6 Cách Pha Cà Phê Sữa Tươi Ngon Đơn Giản | HOT AIR Coffee

Skip to content

Cafe sữa tươi là thức uống quen thuộc không chỉ tại Việt Nam mà còn ở nhiều nơi trên thế giới. Với sự sáng tạo không ngừng nghỉ của con người, cafe sữa tươi không còn đơn điệu, mà đã biến hóa vô cùng đa dạng. Ở bài viết này, HOT AIR Coffee hướng dẫn 6 cách pha cafe sữa tươi giúp bạn tự mình pha chế và thưởng thức.

Cách pha cafe sữa tươi
Cách pha cafe sữa tươi thơm ngon béo ngậy
Mục lục bài viết:

2. Cách pha cafe sữa tươi hạnh nhân

  • Nguyên liệu pha cafe sữa tươi hạnh nhân
  • Dụng cụ pha cà phê sữa tươi
  • Các bước pha cafe sữa tươi hạnh nhân

3. Cách pha cafe sữa tươi không đường

  • Nguyên liệu pha cafe sữa tươi không đường
  • Các bước pha cafe sữa tươi không đường

4. Cách pha cà phê sữa tươi 3 tầng

  • Dụng cụ pha cà phê sữa tươi 3 tầng
  • Các bước pha cafe sữa tươi 3 tầng

5. Cách pha cà phê sữa tươi Socola

  • Nguyên liệu pha cafe sữa tươi Socola
  • Dụng cụ pha cà phê sữa tươi Socola
  • Các bước pha cà phê sữa tươi Socola

6. Cách pha cafe sữa tươi với trân châu hoàng kim

  • Nguyên liệu pha cafe sữa tươi trân châu hoàng kim
  • Dụng cụ pha cà phê sữa tươi trân châu hoàng kim
  • Các bước pha cà phê sữa tươi trân châu hoàng kim

Lưu ý để có một ly cà phê sữa tươi thơm ngon

1. Cách pha cà phê sữa tươi đơn giản

Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 10 phútLượng calo:50 calories

Nguyên liệu pha cafe sữa tươi

  • Cafe đen
  • Sữa đặc: 25 ml
  • Sữa tươi có đường
  • Đá viên
  • Nước sôi.
Các nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để pha cà phê sữa tươi

Dụng cụ pha cà phê sữa tươi

  • Phin pha cà phê
  • Ly chứa
  • Thìa
  • Bình lắc cafe/chai nhựa

Các bước pha cafe sữa tươi

  1. Bước 1: Pha phin cafeCho 25g cà phê vào phin pha rồi cho tiếp 25ml nước sôi. Đợi trong khoảng 2-3 phút rồi dùng nắp gài nén cà phê lại rồi thêm khoảng 50ml nước sôi. Đậy nắp đợi cà phê nhỏ giọt từ từ.Pha cà phê phin bằng 4 bước
  2. Bước 2: Tạo bọt cà phêCho cà phê đã pha vào bình lắc (hoặc chai nhựa có nắp đậy) và lắc đều để tạo bọt.Bước 3 - Cách pha cafe sữa tươi truyền thống
  3. Bước 3: Pha cafe với sữaCho 15ml sữa đặc vào ly sau đó thêm đá viên vào. Cho thêm 70ml sữa tươi và cuối cùng là cà phê đã đánh bọt lên trên cùng.Bước 4 - Cách pha cafe sữa tươi truyền thống
  4. Bước 4: Thành phẩmKhuấy trộn để cafe và sữa hòa quyện vào nhau. Như vậy, bạn đã có một ly cafe sữa tươi đậm vị truyền thống thơm ngon để thưởng thức.Bước 4: Thành phẩm từ cách pha cafe sữa tươi

Video hướng dẫn cách pha chế cà phê sữa tươi ngon

2. Cách pha cafe sữa tươi hạnh nhân

Nguyên liệu pha cafe sữa tươi hạnh nhân

  • Bột cà phê
  • Sữa tươi không đường
  • Sữa hạnh nhân
  • Bột quế
  • Đá viên
Cách pha cafe sữa tươi hạnh nhân

