7 Cách Nhận Biết Sầu Riêng Ri6 Ngâm Thuốc Hay Chín Cây - Foodmap

Hiện nay trên thị trường không thiếu những loại trái cây đẹp mắt nhưng chất lượng vô cùng kém, trong đó sản phẩm gặp tình trạng này nhiều nhất phải kể đến sầu riêng Ri6 bị ngâm hóa chất. Nếu bạn vẫn chưa biết cách nhận biết sầu riêng ri6 ngâm thuốc thì hãy cùng tham khảo bài viết để tránh ngay những trái sầu “rỏm” này nhé. 

Cách 1: Dùng tay gõ hoặc lắc để kiểm tra chất lượng sầu riêng Ri6.

Khi mua sầu riêng Ri6 tại các quầy bán, bạn có thể mượn cây khui chuyên dụng của người bán và gõ thử vào thân quả một cách nhẹ nhàng hoặc cầm sầu riêng lên lắc nhẹ. Nếu âm thanh phát ra là tiếng bộp bộp hay bịch bịch thì đây là một quả sầu riêng ngon, tiếng tròn đầy là dấu hiệu có phần cơm dày và hạt lép. Ngược lại, nếu âm thanh phát ra là tiếng bong bong thì đây là quả sầu không ngon và chứa nhiều hạt. 

Cách 2: Dựa vào mùi hương để kiểm định chất lượng sầu riêng Ri6.

Sầu riêng Ri 6 gây ấn tượng bởi mùi thơm nồng nàn và ngào ngạt nên chưa cần đến gần, bạn đã ngửi thấy mùi thơm ngây ngất của nó. Nếu đi lại gần, bạn không cảm nhận được nhiều mùi thơm từ sầu riêng phát ra thì ắt hẳn đó là quả sầu Ri6 ngâm thuốc nên không còn giữ được hương thơm vốn có. 

Cách 3: Quan sát hình dáng quả sầu – cách nhanh nhất để biết chất lượng sầu Ri6.

Khác với các loại quả thông thường, kích thước to nhỏ của sầu riêng Ri6 sẽ không quyết định được chất lượng múi sầu mà bạn phải dựa vào phần eo của trái sầu: nó phải phình to đều, không bị vặn vẹo thì mới là quả sầu riêng ngon. Sầu riêng chín tự nhiên và đến thời điểm già, sẽ có vỏ ngoài hơi nứt và tỏa ra hương thơm đặc trưng.

Cách 4: Nhận biết sầu riêng Ri6 ngâm thuốc hay chưa thông qua bề mặt sầu.

Khi nhấn nhẹ vào vỏ sầu riêng, nếu bạn cảm nhận được độ mềm dẻo nhất định và quan sát múi sầu riêng có màu vàng tươi óng ánh đặc trưng thì đó là quả sầu riêng đã chín cây tự nhiên.

Còn nếu khi dùng tay ấn vào phần vỏ, bạn cảm nhận thịt sầu bên trong bị cứng, không mềm hoặc quan sát múi sầu có màu vàng nhợt nhạt, trắng lợt thì nhiều khả năng đó là quả sau rieng Ri6 ngâm thuốc

Cách 5: Xem xét bề mặt gai sau rieng.

Những quả sầu riêng 6ri khi chín tự nhiên thường có gai nở to, tươi mới, màu sắc sáng đẹp, rất cứng và hình tròn, khi bóp hai gai lại gần nhau thì nó không móp. Còn nếu bạn gặp trường hợp đầu gai còn non, khi bóp hai gai lại gần nhau mà cảm nhận được độ mềm thì đây là những quả sầu riêng đã bị chín ép.    

Ngoài ra, màu sắc gai bị sậm, thâm và cũ cũng có thể là sầu riêng đã bị nhúng thuốc. Tệ hơn còn có những gai bị thối, rụng hay bầm dập nhiều chỗ. 

Cách 6: Kiểm tra phần cuống sầu.

Những quả sau rieng ri6 chín tự nhiên thì phần cuống sẽ cứng và còn tươi xanh, khi bấm nhẹ vào sẽ có nhựa chảy ra. Và ngược lại những quá có phần cuống cũ, khô và khi bấm nhẹ không có nhựa chảy ra thì là những quả đã bị ngâm thuốc. 

Riêng những quả đã bị mất cuống hay bị héo thì sẽ ăn không được ngon bởi đây là loại quả đã thu hoạch từ trước và để lâu trước gió nên mới bị héo. 

Cách 7: Hãy chú ý khi bạn tách múi sầu.

Sầu riêng ri 6 chín tự nhiên thì các khe trên quả sẽ có khả năng tự tách. Người bán chỉ cần tách múi ra nhất nhẹ nhàng và đơn giản, họ chỉ cần tách ở phần đuôi trái sầu là nguyên vỏ sẽ nứt ra dọc theo từng múi.

Với những quả bị ép chín thì sẽ rất khó để tách được múi. Người bán muốn tách ra sẽ phải chọn ở giữa trái chứ không thể tách được ở phần đuôi trái. 

Hi vọng thông qua bài viết này, bạn sẽ biết cách phân biệt giữa sầu riêng chín tự nhiên và bị ngâm thuốc để có thể chọn lựa được những quả sầu riêng ngon và chất lượng nhất cho cả nhà ăn.  

Bật mí là tại Foodmap, sầu riêng ri6 không chỉ được lấy tận vườn mà còn được bảo hành đổi trả 1:1 trong ngày, mang đến sự yên tâm tuyệt đối cho khách hàng.