64 Món Phèn Chua Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Thử Thách
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý
• Quốc Gia

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.

• Mới Nhất
• Phổ Biến

Món ‘phèn chua’ đã được kiểm chứng

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Món ‘phèn chua’ đã được kiểm chứng

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• Kimchi khổ qua

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. khổ qua (mướp đắng) • muối bột • bột thạch cao phi • phèn chua • hành tây • ớt bột Hàn Quốc • ớt sừng • gừng • tỏi • nước mắm • đường • hành lá •
  • 4 ngày
  Đào Kim Hoa Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Củ KIỆU chua ngọt

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. kiệu Huế • tro bếp (hoặc 1/3 chén ăn cơm muối hột) • phèn chua • giấm ăn (giấm nuôi, giấm gạo lên men) • đường cát trắng • muối hột Hoàng Thị Tố Hà Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Chè bưởi

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. bưởi • đường thốt nốt • đường vàng • đậu xanh • nước cốt dừa • bột năng • muối • phèn chua Kim Dung . Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt vỏ bưởi

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Lớp vỏ xanh của 1 quả bưởi • đường • vani • phèn chua Phạm Hồng Nhung Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Chè Bưởi

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • 2 tiếng
  • 2 người
  Lệ Nguyễn Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt gừng

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. gừng tươi • đường cát hoặc đường khác tuỳ vị ngọt mong muốn • phèn chua hoặc 1 trái chanh • muối Phạm Thị Thu Thủy Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt bí

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. bí đao già khoảng 5kg • nước vôi trong • phèn chua • nước hoa bưởi • đường Thu Mèo Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Tỏi chua ngọt

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. tỏi cô đơn • dấm nuôi (dấm gạo) • đường • Muối, phèn chua • trái ớt Nguyễn Thuỵ Chi Anh Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Bao tử hầm tiêu

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. bao tử heo khoảng 500-600 g • nước dùng hầm xương • sen • cải trắng • tiêu xanh • rau mùng tơi • Bún hoặc mì ăn kèm • Chanh,phèn chua, muối để rửa bao tử • Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, đường phèn, hành tím.. QUÂN NGUYỄN Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Dưa đầu heo

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Lô tai heo hay gjitj đầu • Phèn chua • Gừng • Giấm • Đường • Tỏi • Ớt sừng Huyen le Tran Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Dưa rau muống ăn cơm tấm

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Rau muống đồng • Tỏi • Ớt sừng • Phèn chua • Giấm Huyen le Tran Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt cà rốt dẻo khô ít ngọt

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. cà rốt • đường cát trắng • Vôi, chanh (hoặc phèn chua) Diệu Hiền Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Bao Tử Khìa Nước Dừa

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Bao tử heo • Nước dừa • Gia vị thông thường • Phèn chua và chanh
  • Tuỳ vào kỹ năng bếp. Chi tiết xem video giùm mình
  • Tuỳ khẩu vị mỗi người. Có hảo bao tử hay không.
  Đỗ Trung Kiên Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Chè bưởi

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. cùi bưởi • đường • phèn chua(không có cũng được) • đậu xanh • bột năng • Nước cốt dừa • đường • bột năng • nước haitrang Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Chè bưởi

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. cùi bưởi (chọn loại bưởi non) • đường thốt nốt • đậu xanh bỏ vỏ • sợi lá dứa • phèn chua • bột năng • cốt dừa Nguyễn Tuyết Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt tắc

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Trái tắc (trái quất, trái hạnh) • Đường • muối • Vôi ăn trầu • Phèn chua • đường bột (không có cũng không sao 😋😋) Tiểu Muội Muội Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• SP.0451 - Mứt Hạnh Hoa Mai

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Hạnh (tắc, quất) • Đường cát • Muối • Phèn chua Sơn Panda Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Gỏi củ hủ dừa bao tử và tôm

