8 Đặc Sản Sơn Tây Mua Làm Quà Hay Thưởng Thức đều Ngon Tuyệt

Có thể bạn quan tâm

VI | VND

Year End SaleHỗ trợHợp tác với chúng tôiĐặt chỗ của tôiĐăng NhậpĐăng kýĐăng kýKhách sạnVé máy bayVé xe kháchĐưa đón sân bayCho thuê xeHoạt động & Vui chơiMoretraveloka Explore/ culinary8 Đặc sản Sơn Tây mua làm quà hay thưởng thức đều ngon tuyệt

Nguyễn Thụy Mộc Nhiên05 Jul 2022 - 9 min read

Thị xã Sơn Tây - Vùng đất nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 60km về hướng Tây Bắc. Sơn Tây từ lâu đã nổi tiếng với nhiều nét văn hoá truyền thống lâu đời, là sự kết hợp đặc biệt giữa nhiều dân tộc như Kinh - Dao - Mường tạo nên nét đặc sắc riêng vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Traveloka dành chút thời gian để tìm hiểu về các món ăn đặc sản Sơn Tây nổi tiếng tại đây nhé.

Chè Lam Sơn Tây

Chè Lam chính là món ăn đặc sản Sơn Tây nổi tiếng bao đời nay tại vùng đất này. Chè lam sử dụng các loại nguyên liệu như đường mật, gừng tươi, lạc rang, bột gạo nếp rang, mạch nha,... kết hợp cùng công thức đặc biệt mang đến một món chè vừa thơm lại vừa ngon. Đảm bảo nếm thử một lần là có muốn quên cũng không được.

Thưởng thức chè lam Sơn Tây cùng trà là quá hợp lý.@vnexpress

Chè Lam ngon nhất là khi thưởng thức sẽ không thấy quá cứng hay quá mềm! Chè để nguội rồi sẽ được cắt thành từng miếng dài khoảng từ hai đốt tay, Các miếng chè hình chữ nhật này sẽ được lăn qua thêm một lớp bột áo để miếng chè khi xếp chung không dính lại với nhau.

Địa chỉ gợi ý:

Quán Chè Ngon - Chợ Tre, số 2, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà NộiTraditional Sweet Maker Hiền Bao - Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà NộiThịt quay Đòn

Thịt quay đòn là đặc sản Sơn Tây được chế biến vô cùng kỳ công và tốn khá nhiều thời gian. Đầu bếp sẽ sử dụng một miếng thịt nặng 1kg, sau đó mang đi tẩm ướp và bắt lên quay trong khoảng 6 giờ liên tục.

Thịt quay đòn có lớp da vàng rụm hấp dẫn.@vtcnews

Sau khi quay xong thịt sẽ trở nên cực kỳ thơm, phần bì sẽ giòn tan, thịt ăn vào vừa ngọt vừa mềm, không lo ngán dù có ăn nhiều đi nữa. Quả thật vô cùng xứng đáng với công sức chế biến đã dành ra. Nếu có đến Sơn Tây thì nhớ dừng chân thử một miếng thịt quay Đòn nhé!

Địa chỉ gợi ý: Thịt quay đòn Lương Hương - Thôn, Dông Sàng, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà Nội

Bánh Sữa Ba Vì

Sơn Tây còn nổi tiếng với một đặc sản nữa chính là sữa bò Ba Vì, cao nguyên Ba Vì thuộc thị trấn Sơn Tây may mắn được thiên nhiên ban tặng các đồng cỏ xanh mát. Và tại đây rất phù hợp để nuôi dưỡng những đàn bò sữa chất lượng, cung cấp ra những dòng sữa bò thơm ngon.

Bánh sữa có mùi vị cực kỳ tuyệt vời.@dienmayxanh

Và món bánh sữa Ba Vì cũng có nguồn gốc từ đây, bánh được làm từ sữa bò cùng với bơ hay chocolate vô cùng thơm ngon. Có rất nhiều loại bánh sữa cho du khách lựa chọn như: bánh sữa nhạt, bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt Chocolate, bánh sữa Chocolate,...

Địa chỉ gợi ý: Du khách có thể đến cửa hàng dọc theo tuyến đường 32, tuyến đường Láng Hòa Lạc,...

Bánh tẻ Phú Nhi

Bánh tẻ Phú Nhi nổi tiếng là đặc sản Sơn Tây dân dã, bánh sử dụng nguyên liệu từ gạo tẻ, thịt, khô, mộc nhĩ,... và sử dụng lá 2 lớp để gói bánh. Phần lá bên trong bánh tẻ là lá dong, trong khi lớp bên ngoài là lá chuối. Chính vì thế mà khi ăn bánh, thực khách sẽ cảm nhận được cả hai hương thơm của loại lá này.

Bánh tẻ Phú Nhi - Món ăn Sơn Tây đáng thử.@phapluat.tuoitrethudo

Nên thưởng thức bánh tẻ Phú Nhi khi chúng vẫn còn nóng nhé! Bánh khi được vớt từ nồi ra sẽ toả hương nghi ngút hấp dẫn. Nhớ là khi ăn phải chấm thêm với nước chấm pha từ mắm và tiêu ớt nữa nhé!

Địa chỉ gợi ý:

Cơ sở sản xuất bánh tẻ Phú Nhi (cô Siu) - Ngõ Đình 2, số 10 Phú Nhi, phường Ngô Quyền, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà NộiBánh Tẻ Gia Truyền Bình Dụ - Số 22 Phú Nhi, phường Lê Lợi, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà NộiKẹo Lạc Đường Lâm

Kẹo lạc Đường Lâm thật sự là món ăn lâu đời tại Sơn Tây và còn được xem là chứng nhân lịch sử qua biết bao nhiêu thời kỳ của đất nước. Kẹo sử dụng nguyên liệu từ mạch nha, lạc, đường,... kết hợp cùng công thức gia truyền bí mật.

