5 Món ăn Từ Quả Sơn Trà Vừa Ngon Lại Có Thể Chữa Bệnh

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#>5 món ăn từ quả sơn trà vừa ngon lại có thể chữa bệnh5 món ăn từ quả sơn trà vừa ngon lại có thể chữa bệnh

Quả sơn trà vừa có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết là những món gì. Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Quả sơn trà hay còn gọi là quả táo gai. Trong Đông y, loại quả này có tác dụng chữa một số bệnh về tiêu hóa, huyết áp, tim mạch,... Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá 5 công thức chế biến món ăn ngon, tốt cho sức khỏe từ quả sơn trà nhé!

1Bài thuốc từ sơn trà trị khó tiêu

Theo Đông y, sơn trà có vị chua, có thể dùng để trị các chứng bệnh về tiêu hóa, trong đó có bài thuốc từ sơn trà, thanh bì, mộc hương rất tốt cho người bị khó tiêu, chướng bụng. Bài thuốc từ sơn trà trị khó tiêu Khi gặp các triệu chứng này, bạn có thể áp dụng công thức như sau:

Nguyên liệu bài thuốc sơn trà trị khó tiêu

• Sơn trà khô
• Thanh bì (vỏ quýt xanh khô)
• Mộc hương

Cách làm bài thuốc sơn trà trị khó tiêu

Bạn lấy một lượng sơn trà khô, thanh bì, mộc hương với liều lượng bằng nhau. Sau đó, bạn đem tất cả bỏ vào máy xay hoặc nghiền thành bột. Mỗi lần uống, bạn hãy lấy 4g hỗn hợp bột đã nghiền, chế nước sôi vào, sau đó dùng muỗng khuấy đều cho tan hoàn toàn. Với công thức này, bạn hãy dùng khi thấy đầy bụng, khó tiêu, sẽ hiệu quả nhanh chóng đấy.

2Nước sắc sơn trà đường phèn

Sơn trà khô thường được hãm làm nước trà, rất đơn giản nhưng lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trị đau bụng. Sau đây là cách làm nước sắc sơn trà đường phèn đơn giản, nhanh gọn. Nước sắc sơn trà đường phèn

Nguyên liệu nước sắc sơn trà đường phèn

• Sơn trà khô 3, 4 lát
• Đường phèn 15g

Cách làm nước sắc sơn trà đường phèn

Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy 3, 4 lát sơn trà khô cho vào chén. Sau đó, cho nước sôi vào hãm lấy nước như pha trà. Ngâm sơn trà trong nước nóng khoảng 3, 4 phút. Kế đến, bạn cho đường phèn tùy khẩu vị vào trà, khuấy đều cho đường tan hết. Món nước sơn trà đường phèn rất tốt cho sản phụ sau sinh, giúp giảm đau bụng. Một ngày, bạn có thể uống từ 1, 2 lần để có hiệu quả tốt nhất.

3Cháo sơn trà

Cháo sơn trà cũng là một món ăn bài thuốc giúp chữa các chứng khó tiêu, đầy bụng. Nếu gặp khó chịu khi mắc các triệu chứng trên. Bạn hãy thử áp dụng công thức sau đây để cảm thấy dễ chịu hơn nhé! Cháo sơn trà

Nguyên liệu cháo sơn trà

• Sơn trà 30g,
• Thần khúc 15g,
• Gạo tẻ 100g
• Đường trắng 30g.

Cách làm cháo sơn trà

Đầu tiên, bạn hãy cho 30g sơn trà, 15g thần khúc vào nấu cùng 600ml nước. Khi nước sắc còn phân nửa. Bạn hãy lọc lấy phần nước, bỏ bã thuốc đi. Kế đến, bạn lấy 100g gạo vo sạch. Đem đi nấu cháo. Khi cháo trắng đã chín, bạn cho tiếp phần nước thuốc vào cháo, thêm 30g đường, khuấy cho hòa tan hoàn toàn. Khi cháo đã sôi, bạn hãy tắt bếp và múc ra chén để thưởng thức. Món cháo này dùng tốt cho người hay ăn uống bị khó tiêu.

