5 Cách Lột Vỏ Tôm Chỉ Trong Tích Tắc - VnExpress Đời Sống

Trang chủ » Tom Lột Vỏ » 5 Cách Lột Vỏ Tôm Chỉ Trong Tích Tắc - VnExpress Đời Sống

Có thể bạn quan tâm

1. Bóc vỏ tôm sống bằng dĩa

Khi tôm còn sống, cắt bỏ phần đầu. Sau đó lấy đầu dĩa, lách vào phần vỏ, rồi nhẹ nhàng tách ra. Toàn bộ vỏ sẽ được lột sạch sẽ.

Bóc vỏ tôm trong vài giây Bóc vỏ tôm trong vài giây

2. Lột vỏ tôm bằng thìa và dĩa

Cách này sẽ rất lịch sự khi bạn đi ăn tiệc. Dùng dao giữ chặt mình tôm, rồi khéo léo lấy đầu dĩa lách phần vỏ ra, nhanh gọn chỉ trong 3 giây.

Lột vỏ tôm Lột vỏ tôm

3. Bóc tôm bằng đũa

Đây là kỹ năng bóc vỏ tôm hay được các nhân viên nhà hàng ở Hong Kong áp dụng khi phục vụ khách, chỉ áp dụng với tôm đã được xiên sẵn. Thao tác rất đơn giản: Dùng đôi đũa kẹp tôm lại sao cho phần vỏ bị ép ra hai bên. Sau đó dùng chính đôi đũa đó gạt phần vỏ ra hai đầu que xiên. 

Bóc tôm bằng đũa Bóc tôm bằng đũa

4. Tách vỏ tôm hùm loại nhỏ bằng khăn

Bạn cần chuẩn bị một chiếc khăn loại nhỏ. Sau đó gập tròn con tôm lại, để vào giữa khăn, ấn mạnh theo chiều ngang, sau đó tiếp tục theo dọc chiều để vỏ tôm bị vỡ ra.

Lột vỏ tôm hùm Lột vỏ tôm hùm

5. Tách vỏ tôm hùm bằng tay

Để lấy trọn phần thịt bên trong, trước tiên cần dùng kéo cắt phần vỏ dưới bụng tôm, sau đó dùng tay bửa vỏ hướng ra phía ngoài.

Bóc vỏ tôm hùm bằng tay Bóc vỏ tôm hùm bằng tay

Mộc Miên

Từ khóa » Tom Lột Vỏ