9 Cách Biến Món Bắp Cải Hết Nhàm Chán

• Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
• Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
• Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
• Xem Phim Nhạc
• Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
• Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
• Thể thao Trong nước Quốc tế
• Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
• Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
• Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
• Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
• Video
• Ảnh

• Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
• Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
• Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
• Xem Phim Nhạc
• Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
• Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
• Thể thao Trong nước Quốc tế
• Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
• Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
• Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
• Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
• Video
• Ảnh

Copy link thành công

• Ăn chơi
• Ẩm thực

Chủ nhật, 22/2/2015, 04:26 (GMT+7) 9 cách biến món bắp cải hết nhàm chán

Trong mùa đông, nhất là dịp Tết, các nhà thường tích trữ vài cây bắp cải ăn dần. Nhưng chỉ luộc không thì đơn điệu quá, hãy thử làm mới với các cách sau.

* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

1. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Nguyên liệu:

- 1/4 cây bắp cải vừa ăn - 250g thịt nạc băm - Vài tai nấm mộc nhĩ - 1 lọn miến - 2 quả cà chua - Muối, đường, hạt tiêu, hành khô, hạt nêm, hành lá và tỏi.

2. Nộm gà bắp cải

Nguyên liệu:

- Nửa con gà nhỏ (400g) - Nửa củ hành tây tím hay trắng - Nửa cây bắp cải - Rau răm, muối, tiêu, đường, chanh, ớt, giấm.

3. Canh bắp cải cuộn thịt

Nguyên liệu:

- 200g thịt lợn xay - 2 củ hành hương - Tiêu, muối, hạt nêm - 4 - 5 lá bắp cải lớn  - 4 nhánh hành lá.

3. Bắp cải xào kiểu Thái

Nguyên liệu:

- Nửa cây bắp cải cỡ nhỏ - 300g thịt bò xay - 1 quả cà chua - Lạc rang vàng - Nửa thìa nhỏ bột nghệ - Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn - Hành hoa và tỏi.

4. Canh bắp cải nấu với thịt bò

Nguyên liệu:

- 1/4 cây bắp cải - 200g thịt bò - Muối, nước mắm, hạt tiêu, vài nhánh hành lá, mùi tàu, hạt nêm, tỏi.

5. Bắp cải cuộn thịt rán

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc xay - Nửa củ hành tây - Vài tai nấm hương - 10 lá bắp cải - Hành lá.

6. Dưa bắp cải chua chua

Nguyên liệu:

- Nửa cây bắp cải (300g) - Rau răm - 2 thìa nhỏ muối - 4 thìa nhỏ giấm - 5 thìa nhỏ đường - Lọ thủy tinh sạch - Ớt.

7. Bắp cải xào tôm

Nguyên liệu:

- Nửa cây bắp cải nhỏ - Nửa củ cà rốt - 200g tôm - Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm - Hành hương, hành lá.

8. Bắp cải xào đậu phụ và nấm

Nguyên liệu:

- 1/4 cây bắp cải nhỏ - 1 bìa đậu phụ chiên sẵn - 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên - Vài nhánh mùi tàu (ngò gai) - Xì dầu, muối, hạt nêm chay.

9. Thịt lợn xào bắp cải và tương ớt

Nguyên liệu:

- 300g thịt nạc vai có lẫn ít mỡ, hoặc thịt ba chỉ - 2 thìa súp tương ớt Thái, hoặc có thể dùng tương ớt sa tế - 1/4 cây bắp cải - Đậu ve hoặc đậu đũa - Ít lá chanh Thái, hoặc lá chanh thường.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Đồng ý Để sau ×