8 Món Ngon Từ Mía độc đáo Mà Dễ Làm - Kiến Thức

  • Xã hội
    • Tuyển sinh
    • Đọc 30s
    • Soi - Xét
    • Sống 4 màu
    • Hỏi/Đáp
    • Người tốt - Việc tốt
    • Cải chính - Xin lỗi
  • Kho tri thức
    • Thâm cung
    • Di sản
    • Ta & Tây
    • Giải mã
    • Phong thủy
    • Tri thức Việt - Toàn cầu
    • Thiền
  • Khoa học & Công nghệ
    • Khoa học
    • Công nghệ
  • Kinh doanh
    • Tiền - Vàng
    • Nhà - Đất
    • Đại gia
    • Tiêu dùng
    • Hàng hót
  • Quân sự
    • Tin tức
    • Vũ khí
    • Quân đội
    • Quân sự Việt Nam
  • Thế giới
    • Thế giới 24h
    • Nóng - Sâu
    • Hồ sơ
    • Đời sống
  • Ô tô - Xe máy
    • Xe
    • Phụ kiện
    • Dân chơi
  • Đời sống
    • Tin tức
    • Làm đẹp - giảm cân
    • Mẹ & Bé
    • Ăn ngon
    • Dinh dưỡng - Thuốc
    • Yêu - tám
  • Giải trí
    • Chat Sao
    • VBiz
    • Showbiz ngoại
    • Mốt và phong cách
    • Phim - nhạc
  • Cộng đồng trẻ
    • Nhịp sống
    • Sốt mạng
    • Yêu
    • Thể thao
    • Chơi - Phượt
  • Bạn đọc - Điều tra
TRENDING KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC KỲ HỌP THỨ 8 QUỐC HỘI KHÓA XV ĐÀM VĨNH HƯNG KIỆN CHỒNG BÍCH TUYỀN Xem thêm các dòng sự kiện
  • Đời sống
8 món ngon từ mía độc đáo mà dễ làm Cập nhật lúc: 06:20 13/05/2015

(Kiến Thức) - Một vài món ngon từ mía dưới đây góp phần làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày cho gia đình.

  • 5 món ngon lạ miệng từ trái mận rất dễ làm
  • 6 món salad tuyệt ngon cho ngày nắng
Hoàng Minh (TH) Sự kiện: Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Món Ăn Ngon Mùa Hè Google News Chia sẻ Trang: 1/8

Cá kho nước mía làm một trong những món ngon từ mía độc đáo. Thịt cá chín vừa, bùi bùi, nước kho sánh đủ làm bữa cơm thêm đậm đà. Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp muối, tiêu khoàng 5 phút. Thịt ba chỉ thái miếng. Đun nóng ít dầu ăn, cho cá vào rán sơ, hơi vàng là được. Ảnh: hanoiliveThịt ba chỉ cho vào chảo nóng xào nhanh tay, đồng thời trộn thịt với hỗn hợp hành ớt, nêm nước mắm, hành tỏi băm, dầu điều, để thấm. Sau đó cho cá và thịt vào nồi kho. Lúc đầu kho lửa to cho thịt và cá săn, thấm gia vị. Sau đó bớt lửa, cho nước mía vào kho đến khi thịt cá chín, nước kho hơi sánh là được. Ảnh: amthuchanoiVịt kho nước mía kết hợp với ngũ vị hương vừa thơm, vịt vừa mềm ăn với cơm hay với bánh mì đều ngon tuyệt. Thịt vịt khứa trên da, đem áp chảo cho da vịt bớt mỡ. Sau đó chặt nhỏ miếng thịt vịt, chỗ thịt dày xẻ dọc cho dễ thấm gia vị. Ảnh: quanxuaƯớp vịt với đường, hạt nêm, hành tỏi băm, ớt bột, xì dầu, ngũ vị hương khoảng 15 phút cho ngấm. Vịt ngấm, phi thơm hành tỏi, cho vịt vào xào thật săn, thêm sả đã cắt khúc, ớt, dầu hào, nước mía và nước lọc vào. Kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa. Ảnh: tchdkh Chả mía. Đây là một trong những món chả có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Để làm chả mía, cần có thịt xay (hoặc giò sống). Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch rồi băm thật nhỏ. Sau đó trộn đều mộc nhĩ với thịt xay cùng gia vị để món chả mía thêm đậm đà. Ảnh: dulichhaiphongMía róc vỏ, chẻ làm 4 theo chiều dọc. Chặt mía thành những thanh mía dài khoảng 5- 7cm. Cho phần hỗn hợp thịt mọc vào màng bọc thực phẩm, rồi đặt thanh mía ở giữa và vo tròn lại. Nhúng qua bột chiên giòn rồi đem rán vàng. Chả mía ngon nhất khi ăn kèm với rau sống chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt. Ảnh: amthucgiadinhNước mía. Nước mía là loại thức uống thơm ngon thích hợp cho tất cả mọi người, mọi lứa tuổi. Ngoài việc ép nước mía thông thường, còn có thể kết hợp các loại trái cây khác với nước mía, vừa đảm bảo nguyên chất, vừa tang sự đa dạng của nước mía. Ảnh: songyeuthuongHầu hết, người bán thường cho trực tiếp các loại quả vào máy ép, ép cùng với cây mía. Một số loại nước mía thường gặp như: nước mía hạnh, nước cam mía, nước mía chanh dây, nước mía dâu, nước mía cà rốt, nước mía củ năng, nước mía sầu riêng…Ảnh: mayepnuocmiare

