5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm
Có thể bạn quan tâm
1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:
Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.
Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:
Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.
Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.
Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.
2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.
Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.
Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.
3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.
Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho
Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.
Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ
Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.
4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.
Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng
Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.
Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.
5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn
Nguyên liệu:
100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.
Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn
Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.
Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.
Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv
CÙNG CHỦ ĐỀ 17/03/2015 GÓC ẨM THỰCMở quán nhậu đặc sản Campuchia ở vĩa hè Hà Nội
Ý tưởng kinh doanh đặc sản Campuchia Công trùng là loại thức ăn giàu đạm này được tìm thấy rất nhiều trên đất nước Campuchia. Người Campuchia rất thích dùng côn trùng đẻ chế biến nhiều món ăn. Từ dế cơm, trứng kiến đến […]
Xem tiếp... 17/08/2019 GÓC ẨM THỰCGợi ý thực đơn ăn uống “tiêu diệt” mụn trong 7 ngày
Áp dụng thực đơn ăn uống sau đây để “đánh bay” các nốt mụn chỉ trong 1 tuần, bạn nên thử ngay! Mụn bị coi là kẻ thù của làn da và là nỗi ám ảnh rất lớn đối với […]
Xem tiếp... 09/12/2024 GÓC ẨM THỰCTop 19 thương hiệu nhập khẩu đùi gà góc tư đông lạnh chất lượng nhất
Top 15 thương hiệu đùi góc tư gà đông lạnh nhập khẩu, bao gồm xuất xứ, đặc điểm chất lượng, và giá bán tham khảo. Trong đó có nhiều thương hiệu đùi góc tư cao cấp chất lượng được Minh […]
Xem tiếp... 23/09/2024 GÓC ẨM THỰCTỏi gà làm món gì ngon? Top 5 món ngon nhất từ tỏi gà
Tỏi gà (hay còn gọi là đùi gà tỏi) là một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà từ tỏi. Dưới đây là một số […]
Xem tiếp... 27/10/2019 GÓC ẨM THỰCThực đơn cực kỳ dinh dưỡng cho mẹ bàu 2 tháng
Thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu 2 tháng khá đa dạng, bao gồm các loại rau, thịt và hoa quả tươi để cung cấp đủ khoáng chất cho cơ thể. Thực phẩm giàu canxi: Canxi là một chất dinh […]
Xem tiếp... 09/06/2019 GÓC ẨM THỰCCung cấp khoanh giò heo, bắp giò heo cho các món bún ngon ngọt hấp dẫn
Khoanh giò heo bắp giò heo là loại thực phẩm phổ biến và rất hay sử dụng trong các món ăn kèm với bún của người Việt như: hủ tiếu, bún bò, bún mọc, món canh… Minh Huy foods chuyên […]
Xem tiếp... 11/07/2015 GÓC ẨM THỰCChặng dừng heo nướng sốt bơ chanh | Thực đơn quán nhậu barbecue (BBQ)
Chặng dừng heo nướng sốt bơ chanh sẽ là món nhậu tuyệt vời cho anh xã nhà bạn trong những buổi tối cuối tuần. Sao phải ra quán? Nhậu ở nhà cũng vui và “xôm” lắm chứ. Đây có lẽ […]
Xem tiếp... 12/09/2022 GÓC ẨM THỰCTổng hợp các món nhậu đơn giản dễ làm từ cánh gà
Cánh gà là một trong những món ăn được rất nhiều người ưa thích. Có nhiều cách chế biến gà ngon thành các món ăn cơm và cả ăn vặt. Nếu bạn cũng thích ăn cánh gà mà chưa biết […]
Xem tiếp... 08/07/2015 GÓC ẨM THỰCChặng dừng heo nướng mật ong | Thức đơn quán nhậu barbecue (BBQ)
Ngày nào cũng tất bật công việc, thời gian trôi nhanh với những bữa trưa, bữa tối vội vàng… ấy đã là cái nếp của không ít người bận rộn. Thế nên, cuối tuần là cái “cớ” dễ thương để […]
Xem tiếp... 03/12/2022 CÁC MÓN CÁCá hồi làm món gì ngon? Top 7 món ăn chế biến từ cá hồi
Cá hồi chính là món ăn được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang đến cho chúng ta hương vị thơm ngon khó quên mà còn mang […]
Xem tiếp... 01/11/2019 GÓC ẨM THỰC3 nguyên tắc chọn sườn heo ngon, tươi cho các mẹ, các chị em nội trợ
Muốn chọn được sườn heo ngon cho bữa ăn thêm hoàn hảo, chuẩn vị đậm đà, các chị em nên nhớ những mẹo nhỏ này. Chọn sườn heo thông qua màu sắc Khi muốn chọn sườn ngon thì hãy quan […]
Xem tiếp... 05/06/2023 GÓC ẨM THỰCTop món ăn Thái Lan đổi khẩu vị cho cả gia đình
Ẩm thực Thái Lan hiện nay không còn xa lạ gì với người dân đất Việt. Cách làm những món ăn đặc trưng của xứ sở này cũng không quá phức tạp. Hãy xem danh sách dưới đây để biết bí […]
Xem tiếp...TÌM ĐẠI LÝ
Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhấtGỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ
Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầuTừ khóa » Món Ngon Với Bao Tử Cá
-
Tổng Hợp 8 Cách Xào Bao Tử Cá Basa Thơm Ngon đậm đà Cho Bữa Cơm
-
12 Món ăn Từ Bao Tử Cá Basa Siêu Ngon, Dễ Chế Biến Mà Bạn Nên Thử
-
28 Món Bao Tử Cá Cá Basa Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
44 Món Bao Tử Cá Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Bao Tử Cá Ba Sa Là Gì? Cách Chế Từ Bao Tử Cá Ba Sa Thơm Ngon
-
Cách Chế Biến Và Những Món Ngon Từ Bao Tử Cá Ba Sa
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử ... - NgonAZ
-
Cách Làm Món Bao Tử Cá BaSa Xào Bơ Thơm Ngon Hấp Dẫn ...
-
Cách Làm BAO TỬ CÁ XÀO SẢ ỚT CAY|| Món ăn Bình Dân Rất Ngon
-
CÁCH LÀM BAO TỬ CÁ BASA XÀO CẢI CHUA GIÒN THƠM NGON
-
Hướng Dẫn Làm Món Bao Tử Cá Basa Kho Tiêu Ngon Tuyệt Cú Mèo
-
Bao Tử Cá Chẽm – Món Ngon Tuyệt Cú Mèo - Thực Phẩm Sạch HD
-
Cần Nước Xào Bao Tử Cá Basa | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Hé Lộ Bí Quyết Làm Bao Tử Cá Chiên Giòn Ngon, Dễ Làm - 29foods