Kẹo lạc Đường Lâm mang đến vị ngon đặc trưng Tây Bắc.@VOV

Kẹo lạc Đường Lâm mang đến hương vị không quá ngọt, cắn vào là cảm nhận ngay được độ giòn tan. Mùi hương lạc thoang thoảng, mạch nha và đường hoà quyện với nhau tạo nên vị ngọt đặc trưng trong miệng. Dùng kẹo với thêm một tách trà nữa thì còn gì bằng.

Địa chỉ gợi ý: Kẹo lạc Hiền Bao - Đường Lâm, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội

Sữa Chua Nếp Cẩm

Sữa chua Nếp Cẩm cũng là món ăn được làm từ sữa bò Ba Vì! Do có nguồn sữa bò chất lượng cho nên sữa chua tại Sơn Tây cực kỳ thơm ngon. Có nhiều loại từ sữa chua thường cho đến nếp cẩm cho ta lựa chọn nữa đấy! Nếu thích thú, du khách có thể lựa chọn món đặc sản Sơn Tây này về làm quà cho gia đình hay bạn bè cũng được nữa nha.

Sữa chua Nếp cẩm vừa bổ vừa ngon.@dienmayxanh

Địa chỉ gợi ý: Du khách có thể đến cửa hàng dọc theo tuyến đường 32, tuyến đường Láng Hòa Lạc,...

Gà mía Sơn Tây

Bạn có biết món gà mía giống nổi tiếng của đặc sản Sơn Tây hay chưa? Gà mía là một loại gà thường được dùng để dâng cúng thần thánh hoặc dâng lên vua chúa từ ngày xưa. Gà mía thịt rất ngon, mềm, không quá dai hay sợ bị nhũn như các loại gà công nghiệp.

Gà mía Sơn Tây chế biến được rất nhiều món.@kienthucnhanong

Thịt gà mía ngon như thế là do cách chăn thả tại Sơn Tây là nuôi thả vườn hoàn toàn để cho gà tự tìm thức ăn. Thịt gà mía có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như: luộc, nướng, quay, xào,... Thực khách có thể thoải mái tuỳ chọn theo sở thích riêng.

Địa chỉ gợi ý: Xí Nghiệp Chăn Nuôi Gia Cầm - Văn Miếu, Xã Đường Lâm, Thị Xã Sơn Tây, Thành Phố Hà Nội

Lợn rừng Ba Vì - Đặc sản Sơn Tây

Đặc sản Sơn Tây không chỉ có mỗi gà mía mà còn có cả lợn rừng nữa nha! Thịt lợn rừng tại đây vô cùng thơm ngon, lại còn được chế biến rất đa dạng nữa chứ. Bật mí một số món ngon khó bỏ qua từ thịt lợn rừng sẽ là: lợn nướng chao, lợn rừng xào lăn, lợn xào sả ớt, lợn kho ngũ vị,... Đặc biệt thịt lợn rừng còn ngon nữa là khi ăn kèm với cơm lam hoặc xôi chấm với muối lạc đó nha.

Lợn rừng Ba Vì cho thịt ngon khỏi bàn.@khoanhkhacvietnam

Địa chỉ gợi ý: Nhà Hàng Lá Cọ Minh Hoa - Ngã 3 Chợ Xuân Khanh, xã Xuân Sơn, thị xã Sơn Tây, thành phố Hà Nội

Sơn Tây đúng là không chỉ có nhiều đặc sản mà còn toàn là món ăn ngon nữa phải không nào! Nếu muốn khám phá một nét ẩm thực hoàn toàn mới của núi rừng Tây Bắc thì nhớ phải ghé qua Sơn Tây đó nha. Du lịch hiện nay cực kỳ dễ dàng khi đặt vé máy bay giá rẻ tại Traveloka. Nhớ đừng bỏ qua cơ hội du lịch tiết kiệm này nhé!

Xem thêm:

Làng cổ Đường Lâm - “Cổ trấn bị lãng quên” ngay sát Hà NộiGhé thăm làng Vạn Phúc - cái nôi lụa gấm của Việt Nam - giữa lòng thủ đô Hà Nội vé máy bay đi hà nội

Trong bài viết này

• Chè Lam Sơn Tây• Thịt quay Đòn• Bánh Sữa Ba Vì• Bánh tẻ Phú Nhi• Kẹo Lạc Đường Lâm• Sữa Chua Nếp Cẩm• Gà mía Sơn Tây• Lợn rừng Ba Vì - Đặc sản Sơn Tây

Bài viết được đề xuất

Địa điểm và lịch bắn pháo hoa Tết Dương Lịch và Âm Lịch 2025

28 Dec 2024 - 18 min read

Tháng 1 nên đi du lịch nước ngoài ở đâu đẹp nhất?

28 Dec 2024 - 34 min read

TOP 30+ địa điểm du lịch Đà Lạt nhất định phải đến tham quan

27 Dec 2024 - 27 min read

Review Metro số 1 Bến Thành Suối Tiên từ A - Z

26 Dec 2024 - 22 min read

Văn khấn Giao thừa Ất Tỵ 2025 - Cách cúng và bài khấn chuẩn

26 Dec 2024 - 13 min read

8 địa điểm du lịch miền Bắc ngắm vạn vật bừng tỉnh ngày xuân

25 Dec 2024 - 12 min read

Khách sạnVé máy bayThings to DoLuôn biết thông tin mới nhấtĐăng ký nhận bản tin của chúng tôi để biết thêm các khuyến nghị về du lịch và phong cách sống cũng như các chương trình khuyến mãi thú vị.