8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm Cá kho nước mía làm một trong những món ngon từ mía độc đáo. Thịt cá chín vừa, bùi bùi, nước kho sánh đủ làm bữa cơm thêm đậm đà. Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp muối, tiêu khoàng 5 phút. Thịt ba chỉ thái miếng. Đun nóng ít dầu ăn, cho cá vào rán sơ, hơi vàng là được. Ảnh: hanoilive 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-2 Thịt ba chỉ cho vào chảo nóng xào nhanh tay, đồng thời trộn thịt với hỗn hợp hành ớt, nêm nước mắm, hành tỏi băm, dầu điều, để thấm. Sau đó cho cá và thịt vào nồi kho. Lúc đầu kho lửa to cho thịt và cá săn, thấm gia vị. Sau đó bớt lửa, cho nước mía vào kho đến khi thịt cá chín, nước kho hơi sánh là được. Ảnh: amthuchanoi 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-3 Vịt kho nước mía kết hợp với ngũ vị hương vừa thơm, vịt vừa mềm ăn với cơm hay với bánh mì đều ngon tuyệt. Thịt vịt khứa trên da, đem áp chảo cho da vịt bớt mỡ. Sau đó chặt nhỏ miếng thịt vịt, chỗ thịt dày xẻ dọc cho dễ thấm gia vị. Ảnh: quanxua 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-4 Ướp vịt với đường, hạt nêm, hành tỏi băm, ớt bột, xì dầu, ngũ vị hương khoảng 15 phút cho ngấm. Vịt ngấm, phi thơm hành tỏi, cho vịt vào xào thật săn, thêm sả đã cắt khúc, ớt, dầu hào, nước mía và nước lọc vào. Kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa. Ảnh: tchdkh 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-5 Chả mía. Đây là một trong những món chả có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Để làm chả mía, cần có thịt xay (hoặc giò sống). Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch rồi băm thật nhỏ. Sau đó trộn đều mộc nhĩ với thịt xay cùng gia vị để món chả mía thêm đậm đà. Ảnh: dulichhaiphong 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-6 Mía róc vỏ, chẻ làm 4 theo chiều dọc. Chặt mía thành những thanh mía dài khoảng 5- 7cm. Cho phần hỗn hợp thịt mọc vào màng bọc thực phẩm, rồi đặt thanh mía ở giữa và vo tròn lại. Nhúng qua bột chiên giòn rồi đem rán vàng. Chả mía ngon nhất khi ăn kèm với rau sống chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt. Ảnh: amthucgiadinh 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-7 Nước mía. Nước mía là loại thức uống thơm ngon thích hợp cho tất cả mọi người, mọi lứa tuổi. Ngoài việc ép nước mía thông thường, còn có thể kết hợp các loại trái cây khác với nước mía, vừa đảm bảo nguyên chất, vừa tang sự đa dạng của nước mía. Ảnh: songyeuthuong 8 mon ngon tù mía doc dao mà dẽ làm-Hinh-8 Hầu hết, người bán thường cho trực tiếp các loại quả vào máy ép, ép cùng với cây mía. Một số loại nước mía thường gặp như: nước mía hạnh, nước cam mía, nước mía chanh dây, nước mía dâu, nước mía cà rốt, nước mía củ năng, nước mía sầu riêng…Ảnh: mayepnuocmiare

