5 Cách Chế Biến Bao Tử Cá Basa Hấp Dẫn Ai Cũng Thèm
Có thể bạn quan tâm
1. Bao tử cá basa xào dưa:

Bao tử cá basa xào dưa:
Nếu biết cách chế biến bạn sẽ có rất nhiều món ngon từ bao tử cá ba sa.
Nguyên liệu làm bao tử cá basa xào dưa gồm:
Bao tử cá basa, dưa chua, tỏi, ớt, dấm, rượu trắng, muối tinh, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, hành hoa, rau răm.
Cách làm bao tử cá basa xào dưa như sau:

Bao tử cá sơ chế sạch, bóp với muối tinh, giấm, rượu, rửa lại qua nước lạnh và để ráo. Dưa nếu chua quá thì xả qua một lần nước cho bớt chua.
Tỏi, ớt băm. Hành hoa, rau răm thái nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt tiêu, bột canh, khi thấy bao tử cá hơi se lại thì vớt ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho dưa chua vào đảo ngót, sau đó cho bao tử cá vào xào cùng, thêm hành hoa, rau răm, ớt tươi là tắt bếp.
2. Bao tử cá basa sốt chua ngọt:

Nguyên liệu Bao tử cá basa sốt chua ngọt:
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, cà chua, hành hoa, hành khô, ớt tươi, tỏi băm, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, muối tinh, giấm, đường, rượu trắng.
Cách làm bao tử cá basa xào chua ngọt như sau:

Bao tử cá làm sạch với muối, giấm và rượu trắng, rửa sạch, để ráo.
Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bao tử cá vào xào, thêm hạt nêm và gia vị rồi vớt ra đĩa riêng.
Cà chua xắt nhỏ, đem đảo mềm trên chảo dầu cùng hành phi, cho nước sốt chua ngọt vào đảo cùng, cuối cùng cho bao tử cá vào đảo, thêm hành hoa là tắt bếp.
3. Bao tử cá basa kho:

3. Bao tử cá basa kho
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, hạt tiêu, nước màu, dầu hào, xì dầu, mắm, bột canh, ớt tươi, đường.
Cách làm bao tử cá basa kho như sau:

Cách làm bao tử cá basa kho
Sơ chế sạch bao tử cá với muối, giấm và đường, để ráo. Sau đó, ướp bao tử cá với bột canh, hạt tiêu, ngũ vị hương, hành khô băm nhỏ khoảng 1 tiếng.
Cho đường vào nồi kho, thắng đường sao cho đường chuyển thành màu caramen, thêm chút dầu ăn và cho bao tử cá vào đảo đều, thêm chút đường, ớt tươi, cho nước hơi cạn có thể cho thêm chút nước vào om bao tử cá với lửa nhỏ
Khoảng 40 phút bao tử cá chín mềm, ngấm gia vị, ăn nóng cùng cơm.
4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt:

4. Bao tử cá basa nướng tỏi ớt
Nguyên liệu:
Bao tử cá basa, tỏi băm, ớt băm, bột ớt, bột nghệ, sa tế, bột canh, bơ.
Cách làm bao tử cá basa nướng như sau:

Cách làm bao tử cá basa nướng
Sơ chế sạch bao tử cá với muối tinh, giấm, rượu, rửa sạch rồi để ráo. Sau đó bạn ướp bao tử cá với bột canh, bột nghệ, tỏi băm, bột ớt, sa tế, trước khi đem nướng thì phết 1 chút bơ cho dậy mùi thơm.
Nướng bao tử cá trên than hồng hoặc chảo điện đến khi bao tử se lại, dậy mùi thơm và màu vàng ươm là được.
5, Bao tử cá basa chiên giòn:

Bao tử cá basa chiên giòn
Nguyên liệu:
100 g bao tử cá basa, 200 g thịt nạc heo, 3-4 cái Mộc nhĩ, 5-6 cái nấm hương. Rau răm, 1-2 củ hành khô, 1/2 gói Bột chiên giòn, 1 ít Hạt tiêu, 1 ít bột nêm, 1 ít dầu ăn, 1 ít hành hoa.
Cách làm:

Cách làm Bao tử cá basa chiên giòn
Bao tử cá basa rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút rửa lại bằng chanh tươi. Thịt rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch thái nhỏ sau đó trộn với ít hành khô, thịt băm nhuyễn. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, đảo đều cho hỗn hợp ngấm gia vị. Nhồi thịt vào bên trong bao tử cá basa.
Hòa bát bột chiên tạo thành hỗn hợp hơi sền sệt. Nhúng từng miếng bao tử basa vào bột chiên rồi chiên giòn vàng đều các mặt. Chiên đến hết phần nguyên liệu rồi gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.
Xếp bao tử cá basa lên đĩa trang trí đẹp mắt.
BÌNH LUẬN FACEBOOK
Hiện tại Công ty tập trung phân phối Hàng đông lạnh, thịt đông lạnh cả Miền Nam được lưu trử kho lạnh. Đơn hàng đầu tấn, tạ lấy ở các kho: KHÁCH MUA LẺ NHẬN TẠI : 110/20/03/ BÀ HOM .P13.Q6. HCM KHÁCH LẤY TRÊN 1 TẤN NHẬN TẠI 107/41D LẠC LONG QUÂN P03.Q11 HCM Đơn hàng sĩ số lượng lớn: Kho meito Bình Dương, Kho Vạn Đạt, Kho Transimex Q9, Kho Hoàng Hà Tân Bình, Kho Á Châu -Automated.vv
CÙNG CHỦ ĐỀ 29/06/2015 GÓC ẨM THỰCĐổi món cuối tuần với mực một nắng nướng mật ong thơm ngon
Với vị ngọt ngọt hòa quyện của mực và mật ong cùng với vị cay cay của sa tế, bạn sẽ có một món ngon đãi khách cho những dịp bạn bè tụ họp. Nguyên liệu 500g mực một nắng […]
Xem tiếp... 02/01/2020 GÓC ẨM THỰC10 món cánh gà, đùi gà tuyệt hảo đổi vị ngày Tết
Những công thức làm cánh gà ngon tuyệt hảo sau đây sẽ giúp bạn làm mới bữa tiệc tại gia cùng bạn bè, gia đình sau khi đã ngán những món ăn quen thuộc của ngày Tết. Cánh gà chiên […]
Xem tiếp... 03/08/2019 GÓC ẨM THỰCTối nay ăn gì: Mực xào cà ri vừa ngon, vừa đẹp
Món mực xào cà ri là một món ăn khá dễ làm, vừa ngon lại vừa nhìn bắt mắt bởi lớp cà ri phủ vàng bên ngoài. Muốn món ăn làm từ mực được ngon, yêu cầu tiên quyết là […]
Xem tiếp... 07/10/2019 GÓC ẨM THỰCSử dụng 5 thực thực phẩm này thường xuyên sẽ kéo dài tuổi thọ
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn một chế độ ăn uống lànhmạnh, giàu NAD (Nicotinamide Adenine Dinucleotide), có thể giúp kéo dài tuổi thọ, theo Medical Daily. NAD lưu trữ trong tế bào từ các tiền chất NMN […]
Xem tiếp... 03/12/2019 GÓC ẨM THỰCSự thật về đặc sản vạn người mê: Cá và hải sản – “hoa hồng có gai”
Cá và hải sản là tặng phẩm từ thế giới nước – một thế giới rộng lớn và phong phú hơn gấp nhiều lần thế giới trên cạn. Với lợi thế đường bờ biển dài cùng mạng lưới sông ngòi […]
Xem tiếp... 28/07/2019 GÓC ẨM THỰCTôm rim thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Tôm rim thịt không chỉ là món ngon cho mọi nhà mà lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tham khảo một vài cách chế biến tôm rim thịt sau đây để gia đình bạn […]
Xem tiếp... 02/03/2023 GÓC ẨM THỰCGợi ý các món luộc ngon thanh mát