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. củ hủ dừa cắt mỏng ngâm nước chanh • bao tử rửa muối, phèn chua, nước mắm • tôm sú luộc bóc vỏ chừa đuôi • đậu phông rang • hành tím bào phi vàng • củ kiệu cắt làm đôi • ngó sen cắt khuac ngâm nước chanh loãng • hành tây thái mỏng ngâm nước đa giấm đường • carrot căt gợn sóng ngâm đường • ớt sừng cắt sợi, 50g rau răm • Nước trộn gỏi: 100g nước măm • đường, 1cfe bột ngọt • Nhunhi Vo Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt thơm sấy dẻo

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Thơm • Chanh • Phèn chua • Đường phèn hoặc đường cát trắng Nguyen Thanh Mai Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Dưa kiệu

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Kiệu • Muối • Phèn chua • Đường • Giấm Huyen le Tran Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Củ kiệu ngâm chua ngọt

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. kiệu • đường phèn • Giấm • Muối • Tro tàn • Phèn chua Phuong Nguyen 92 Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Chanh ngâm muối

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chanh tươi chọn trái vừa (không chọn trái to hoặc quá nhỏ), vỏ xanh và mỏng, không chọn chanh quá già. Nếu là chanh tươi sau khi mua chanh về để khoảng 2-3 ngày cho vỏ ngả màu vàng • muối biển hạt to • phèn chua có tác dụng giúp chanh có màu trắng và vỏ chanh khi muối xong sẽ giòn • nước lọc • thuỷ tinh (không dùng hủ nhựa vì phơi nắng sẽ có mùi nhựa) Apple's Kitchen Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Chả đầu heo

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Đầu heo • Gia vị • Rượu ấp xanh • Tỏi phi • Gừng • Phèn chua Huyen le Tran Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt bí hồng phai xanh thắm

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Bí tươi • đường trắng • Vôi tôi • Phèn chua • Vani Mèo Cái Hay Cười Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mắm TÔM chua miền Tây

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. tôm sống còn nhảy (tôm bạc hoặc tôm đất) • ớt hiểm • tỏi lớn • rượu trắng • muối • nước mắm • đường cát trắng • phèn chua (hoặc giấm ăn) • thủy tinh sạch Hoàng Thị Tố Hà Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Nõn hoa chuối kho riềng

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Bắp nõn hoa chuối • riềng • đường, muối, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc (không có cũng không sao) • nước mắm chay • nước màu dừa (nước hàng) • phèn chua
  • 4 người
  Bảo Bình Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt Bí đao

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. bí đao bắc loại già • đường • vôi ăn trầu • phèn chua • vani • màu xanh thực phẩm QUÂN NGUYỄN Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt bí đao

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. bí đao (đã gọt vỏ, bỏ ruột, tỉa hình lá) • đường cát trắng • vôi ăn trầu trắng • phèn chua • muối • vani Hien Thanh Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• COMBO 3 trong 1: MỨT TÁO TA -Ô MAI TÁO VÀ SIRO TÁO

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Nguyên liệu làm mứt táo và siro táo • táo ta chua • đường vàng • phèn chua • vôi cục • nước • Nguyên liệu làm ômai táo • gừng to cạo vỏ rửa sạch giã nhuyễn • muối tinh
  • 240'
  • 20 phần ăn
  Lavender Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

• Mứt Đu Đủ Xanh Ngũ Sắc

  Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. đu đủ xanh • đường • Vani dạng lỏng • Muối • Phèn chua • Màu sắc bạn thích. Ở đây mình dùng màu : • Xanh lá dứa(chiết xuất) • Vàng dành dành • Cam màu gạch tôm • Màu hoa đậu biếc QUÂN NGUYỄN Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Xem tiếp 1 2 3 Tiếp theo Sàng lọc Bỏ sàng lọc Hiển thị các món với: Hiển thị các món không có: Bộ lọc Premium Hiển thị các món có hình trong từng bước Món có Cooksnap Hiển Thị Sàng Lọc Hiển Thị Sàng Lọc

• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu