5 Mẹo Pha Cà Phê đậm đặc Thơm Ngon Không Khác Uống ở Tiệm

• Xã hội
• Tổ ấm
• Làm Mẹ
• Làm Đẹp
• Sức khỏe
• Giải trí
• Thời trang
• Cuộc sống
• Khám phá

1. Trang chủ
2. Làm Mẹ

5 mẹo pha cà phê đậm đặc thơm ngon không khác uống ở tiệm 23:10, Thứ tư 02/11/2011

( PHUNUTODAY ) - Nhiều lần pha cà phê không thành công, thú thực em đã phải gọi điện cho một cô bạn rất nghiền cà phê để hỏi han bí quyết pha chế của nó. Mới nghe xong, nó đã cười ha hả bảo rằng để pha cà phê ngon cũng trải qua rất nhiều công đoạn phức tạp đấy.

(Phunutoday)- Đây là bí quyết em được truyền lại từ cô bạn thân rất nghiện cà phê để dâu mới như em có thể tự tay pha được ly cà phê thơm ngon đậm đặc cho ông xã thưởng thức.   Em mới chỉ cưới được 2 tháng nay thôi cả nhà ạ. Nhưng em đang vấp phải một thử thách cực kỳ gay go khi sống cùng gia đình mới bên nhà chồng. Chả là chồng em và bố chồng em đều là những người đàn ông cực kỳ nghiện cà phê. Lúc trước khi còn đang yêu nhau, mỗi lần cơn nghiện cà phê nổi lên là ông xã thường rủ em tạt ngay vào một quán cà phê nào đó để thưởng thức.  

Em thì không quá nghiện cà phê nhưng em rất thích học được mẹo pha cà phê để đích thân khẳng định bàn tay khéo léo của mình với chồng và bố chồng. Nhưng cũng đã mấy lần em thử pha cà phê ở nhà rồi, kết quả là em chỉ pha được cốc cà phê rất loãng, lại đắng.

Em thì không quá nghiện cà phê nhưng em rất thích học được mẹo pha cà phê để đích thân khẳng định bàn tay khéo léo của mình với chồng và bố chồng. Nhưng cũng đã mấy lần em thử pha cà phê ở nhà rồi, kết quả là em chỉ pha được cốc cà phê rất loãng, lại có vị đắng. Xem ra ly cà phê thơm ngon đậm đặc do chính tay em pha vẫn còn là mơ ước cháy bỏng của em đấy. Vì chưa pha được cốc cà phê nào thơm ngon cho chồng và bố chồng thưởng thức nên em rất muốn được các anh chị nghiện cà phê chia sẻ chút kinh nghiệm pha cà phê của mình để em học hỏi và có cơ hội nâng cao trình pha cà phê của mình. Nhiều lần pha cà phê không thành công, thú thực em đã phải gọi điện cho một cô bạn rất nghiền cà phê để hỏi han bí quyết pha chế của nó. Mới nghe xong, nó đã cười ha hả bảo rằng để pha cà phê ngon cũng trải qua rất nhiều công đoạn phức tạp đấy. Đầu tiên em  phải mua filter mới, loại có lỗ nhỏ, phần nén và đáy tách rời.  

Mua filter mới, loại có lỗ nhỏ, phần nén và đáy tách rời là việc đầu tiên để có ly cà phê thơm ngon, đậm đặc

Thứ hai, nếu muốn pha cà phê thơm ngon, em cũng phải cần chú ý khi mua cà phê nữa. Cô bạn em nói rằng điều này cũng khá quan trọng và nên tìm mua loại cà phê của nhà vườn. Nếu quá khó khăn hoặc hơi hiếm khi săn lùng mua cà phê của những hãng cà phê nổi tiếng hiện nay trên thị trường. Thứ ba, khi pha, em cũng nên chú ý tới quá trình pha chế. Chẳng hạn như em phải dùng nước nóng tráng qua filter, cốc đựng nữa thì cốc cafe mới thơm ngon. Khi pha, nén chặt vừa vừa tay tuyệt đối đừng nén quá chặt nước sẽ không thấm được hết bột cà phê.  

Cô bạn em nói rằng nên tìm mua loại cà phê của nhà vườn. Nếu quá khó khăn hoặc hơi hiếm khi săn lùng mua cà phê của những hãng cà phê nổi tiếng hiện nay trên thị trường.

Sau đó, cho một chút nước vào và đợi khoảng gần một phút cho cà phê nở hết ra. Lúc này mới bắt đầu chế thêm nước. Nhưng mức nước tối đa chỉ khoảng 2/3 filter, không bao giờ được chế quá đầy nhé. Nếu muốn lấy thêm cà phê, hãy đợi lấy nước giảo lần 2. Làm như vậy, dù lượng ít nhưng chất café rất đậm, sau có pha thêm nước 2 thì hương vị vẫn đậm như thường.  

Khi pha, nén chặt vừa vừa tay tuyệt đối đừng nén quá chặt nước sẽ không thấm được hết bột cà phê.

Thứ tư, để tách cà phê có mùi thơm, ngoài nên chọn cafe có mùi thơm mà em muốn thì để cho cà phê dậy mùi em cần cho một ít sữa đặc vào nữa. Em chỉ nên cho một chút sữa đặc thôi vì sẽ làm đậm màu cà phê hơn và sẽ giảm bớt mùi đường đấy.  

Khi uống cà phê phải uống bằng cốc sứ mới cho cảm giác thưởng thức ngon và tao nhã hơn hẳn so với khi uống trong các loại cốc khác.

Thứ năm, cô bạn thân của em còn chia sẻ rằng khi uống cà phê phải uống bằng cốc sứ mới cho cảm giác thưởng thức ngon và tao nhã hơn hẳn so với khi uống trong các loại cốc khác. Sau khi tiết lộ các bí quyết pha cà phê ngon, khi sắp cúp máy, cô bạn thân của em còn không quên “bonus” thêm một lưu ý nhỏ nữa là. Nếu không muốn bị chua miệng sau khi uống cà phê, em nên thêm vào tách cà phê 1,2 hạt muối tinh sau khi pha xong.  

Để tách cà phê có mùi thơm, ngoài nên chọn cafe có mùi thơm mà em muốn thì để cho cà phê dậy mùi em cần cho một ít sữa đặc vào nữa. Em chỉ nên cho một chút sữa đặc thôi vì sẽ làm đậm màu cà phê hơn và sẽ giảm bớt mùi đường đấy.

Hic hic, có vẻ pha được ly cà phê thơm ngon đậm đặc để khẳng định tài năng làm vợ làm dâu mới cũng thật gian nan và đòi hỏi nhiều công phu quá. Nhưng em sẽ quyết tâm học hỏi bằng được. Những anh chị  thông thái và nghiền cà phê có bí quyết pha cà phê thơm ngon, hãy tiếp tục chia sẻ với em nhiều nữa. Em xin cảm ơn. Hải Hà x FaceBook Theo: giaitri.thoibaovhnt.vn copy link Link bài gốc Tác giả: Từ khóa: 7 người không nên uống nhiều nước đậu đen: Tưởng bổ dưỡng nhưng có thể gây hại 4 lý do nên thường xuyên uống trà táo đỏ kỷ tử TIN MỚI CẬP NHẬT

• 5 câu nói mỗi ngày giúp con tự tin hơn: Lời động viên nhỏ, tác động dài lâu

• Cha mẹ nên lưu ý: Trẻ không hiếu thảo thường lặp lại 3 câu nói này từ nhỏ

• Luộc bắp cải thêm vào 1 thứ: Rau chín đều- giòn ngọt nước

• Cách nấu canh dưa chua sườn non

• Bàn ăn gia đình: Nơi nhìn thấy tương lai của một đứa trẻ

• Đừng đợi con sa sút mới lo: 5 dấu hiệu trẻ đang trượt dốc dễ nhận thấy

• Cách làm nộm gà xé phay ăn hoài không ngán

• Thả thứ này vào hầm canh xương: Nước trong veo không cặn đục, ngọt lịm

Tin nên đọc Đọc nhiều

• Khánh Vân rơi nước mắt vì hành động bất ngờ từ ông xã hơn 17 tuổi
• Dù con xuất sắc đến đâu, cha mẹ tuyệt đối không tiết lộ 4 điều này kẻo hại con về lâu dài
• Cách tính trợ cấp thất nghiệp 2026 mới nhất: Đóng bao lâu để nhận đủ 12 tháng, mức hưởng tối đa bao nhiêu?
• Vẻ đẹp viên mãn của 5 mỹ nhân Hoa ngữ: Khi thần thái vượt lên mọi chuẩn mực cân nặng
• 3 cách phối chân váy denim dài giúp phong cách trở nên hiện đại và dễ ứng dụng trong năm 2026
• Từ 11 tháng Giêng: 3 tuổi được Thần Tài ban lộc nhưng kín đáo thì lộc phát, khoe khoang thì lộc hao
• Muốn biết vận khí đang lên hay xuống hãy nhìn vào điểm này, hiểu để tránh xui rủi
• Phong cách tối giản chuẩn mực của Lee Bo Young ở tuổi U50
• Rằm tháng Giêng vì sao được người xưa xem trọng à rằm lớn nhất năm?
• Quiz: Chọn 1 hình ảnh để biết bạn quá do dự hay cẩn trọng?