1 trái […]
Xem tiếp... 03/04/2024 GÓC ẨM THỰC9 cách chế biến mực đại dương ngon nhất
Mực lá đại dương có kích thước lớn hơn mực thường. Mực đại dương được chế biến như hấp, chiên, nướng điều ngon. Thịt mực lá đại dương có vị ngọt thơm, giòn mà lại mềm, càng nhai càng ngọt. MInhHuy […]
Xem tiếp... 16/11/2023 GÓC ẨM THỰCLàm mới khẩu vị với những món gỏi chay cực bắt miệng
Trong những bữa cơm sum họp hay các bữa tiệc đãi khách, mâm cơm sẽ trở nên ngon miệng hơn khi có gỏi làm món khai vị. Ngoài những món gỏi quen thuộc với các nguyên liệu đi kèm như […]
Xem tiếp...TÌM ĐẠI LÝ
Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhấtGỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ
Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầuTừ khóa » Các Món ăn Với Bao Tử Cá Basa
-
Tổng Hợp 8 Cách Xào Bao Tử Cá Basa Thơm Ngon đậm đà Cho Bữa Cơm
-
12 Món ăn Từ Bao Tử Cá Basa Siêu Ngon, Dễ Chế Biến Mà Bạn Nên Thử
-
28 Món Bao Tử Cá Cá Basa Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Bao Tử Cá Ba Sa Là Gì? Cách Chế Từ Bao Tử Cá Ba Sa Thơm Ngon
-
Cách Chế Biến Và Những Món Ngon Từ Bao Tử Cá Ba Sa
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử ... - NgonAZ
-
Cách Làm Món Bao Tử Cá BaSa Xào Bơ Thơm Ngon Hấp Dẫn ...
-
Hướng Dẫn Làm Món Bao Tử Cá Basa Kho Tiêu Ngon Tuyệt Cú Mèo
-
Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa
-
Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Thành Món Ngon
-
Bao Tử Cá Basa Có Tốt Không? Chế Biến Món Gì Ngon? - Yêu Trẻ
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử Cá Basa
-
Cách Làm Sạch Bao Tử Cá Ba Sa, Những Món Ngon Từ ... - Khỏe Plus