Dụng cụ pha cà phê sữa tươi

  • Giấy lọc cafe hoặc phin cafe
  • Ly đựng
  • Muỗng

Các bước pha cafe sữa tươi hạnh nhân

  1. Bước 1: Khuấy hỗn hợp sữa tươi hạnh nhânCho 120ml sữa tươi không đường, 120ml sữa hạnh nhân, 1 muỗng cà phê bột quế vào ly đã chuẩn bị sẵn rồi khuấy đều.Tạo hỗn hợp sữa tươi hạnh nhân cùng chút bột quế
  2. Bước 2: Pha cà phêCho 14 gram bột cà phê vào lọc qua giấy lọc, sau đó 60ml nước sôi vào bình và ủ trong khoảng 8 phút.Lọc bột cà phê rồi đem ủ
  3. Bước 3: Thành phẩmCho đá vào ly thủy tinh, tiếp theo là hỗn hợp sữa tươi hạnh nhân bột quế và cafe vào, khuấy đều rồi thưởng thức.Vậy là bạn đã hoàn thành 1 ly cà phê sữa tươi hạnh nhân béo ngon

3. Cách pha cafe sữa tươi không đường

Nguyên liệu pha cafe sữa tươi không đường

  • Cafe đen
  • Sữa đặc không đường
  • Sữa tươi không đường
  • Đá viên
  • Nước sôi

Dụng cụ pha cà phê sữa tươi

  • Phin cafe
  • Ly đựng
  • Muỗng
  • Bình lắc cafe/chai nhựa.

Các bước pha cafe sữa tươi không đường

  1. Bước 1: Pha cà phê phinPha cà phê phin bằng cách cho 25g cà phê vào phin cùng 25ml nước sôi và đợi trong 2-3 phút. Nén cà phê trong phin lại bằng nắp gài rồi cho thêm khoảng 50ml nước sôi rồi đậy nắp đợi cà phê nhỏ giọt từ từ.Dùng phin pha cà phê sữa tươi không đường
  2. Bước 2: Tạo bọt cà phêCho cà phê đã pha vào bình lắc pha chế và lắc đều để tạo bọt cà phê. Có thể sử dụng chai nhựa để thay thế cho bình lắc.Bước 3: Cách pha cafe sữa tươi không đường
  3. Bước 3: Thành phẩmCho 15ml sữa đặc không đường vào ly cùng với đá viên. Sau đó là tới 70ml sữa tươi không đường đã chuẩn bị sẵn rồi cuối cùng là cà phê đã đánh bọt lên trên cùng. Như vậy, bạn đã có một ly cafe sữa tươi không đường ngon để thưởng thức mà không lo tăng cân.Thành phẩm thưởng thức ly cà phê sữa tươi không đường một cách thoải mái không lo béo

4. Cách pha cà phê sữa tươi 3 tầng

Nguyên liệu pha cafe sữa tươi 3 tầng

  • Kem sữa tươi
  • Sữa tươi
  • Cafe bột
  • Đá viên
  • Nước sôi
Cách làm cà phê sữa tươi 3 tầng

Dụng cụ pha cà phê sữa tươi 3 tầng

  • Phin cafe
  • Ly
  • Muỗng
  • Bình lắc/chai nhựa.

Các bước pha cafe sữa tươi 3 tầng

  1. Bước 1: Cho sữa tươi dạng kem vào lyCho 600ml kem sữa tươi vào ly đựng để tạo thành tầng thứ nhất.
  2. Bước 2: Pha cà phê và lắc đềuPha cà phê bằng phin hoặc máy, sau đó cho vào bình cùng với đá viên để lắc đều. Rót hỗn hợp vào ly tạo thành lớp thứ hai.Tạo tầng 2 của ly cà phê sữa tươi bằng hỗn hợp bọt cafe đá
  3. Bước 3: Thành phẩmTráng sạch bình lắc hoặc chai nhựa có nắp, sau đó cho sữa tươi rồi lắc kỹ để tạo bọt sữa. Rót bọt sữa ra ly tạo thành tầng thứ 3 trên cùng là bạn đã hoàn thành một ly cà phê sữa ba tầng.Ly cà phê sữa tươi 3 tầng đã sẵn sàng để bạn thưởng thức

5. Cách pha cà phê sữa tươi Socola

Nguyên liệu pha cafe sữa tươi Socola

  • Cà phê hoà tan
  • Bột ca cao
  • Socola đen
  • Sốt socola
  • Vụn socola
  • Sữa tươi ướp lạnh
  • Đường
  • Nước nóng

Dụng cụ pha cà phê sữa tươi Socola

  • Phin cafe
  • Ly
  • Muỗng
  • Bình lắc/chai nhựa.

