500g Tôm Lụi Cà Mau

Giới thiệu 500g Tôm lụi Cà Mau -tôm sú loại lớn, hàng bao ngon, bao đẹp, bao vip

THÔNG TIN CƠ BẢN

• Xuất xứ: Việt Nam.
• Đặc sản vùng: Cà Mau.
• Trọng lượng (trên bao bì): 550g.
• Ngày sản xuất: tháng 01 năm 2021.
• Hạn sử dụng: 6 tháng.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

TẾT, TẾT , TẾT, TẾT....ĐẾN RỒI .......... TẾT, TẾT , TẾT, TẾT....ĐẾN RỒI

Mến chào quý khách hàng!!!

Chúng tôi biết quý khách hàng rất phân vân khi ra quyết định mua hàng online. Tuy nhiên đến với shop Cốm gạo Tân Thành Cà Mau quý khách cứ yên tâm mua hàng nhé, vì chúng tôi cam kết bán hàng bao ăn, đồng thời chúng tôi có chính sách đền bù cho khách hàng 100% giá đơn hàng nếu chúng tôi bán hàng không chất lượng và không đúng mô tả.

Thương hiệu riêng

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều mặt hàng được chế biến từ tôm, nhiều cơ sở, doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu tôm ra nước ngoài.

Tuy vậy, tôi chắc chắn có một mặt hàng chế biến từ tôm mà chưa doanh nghiệp nào trong nước sản xuất được đó là chế biến con tôm ép (Còn gọi là tôm lụi, vì người ta lụi tôm vào cây sống dừa đã vót sẵn).

Tôm lụi có xuất xứ từ mấy chục năm trước ở Cà Mau, thời còn chiến tranh. Khi ấy tại vùng đất Cà Mau bạc ngàn sông nước, nhiều gia đình mưa sinh bằng cách sống trên ghe, tàu đánh bắt thủy sản. Thời ấy phương tiện thô sơ, người dân đánh bắt thủy sản không có gì bảo quản lâu được ngoài việc phơi nắng cho khô, vì chỉ có thực phẩm khô mới bảo quản được lâu hơn khi vào những lúc đói khổ không có thực phẩm tươi sống để ăn. Tôm lụi là một trong những thực phẩm được hình thành từ đó.

Ngày nay, nhiều gia đình ở Cà Mau còn giữ truyền thống làm tôm lụi để ăn và con tôm lụi trở thành một đặc sản mang thương hiệu riêng, hiếm có và ít người làm.

Tôm lụi (tôm ép) Cà Mau

Có rất nhiều loại tôm để làm tôm lụi, nhưng làm tôm lụi ngon nhất là tôm sú và tôm thẻ. Hai loại tôm này lớn, thịt nhiều, ngon ngọt.

Để làm được tôm tụi phải tốn rất nhiều công đoạn. Đầu tiên phải chọn nguyên liệu tôm tươi ngon, không chứa tạp chất để ép (vấn đề này quý khách khỏi lo vì camaumylove có vuông nuôi tôm quảng canh và thu mua tôm trực tiếp những hộ dân sinh sống lân cận tại Xã Tân Thành, thành phố cà Mau).

Sau đó tôm được ướp nước đá cho tươi để dễ lột vỏ, rồi rữa sạch ướp gia vị (đây là cách làm gia truyền của mỗi gia đình làm tôm lụi, rất đơn giản thôi, vì con tôm đã có độ ngọt sẳn rồi, càng ít gia vị càng ngon, ngọt tự nhiên).

Sau khi tôm thắm gia vị sẽ mang ra phơi nắng ngoài trời (gặp trời mua là khổ lắm đấy nhé, tôm sẽ không ngon khi thắm nước mưa đâu), sau đó mang tôm vô ép ra cho dẹp. Đây là khâu thẩm mỹ quan trọng nếu không khéo ép, tôm sẽ bể thịt, nhìn không đẹp, không bắt mắt). Mặc khác, trong quá trình phơi nắng tôm ép cần phải chuyên cần nữa đấy, phải trở tôm cho đều hai bên,….

Chúng tôi đã làm tôm lụi lâu rồi, tuy nhiên số lượng có hạn, chúng tôi chỉ bán tôm lụi cho những người thân, bạn bè vào những dịp lễ tết.

Để quảng bá một đặc sản mang tính truyền thống này, chúng tôi quyết định đưa sản phẩm này lên web site bán hàng của chúng tôi https://camaumylove.com/để giới thiệu với mọi người tìm hiểu thêm và qua đó có thể đặt mua một ít tôm ép này về dùng thử.

Quý khách hàng lưu ý: Camaumylove là shop nhỏ mới mở và đây là sản phẩm tôm lụi chúng tôi tự làm nên chúng tôi không nhận những đơn hàng lớn, Quý khách có nhu cầu xin hãy đặt hàng trước, chúng tôi sẽ xem xét nhận hàng vì còn tùy thuộc vào nguồn nguyên liệu, thời tiết,…. Mong quý khách thông cảm.

Chúng tôi hy vọng quý khách hàng khi dùng sản phẩm tôm ép sẽ thấy được chất lượng hàng đầu mà chúng tôi mang đến.

Ăn rồi sẽ nhớ mãi

Bên cạnh đó, tại shop Cốm gạo Tân Thành Cà Mau còn bán một số mặt hàng khô, cốm gạo,… cũng là những đặc sản của Cà Mau, rất mong quý khách nhiệt tình ủng hộ.

Một vấn đề nữa mà chúng tôi muốn chia sẽ với khách hàng là sản phẩm của chúng tôi đều là những sản phẩm tôm ép mới làm, tươi ngon, rất vừa ăn. Đảm bảo quý khách đã ăn sản phẩm của chúng tôi rồi thì sẽ ghé lại shop chúng tôi mua thêm nhiều hơn nữa đấy.

Khách hàng quan tâm xin liên hệ qua số điện thoại 0907087574 hoặc lên website https://camaumylove.com/chat trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất.

Chúc quý khách hàng mua sắm vui vẽ và chuẩn bị chào đón một mùa xuân thật ấm áp và tràn đầy niềm vui, hạnh phúc.