4Rượu sơn trà long nhãn

Không chỉ dùng để nấu chè, hãm nước trà,... quả sơn trà còn được dùng để ngâm rượu. Loại rượu từ quả này có tác dụng điều trị các chứng đau nhức về xương khớp. Sơn trà kết hợp với long nhãn, táo khô cũng là một bài thuốc rượu trị các chứng đau nhức rất hiệu quả. Rượu sơn trà long nhãn Bạn có thể áp dụng công thức như sau:

Nguyên liệu rượu sơn trà long nhãn

• Sơn trà 100g
• Long nhãn 100g
• Đại táo (táo khô) 30g
• Đường hoa mai 30g
• Rượu trắng 1 lít.

Cách làm  sơn trà long nhãn

Để làm được rượu sơn trà long nhãn, bạn hãy lấy 100g sơn trà, 100g long nhãn, 30g táo khô, 30g đường hoa mai vào một hũ thủy tinh. Kế đến bạn cho tiếp 1 lít rượu trắng vào hũ thủy tinh. Ngâm rượu từ 10 - 20 ngày là có thể uống được. Với rượu sơn trà ong nhãn này, bạn hãy uống trước khi đi ngủ 30 -50ml, rất tốt cho các trường hợp bị viêm khớp, đau nhức khớp.

5Chè sơn trà hạt dẻ

Một món tráng miệng từ sơn trà và hạt dẻ vừa thơm ngon vừa có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Ăn món này vào buổi sáng rất tốt cho những người bị chảy máu chân răng. Chè sơn trà hạt dẻ Để nấu chè sơn trà hạt dẻ, bạn hãy theo dõi công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu chè sơn trà hạt dẻ

• Sơn trà 125g
• Hạt dẻ 30g
• Đường cát 20g

Cách làm chè sơn trà hạt dẻ

Đầu tiên, bạn hãy nấu lần lượt 30g hạt dẻ với 800ml nước cho chín nhừ. Khi hạt dẻ đã mềm, bạn cho tiếp 125g sơn trà vào nấu cùng. Nếu thấy nước hơi cạn, bạn có thể cho thêm nước vào nấu tiếp cho tới khi nào 2 nguyên liệu này nhừ hoàn toàn. Sau khi sơn trà và hạt dẻ đã mềm, bạn cho tiếp 20g đường cát vào khuấy đều. Nếu muốn ăn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường. Vậy là bạn đã có món chè sơn trà hạt dẻ vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng rồi đó. Món này dùng tốt nhất vào buổi sáng. Dành cho người bị chảy máu chân răng cho thiếu vitamin C. Nguồn: Suckhoedoisong Trên đây là 5 công thức là quả sơn trà vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bách hóa XANH chúc bạn có thể áp dụng công thức thành công để có thêm nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe.Có thể bạn quan tâm:

• Tự nấu chè dưỡng nhan vừa an toàn mà còn đẹp da
• 3 cách nấu chè hạt sen thanh mát cực đơn giản tại nhà
• Ngay cả vỏ măng cụt cũng là vị thuốc tốt cho sức khỏe và làn da

Chọn mua trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH1.310 · 4 năm trướcLan ThươngTừ khoá:trái câyTHAM KHẢO THÊMCách bảo quản trái cây chưng bàn thờ tươi lâu cả tuần TếtCúng Thần Tài bằng trái cây gì? 9 loại quả hút tài lộc nhấtTổng hợp 20 hình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết cực đẹp mà bạn có thể tham khảoMâm ngũ quả ngày Tết 2026: Ý nghĩa, cách sắp xếp đúngCách làm giỏ trái cây ngày Tết 2026 - 5 bước đẹp sang trọng tại nhàTop 15+ các món ăn nguội mang đi xa ngon, dễ bảo quản nhấtMe Thái dốt bột là gì? Thức quà gây nghiện, cách chọn và giá bánCách làm trái xay lắc muối ớt chua ngọt, ăn là ghiền