Các bước pha cà phê sữa tươi Socola

  1. Bước 1: Pha cafe rồi khuấy đềuCho vào ly 1 muỗng canh cà phê hoà tan, 2 muỗng nước nóng vào rồi khuấy đều đến khi cà phê tan.
  2. Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp Socola Cà phêCho 100ml sữa tươi ướp lạnh, cà phê đã pha, 1 muỗng canh bột ca cao, 3 muỗng canh đường, 40gr socola đen, 6 viên đá vào máy xay rồi ấn nút xay đến khi hỗn hợp nhuyễn và hòa quyện vào nhau.Cách pha cà phê sữa tươi socola
  3. Bước 3: Thành phẩmBạn dùng 1 muỗng canh sốt Socola rưới xung quanh vành ly để trang trí. Sau đó, cho hỗn hợp đã xay ở bước 2 vào ly. Cuối cùng, rắc lên phía trên cùng một ít vụn socola.

6. Cách pha cafe sữa tươi với trân châu hoàng kim

Nguyên liệu pha cafe sữa tươi trân châu hoàng kim

  • Bột năng
  • Đường vàng
  • Nước
  • Nước cốt chanh
  • Cafe
  • Đường
  • Sữa tươi
  • Đá viên

Dụng cụ pha cà phê sữa tươi trân châu hoàng kim

  • Bình lắc
  • Cốc
  • Thìa khuấy
Cách pha cà phê sữa tươi trân châu hoàng kim

Các bước pha cà phê sữa tươi trân châu hoàng kim

  1. Bước 1: Nấu hỗn hợp chanh đườngCho 180g đường vàng và 50ml nước vào nồi rồi bắc lên bếp. Đợi khi nước đường chuyển sang màu cánh gián thì thêm vài giọt nước cốt chanh vào rồi tắt bếp.Tiến hành "điều chế" Caramel đơn giản trên bếp
  2. Bước 2: Làm viên trân châu hoàng kimĐầu tiên, rót ½ lượng nước caramel đã thắng vào cái ly, phần còn lại trong nồi thì giữ lại. Sau đó thêm vào đó 250g bột năng, đồng thời đảo đều bột năng để hỗn hợp không bị vón cục. Bạn nhồi bột cho dẻo mịn và tạo thành những viên trân châu nhỏ.
  3. Bước 3: Nấu trân châu hoàng kimCho trân châu đã tạo vào nước đang sôi luộc trong 10 phút. Sau đó, tắt bếp, đậy nắp và ủ thêm 5 phút nữa. Tiếp tục cho một cái nồi lên bếp rồi cho phần nước caramel còn lại vào, sau đó thả trân châu vừa luộc vào, đợi nước sôi thì bạn vớt trân châu ra.Trân châu hoàng kim đã hoàn thành vàng óng đẹp mắt
  4. Bước 4: Thành phẩmCho 100ml cà phê, 1 muỗng canh đường vào ly rồi dùng máy đánh trứng rồi đánh bông hỗn hợp. Cuối cùng, cho vào ly đá viên, sữa tươi rồi phần cà phê đã được đánh bông vào, thêm trân châu lên phía trên cùng là hoàn tất.

Lưu ý để có một ly cà phê sữa tươi thơm ngon

  • Chọn sữa tươi ngon: đây là thành phần quan trọng của thức uống cafe sữa tươi nên bạn cần chú ý đến nguồn gốc, hương vị và hàm lượng dinh dưỡng trong sữa. Ở những quán cafe thường dùng là sữa bò hoặc dê để tăng thêm vị ngậy béo.
Sữa là một thành phần cần lựa chọn kỹ khi làm cà phê sữa tươi
  • Chọn cà phê rang xay nguyên chất: để cafe sữa tươi ngon trọn vị thì bên cạnh sữa tươi thì bạn cũng nên tìm mua cà phê sạch nguyên chất của thương hiệu uy tín. Điều này vừa ly cafe sữa tươi không bị biến chất vừa tránh ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
  • Sử dụng dụng cụ pha chế sạch: dụng cụ pha sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến độ thơm ngon của cafe sữa tươi cũng như sức khỏe của bạn. Các dụng cụ pha cafe sữa tươi nên được vệ sinh sạch sẽ. Vì vậy, bạn nên vệ sinh dụng cụ sạch sẽ, chọn thìa, ly bằng inox thay vì đồ nhựa.
Lưu ý để có một ly cà phê sữa tươi thơm ngon
Lưu ý làm sạch dụng cụ pha để có một ly cà phê sữa tươi thơm ngon
  • Để có thể thưởng thức được một ly cafe sữa tươi thơm ngon thì trước tiên bạn nên khuấy đều đều hỗn hợp một cách nhẹ nhàng. Nếu bạn khuấy quá mạnh sẽ khiến cafe mang vị đắng đậm hơn.

Chỉ vài bước đơn giản của cách pha cafe sữa tươi, bạn có thể tạo ra những ly thức uống thơm ngon cho gia đình hoặc bạn bè. Đừng quên lưu lại những công thức pha chế các phiên bản mới của cafe sữa tươi để thưởng thức trong các lần tự thưởng cho bản thân hoặc chiêu đãi người thân của mình nhé.

Tham khảo các cách pha chế đồ uống khác để có được trải nghiệm đa dạng:
  • Cách pha cà phê ngon đơn giản tại nhà
  • Cách pha cà phê máy thơm ngon đậm đà
  • Cách pha chế Macchiato ngon độc đáo
  • Cách pha Frappuccino ngon đúng chuẩn
  • Cách pha chế cafe kem thơm ngon hấp dẫn
  • Rang gia công cà phê tại Hot Air

An Cư Gia VR360 Sài Gòn

Đánh giá bài viết CEO HOT AIR Coffee - Trần Văn Tân Trần Văn Tân

CEO Trần Văn Tân là người thành lập công ty TNHH HOT AIR, với khát khao phát triển HOT AIR Coffee trở thành đơn vị hàng đầu về cung ứng lĩnh vực F&B tại thị trường Việt Nam. Đến nay, ông đã có 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối thiết bị cà phê, sửa chữa và bảo trì máy. Sự ra đời của HOT AIR trong năm 2021 chính là một cột mốc lớn đánh dấu những nỗ lực của CEO Trần Văn Tân trong thời gian qua.

Bài viết liên quan

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Bình luận

Tên

Email

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

  • Đăng ký
  • Tham gia
  • Giới thiệu
  • Máy pha cà phê
  • Máy xay cà phê
  • Cà phê hạt
    • Arabica
    • Culi
    • Robusta
  • Blog
    • Review – Đánh giá
    • Kiến thức cà phê
    • Rang Gia công cà phê
    • Cách pha cà phê ngon
    • Máy pha cà phê cho quán
    • Cách pha cà phê máy
  • Liên hệ
  • Hide similarities
  • Highlight differences
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Ảnh
  • Mã sản phẩm
  • Đánh giá
  • Giá
  • Tình trạng
  • Khả năng
  • Thêm vào giỏ
  • Mô tả
  • Content
  • Trọng lượng
  • Kích thước
  • Additional information
  • Thuộc tính
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar So sánh So sánh × Let's Compare! Continue shopping

Đăng nhập

Tên tài khoản hoặc địa chỉ email *

Mật khẩu *

Ghi nhớ mật khẩu Đăng nhập

Quên mật khẩu?

  • Liên hệ

    Liên hệ

  • 0979671407
  • Phone

Từ khóa » Cách Pha Cà Phê Và Sữa Tươi