Bắp bò luộc gừng sả Nguyên liệu – 700g thịt bắp bò – 4-5 cây sả – 1 lóng gừng – 1 thìa canh sả băm – Muối, hạt nêm, xì dầu, đường, tỏi, hạt nêm – Bún, rau xà […]
Xem tiếp... 28/06/2023 Chưa được phân loạiTìm hiểu ngay 10 loại bánh gói lá đậm chất Việt Nam
Có thể nói nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú, từ những món ăn mặn cho đến các món bánh. Những chiếc lá chuối, lá dừa tuy không đem lại chất dinh dưỡng nhưng cũng góp […]
Xem tiếp... 07/10/2019 GÓC ẨM THỰCDùng 9 loại thực phẩm có thể giúp chống lại chứng đau nửa đầu
Bạn có thể uống thuốc hoặc tập thể dục để cố gắng chữa cơn đau, nhưng những biện pháp này chỉ là tạm thời, chứng đau nửa đầu có thể sẽ tái phát. Quả Bơ Bơ có tác dụng rất […]
Xem tiếp... 16/04/2018 GÓC ẨM THỰCKhô cá đù xẻ, khô cá đù 1 nắng
GIỚI THIỆU CÁ ĐÙ, CÁ LÙ ĐÙ Họ Cá đù hay họ Cá lù đù (danh pháp khoa học: Sciaenidae) là một họ cá thuộc bộ Cá vược (Perciformes) sống ngoài biển và phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới. Có khoảng 270 loài trong 70 chi […]
Xem tiếp... 12/09/2019 GÓC ẨM THỰCBò xào lúc lắc
Bò xào lúc lắc là món đơn giản, dễ ăn, có thể kèm khoai tây rán, bánh mì hoặc cơm trắng đều được. Bò xào lúc lắc Nguyên liệu: Thịt bò: 300 gr Ớt chuông Hành tây Khoai tây: 2-3 […]
Xem tiếp... 08/08/2019 GÓC ẨM THỰCCung cấp các sản phẩm từ bò: nạc vai bò, nạc đùi bò, ba rọi bò, sườn bò, bắp bò cho nhà hàng, quán ăn
Thịt bò là thịt của gia súc nuôi lấy thịtNó được phân loại thuộc nhóm thịt đỏ, một thuật ngữ được sử dụng để chỉ thịt của những loài động vật có vú, nó có hàm lượng chất sắt cao […]
Xem tiếp...TÌM ĐẠI LÝ
Hotline/ Zalo 0336316194 24/24 Tìm đại lý phân phối Tìm đối tác trên toàn quốc Cam kết giá tốt Đảm bảo giá sỉ tốt nhấtGỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ VÀ HỖ TRỢ
Yêu cầu báo giá Họ và Tên Tên công ty Điện thoại Email Yêu cầu Yêu cầu MinhHuy báo giá Yêu cầu MinhHuy gọi lại Nội dung yêu cầu Cần ghi rõ từng mặt hàng, số lượng cụ thể để được báo giá nhanh nhất! Hoặc gọi 01636316194 reCAPTCHA Nhập capcha Gửi yêu cầuTừ khóa » Dạ Dày Cá Xào Dứa
-
Cách Làm Bao Tử Cá Basa Xào Chua Ngọt Ngon Miệng, Hấp Dẫn Cho ...
-
Cách Làm Bao Tử Cá Basa Xào Thơm Chua Ngọt Cực Thơm Ngon Và Bổ ...
-
Cách Làm Món BAO TỬ CÁ Xào Khóm Sạch Thơm Ngon Giòn Giòn Của ...
-
Top 14 Dạ Dày Cá Basa Xào Dứa
-
Bao Tử Cá Basa Xào Với 3 Cách Chế Biến Thơm Ngon Lạ Miệng Bạn ...
-
Cách Làm Dạ Dày Xào Dứa Lạ Miệng Thơm Ngon Cho Bữa ăn
-
Cách Làm Bao Tử Cá Basa Xào Dưa Chua Giòn Sần Sật
-
24 Món Bao Tử Cá Xào Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Bao Tử Cá Ba Sa Xào Chua Ngọt - Eva
-
Cách Làm Bao Tử Cá Basa Xào Chua Ngọt đúng Chuẩn - Nguoi Dua Tin
-
Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay - MAGGI
-
Cách Làm Bao Tử Heo Xào Thơm Thơm Ngon đúng điệu Siêu đơn Giản
-
Bao Tử Cá Basa Làm Món Gì Ngon? 4 Món Ngon Từ Bao Tử Cá Basa