5 Cách “hô Biến” Trái Cây Chín Nhanh Không Cần đến Hóa Chất

ĐÓNG Nóng 24h 7
  • An ninh mạng đối mặt làn sóng tấn công ngày càng tinh vi An ninh mạng đối mặt làn sóng tấn công ngày càng tinh vi
  • Nhiếp ảnh trong thời đại AI Nhiếp ảnh trong thời đại AI
  • [Infographic] Dự báo chất lượng không khí trên cả nước - tuần từ 22/12 đến 28/12/2025 [Infographic] Dự báo chất lượng không khí trên cả nước - tuần từ 22/12 đến 28/12/2025
  • Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng
  • Hơn một nửa số nhà nghiên cứu sử dụng AI để bình duyệt ngang hàng Hơn một nửa số nhà nghiên cứu sử dụng AI để bình duyệt ngang hàng
  • Tự do hóa thương mại: Chuyển đổi dinh dưỡng của người Việt? Tự do hóa thương mại: Chuyển đổi dinh dưỡng của người Việt?
  • Tự động hóa nông nghiệp: Từ drone đến robot trượt bùn Tự động hóa nông nghiệp: Từ drone đến robot trượt bùn
  • Khi nhân loại hóa thánh thần Khi nhân loại hóa thánh thần
  • Sử dụng dữ liệu huấn luyện AI: Giải bài toán hài hòa lợi ích Sử dụng dữ liệu huấn luyện AI: Giải bài toán hài hòa lợi ích
  • Giáo dục đại học: Áp lực từ công nghệ số và kỳ vọng xã hội Giáo dục đại học: Áp lực từ công nghệ số và kỳ vọng xã hội
Tìm kiếm Trang chủ Sống - Khỏe

Chỉ với những mẹo đơn giản sau đây, bạn có thể thưởng thức các loại trái cây được làm chín một cách tự nhiên, an toàn mà không phải mất công chờ đợi hay liên quan đến hóa chất kích thích, độc hại với sức khỏe.

1. Đặt gần những quả đã chínTáo chín giải phóng rất nhiều khí ethylene giúp làm chín hoa quả.Táo chín giải phóng rất nhiều khí ethylene giúp làm chín hoa quả.Các loại trái cây, đặt biệt là táo, chuối khi chín thường tỏa ra ethylene - một loại khí giúp thúc đẩy quá trình chín của hoa quả. Vì vậy, đặt những quả còn xanh bên cạnh quả đã chín rồi buộc chung vào trong một túi sẽ góp phần khuếch tán khí này, giúp các quả xanh dễ dàng hấp thụ và mau chín hơn.2. Bỏ trong thùng gạoỦ trái cây trong thùng gạo là một cách dân gian rất hiệu quả.Ủ trái cây trong thùng gạo là một cách dân gian rất hiệu quả.Gạo là nơi giữ ethylene cực kỳ hiệu quả. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là vùi những quả xanh vào sâu trong thùng gạo và chúng sẽ chín trong thời gian rất ngắn. Đây cũng là cơ sở cho phương pháp dân gian lâu đời trong việc ủ chín các loại quả: chuối, bơ, xoài, hồng xiêm...3. Cho vào túi giấyTúi giấy là vật liệu lý tưởng để ủ chín trái cây.Túi giấy là vật liệu lý tưởng để ủ chín trái cây.Việc ủ trái cây xanh trong túi giấy còn sót lại của các loại thức ăn nhanh giúp lưu giữ cũng như hạn chế đáng kể một lượng khí ethylene thoát ra bên ngoài. Từ đó rút ngắn thời gian chín của trái cây. Lưu ý buộc lỏng miệng túi để tránh môi trường yếm khí, làm hỏng hương vị. Túi cần đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.4. Sử dụng vải bôngỦ chín bằng vải bông chỉ áp dụng được cho các loại trái cây có vỏ mềm. Ủ chín bằng vải bông chỉ áp dụng được cho các loại trái cây có vỏ mềm. Để ủ chín trái cây bằng cách này, bạn cần một tấm vải bông sạch và mềm. Trải lên đó những quả cần làm chín, phần cuống quay về phía dưới và chừa khoảng trống nhất định giữa các quả với nhau. Sau đó phủ tấm vải khác lên trên, để yên đến khi có mùi thơm của quả chín là dùng được. Cách này chỉ áp dụng được với các loại trái cây có vỏ mềm như đào, mận, na, chuối...5. Ướp bằng khói nhangTrái cây tiếp xúc nhiều với khói nhang sẽ nhanh chín hơn bình thường.Trái cây tiếp xúc nhiều với khói nhang sẽ nhanh chín hơn bình thường.Trái cây khi tiếp xúc với khói nhang (hương) thường xuyên trong thời gian nhất định sẽ được thúc đẩy quá trình sản sinh ethylene một cách nhanh chóng. Đó là lý do vì sao chuối, bưởi... xanh cúng trên bàn thờ lại mau chín đến vậy. Nhưng không phải lúc nào cũng cần đặt trái cây lên bàn thờ thì mới gọi là ủ với khói nhang. Bạn có thể đặt bát đốt nhang trong thùng, chậu lớn, cho trái cây xanh vào đó rồi đậy nắp. Nhang cháy hết thì lấy ra, ủ kín trong thùng và chỉ việc chờ chúng chín để thưởng thức. Linh Vy (tổng hợp)

