6 Cách Làm Hoành Thánh Thơm Ngon, Dễ Làm, Hấp Dẫn Tại Nhà

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ăn6 cách làm hoành thánh thơm ngon, dễ làm, hấp dẫn tại nhà

Hoành thánh là một trong những món ăn của người Hoa trở nên quen thuộc với người Việt bởi cái hương vị thơm ngon và hấp dẫn của chiếc bánh hoành thánh. Ngoài cách ăn truyền thống với nước dùng thì Bách hóa XANH gợi ý các bạn 6 cách làm hoành thánh thơm ngon, dễ làm, hấp dẫn tại nhà.

Một món ăn gốc Hoa quen thuộc với nhiều thế hệ người Việt, hoành thánh trở thành một nét đẹp ẩm thực ở đất Sài thành này. Với nước dùng dầm đà, thơm ngọt cùng nhân bánh ăn ngon miễn bàn, hoành thánh luôn được mọi người yêu thích. Dưới đây 6 cách làm hoành thánh thơm ngon, dễ làm, hấp dẫn tại nhà.

1Cách làm hoành thánh thịt viên

Chuẩn bị 30 phútChế biến 40 phútDành cho 3-4 người

Nguyên liệu làm nhân hoành thánh thịt viên

• 300 g thịt heo xay
• 6 nấm đông cô
• 1 củ hành tây
• 1 củ tỏi
• 2 củ hành tím
• 5 cây hành lá
• Lá hoành thánh
• Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, dầu hào, đường, bột ngọt

Nguyên liệu làm nhân hoành thánh thịt viên

Cách làm nhân hoành thánh thịt viên

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nấm đông cô thì bạn ngâm trong nước sạch khoảng 20 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo, cắt nhỏ. Củ hành tây, hành tím lột vỏ và băm nhuyễn, cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt để riêng phần gốc, phần lá cắt nhỏ.Sơ chế nguyên liệuBước 2 Ướp thịt Thịt sau khi mua về thì bạn cho ra tô để ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, hành tím băm, hành tây băm, cà rốt, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nấm đông cô rồi trộn đều và để ướp trong khoảng 10 phút. Ướp thịtBước 3 Gói hoành thánh Thịt sau khi ướp đủ thời gian thì bạn cho một ít thịt vào lá hoành thánh để gói lại, làm như vậy đến khi hết thịt. Gói hoành thánhBước 4 Nấu hoành thánh Chuẩn bị một nồi nước hầm xương, đun sôi rồi bạn cho thêm 5 gốc hành lá vào. Tiếp theo bạn cho lần lượt các viên hoành thánh vào nồi, đợi đến khi nước sôi lại khoảng 5 phút, các viên hoành thánh nổi lên trên thì tắt bếp. Nấu hoành thánhBước 5 Thành phẩm Bánh hoành thánh ngon mềm, thịt bên trong dai ngon, có hương của nấm mèo, ăn chung với nước súp hầm xương, phía trên nổi vài cọng hành lá là hết sảy. Món ăn thường được chọn điểm tâm sáng hay tối vì sự tiện dụng và mùi vị của nó, nên món này luôn được lòng thực khách. Thành phẩm

2Cách làm hoành thánh chiên giòn

Chuẩn bị 15 phútChế biến 30 phútDành cho 2-3 người

Nguyên liệu làm hoành thành chiên

• Thịt heo xay
• Mộc nhĩ, hành tím
• Gia vị: Muối, tiêu, dầu mè

Cách làm hoành thành chiên

Nhân bánh gồm thịt heo xay, mộc nhĩ, muối, tiêu, 1/2 muỗng dầu mè, 2 củ hành tím được băm nhỏ vào trộn đều lên và được bọc lại lớp vỏ bột hoành thánh, cùng những nếp gấp buộc chặt. Bạn chỉ cần một cái chảo với dầu nóng, và thả từng chiếc hoành thánh đã được gấp gọn gàng vào, chiên chín vàng đều vớt ra để ráo dầu là được. Món này bạn chấm với tương ớt hay mayonaise là hết sảy, miếng bánh giòn giòn, nhân thơm mùi thịt nóng hổi vừa thổi vừa ăn là tuyệt cú mèo. Ngoài ra, bạn có thể ăn hoành thánh chiên với mì gói hay hủ tiếu, đảm bảo tuyệt cú mèo. Tham khảo thêm: Cách làm hoành thánh hải sản chiên giòn rụm, ăn cơm hay ăn vặt đều ngon!

3Cách làm hoành thánh nhân tôm thịt

Chuẩn bị 60 phútChế biến 90 phútDành cho 7-8 người

Nguyên liệu làm hoành thánh tôm thịt

• Thịt nạc dăm xay nhuyễn 500g
• Tôm thẻ lột vỏ băm nhuyễn 500g
• Xương ống, hành lá, tỏi băm, hẹ
• Gia vị: Hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu

Cách làm hoành thánh tôm thịt

Trộn thịt nạc dăm xay, tôm xay cùng dầu mè trộn chung ướp 30 phút cho thấm gia vị. Sau đó dùng một lượng vừa đủ cho vào vỏ hoành thánh và gói lại. Xương ống hầm với 2 lít nước trong 2 giờ để lấy nước ngọt, rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hoành thành vừa gói luộc chín, thêm mì, giá, hẹ rồi chan nước dùng xương ống vào là bạn có ngay tô hoành thánh mì tôm thịt thơm ngon. Bạn có thể đem hoành thánh tôm thịt hấp cách thủy hay ăn chung với nước dùng đều được, phần nhân có vị thơm thịt tôm và thịt heo, chấm với nước tương hay sốt đều ăn ngon cả. Tham khảo thêm: Cách nấu mì hoành thánh xá xíu ngon như nhà hàng người Hoa

