7 Chef Quang Dũng: Cốt Lõi Thương Hiệu đi Từ Nguyên Liệu - Vietcetera

Billboard bannerVietceteraInternational EditionInternational EditionKinh DoanhVăn HóaDu LịchThưởng ThứcCuộc SốngNghề NghiệpSự kiệnVideoPodcastLiên hệĐăng nhậpĐăng kýKinh DoanhVăn HóaDu LịchThưởng ThứcCuộc SốngNghề NghiệpSự kiệnVideoPodcastLiên hệPodcastShowsKhông Cay Không Về#7 Chef Quang Dũng: Cốt lõi thương hiệu đi từ nguyên liệu

13 Thg 04

#7 Chef Quang Dũng: Cốt lõi thương hiệu đi từ nguyên liệuNgheXem VideoLIKEDislikeShareĐã sao chépCopy link

Khách mời tiếp theo của Không Cay Không Về là đầu bếp Quang Dũng. Anh chính là đầu bếp lên thực đơn bữa tiệc sinh nhật lần thứ 90 của Nữ hoàng Anh tại Hà Nội.Với những thành công nổi bật trong nghề, ít ai biết rằng Dũng ban đầu theo đuổi ngành tài chính. Nhờ đi làm thêm khi đi du học, anh mới bén duyên với nghề bếp.Sau khoảng thời gian dài tự học hỏi kinh nghiệm ẩm thực, tích luỹ kiến thức, Dũng quyết định tạm gác công việc tài chính, bắt đầu hành trình làm bếp và kinh doanh nhà hàng của riêng mình.Với tâm niệm đầu bếp không chỉ đơn giản là nấu ăn mà còn là sáng tạo nghệ thuật, mới đây, anh cho ra mắt nhà hàng Chapter Dining and Grill. Chapter nghĩa là chương - một chương mới với những câu chuyện ẩm thực đề cao hương vị nguyên thuỷ và tính nghệ trong kỹ thuật kiểm soát ngọn lửa của đầu bếp.Trong tập này hãy cùng khám phá hành trình làm bếp của anh Quang Dũng cùng host Thùy Minh và HuyMe nhé.Đặc biệt cảm ơn đối tác Mastercard, cùng các nhà tài trợ Goodfood from around the world, Acqua Panna, Super Bock và Lacàph đã đồng hành cùng Không Cay Không Về.Đừng quên theo dõi video của tập podcast này tại: https://youtu.be/1gfPaB0IVg0Và khám phá các bài viết thú vị trên website của vietcetera.com nữa nhé.

NgheXem Video

NỘI DUNG PODCAST

Khách mời tiếp theo của Không Cay Không Về là đầu bếp Quang Dũng. Anh chính là đầu bếp lên thực đơn bữa tiệc sinh nhật lần thứ 90 của Nữ hoàng Anh tại Hà Nội.Với những thành công nổi bật trong nghề, ít ai biết rằng Dũng ban đầu theo đuổi ngành tài chính. Nhờ đi làm thêm khi đi du học, anh mới bén duyên với nghề bếp.Sau khoảng thời gian dài tự học hỏi kinh nghiệm ẩm thực, tích luỹ kiến thức, Dũng quyết định tạm gác công việc tài chính, bắt đầu hành trình làm bếp và kinh doanh nhà hàng của riêng mình.Với tâm niệm đầu bếp không chỉ đơn giản là nấu ăn mà còn là sáng tạo nghệ thuật, mới đây, anh cho ra mắt nhà hàng Chapter Dining and Grill. Chapter nghĩa là chương - một chương mới với những câu chuyện ẩm thực đề cao hương vị nguyên thuỷ và tính nghệ trong kỹ thuật kiểm soát ngọn lửa của đầu bếp.Trong tập này hãy cùng khám phá hành trình làm bếp của anh Quang Dũng cùng host Thùy Minh và HuyMe nhé.Đặc biệt cảm ơn đối tác Mastercard, cùng các nhà tài trợ Goodfood from around the world, Acqua Panna, Super Bock và Lacàph đã đồng hành cùng Không Cay Không Về.Đừng quên theo dõi video của tập podcast này tại: https://youtu.be/1gfPaB0IVg0Và khám phá các bài viết thú vị trên website của vietcetera.com nữa nhé.

Liên kết
  • Spotify

    Spotify

  • Apple Podcast

    Apple Podcast

#Thùy Minh podcast#HuyMe Podcast#Xây dựng thương hiệu#Podcast về ẩm thực

Các tập mới nhất

#8 Chef Sam Trần: Ẩm thực Việt đâu chỉ có món ăn đường phốKhông Cay Không Về

#8 Chef Sam Trần: Ẩm thực Việt đâu chỉ có món ăn đường phố

27 Thg 04·36:44

#6 Chef Phan Lê Anh Tú: Không thể ngừng suy nghĩ về nấu nướngKhông Cay Không Về

#6 Chef Phan Lê Anh Tú: Không thể ngừng suy nghĩ về nấu nướng

30 Thg 03·32:13

#5 Chef Bảo La: Nấu ăn là một phần mở rộng của tâm hồnKhông Cay Không Về

#5 Chef Bảo La: Nấu ăn là một phần mở rộng của tâm hồn

16 Thg 03·36:02

#4 Bếp trưởng Hoàng Tùng: Tiếp cận với ẩm thực cần tư duy phóng khoángKhông Cay Không Về

#4 Bếp trưởng Hoàng Tùng: Tiếp cận với ẩm thực cần tư duy phóng khoáng

02 Thg 03·28:13

Từ khóa » Chef Quang Dũng