Tin tài trợ

  • FLC GAB vừa bị xử phạt 85 triệu đồng do vi phạm công bố thông tin

    FLC GAB vừa bị xử phạt 85 triệu đồng do vi phạm công bố thông tin

    4 doanh nghiệp hưởng lợi khi áp thuế VAT 5% cho phân bón

    4 doanh nghiệp hưởng lợi khi áp thuế VAT 5% cho phân bón

    Công ty Hoàng Trúc My của Chủ tịch sinh năm 1997 'hút' 880 tỷ đồng trái phiếu

    Công ty Hoàng Trúc My của Chủ tịch sinh năm 1997 'hút' 880 tỷ đồng trái phiếu

  • Cty Nam Trường Sơn trúng gói thầu hơn 2 tỷ của Cấp nước Nhà Bè

    Cty Nam Trường Sơn trúng gói thầu hơn 2 tỷ của Cấp nước Nhà Bè

    Cổ phiếu KTT và TKG có khả năng bị HNX hủy niêm yết

    Cổ phiếu KTT và TKG có khả năng bị HNX hủy niêm yết

    Xây dựng Điện 2 (TV2) sắp chi cổ tức năm 2023

    Xây dựng Điện 2 (TV2) sắp chi cổ tức năm 2023

  • Vi phạm trong đấu thầu, nhiều cán bộ ở TP Nha Trang bị bắt

    Vi phạm trong đấu thầu, nhiều cán bộ ở TP Nha Trang bị bắt

    VNDirect: Dự phòng nợ xấu của ACV tăng 55% so đầu năm

    VNDirect: Dự phòng nợ xấu của ACV tăng 55% so đầu năm

    Danh tính liên danh lại trúng gói thầu bồi dưỡng độc hại của BV Chợ Rẫy

    Danh tính liên danh lại trúng gói thầu bồi dưỡng độc hại của BV Chợ Rẫy

Tin tức Ăn ngon mới nhất

  • Đặc sản Ấn Độ từ ốc, nhìn hãi hùng nhưng ngon hơn thịt dê

    Đặc sản Ấn Độ từ ốc, nhìn hãi hùng nhưng ngon hơn thịt dê

  • Loài cỏ dại trước dành cho lợn, nay thành đặc sản dinh dưỡng cao

    Loài cỏ dại trước dành cho lợn, nay thành đặc sản dinh dưỡng cao

  • Món ăn giúp quý ông thêm khỏe, nên tẩm bổ thường xuyên

    Món ăn giúp quý ông thêm khỏe, nên tẩm bổ thường xuyên

  • Súp rắn Trung Quốc, món ăn “kinh dị” không phải ai cũng dám thử

    Súp rắn Trung Quốc, món ăn “kinh dị” không phải ai cũng dám thử

  • Làm món gỏi “thủy quái sông Đà” thực khách tấm tắc khen ngon

    Làm món gỏi “thủy quái sông Đà” thực khách tấm tắc khen ngon

  • 6 món ngon từ chim sẻ giúp bổ thận, tráng dương

    6 món ngon từ chim sẻ giúp bổ thận, tráng dương

Tin hình ảnh mới

  • Sinh vật được ví như 'báu vật sống', cảnh sát bảo vệ 24/7

    Sinh vật được ví như 'báu vật sống', cảnh sát bảo vệ 24/7

  • Đón Giáng sinh 2025, 3 tuổi gặp cơn mưa tiền, giàu chất ngất

    Đón Giáng sinh 2025, 3 tuổi gặp cơn mưa tiền, giàu chất ngất

  • Gốc cây 300 tuổi điêu khắc được trả 16 tỷ, chủ “kiêu” không bán

    Gốc cây 300 tuổi điêu khắc được trả 16 tỷ, chủ “kiêu” không bán

  • Bước xuống xe thôi, mỹ nhân Việt khiến hơn 3 triệu người xao xuyến

    Bước xuống xe thôi, mỹ nhân Việt khiến hơn 3 triệu người xao xuyến

  • Di sản để đời cho nhân loại của thuật giả kim trong lịch sử

    Di sản để đời cho nhân loại của thuật giả kim trong lịch sử

  • Tóc Tiên nhiều lần đọ sắc với các ngôi sao quốc tế

    Tóc Tiên nhiều lần đọ sắc với các ngôi sao quốc tế

  • Em gái Công Vinh khoe dáng nuột nà, làn da trắng như bông bưởi

    Em gái Công Vinh khoe dáng nuột nà, làn da trắng như bông bưởi

  • Hot girl liên tục “bỏ quên” nội y, mặc bó chẽn gây phản cảm

    Hot girl liên tục “bỏ quên” nội y, mặc bó chẽn gây phản cảm

  • Nga cung cấp công nghệ tên lửa cho Houthi nhằm trả đũa Mỹ

    Nga cung cấp công nghệ tên lửa cho Houthi nhằm trả đũa Mỹ

  • Đám cưới cô dâu 1m46 cưới chồng Nhật 1m93 gây xôn xao MXH

    Đám cưới cô dâu 1m46 cưới chồng Nhật 1m93 gây xôn xao MXH

  • Siêu vũ khí được Gia Cát Lượng phát minh đỉnh thế nào?

    Siêu vũ khí được Gia Cát Lượng phát minh đỉnh thế nào?

  • Hoàng Kim Khánh hé lộ mua một chiếc siêu xe Ferrari đặc biệt

    Hoàng Kim Khánh hé lộ mua một chiếc siêu xe Ferrari đặc biệt

Từ khóa » Món ăn Với Mía