4Cách làm hoành thánh nhân đậu xanh

Chuẩn bị 30 phútChế biến 10 phútDành cho 2-3 người Hoành thánh với lớp nhân đậu xanh bùi bùi, béo béo từ đậu, ngọt thơm từ sữa đặc, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, ăn rất hấp dẫn. Tham khảo thêm: Cách làm hoành thánh nhân đậu xanh thơm ngon với vị ngọt bùi giòn tan

5Cách làm hoành thánh sa tế

Chuẩn bị 30 phútChế biến 60 phútDành cho 3-4 người

Nguyên liệu làm hoành thánh sa tế

• Thịt heo xay
• Nấm mèo, hành lá
• Gia vị: Sa tế, nước tương, giấm, dầu mè và đường

Cách làm hoành thánh sa tế

Vẫn cách làm quen thuộc, trộn các nguyên liệu làm nhân và gói với vỏ hoành thánh sau đó luộc chính và để ráo nước. Hoành thánh sa tế không ăn với nước dùng, mà ăn cùng nước sốt sa tế thần thánh, làm cũng đơn giản gồm sa tế, nước tương, giấm, dầu mè và đường, nêm sao vừa ăn và khuấy đều lên là xong. Đem phần bánh luộc để ráo nước vào một cái tô, rưới phần sốt lên, rắc vài cọng hành lá vào và nhâm nhi. Món này khá dễ ăn, sốt chua mặn ngọt đầy đủ cả, ăn cảm giác rất đã. Tham khảo thêm: Làm hoành thánh sốt cay Tứ Xuyên hấp dẫn kể cả người khó tính nhất

6Cách làm hoành thánh chay

Chuẩn bị 30 phútChế biến 30 phútDành cho 3-4 người

Nguyên liệu làm hoành thánh chay

• Đậu hũ, tàu hũ ky, nấm
• Vỏ hoành thánh, hành lá, ngò
• Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm chay

Cách làm hoành thánh chay

Cách làm tương tự như hoành thánh thịt chỉ khác phàn nhân thay đổi thành đậu hũ, tàu hũ ky, nấm, đầu hành lá băm nhuyễn trộn đều cùng với các gia vị nước tương, đường, hạt nêm, trộn đều và gói lại là được. Tham khảo thêm:Học ngay cách làm hoành thánh chay thơm ngon giòn rụm ăn vào là mê ngay Món này bạn có thể ăn với nước dùng hay chiên đều được nha, mùi vị hoành thánh chay thì không thể chê được, vị béo mịn của đậu hũ, dai dai của tàu hũ ky hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nấm. Tham khảo: 4 cách làm sủi cảo hấp chuẩn công thức thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhàPhía trên là 6 cách làm hoành thành siêu dễ siêu ngon tại nhà, còn chần chừ gì nữa hãy ghi lại và bắt tay làm thử hoành thánh tại nhà thôi.Lợi ích của việc đi chợ onlineDịch vụ đi chợ online là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua sắm ngay tại nhà thông qua các ứng dụng hoặc trang web trực tuyến.Tiết kiệm thời gian và công sứcĐi chợ online giúp tiết kiệm nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến chợ hoặc siêu thị, lựa chọn hàng hóa và chờ thanh toán, bạn có thể dễ dàng mua sắm mọi nguyên liệu cần thiết ngay tại nhà.Mua sắm thông minh và tiện lợiViệc mua sắm trở nên thông minh và tiện lợi hơn bao giờ hết, bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả, lựa chọn sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao và tận hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.Linh hoạt và chủ độngĐi chợ online linh hoạt và chủ động, cho phép bạn mua sắm bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu và lựa chọn thời gian giao hàng phù hợp. Việc quản lý đơn hàng và theo dõi quá trình giao hàng cũng trở nên dễ dàng hơn.Đảm bảo chất lượng và an toànNhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa cơm gia đình bạn.Tóm lại, đi chợ online là một giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo những bữa cơm chất lượng.Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, sản phẩm giá cực sốc: TẠI ĐÂYCó thể bạn quan tâm:

• Mẹo nhỏ làm vỏ hoành thánh thơm ngon dễ nắn
• Hoành thánh, sủi cảo, há cảo khác nhau như thế nào?
• 5 cách gói hoành thánh đơn giản nhưng cực đẹp, vụng về cấp mấy cũng làm được

Chọn mua thịt xay chất lượng tại Bách hóa XANH để làm nhân hoành thánh nhé:

Bách hóa XANHÐình Luận. 4 năm trước88.939Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:hoành thánhcác món ngon từ thịt heothịt heocác món nướcTHAM KHẢO THÊMTrổ tài làm hoành thánh cuộn tôm chiên đẹp mắt, ngon miệngCách bảo quản vỏ hoành thánh, hoành thánh đã gói đơn giản, không bị dínhĐổi gió thực đơn gia đình với há cảo, hoành thánh La Cusina Chế biến hoành thánh ngon đơn giản tại nhà với Vissan Cách làm vỏ hoành thánh chiên, món ăn nhâm nhi đơn giản tại nhàCách làm hoành thánh chiên vàng giòn, thơm ngon đơn giản tại nhàCách nấu mì hoành thánh xương heo thơm ngon đãi cả nhàHọc ngay cách làm hoành thánh chay thơm ngon giòn rụm ăn vào là mê ngay

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích lũy mua sắm – Nhận phiếu mua hàng Pepsi
• Khui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI