5 Món "đại Kỵ" Không Nên ăn Cùng Thịt Vịt Kẻo Gây Hại Cho Sức Khỏe

Thursday, 10:08 11/11/20215 món "đại kỵ" không nên ăn cùng thịt vịt kẻo gây hại cho sức khỏe

• L

• Lan Anh/TD

Kinhtedothi - Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với 5 thực phẩm đại kỵ dưới đây lại có thể gây hại cho sức khỏe. Những thực phẩm không nên kết hợp với thịt vịt1. Ba baTrong thành phần của thịt vịt và thịt ba ba có chất kỵ với nhau, nên khi bạn ăn chung sẽ gây phù thũng, tiêu chảy. Ngoài ra, thịt ba ba có nhiều hoạt chất sinh học, thịt vịt chứa nhiều đạm, ăn chung với nhau sẽ làm biến chất đạm, giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai loại thịt.2. Loại quả có tính nóngTrong Đông y, thịt vịt tính hàn, có công dụng giải nhiệt, trong khi một số quả như mận, xoài, mít, chôm chôm lại có tính nóng. Không nên sử dụng 2 loại có đặc tính trái ngược nhau này trong một bữa ăn vì sẽ gây ra chứng khó tiêu, chướng bụng, nóng ruột và gây hại đến sức khỏe.3. Trứng gàTrứng gà và thịt vịt đều tính hàn, kết hợp với nhau có thể làm tổn hại đến nguyên khí trong cơ thể.4. Thịt rùaNếu ăn thịt rùa chung với thịt vịt sẽ làm cho cơ thể bạn rơi vào tình trạng "âm thịnh dương suy", từ đó gây phù nề, tiêu chảy.5. TỏiTỏi có tính nóng, trong khi đó thịt vịt có tính hàn, nên nếu kết hợp sẽ không hề có lợi cho đường ruột và hệ tiêu hóa.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Nên ăn kèm thịt vịt với loại thực phẩm nào để có lợi cho sức khỏe?Để tận dụng hiệu quả nhất hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt vịt, bạn nên chế biến loại thịt này với một số thực phẩm dưới đây:1. CháoCháo vịt là món ăn bổ dưỡng, ăn nhiều sẽ giảm chất béo trong cơ thể, bổ sung lượng lớn protein và thúc đẩy quá trình đào thải các chất dư thừa.2. Kim ngân hoaTrong Đông y, thịt vịt có thể làm giảm tiêu sưng, trị nhiệt độc, mụn độc. Còn kim ngân hoa thường được dùng để giải độc, tiêu trừ mụn, nhuận da… Vậy nên, khi kết hợp hai loại thực phẩm này sẽ tạo thành “bài thuốc quý” giúp làm đẹp da hiệu quả.3. Cải thảoThịt vịt giàu protein, chất béo và cholesterol…, vì vậy nên dùng chung với các loại rau chứa nhiều vitamin C như cải thảo để thúc đẩy trao đổi cholesterol trong máu, tăng cường sức khỏe.4. Củ màiBạn nên chế biến các món ăn có cả thịt vịt và củ mài, có công dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, giúp bồi bổ cơ thể rất tốt.5. Dưa chuaDưa chua vốn chứa nhiều axit, nếu ăn kèm với loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt vịt sẽ rất tốt cho sức khỏe, giúp cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu. Ngoài ra, món ăn này phù hợp với người bị sốt nhẹ, kém ăn, miệng khô và sưng phù. Chia sẻTheo dõi kinh tế đô thị trên Tags

• thịt vịt
• sức khỏe
• an toàn thực phẩm

• công ty botania
• công ty botania
• Trang thông tin dự án Happy One Mori
• Dự án Sun Group Bắc Ninh
• Trang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ

giá mua dung lượng google drive Khám phá ngay chuyên mục món ngon mỗi ngày dễ làm, phù hợp mọi nhàBcons Center City: https://bconscenter.com.vn Đọc nhiềuHỎI ĐÁP THÔNG MINH Quy hoạch 2025Tuyến đường sắt Bắc - NamQuy hoạch đô thị 2025

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

• Rất hay
• Thích
• Giải trí
• Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

GửiĐừng bỏ lỡ

Thực đơn bữa ăn bán trú – nền tảng của dinh dưỡng học đường

26 Jan, 03:10 PM

Kinhtedothi - Bữa ăn bán trú là nền tảng của dinh dưỡng học đường, góp phần bảo đảm sức khỏe thể chất và tinh thần cho trẻ. Việc xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp và công khai thực đơn là yêu cầu thiết yếu, giúp phụ huynh yên tâm, đồng hành cùng nhà trường trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh.

Lỗ hổng hàng rào thú y và hậu kiểm an toàn thực phẩm

15 Jan, 06:40 AM

Kinhtedothi - Vụ việc Công ty CP Đồ hộp Hạ Long bị phát hiện sử dụng thịt lợn dương tính với vi rus dịch tả lợn châu Phi để chế biến thực phẩm đã gây rúng động dư luận những ngày qua.

Quảng Ngãi: gây hàng trăm ca ngộ độc, bánh mì Hồng Vân đối diện mức phạt nào?

14 Jan, 08:53 PM

Kinhtedothi-Liên quan vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì Hồng Vân tại Quảng Ngãi, cơ quan chức năng xác định cơ sở này có 7 hành vi vi phạm an toàn thực phẩm với mức xử phạt đề xuất hơn 200 triệu đồng. Cơ sở này cũng phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc.

Vẫn nỗi lo an toàn thực phẩm tại chợ dân sinh

18 Dec, 05:55 AM

Kinhtedothi - Dù đã triển khai nhiều biện pháp nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội vẫn còn nhiều bất cập. Tình trạng phức tạp hơn tại các chợ cóc, chợ tạm, khu vực kinh doanh tự phát xung quanh chợ, cho thấy vấn đề xử lý vi phạm vẫn chưa đủ sức răn đe.

7 thực phẩm bảo quản lâu trong tủ lạnh cực hại sức khỏe không phải ai cũng biết

08 Dec, 04:00 PM

Tủ lạnh là công cụ đắc lực giúp kéo dài tuổi thọ thực phẩm, nhưng không phải mọi thứ đều nên được giữ trong đó quá lâu. Việc bảo quản sai cách hoặc để quá hạn không chỉ làm giảm chất lượng, thay đổi hương vị mà còn có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại cho sức khỏe.

Tin mớiTin Tài Trợ Copylink thành công.