7 Người Bị Ngộ độc Do ăn Nội Tàng Cá Chình Bông Biển - Công Luận

Trang chủ » Cá Chình Biển Có độc Không » 7 Người Bị Ngộ độc Do ăn Nội Tàng Cá Chình Bông Biển - Công Luận

Có thể bạn quan tâm

Nội tạng cá Chình Bông biển có thể chứa độc tố cigutera gây ngộ cho con người. Ảnh: TL

Nội tạng cá Chình Bông biển có thể chứa độc tố cigutera gây ngộ cho con người. Ảnh: TL

Thông tin này được ông Tiêu Văn Linh, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, chia sẻ với báo chí vào tối nay 28/4.

Trước đó, ngày 18/4, gia đình ông S., trú tại huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu được tặng một con cá chình bông nặng khoảng 5 kg. Ông S. mang cá sang nhà ông K. (ngụ cùng huyện) để chế biến và mời bạn bè đến ăn uống vào lúc 19h cùng ngày.

Nhóm bạn của ông S. gồm 7 người ăn món thịt cá nướng và lẩu. Món lẩu gồm đầu cá, lòng, gan và trứng cá.

Khoảng 2 giờ sau khi ăn, những người này bắt đầu có triệu chứng tê lưỡi, tê miệng, sau đó đau bụng, nôn, tiêu chảy.

Khoảng 4h-6h ngày 19/4, gia đình đưa các bệnh nhân vào cấp cứu tại Bệnh viện Bà Rịa.

Bác sĩ khuyến cáo người dân: 

Người dân thận trọng khi ăn các loại hải sản lạ. Ngoài ra, người dân cũng không nên ăn hải sản đã chế biến lâu hoặc nấu chưa kỹ; tránh các loại hải sản có thể chứa chất độc và cẩn trọng khi cho trẻ em dùng hải sản; không ăn hải sản và uống bia cùng lúc.

PV

Từ khóa » Cá Chình Biển Có độc Không