TIN LIÊN QUAN

Clip: Hướng dẫn rửa mặt đúng cách

Clip: Hướng dẫn rửa mặt đúng cách

Cách chọn mua và bảo quản khuôn làm bánh Trung thu

Cách chọn mua và bảo quản khuôn làm bánh Trung thu

Clip: Tự làm xúc xích ngon miễn chê

Clip: Tự làm xúc xích ngon miễn chê

TIN KHÁC

Clip: Môtô phân khối lớn gây tai nạn thương tâm cho 2 bà cháu

Clip: Môtô phân khối lớn gây tai nạn thương tâm cho 2 bà cháu

Clip: Mẹo hay bảo quản đồ jean bền đẹp, không bị bạc màu

Clip: Mẹo hay bảo quản đồ jean bền đẹp, không bị bạc màu

Trồng cây đô la giúp nhà thêm đẹp, hợp phong thủy

Trồng cây đô la giúp nhà thêm đẹp, hợp phong thủy

TIN TIÊU ĐIỂM

Một số nguyên nhân chính gây ra chứng đau nửa đầu

25/04

Thuận tự nhiên như thế nào?

15/04

Nguyên nhân gây nhiễm độc thực phẩm thường gặp

01/04

Thuật toán AI mới của Google dự đoán bệnh tim mạch bằng ảnh chụp đôi mắt

16/03

Sự kiện

Già hóa dân số Việt Nam

Già hóa dân số Việt Nam

Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải

Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải

Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

Các bài thuốc hay

Các bài thuốc hay

Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày

Trang TTĐTTH của Trung tâm Báo Khoa học phát triển - Tia Sáng Trụ sở: 70 Trần Hưng Đạo, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội Tel/Fax: 024.39428445 VPĐD phía Nam: 31 Hàn Thuyên, Q1, T.p Hồ Chí Minh Tel/Fax: 028.8.273080 Email: [email protected] Người chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Trần Lê Giấy phép trang TTĐTTH số: 9/ GP-TTĐT Ngày cấp 18/01/2024

CHUYÊN MỤC

  • Sự kiện
  • Chính sách
  • Khoa học
  • Công nghệ
  • Khám phá
  • Sống - Khỏe
  • Địa phương
  • Ảnh - Clip
  • Khoa học quốc tế
  • Kết quả nghiên cứu mới

Từ khóa » Cách ủ Nho Chín