5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm
Có thể bạn quan tâm
1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:
Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.
Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:
Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.
Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.
Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.
2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.
Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.
Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.
3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.
Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho
Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.
Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ
Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.
4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.
Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng
Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.
Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.
5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn
Nguyên liệu:
100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.
Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn
Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.
Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.
Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv
CÙNG CHỦ ĐỀ 18/05/2024 GÓC ẨM THỰCĐa dạng hóa bữa cơm nhà với các món ngon làm từ chả mực
Chả mực nổi tiếng với hương vị thơm, ngon, dai, giòn sần sật, chưa kể món ăn kèm này còn giàu giá trị dinh dưỡng, dễ ăn nên rất được các chị em nội trợ ưa chuộng. Hãy cùng MinhHuy […]
Xem tiếp... 21/07/2019 GÓC ẨM THỰCChuyên cung cấp cánh gà, chân gà, phau câu gà, da gà, lòng gà, trứng gà non giá sỉ
Minh Huy Foods là công ty chuyên cung cấp cánh gà, chân gà, đầu gà, phau câu gà, da gà, lòng gà, da ga giá sỉ số lượng nhiều cho các nhà hàng, quán ăn, cơm, quán nhậu với giá […]
Xem tiếp... 25/01/2019 GÓC ẨM THỰC5 món cánh gà ngon tuyệt đổi vị cho ngày Tết
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên […]
Xem tiếp... 09/12/2019 GÓC ẨM THỰCTổng hợp 4 món mực chiên hấp dẫn dễ làm cho cả nhà
1, Mực tươi chiên giòn bột măng (xù) Nguyên liệu: – Mực tươi: 500 gram ( chọn mực ống là ngon nhất). – Trứng gà: 2 quả. – Bột chiên giòn: 150 gram. – Bột chiên xù: 150 gram. – […]
Xem tiếp... 09/01/2020 GÓC ẨM THỰCGợi ý cách làm 3 món ngon ngày Tết dễ làm, đổi vị chống ngán
1, Canh cua nghêu Canh nghêu nấu chua là món canh có tác dụng “chống ngán” cực tốt sau khi đã quá ngấy với những món nhiều đạm khi Tết vừa qua. Bát canh nghêu nấu chua có vị chua […]
Xem tiếp... 04/02/2020 GÓC ẨM THỰCCó gì đặc biệt trong phần thịt viên đắt nhất thế giới?
Điều kiện sống của người dân ngày càng tốt hơn nên ngày càng có nhiều loại thực phẩm mới xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, và dĩ nhiên với giới siêu giàu, những phần ăn có giá cả chục […]
Xem tiếp... 29/06/2015 GÓC ẨM THỰCMực một nắng sốt me hấp dẫn cả gia đình
Bữa tối nay nhà bạn có gì? Cùng làm ấm cúng ngôi nhà thân yêu bằng món Mực một nắng sốt me hấp dẫn này nhé. Mẹ luôn là nguồn cảm hứng để giúp mình nấu nướng. Trong các công […]
Xem tiếp... 14/01/2023 GÓC ẨM THỰCTổng hợp các món ăn nhất định phải thử khi đến Nha Trang
Ăn gì ở Nha Trang? – Câu hỏi tưởng không dễ mà dễ không tưởng. Toạ lạc tại miền Trung Việt Nam, ẩm thực Nha Trang hội tụ tinh hoa từ nhiều khu vực lân cận như Đà Nẵng, Huế, […]
Xem tiếp... 29/06/2015 GÓC ẨM THỰCMực một nắng tẩm muối ớt nướng cho bữa cơm ngày gió lạnh thêm ấm bụng
Nếu như mực nướng Hàn Quốc là món ăn ngon mang đậm hương vị của ẩm thực xứ Hàn thì món mực nướng muối ớt lại có vị ngon dân dã đậm chất Việt Nam. Mực một nắng tẩm muối ớt nướng là món ăn hấp dẫn với […]
Xem tiếp... 29/06/2015 GÓC ẨM THỰCCông thức chế biến gỏi mực một nắng và bắp cải tím giải nóng ngày hè
Một món ăn vừa đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng vừa đảm bảo được thời gian chế biến nhanh chóng và có hương vị dịu ngọt đó là món gỏi mực một nắng bắp cải tím. Mùa hè luôn […]
Xem tiếp... 18/07/2023 GÓC ẨM THỰCTổng hợp 10 món ăn phù hợp cho ngày mưa lạnh mà bạn nên biết
Vào ngày mưa lạnh, bạn có biết nên làm món ăn gì để bữa cơm thêm phần ngon miệng, hấp dẫn hay chưa? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 10 món ăn ngon nhất cho ngày mưa […]
Xem tiếp... 01/04/2018 GÓC ẨM THỰCCá sửu – Giới thiệu về cá sửu
Thịt ba rọi rửa sạch cắt nhỏ và để ráo. Ngâm mắm cá sửu với nước khoảng 30 phút (làm giảm bớt độ mặn của mắm), sau đó rửa
Xem tiếp...TÌM ĐẠI LÝ
Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhấtGỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ
Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầuTừ khóa » Món Ngon Với Bao Tử Cá
-
Tổng Hợp 8 Cách Xào Bao Tử Cá Basa Thơm Ngon đậm đà Cho Bữa Cơm
-
12 Món ăn Từ Bao Tử Cá Basa Siêu Ngon, Dễ Chế Biến Mà Bạn Nên Thử
-
28 Món Bao Tử Cá Cá Basa Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
44 Món Bao Tử Cá Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Bao Tử Cá Ba Sa Là Gì? Cách Chế Từ Bao Tử Cá Ba Sa Thơm Ngon
-
Cách Chế Biến Và Những Món Ngon Từ Bao Tử Cá Ba Sa
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử ... - NgonAZ
-
Cách Làm Món Bao Tử Cá BaSa Xào Bơ Thơm Ngon Hấp Dẫn ...
-
Cách Làm BAO TỬ CÁ XÀO SẢ ỚT CAY|| Món ăn Bình Dân Rất Ngon
-
CÁCH LÀM BAO TỬ CÁ BASA XÀO CẢI CHUA GIÒN THƠM NGON
-
Hướng Dẫn Làm Món Bao Tử Cá Basa Kho Tiêu Ngon Tuyệt Cú Mèo
-
Bao Tử Cá Chẽm – Món Ngon Tuyệt Cú Mèo - Thực Phẩm Sạch HD
-
Cần Nước Xào Bao Tử Cá Basa | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Hé Lộ Bí Quyết Làm Bao Tử Cá Chiên Giòn Ngon, Dễ Làm - 29foods